趙紅艷 史俊友
摘 要: 分析化學實驗是一門實踐課程,教學經驗對于這門課程非常重要。作者從實驗的安全問題、實驗的預習、實驗分組、實驗報告的批改、教師的教學反思和教師要不斷提高專業知識水平六個方面,總結了在分析化學實驗教學方面的經驗,希望對其他教師的教學有所幫助。
關鍵詞: 分析化學 實驗教學 經驗
經驗是指從多次實踐中得到的知識或技能。有經驗的人往往在復雜困難的情況下能快速抓住問題的關鍵,能先于他人識別機會和風險,并采取行動把握先機和防范風險。分析化學實驗是一門實踐教學課,雖然很多實驗是驗證性的,實驗的結果往往是已經知道的或者是確定的[1-2],但在教學過程中還是可能出現各種意外情況,因此教學經驗對分析化學實驗來說非常重要。教師在每次課后將實驗中存在的問題和現象記錄下來,加以分析和總結,促進自身教學水平的提高。我從事分析化學實驗教學及實驗室管理多年,對分析化學實驗教學中應該注意的問題進行了總結,希望對其他教師的教學有所幫助。
一、安全問題
安全教育是必不可少的。每學期初學生進實驗室之前要進行安全教育。分析化學實驗會經常接觸強酸、強堿等強腐蝕性藥品,在學生實驗中事故隱患的確很多,容易造成或輕或重的實驗事故,事故一旦發生就會給正常的實驗教學帶來很大的負面影響。
每次做實驗之前,強調本次實驗應注意的安全問題,比如用到電爐,請學生注意電爐應有固定的放置地點,并用磚或石棉板等隔熱材料襯墊,與各種可燃物體保持一定的安全距離,等等。
二、預做實驗
實驗指導教師提前預做實驗是必需的,可能一些教師覺得自己已經很有經驗了,對實驗過程和現象都比較了解了,但是每次實驗的時間、地點、人物都在變化,就可能出現不同結果。一般我自己預作時主要看兩方面,一是指示劑,二是溶液的濃度。有的指示劑比如說二甲酚橙放置時間長會失去作用,預作要看滴定時是否變色;滴定時消耗的體積一般要在20-30ml,如果濃度配制不準確或放置時間長就會導致濃度改變(如NaOH溶液)。發現問題及時糾正,避免因實驗結果有誤而拖延實驗時間。
三、實驗分組
由于實驗室規模和實驗儀器的臺套件數及課程自身的特點,實驗教學要分組進行。由于實驗前必須給學生講解實驗內容、原理及實驗中應注意的事項,分組教學將增加實驗指導教師的工作量,學生分幾個小組,教師就必須講解幾次。
我認為,在講解實驗原理及內容時可以將所有學生集中,進行一次講解,最好是多媒體教室,利用多媒體更能準確、規范地向學生傳達各種儀器的組成、構造、工作原理及使用、定性定量的方法等。
要注意分組人數的控制,因為工作量的核算原因,很多學校對每個小組人數有不同要求。我認為每小組人數不能太多,每組15人左右比較合適,雖然實驗老師會巡視實驗情況,解決實驗過程中出現的問題,糾正學生的不規范操作,但是學生人數過多,老師不能照顧到每個人,學生的不規范操作無法得到及時糾正。
四、按時批改實驗報告
在要求學生認真填寫實驗報告的同時,指導教師要認真負責地批改學生的實驗報告。每次的實驗報告里面幾乎都有數據處理,里面大大小小都存在一些問題,盡量在下次實驗進行之前批改好前一次的實驗報告,發現問題,及時與學生溝通,及時糾正。
在批改實驗報告時,發現存在如下問題:
1.數據記錄不規范,比如容量為50或25ml的滴定管,最小刻度為0.1ml,讀數可估計到0.01ml。如果最后一位是0,往往就會被學生忽視而不記錄,這樣會被人誤認為滴定管的最小刻度是1ml。這樣的問題在滴定操作練習的內容里面已經講過,但在實際操作中,學生經常會忘掉這一點,每次實驗前講解時,強調這些細節,老師在巡視實驗操作時,注意學生記錄的數據,發現問題及時提醒學生改正。
2.有效數字保留不規范,如標定NaOH和HCl溶液的濃度時,學生對結果的有效數字保留位數比較模糊,做這個實驗時,學生已經學過了有效數字的修約原理,可以引導他們根據稱量鄰苯二甲酸氫鉀的質量和消耗的NaOH體積二者的有效數字位數確定濃度保留幾位有效數字,這樣做會加深他們的印象。
3.涂改相對平均偏差的大小,衡量實驗結果的精密度時,我們就看相對平均偏差,因此,學生發現自己實驗結果偏差比較大了,會影響實驗報告的成績,就會故意篡改。為了防止這類事情的發生,我在批改實驗報告時,根據學生的數據,自己計算結果,尤其是相對平均偏差。遇到這種情況,首先實驗報告成績打得非常低,然后在課堂批評以警示他人,最后要求重新寫實驗報告。如此反復幾次,學生基本就會遵照實驗事實,不會隨意更改實驗結果。
五、教學反思
教學反思是教師通過對其教學活動進行的理性觀察與矯正,從而提高其教學能力的活動,是一種分析教學技能的技術。從某種意義上講,教師的反思能力決定教育教學實踐能力和在工作中開展研究的能力[2]。因此,教學反思一定要寫,不一定要很長篇幅。實驗教學和理論教學有很大不同,在實驗過程中可能發現在講解時有遺漏或需要強調的、或者學生在操作過程中容易出現錯誤的、或者在配置試劑時需要注意的事情。用筆將這些細小的東西記錄下來,對下次實驗有很大幫助。
六、提高自身專業修養
古人云:“士三日不讀書,便語言無味,面目可憎。”當前,我們正處在科學進步日新月異、知識更新日益加快的時代,對教師的知識水平、理論修養和教學能力都提出了新的更高要求,不抓緊時間學習,就難以適應工作的需要。教師對于實驗課程不要采取輕視的態度,而是要不斷學習,與學生一起進步。
參考文獻
[1]孔祥平,王娟.呂海濤.實驗技術與管理,2011,28(7):164-166,179.
[2]劉艷,徐瑸.高等理科教育,20087,7(1):67-69.
[3]王曉文.甘肅科技,2010,26(23):190-191,204.
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