酶法提取苦豆草生物堿研究

李 軍，郝彩琴，陳海燕，郭鴻雁，冷曉紅（寧夏職業技術學院，寧夏中藥材開發與利用工程技術研究中心，銀川 750021）

苦豆子（Sophora alopecuroides L.）又稱苦甘草、苦豆根，隸屬于豆科槐屬，為多年生草本、根莖地下芽植物，苦豆子藥材主要以全草、種子供藥用，習慣上將苦豆子花期的干燥地上部分作為“苦豆草”［1］；主產于寧夏、內蒙古、山西、陜西、甘肅等地區［2］。苦豆子生物堿的藥理作用主要有鎮靜催眠、鎮痛及降溫、抗心律失常、降血脂、抗病毒、抗炎及免疫抑制作用等［3－4］。臨床應用的有克瀉靈片，治療菌痢、結腸炎和急慢性腸炎；苦參素注射液和苦參素膠囊，可治療慢性乙型病毒性肝炎等［5］。

目前，苦豆草中生物堿的提取方法種類繁多，要進行工業化放大卻存在提取率偏低、設備昂貴、投資大、提取時間長等缺點，而酶法提取不需要更換和新增設備，只是在工藝上加以改進就可提高生物堿的提取率［6－7］。為此，筆者在實驗室酶法提取的基礎上，利用多功能提取濃縮機組對小試相關工藝參數進行優化篩選，并對影響產品質量和生產成本的相關環節進行考察，找到了一種方法可行、提取效果佳的小試提取工藝，為其進一步的中試放大及工業化生產提供參考。

1 儀器與試藥

1.1 儀器 DT－30動態多功能提取濃縮機組（杭州春化自動化研究所）；FQ－120往復式切藥機（山東青州精誠制藥設備有限公司）；TU－1810紫外分光光度計（北京普析通用分析儀器有限公司）；ACS－8電子天平（上海旺豐衡器有限公司）。

1.2 試藥 苦豆草（采于鹽池縣花馬池鎮德勝墩自然村等地），經鑒定為豆科槐屬植物苦豆子（Sophora alopecuroides L.）的花期干燥地上部分，切段備用；……