中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革探討

林蔚暄

摘 要： 中職教育的一個(gè)重要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能，國際貿(mào)易基礎(chǔ)課，其實(shí)用性和實(shí)訓(xùn)性教學(xué)更顯得重要。文章結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在簡(jiǎn)要分析目前中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在問題的基礎(chǔ)上，從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)與校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)兩方面對(duì)中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞： 中職國際貿(mào)易 基礎(chǔ)課程 實(shí)訓(xùn)教學(xué)

國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型人才應(yīng)從傳統(tǒng)的系統(tǒng)知識(shí)傳授向職業(yè)技能、就業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)能力等培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。但長(zhǎng)期以來，基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)在學(xué)校教學(xué)中未受到足夠重視，甚至被弱化。像類似國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程這樣的課程被定位在理論課的地位，其實(shí)訓(xùn)教學(xué)一直未能真正實(shí)施，多數(shù)學(xué)生未能將基礎(chǔ)知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)踐能力。

一、中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題

（一）重視不夠，地位被低估。

國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程在專業(yè)課中是其他課程賴以生存的根基，目標(biāo)是使學(xué)生具備從事國際貿(mào)易工作所必需的知識(shí)和技能，具有基礎(chǔ)性、廣泛性、實(shí)用性和組合性。但縱觀整個(gè)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀，它的作用和重要性被低估，被誤認(rèn)為操作性不強(qiáng)，因而在設(shè)備配備、師資培養(yǎng)等方面沒有得到應(yīng)用重視，導(dǎo)致該課程未能充分發(fā)揮應(yīng)有的作用。

（二）實(shí)訓(xùn)基地缺乏。

實(shí)訓(xùn)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)訓(xùn)能力的重要場(chǎng)所，商貿(mào)類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)不像工科類專業(yè)的操作具有強(qiáng)可視性，這導(dǎo)致這些專業(yè)面臨一個(gè)共同問題：缺乏真正可用的實(shí)訓(xùn)教學(xué)場(chǎng)所——沒有專門的實(shí)訓(xùn)室。即使有實(shí)訓(xùn)室，硬件設(shè)備與模擬軟件連接不到位，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師不專業(yè)，導(dǎo)致基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)難以開展。

（三）教學(xué)資源不足。

資源建設(shè)是教學(xué)的核心，資源決定了教學(xué)功能的發(fā)揮。目前，中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的軟件資源、實(shí)訓(xùn)教材資源非常有限。特別是完整和逼真的國際貿(mào)易系統(tǒng)模擬軟件比較缺乏，另外適用于中職國際貿(mào)易的實(shí)訓(xùn)教材也較少。

（四）校企合作不夠。

在中職學(xué)校中商貿(mào)類專業(yè)工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的落實(shí)進(jìn)程比較緩慢。校企聯(lián)合僅表現(xiàn)在人才“輸出”和“接納”的雙向?qū)由希瑳]有深入辦學(xué)過程中進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的“聯(lián)合”，也沒有將崗位對(duì)人才技能的要求真正納入學(xué)校的國際貿(mào)易專業(yè)課程實(shí)施方案。

二、中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革

中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)訓(xùn)，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是充分利用學(xué)校所配備的各種現(xiàn)代化設(shè)備，在實(shí)訓(xùn)室中利用所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)技能進(jìn)行模擬實(shí)習(xí)，同時(shí)也為校外實(shí)訓(xùn)做好充分的預(yù)備工作。校外實(shí)訓(xùn)就是充分利用聯(lián)辦企業(yè)和當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)企業(yè)，參與到企業(yè)具體崗位的實(shí)際工作中，運(yùn)用校內(nèi)所學(xué)的知識(shí)技能，并在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

（一）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)與其他專業(yè)有所不同，如果帶領(lǐng)學(xué)生去貿(mào)易公司辦公場(chǎng)所參觀，就只能是走馬觀花，收效甚微。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特色和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，筆者探索以下兩個(gè)階段的基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)，在教學(xué)中環(huán)環(huán)相扣、有機(jī)結(jié)合才能取得最大教學(xué)效益。

1.校內(nèi)基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)

基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)很好地把課堂基礎(chǔ)教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)聯(lián)系起來，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中融合基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

