優化中職學校服裝專業實踐性教學研究

何智慧

（河南省民政學校，河南 鄭州 450002）

優化中職學校服裝專業實踐性教學研究

何智慧

（河南省民政學校，河南 鄭州 450002）

為適應當前服裝行業快速發展對技術人才的需求，中職學校服裝專業必須改變傳統重理論輕實踐的教學方法，有效創新實踐性教學舉措，把學生培養成為優秀的實用型專業技術人才。本文從抓好服裝專業實踐性教學的重要意義入手，指出當前專業實踐性教學存在的缺陷問題，給出了具體優化措施，具有重要現實意義。

中職教育；服裝專業；實踐性教學

中職服裝專業是一門集技術和藝術于一體的學科，有別于其他專業，跟生產實踐關系更為嚴密，特別是服裝結構制圖和工藝等，包含較高技術含量，只有通過高度統一的理論教學與專業實踐，才能使學生扎實掌握并熟練應用。近年來，中職學校所倡導的培養“應用型人才”的教育方針[1]，被學生、家長、社會及企業界普遍認同。但如何改變傳統重理論輕實踐教學，大力推進服裝專業實踐性教學，是最為重要的保障措施和最佳途徑。惟其如此，才能讓學生更深刻理解專業知識，更加熟練實際操作技能，進而縮短就業后適應期，快速勝任工作崗位職責要求，成為用工企業的有用人才。

1 抓好中職學校服裝專業實踐性教學的重要意義

中職服裝專業教學，承擔著為社會培養和輸送優秀合格服裝專業人才的重任。服裝企業要想在激烈的市場競爭中取勝，增強企業的核心競爭力，推動企業可持續發展，必須不斷輸入“新鮮血液”，加大專業人才引進。但從近年中職學校向社會輸送的服裝專業人才的實際情況看，用工企業普遍反映其與市場需求脫節現象嚴重，主要表現在動手操作能力和市場應變能力差。主要原因是：在目前服裝專業教學上，無論是教科書和大綱，還是教學模式及方法等，都鮮有創新，明顯滯后市場需求，學生到服裝企業就業后，崗位適應能力差，有的甚至適應不了崗位工作，剛就業就失業。此種現象如不高度重視并加以切實改進，勢必影響到學生就業和前途，也會讓用工企業對中職學生失去信心。因此，中職學校服裝專業必須改變過去的傳統教學方法，在重視理論教學的同時，將實踐性教學擺上重要日程，放在更加重要的位置，建構起貼近市場、貼近客戶需要的現代化教學體系，確保培養出具備優秀專業素質和熟練專業技能的合格人才。

2 現行中職學校服裝專業實踐性教學存在缺陷問題

通過收集多家中職服裝專業課程安排資料，經整理分析后發現存在以下共性問題：

2.1 教學內容滯后于行業發展現實

目前，各地中職服裝專業所選用教材不統一，有的由本校專業師資隊伍共同編定，有的學校則直接到書店購買。總體情況來看，教學課程內容與專業理論前后銜接不連貫，教學體系不完善，缺乏整體思路，課程陳舊老套，課時安排較少，尤其表現在工藝、制圖等技術性、實踐性較強的課程上。

2.2 教學培養目標方向與社會產業脫離

多年形成的慣性思維和閉門造車的教學模式，中職服裝專業領導及教師深入服裝企業調查研究較少，忽略用工單位對人才的專業化、差異化的需求，提供的是大眾化、通用性、“萬金油”型的人才品種，沒有針對性的工種教育，崗位目標定位模糊，與市場需求不接軌。比如：某地服裝企業在2013年急需一大批熟練制衣的技術人才，可本地兩家中職學校供輸的都無法滿足企業要求，結果形成一邊是學生的低就業率，另一邊是企業招不到合適人才的尷尬局面。

2.3 教學理念存在重理論輕實踐的偏差

隨著人們物質文化生活水平的提高，服裝既要滿足人們保暖蔽體等最基本的物質需求，更要滿足人們日益提升的審美需求。服裝專業的特性決定了其理念必須時時更新。大多中職服裝專業教師是“從學校到學校的學院派”，實踐經驗欠缺。在教學理念上，側重于“拿來主義”和“紙上談兵”，實踐性教學的開展也僅僅是為了檢驗學生對理論知識的掌握程度，并沒有將其放在重要位置，導致實踐性教學效果差，學生實際操作能力差，難以適應用工企業的崗位需求。

2.4 教學手段落后于企業發展需求

一是對實訓基地設施設備資源投入不足，無法購置跟企業同步發展的先進教學設備。二是對校外實習管理不嚴格，考核不過硬，對學生專業知識掌握程度信息反饋不及時，從而不能及時調整教學方案，部分蒙混過關的實習學生所具備的技能無法滿足服裝企業需求。

