淺談東遼縣野生平榛園藝化栽培技術

李捍平+陳德志+王艷紅+王貴

摘要：對東北鄉土經濟樹種平榛種植的過程進行了分析，初步解決了平榛的園藝化栽培過程中遇到的各種難題，通過采取園藝化栽培技術措施，使產量較野生平榛有很大的突破。

關鍵詞：野生；平榛；園藝；栽培

中圖分類號：S664.4文獻標識碼：A文章編號：1674—9944（2014）09—0088—02

1野生平榛園藝化栽培的意義

野生平榛園藝化栽培集成技術的基本定義是按照果樹栽培的技術要求，認真從事諸如預防晚霜危害、嚴格榛林除雜、靈活平茬年限、科學調控密度、防控病蟲危害、測土配方施肥、篩選優良品種等各項榛林管理工作。使榛子生產由過去的野生品種、粗放經營，逐步進化到野生品種的人工栽培，最終發展成為優良榛樹品種的人工栽培，不斷提高榛子單產能力和榛果質量的系列技術集成。

2野生平榛園藝化栽培的內容

2.1預防晚霜危害

東遼縣每年春季的氣候變化規律是每年的4月下旬～5月上旬，都要出現一次0℃以下的降溫過程，低溫出現時段多為凌晨的1時～4時，一般要持續1～2d。而此時正值野生平榛開花授粉的關鍵時期，低溫會造成花器受凍，花粉管變形，導致雌花授粉受精不良，因此凍害是榛樹減產的原因之一。如何減輕榛樹凍害，行之有效的方法有3種。

（1）密切關注當地氣象站的天氣預報廣播，當晚霜出現之前，在榛林的上風頭漚煙，試驗證明此法可明顯抑制霜害。但此時正是春季的護林防火期，所以必須與當地的林業主管部門協商。其具體方法是：用比較易燃的干草、刨花、秫秸等，與較為潮濕的落葉、鋸末等分層推起1m高的發煙堆，外面覆一層土，中間插幾根木棒，以利于點火和發煙。發煙堆要分布在榛園四周以及內部。當溫度降低至5℃時即可點火發煙。

也可以將防霜煙霧劑事先配制好，其配方為硝酸銨20%、鋸末70%、廢柴油10%。將硝酸銨磨碎，鋸末過篩（鋸末越細發煙越濃，持續發煙時間越長），將配料按照比例混合后，置于鐵桶內，根據風向擺放在榛園內。于霜凍來臨之前將其點燃，據林業部門測試，此法可有效提高榛園溫度1～2℃。

（2）每年春季對榛林進行人工降雨2～3次，此法可降低榛園內土壤溫度，使榛樹延遲萌芽和開花，從而有效降低霜凍的危害程度。但此法只適合于有灌溉條件的榛園，在晚霜出現之前，在榛園內布置臨時管線和可移動噴灌設備即可。

（3）篩選出開花期較晚的平榛品系，從生物學特性的角度解決晚霜危害問題。目前已在鐵嶺的東部山區篩選出兩種花期較晚的平榛品系，并正在著手進行該品系無性系苗木的人工繁育試驗。

2.2嚴格榛林除雜

榛子屬于喜光樹種，在其生長發育的過程中，需要充足的陽光照射。榛林內如果混生過多的雜樹與雜草，不僅會影響土壤對榛林的肥水供應，而且還會影響榛樹的光合作用，從而使榛樹的生長勢變弱、花芽數量減少、質量降低，最終導致榛果產量下降。

榛林除雜是野生平榛園藝化栽培技術模式的重要環節，要貫穿到榛林常規管理的工作當中去。榛林除雜不可能一勞永逸，被伐除的雜樹其樹根萌生萌孽枝條的長勢仍很強旺，必須在整個生長季節內對其萌孽枝條進行多次更為嚴格的榛林除雜，才能夠將榛林內雜樹萌孽徹底根除，達到平榛純林的管理技術要求。

2.3合理平茬年限

野生平榛的合理平茬時間應該是4年以上，其根據應該建立在對榛樹雌花數量和質量的科學調查的基礎之上，如果雌花數量比上一年顯著減少，便是榛林的合理平茬或者疏伐時間。

2.4科學調控密度

根據有關研究結論，在土壤條件較為理想、各項管理工作基本到位之榛園的中、下部位其合理密度如下：2年生榛林其密度應該控制在23～30株/m2，3年生榛林為15～20株/m2、4年生榛林為6～10株/m2，5年生榛林為3～6株/m2。如果不進行密度調整，榛果產量將隨著榛樹年齡的逐年增大而遞減。

2.5防控病蟲草害

危害野生平榛的病蟲草害多達20多種，但是對平榛產量構成威脅的有6種，簡稱“三蟲二病一草”，即榛癭蚊、榛樹卷葉象蟲、榛食象蟲和榛樹白粉病、榛苞褐尖病以及榛林黃絲。

2.6測土配方施肥

在野生平榛園藝化栽培的7項實用技術中，前5項技術工作屬于外圍領域技術，所實現的榛果產量被稱之為被動產量-即將野生榛林的各項產量損失降低到最低程度時所應該實現的榛園產量。完成這些外圍領域技術工作以后，各科技示范基地的榛果產量便全部達到百斤以上。榛林科學施肥的一般規律是：對土壤條件較為理想的黑土地榛園，可于生產前期施入方興牌施德壯固體肥料；對土壤條件不太理想的石礫或沙石榛園，可施入方興牌榛子專用肥，于榛果膨大階段輔之以方興牌氨基酸葉面肥料。

2.7篩選優良品種

野生平榛園藝化栽培集成技術的后二項技術：即測土配方施肥和篩選優良品種，屬于該項集成技術的核心領域，所實現的榛果產量被稱之為主動產量。

3結語

平榛其果實風味濃香，營養豐富，用途廣泛，耐貯藏，深受人們的喜愛。野生平榛林絕大部分已被重復利用，但資源和產量是有限的，人工播種平榛，建園和管理是未來發展時必然趨勢，也將是豐產的重要途徑。

參考文獻：

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