大學生集體生活或致螨蟲感染上升

前不久，安徽醫科大學公共衛生學院部分大學生在學校創新實驗計劃的支持下，由專業老師指導，對本校兩個年級14個專業的641名在校大學生進行了螨蟲（蠕形螨）感染調查。調查發現，這些大學生的螨蟲感染率為11.5%，而且高年級學生感染率高于低年級學生，初步分析可能是集體生活導致螨蟲感染率升高。

課題組的大學生們采用規范的“透明膠帶法”獲取螨蟲，再用高倍顯微鏡進行計數和觀察。結果在641名大學生中，檢出74人為螨蟲感染陽性。其中，單純皮脂腺蠕形螨感染31人，單純毛囊蠕形螨感染21人，其余為混合感染;其中1人為重度感染，2人為中度感染，71人為輕度感染，最多的1人檢出螨蟲14條。統計發現，女生（12.9%）感染率比男生（9.7%）略高;偏油性皮膚感染率（13.1%）明顯比偏干性皮膚（6.1%）要高;2011級大學生的感染率（14.8%）明顯高于2012級大學生（9.5%）。

螨蟲又稱蠕形螨，是一類永久性寄生蟲，可寄生于人類的毛囊、皮脂腺等處。由于大多數感染者無自覺癥狀，所以不被重視。但其可引起皮膚粗糙、痤瘡、脂溢性皮炎、酒糟鼻等容貌損壞，對青年學生的工作、生活造成影響。蠕形螨喜食皮脂腺分泌物，導致偏油性皮膚者容易感染螨蟲;集體生活時間長的高年級學生感染率高，說明混居生活中相互感染的機會增加。研究者建議同學們注意個人衛生，控制面部油脂，及時清潔皮膚，勿與他人混用毛巾、潔具、床被單等生活用品，勤曬衣被，避免交叉感染。（衛文供稿）

母乳喂養可降低青春期肥胖發生風險

在今年世界母乳喂養周，中國營養學會、中國兒童少年基金會及雀巢公司聯合舉辦“讓每一位寶寶獲得母乳的保護”學術研討會。中國營養學會婦幼營養分會主任委員蘇宜香在會上表示，母乳喂養率低和配方奶粉中蛋白質總體含量偏高，是導致兒童肥胖增加的原因之一。與配方奶粉喂養相比，母乳喂養可使青春期肥胖發生風險降低13%～18%。

會議發布的由北京大學公共衛生學院與雀巢營養科學院聯合開展的“明”研究最新結果顯示，母乳蛋白與牛乳蛋白在構成上有顯著差異，母乳蛋白中乳清蛋白與酪蛋白的比例會從初乳的60：40逐漸調整并穩定在4個月后的約40：60，這一比例區間非常適合嬰幼兒的健康成長，而牛乳蛋白中兩種蛋白的比例是18：82。乳清蛋白更容易被嬰幼兒吸收，相對來說是優質蛋白，而過量的酪蛋白會給嬰幼兒的腎臟帶來較重負擔。

蘇宜香表示，配方奶粉的總體蛋白質含量普遍比母乳高40%～50%，相關產品質量標準也是如此要求，主要是“質不夠量來補”的觀念導致的，由此帶來了肥胖風險增加等負面影響。但她同時表示，在目前技術情況下，直接降低配方奶粉的蛋白質含量也將帶來優質蛋白質攝入不足等風險。

蘇宜香提醒所有父母，不要盲目給嬰幼兒過度攝入蛋白質，全球諸多研究表明，這將導致成年后肥胖、高血壓、高血脂等慢性疾病的發生。（衛文供稿）

常打呼嚕易患癌

澳大利亞悉尼大學護理學院的一項隨訪研究發現，愛打呼嚕不僅使人容易患心血管疾病，而且也是引發癌癥的高危因素。

研究人員從1990年開始，對397名志愿者進行了為期20年的追蹤隨訪調查。每個參與者都在家中進行了睡眠測試，以檢查他們是否存在阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征，即俗話說的“打呼嚕”。在隨訪期間，研究人員及時跟蹤參與者的健康狀況和疾病情況。隨訪結束后，在控制了其他風險因素后，分析結果顯示，患有中、高度阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征的人，罹患癌癥的可能性增高2.5倍，死于癌癥的可能性增加3.4倍。

研究人員認為，睡眠呼吸暫停會導致人體在睡眠時攝入的氧氣量減少，使組織器官處于暫時性的缺氧狀態。這不僅會加大心血管系統疾病和猝死的風險，而且長期如此，會影響基因的復制，引起異變，加大罹患癌癥的風險。（李福章供稿）