（1）夯實(shí)基礎(chǔ)課程理論內(nèi)容。

一段時(shí)間以來，基礎(chǔ)和理論教學(xué)被弱化，實(shí)際上職業(yè)教育需要理論，它能讓學(xué)生少犯錯(cuò)誤，少走彎路。只是要對(duì)專業(yè)理論進(jìn)行規(guī)范，避免出現(xiàn)以前那樣太多太繁雜太系統(tǒng)的理論。教師要對(duì)理論進(jìn)行整合和提煉，使之成為支持實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成的多方位的簡(jiǎn)明扼要的理論，然后將它放在最恰當(dāng)?shù)奈恢茫磳W(xué)生完成教學(xué)任務(wù)產(chǎn)生困難的時(shí)候，使理論和實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合。

比如：外匯傾銷的使用，就可以結(jié)合幾年來人民幣匯率的變動(dòng)及中國和美國對(duì)外貿(mào)易值的變化情況，讓學(xué)生在模擬條件下進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，操作過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)地引入外匯傾銷的理論加以解決。

這樣看似理論課的教學(xué)內(nèi)容就變得直觀、實(shí)用，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)技能的同時(shí)使理論知識(shí)的掌握一步到位。

（2）豐富基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)形式。

教師應(yīng)盡可能地通過更多的實(shí)訓(xùn)形式提高學(xué)生的外貿(mào)技能。一是聘請(qǐng)貿(mào)易公司業(yè)務(wù)員、貨代公司操作員來校進(jìn)行專題講座，向師生介紹最新的國際貿(mào)易發(fā)展?fàn)顩r，傳授國際貿(mào)易企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，分析最新的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)方面的動(dòng)態(tài)，為學(xué)生創(chuàng)造開放的教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生更好地了解社會(huì)、了解行業(yè)，進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)自覺性。二是對(duì)一些實(shí)訓(xùn)性較強(qiáng)的課程內(nèi)容，在課堂上進(jìn)行角色模擬，模擬場(chǎng)景進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，讓學(xué)生在模擬過程中學(xué)習(xí)。國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的一個(gè)鮮明特點(diǎn)是接觸大量文本和單據(jù)，如銷售合同、信用證、匯票、發(fā)票、裝箱單、提單等，這些都是外貿(mào)行業(yè)工作中經(jīng)常要處理的單證。在教學(xué)中讓學(xué)生模擬不同業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的人員，互相配合，在教師給定的貿(mào)易條件下完成全套外貿(mào)單據(jù)的繕制，掌握實(shí)際工作中的制單技能和業(yè)務(wù)流程。三是組織學(xué)生參觀國際貿(mào)易實(shí)務(wù)部門，讓他們了解行業(yè)的工作環(huán)境、工作對(duì)象，熟悉國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的具體環(huán)節(jié)、流程等，并寫出調(diào)查告。四是或是邀請(qǐng)已畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)行交流座談，讓學(xué)生更近距離地了解實(shí)踐中的具體做法及變化。

2.校內(nèi)模擬公司實(shí)習(xí)

通過模擬組建貿(mào)易公司、貨運(yùn)代理、報(bào)關(guān)行、廠家等，模擬真實(shí)環(huán)境與實(shí)際操作條件，利用國際貿(mào)易模擬公司進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)，讓學(xué)生體驗(yàn)國際貿(mào)易工作的整個(gè)環(huán)節(jié)，努力實(shí)現(xiàn)與崗位的“零距離”接軌。

可將模擬公司設(shè)在一個(gè)大房間內(nèi)，里面設(shè)置不同的部門；公司內(nèi)安裝配置相關(guān)軟件及傳真、電話等，組建模擬公司。可聘請(qǐng)專門從事過外貿(mào)工作的業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行指導(dǎo)。在模擬公司，按照指導(dǎo)教師的要求，創(chuàng)設(shè)情境，模擬國際貿(mào)易企業(yè)的主要業(yè)務(wù)操作過程。以國際貿(mào)易的基本過程為主線，以具體的貿(mào)易商品交易為背景，針對(duì)國際貿(mào)易中業(yè)務(wù)中詢盤還盤、函電來往、合同訂立、貨物委托生產(chǎn)、驗(yàn)貨、訂倉、報(bào)關(guān)、支付方式使用等主要業(yè)務(wù)為序進(jìn)行訓(xùn)練，教師監(jiān)控指導(dǎo)全過程。在一次業(yè)務(wù)完成之后，讓學(xué)生自評(píng)互評(píng)，然后分享。在教師點(diǎn)評(píng)量分之后再輪換崗位進(jìn)行操作。學(xué)生通過仿真的國際貿(mào)易業(yè)務(wù)活動(dòng)，了解和熟悉公司的物流、資金流、業(yè)務(wù)流的運(yùn)作方式，掌握各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系和注意事項(xiàng)，在不承擔(dān)任何貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)的情況下具備一上崗就可以較好地上手工作的能力。endprint

