2014年2月全國畜產(chǎn)品、飼料價(jià)格情況

全國畜牧總站行業(yè)統(tǒng)計(jì)分析處

據(jù)對(duì)全國480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，2014年2月份牛羊肉和生鮮乳價(jià)格上漲，其他畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格下降。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價(jià)為5.51∶1，比上月下降0.52個(gè)點(diǎn)。

一、生豬類產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)全線下跌

全國活豬月平均價(jià)格13.11元/公斤，比上月（簡稱環(huán)比，下同）下降9.3%，比上年同期（簡稱同比，下同）下降18.5%。全國30個(gè)省份（自治區(qū)、直轄市）（簡稱省區(qū)市，下同）活豬價(jià)格普遍下降。從區(qū)域情況來看，華東地區(qū)活豬價(jià)格環(huán)比跌幅最高，為10.7%。從價(jià)格水平來看，西南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為14.43元/公斤；東北地區(qū)較低，為11.76元/公斤。豬肉月平均價(jià)格22.98元/公斤，環(huán)比下降5.7%，同比下降12.7%。全國30個(gè)省區(qū)市豬肉價(jià)格普遍下降，其中，東北地區(qū)降幅最大為9.0%；華南、西南地區(qū)降幅較小，平均降幅4.4%。西北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為24.52元/公斤；東北地區(qū)較低，為20.25元/公斤。仔豬月平均價(jià)格23.22元/公斤，環(huán)比下降4.7%，同比下降16.4%。

最近24個(gè)月全國仔豬、活豬和豬肉價(jià)格曲線

從價(jià)格變化趨勢看，自2013年10月份以來生豬類產(chǎn)品價(jià)格一直處于下行通道。其中，仔豬價(jià)格連續(xù)5個(gè)月下跌，累計(jì)跌幅22.3%，活豬和豬肉價(jià)格除12月份小幅回升外，4個(gè)月累計(jì)跌幅分別為18.3%和9.5%。

二、雞蛋價(jià)格回落

全國雞蛋月平均價(jià)格9.63元/公斤，環(huán)比下降3.8%，同比下降10.3%。河北、遼寧等10個(gè)蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格8.23元/公斤，環(huán)比下降4.6%，同比下降11.9%。除上海外，全國其他省區(qū)市雞蛋價(jià)格普遍下跌。華南地區(qū)雞蛋平均價(jià)格較高，為11.65元/公斤；東北地區(qū)較低，為7.70元/公斤。活雞月平均價(jià)格16.94元/公斤，環(huán)比下降2.5%，同比下降8.8%；白條雞月平均價(jià)格17.15元/公斤，環(huán)比下降2.3%，同比下降6.8%。商品代蛋雛雞月平均價(jià)格2.84元/只，環(huán)比下降0.7%，同比下降11.8%；商品代肉雛雞月平均價(jià)格2.15元/只，環(huán)比下降0.9%，同比下降24.3%。

最近24個(gè)月全國雞蛋價(jià)格曲線

從價(jià)格變化趨勢看，自上年9月最后一周開始，雞蛋價(jià)格除12月中旬起連續(xù)5周小幅上漲外，累計(jì)17周下跌，累計(jì)跌幅12.6%。活雞價(jià)格除1月最后兩周上漲外，自上年12月底起，累計(jì)8周下跌，跌幅4.5%；白條雞價(jià)格終止了上年11月中旬以來的震蕩上漲態(tài)勢，連續(xù)4周下跌，累計(jì)跌幅4.2%。

三、牛羊肉價(jià)格繼續(xù)上漲

全國牛肉月平均價(jià)格64.39元/公斤，環(huán)比上漲0.8%，同比上漲11.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為58.85元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省 （市）平均價(jià)格為74.17元/公斤，環(huán)比上漲3.0%。羊肉月平均價(jià)格67.43元/公斤，環(huán)比上漲0.5%，同比上漲9.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省（區(qū)）羊肉平均價(jià)格64.18元/公斤，環(huán)比下降0.5%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省（市）羊肉平均價(jià)格74.29元/公斤，環(huán)比上漲2.9%。

最近24個(gè)月全國牛羊肉價(jià)格曲線

從價(jià)格變化趨勢看，牛羊肉價(jià)格均已連續(xù)10個(gè)月上漲，漲幅分別為13.0%和12.0%。

四、生鮮乳價(jià)格繼續(xù)上漲

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳月平均價(jià)格4.26元/公斤，環(huán)比上漲0.7%，同比上漲24.6%。新疆生鮮乳價(jià)格較高，為4.75元/公斤；黑龍江生鮮乳價(jià)格較低，為3.73元/公斤。

從價(jià)格變化趨勢看，自上年5月份生鮮乳漲幅加大以來，生鮮乳價(jià)格累計(jì)漲幅24.2%。

五、玉米價(jià)格繼續(xù)小幅回落

全國玉米月平均價(jià)格2.38元/公斤，環(huán)比下降0.8%，同比下降2.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格2.14元/公斤，環(huán)比持平；主銷省廣東價(jià)格為2.52元/公斤，環(huán)比下降2.3%。全國豆粕月平均價(jià)格4.25元/公斤，環(huán)比下降1.2%，同比上漲0.2%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料價(jià)格分別為平均價(jià)格3.33元/公斤、3.41元/公斤和 3.13元/公斤，環(huán)比分別下降 0.6%、0.3%和0.3%，同比分別上漲1.8%、1.5%和1.6%。

最近24個(gè)月全國玉米價(jià)格曲線

從價(jià)格變化趨勢看，玉米價(jià)格連續(xù)5個(gè)月小幅下跌，累計(jì)跌幅4.4%。