2.5 專業師資隊伍力量薄弱

建設一支“雙師型”服裝專業師資隊伍，是中職學校一直追求的目標。但從目前現狀看，進度緩慢，不容樂觀，一方面是專業教師受日常繁重教學任務的羈絆，脫不開身；另一方面是教師深入企業的時間偏少，有的教師甚至就從未到過企業實地考察學習，對新工藝、新技術不了解、不掌握，無法為學生“傳道授業解惑”。

3 優化現行中職學校服裝專業實踐性教學的對策措施

要實現中職學校為服裝企業輸送更多實用型技術人才的目標，必須對現存的缺陷和不足進行優化整改，通過解放思想、轉變觀念、轉型發展、創新驅動，不斷優化、深化、細化實踐性教學的舉措，通過實踐性教學，把學生培養成以應用能力為主的專業技術人才。

3.1 優化專業教學課程內容設置

服裝行業發展迅速，不斷涌現出新的款式，新的技術、設備、材料和工藝。因此教學課程內容設置要緊隨產業變化，緊密結合服裝企業工作流程和崗位設置，不斷調整、修訂、完善專業教學課程內容，進行動態管理，使課程具有科學性、先進性和前瞻性。同時，按照企業要求將教學大綱劃分成不同模塊，突出實踐性教學環節，增加課時量；創新實踐方法，邀請企業技術人員參與教學，縮短理論與實踐間的差異，讓學生掌握實際有用的知識，成為實用型人才。還可針對目前行業對服裝人才提出的更高需求，增設服裝英語等相關課程，為開闊學生眼界、培養綜合應用型人才奠定基礎。

3.2 建立以市場為導向的培養目標

中職學校要再轉變思想，更新觀念，多了解服裝行業的新近發展情況，多掌握服裝企業對人才需求的“脈搏”[2]，以便制定出以市場為導向的培養目標。一方面可根據學生個人綜合素質和學分情況，設置分層次的專業人才培養方向。另一方面也可尋求與大中型服裝企業合作，以“訂單式”的培養方式，為用工企業定向委培出技術人才。

3.3 樹立理論實踐一體化教學理念

在實踐性教學過程中，專業教師要將實踐教學貫穿于理論知識中，實施一體化教學，保持二者之間緊密銜接。比如在服裝結構制圖實踐性教學中，可先教學生對人體結構、制圖基礎和服裝分類等相關知識點的理論學習，再要求學生動手制版，教師則隨堂檢查每個學生實際操作中存在的問題，給予輔導，現場解決問題，共性問題則集中解決。如此，不但可以調動學生的參與積極性，而且通過實際操作將理論與實踐有機結合起來，為工作后融會貫通打下良好基礎。

3.4 強化實訓基地建設與校企實習合作

中職學校要堅持走產學結合道路，資金寬裕的學校，應加強實訓室的建設，配備先進的、數量充足的服裝教學設施設備，或者與企業合作，租賃設備及場地，讓學生有更多實踐鍛煉的機會。資金受限的學校，應重點發展校企合作，建立校外實習基地，并形成良好穩固的關系，為學生提供現場實際操作的條件。同時，不管實習還是實訓，都要堅持目標導向、加大考核力度、加強過程管控，讓學生由外到內、由淺到深、由表及里，不斷提高學生的專業知識及崗位技能。

3.5 著重打造師資隊伍綜合素質建設

要提高服裝專業教學質量，專業教師是關鍵。校方要根據目前“雙師型”[3]師資隊伍建設推進的現實情況，積極創造條件，加大推進力度。比如：有針對性地選派專業教師到高校繼續深造或到企業參與現場技術管理，或者引進企業優秀技術管理人員做兼職教師等各種途徑，進一步優化師資隊伍結構，從而能打造一支專業理論知識深厚且技能全面的專業師資力量，將新的服裝知識引入課堂。

4 結語

通過中職服裝專業教改，加快推進實踐性教學，才能為學生提供一個好的職業生涯起點，為企業輸送更多優秀的復合型技術人才，才能夠不斷提升學校的就業率和聲譽，開創學校、企業、學生三方共贏的局面。

[1]莫小路.談中職實踐教學基地建設與教學資源的社會化服務[J].職業教育研究，2010（1）.

[2]張民堂.職業教育必須產學一體化辦學服務經濟社會發展[J].中國教育報，2010（8）.

[3]李強國.國外中職實踐教學和實訓基地建設典型模式研究[J].職教論壇，2009（9）.

G712

A

1671-0037（2014）09-121-2

何智慧（1981-），女，本科，助理講師，研究方向：服裝材料、服裝設計及服裝制作工藝課程教學。