（二）校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)。

校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)是教學(xué)任務(wù)的組成部分，不應(yīng)脫離教學(xué)計(jì)劃和專業(yè)課程設(shè)置，是工學(xué)結(jié)合模式的具體體現(xiàn)。

1.彌補(bǔ)校內(nèi)專業(yè)教師企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的不足。

2.校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的延伸，也是對(duì)專業(yè)教學(xué)的檢驗(yàn)。

在具體面對(duì)工作環(huán)境和工作任務(wù)時(shí)，學(xué)生要綜合應(yīng)用在校期間學(xué)習(xí)的各種知識(shí)和技能，無論是職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能還是職業(yè)發(fā)展前景，都可以在這里得到客觀的評(píng)價(jià)。

3.校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)是對(duì)校內(nèi)專業(yè)教學(xué)的最好反饋。

教學(xué)任務(wù)來源于工作任務(wù)，那么，完成校內(nèi)教學(xué)任務(wù)的學(xué)生在實(shí)訓(xùn)崗位能否勝任工作任務(wù)是對(duì)教學(xué)成果的檢驗(yàn)，校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)中學(xué)生、企業(yè)和教師的反饋就是學(xué)校調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、改進(jìn)教學(xué)方法、完善課程設(shè)置的最好依據(jù)。

4.校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)讓企業(yè)更了解中職校的培養(yǎng)成果和學(xué)生的職業(yè)技能，有利于推進(jìn)校企合作。

目前中職校企合作企業(yè)不積極參與不能解讀為企業(yè)不需要職業(yè)教育出來的人才。部分原因在于企業(yè)對(duì)學(xué)校不了解，對(duì)中職學(xué)生不放心。如果通過校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)讓企業(yè)了解學(xué)生培養(yǎng)過程，體會(huì)到中職生的優(yōu)勢(shì)，相信校企合作就會(huì)更順暢，更雙贏。

鑒于外貿(mào)行業(yè)的特殊性，校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)可有以下做法：（1）條塊結(jié)合，分散實(shí)訓(xùn)，統(tǒng)一檢查。現(xiàn)有外貿(mào)企業(yè)大都小型化，不可能同時(shí)安排多個(gè)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。可把學(xué)生安排在經(jīng)營(yíng)不同產(chǎn)品的多家外貿(mào)企業(yè)，分散實(shí)訓(xùn)，又可統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。（2）把就業(yè)和實(shí)訓(xùn)結(jié)合起來，以利于學(xué)生的長(zhǎng)期發(fā)展和規(guī)劃。在安排校內(nèi)實(shí)訓(xùn)時(shí)就把學(xué)生發(fā)展和就業(yè)結(jié)合起來，以免企業(yè)剛培養(yǎng)上手就要換人，挫傷企業(yè)接納校外實(shí)訓(xùn)的熱情，又可以讓校外實(shí)訓(xùn)階段成為學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的起始階段，也讓學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)成為教學(xué)過程的延伸。（3）安排專業(yè)教師和學(xué)生一起參加實(shí)訓(xùn)，增加教師的行業(yè)企業(yè)認(rèn)知，在指導(dǎo)學(xué)生的同時(shí)，親身經(jīng)歷校外實(shí)訓(xùn)過程，對(duì)崗位核心能力和外貿(mào)活動(dòng)中的常見問題做到心中有數(shù)，以便更好地把一線的工作過程轉(zhuǎn)化為教學(xué)過程，這樣教學(xué)活動(dòng)才能目標(biāo)明確、有的放矢。

三、結(jié)語

文章針對(duì)目前中職國際貿(mào)易基礎(chǔ)課程教學(xué)存在的問題提出具體的改革措施，可供相關(guān)學(xué)校該專業(yè)的教師進(jìn)行探討，而在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，還需要結(jié)合學(xué)校及學(xué)生實(shí)情采取有效可行的綜合改革措施。

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