運動能增強記憶力

美國密歇根州立大學研究人員最近發表在《認知·情感和行為神經科學期刊》的一項研究成果顯示，體育運動可增強人的記憶力，而缺少運動則會使人的長期記憶力變差。

研究人員召集75名大學生進行了一項為期2天的試驗。第一天，志愿者被要求記住一些詞語，如宿營、追蹤等。然后，志愿者在跑步機上進行鍛煉，并測量他們在運動中的氧氣消耗量，作為衡量其有氧運動能力的指標。第二天，研究人員考察了志愿者對這些詞語的記憶情況，評估其長期記憶力。在考慮了志愿者體重指數、體脂分布和百分比，以及年齡和性別等因素后，分析結果顯示，隨著時間的推移，有氧健身能力差的大學生，其長期記憶力會逐漸變差。

研究人員提醒那些習慣于久坐的人，應當多進行有氧健身運動，不僅能增強體質，還有助于改善他們的長期記憶力。（李福章供稿）

喝綠茶可降低患胰腺癌的風險

美國研究人員在最近出版的《代謝體學》期刊上發表的一項研究報告稱，喝綠茶可降低患胰腺癌的風險。

很多人認為喝綠茶對健康有好處，有人甚至將綠茶、綠茶萃取物視為抗癌食物。對于其他一些疾病，綠茶可能也具有保健效果。但多數科學家并不知道綠茶與綠茶萃取物為何能夠減少癌癥風險，或減緩癌細胞生長。研究人員對胰腺癌癌細胞進行研究后發現，綠茶帶有一種生物活性物質“兒茶素”，兒茶素會抑制“乳酸脫氫酵素A”的表現，而此前已證明這種酵素與癌細胞生長密切相關。該項研究為綠茶抗癌之說提供了另一種解釋。

負責該項研究的、美國洛杉磯生物醫學研究所李偉能（音譯）指出，不少科學家認為，如果要治療癌癥，可能需要從分子機制著手。而這項研究發現，如果改變癌細胞新陳代謝系統，也許就能有效對抗癌癥。這項研究也可以解釋為什么綠茶活性成份可幫助預防癌癥。這項全新領域可讓人進一步了解其它食物預防癌癥、抗癌機制。

研究還發現，有一種稱為“草氨酸鹽”的酵素抑制劑，和兒茶素同樣都能抑制“乳酸脫氫酵素A”的活性，進而打亂癌細胞的新陳代謝平衡，降低癌癥發生的風險。（曹淑芬編譯）

女性常穿高跟鞋易導致膝關節炎

浙江寧波大學在最近出版的《國際生物醫學工程與技術期刊》上發表的一項研究報告稱，由于穿高跟鞋會使人腳步縮短，可展現更優美的步態、塑造修長的腿型、增添吸引力和自信，因此，女性會把穿高跟鞋視為時尚的象征，不顧疼痛而繼續穿高跟鞋。但這可能會造成長期傷害，易患膝關節炎，并在晚年引發疼痛。

研究人員以年輕女性為研究對象，觀察她們穿1.5公分高的平底鞋、4.5公分高的高跟鞋、7公分高的高跟鞋時的情況。調查發現，10個穿高跟鞋的女性里有9個表示會感到酸痛、疲憊、腳麻或拇趾囊腫。

忙碌的女性有時小跑步去追趕公交車、過斑馬線，或趕最后一班火車。研究結果顯示，穿高跟鞋跑步的女性最易引發膝部或髖部扭傷，這是由于穿高跟鞋跑步時，膝蓋會承受更大的壓力，可能會對膝蓋造成長期的傷害，引發膝關節炎。此外，踝關節也可能因此受傷，而受傷的程度與鞋跟的高度成正比，且可能會引發扭傷。

過去已經有研究發現，女性穿一天高跟鞋后，如果換上平底鞋可能弊大于利，這是因為長時間穿高跟鞋會使小腿肌肉變短、變弱，換上平底鞋后，小腿肌肉伸展到一個新的姿態，反而會引起疼痛和不適。英國曼徹斯特都會大學的研究也發現，每周穿5天高跟鞋并持續2年以上，可能會使小腿肌肉萎縮13%。

研究人員指出，盡管該研究對象只局限在年齡為21～25歲的女性，但其他年齡的女性穿高跟鞋也面臨相同的風險。（以上曹淑芬編譯）endprint