多措并舉促進(jìn)壽縣古城旅游業(yè)良性發(fā)展

時(shí)應(yīng)虎

隨著國家對旅游業(yè)發(fā)展的重視，人們文化層次的提升，追求精神層面的享受已成為一種潮流。文化旅游作為一種高文化含量的旅游發(fā)展形式，以其豐富的文化內(nèi)涵、廣泛的知識性和趣味性深受眾多旅游者的青睞。這些古城因其豐富的歷史文化資源、獨(dú)特的民居建筑、個(gè)性的古城空間布局等吸引了大量古城旅游文化愛好者，成為開展文化旅游的重要旅游目的地。然而作為國家歷史文化名城的壽縣，古城旅游業(yè)卻一直沒有很好的發(fā)展起來，古城旅游業(yè)需要的環(huán)境還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有形成。壽縣古城旅游業(yè)的發(fā)展對提高壽縣發(fā)展可持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的能力，促進(jìn)壽縣GDP的提高，合理有序開發(fā)旅游資源，保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕妥匀簧鷳B(tài)環(huán)境具有重要意義。壽縣發(fā)展古城旅游業(yè)優(yōu)劣勢并存，潛力大，制約因素多，要使古城旅游業(yè)上一個(gè)新的臺階，亟需多措并舉解決以下一些問題。

1.加強(qiáng)文化宣傳力度，解決壽縣古城旅游業(yè)知名度問題

文化宣傳的力度會(huì)提高當(dāng)?shù)氐闹龋嗟挠慰蛠韺?shí)地游覽觀光；旅游業(yè)發(fā)展也會(huì)促進(jìn)人們對當(dāng)?shù)匚幕牧私狻？梢园鸭訌?qiáng)文化旅游產(chǎn)業(yè)宣傳促銷作為發(fā)展壯大旅游產(chǎn)業(yè)的重要環(huán)節(jié)。特別是在主要客源地要積極參加或舉行旅游商品展銷會(huì)，在合肥市、淮南市、六安市等人流集散中心展示本地旅游商品的精品，在旅游黃金周期間，集中策劃宣傳報(bào)道，開辟旅游專欄，采取廣告、微博、微信等形式開展宣傳營銷工作，從而提高壽縣古城旅游的知名度，增強(qiáng)對外的影響力。同時(shí)加強(qiáng)廣告宣傳促銷也是十分重要，如在電視、廣播、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志中設(shè)置專門的旅游商品宣傳窗口，在各機(jī)場、賓館、旅游景點(diǎn)發(fā)放宣傳手冊等。

2.科學(xué)設(shè)計(jì)旅游路線，解決游客游的問題

壽縣2000多年的歷史，留下了大量地上和地下豐富的物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺存，其中以古文化最有特色，整理文化資源，發(fā)展文化經(jīng)濟(jì)，從資源存量來看文化產(chǎn)業(yè)應(yīng)是壽縣重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。時(shí)在當(dāng)下，我們可以根據(jù)這些不同的文化和遺址，科學(xué)設(shè)計(jì)一個(gè)或多個(gè)合理的旅游計(jì)劃和精品旅游路線，可以讓景點(diǎn)更加具體、更加一目了然，以解決游客看什么，怎么去看，有什么值得去看的問題，以吸引更多的游客，可不能讓游客來了，只知其壽縣古城，不知其壽州文化。在旅行路線上可以考慮設(shè)計(jì)，從南門（門里人）——留犢祠巷（壽州歷史文化陳列館、時(shí)公祠）——清真寺（千年銀杏、阿訇講經(jīng)）——楚文化博物館（出土文物、民間收藏）——孔廟（儒學(xué)圣地、民俗表演）——西街、東街現(xiàn)代購物中心——箭道巷地方土特產(chǎn)一條街——報(bào)恩寺（佛教道場、千年銀杏、泥塑十八羅漢）——東門（淝水之戰(zhàn)遺址、人心不足蛇吞象）——游東門至北門古城墻（陸路或水路）——北門（蕪梁廟、劉仁贍死節(jié)守城）——八公山森林公園（淮南王劉安、八公山豆腐、道教群）形成環(huán)路，務(wù)必出于游客的角度考慮，避免游客出現(xiàn)重復(fù)路線的問題，為游客節(jié)省在路途上花費(fèi)的時(shí)間，為游客提供舒適的旅游環(huán)境。

3.打造特色美食街，解決游客吃的問題

“吃在壽縣”，這是我們壽縣人引以自豪的，就連外地人也是充分認(rèn)可的。且不提各類名師名廚，單就壽縣城的小吃來講，就百味紛呈，讓人目不暇接。這里不僅有老一套的燒餅、火燒饃、油條、包子、水餃、餛飩，還有翻新的油酥餅、鍋貼餃、千張辣卷、“旺雞蛋”、臭豆腐備受人們垂青，其中牛肉湯、鹽水鵝、廷龍瓜子、夜市火鍋、烤白芋、拉面、蛋炒飯、螺螄頭、八寶粥等小吃更是美味。當(dāng)然這里也有許多外來落戶的風(fēng)味小吃，如云南米線、蘭州拉面、淮北涼皮、阜陽大饃等，既保存了原有風(fēng)格，又加入了本地口味。更不屑說頗具本土特色的麻辣串、糯米藕、炒油面以及打上古城烙印的大救駕、八公山豆腐。近些年來，隨著古城旅游業(yè)的發(fā)展，到古城參觀考察、憑吊懷古的日漸增多。許多外地人可以說就是慕名壽縣小吃而來，踴躍走進(jìn)閭巷街坊。所以我們務(wù)必打造或興建一條或多條具有壽州文化特色的美食街、小吃街，這樣定會(huì)吸引更多的游客到來。當(dāng)游客走在壽州古城內(nèi)，品味特色美食，遙思湮遠(yuǎn)古風(fēng)，也會(huì)別有一番情趣和味道吧。

4.規(guī)劃名特土產(chǎn)商貿(mào)城，解決游客購的問題

游客出來游玩，該看的看了，該吃的吃了，該游玩的也玩了，總會(huì)想著在離開的時(shí)候帶點(diǎn)什么回去，是留著紀(jì)念也好，送親朋好友也罷，其當(dāng)?shù)氐拿赝廉a(chǎn)、工藝品以及具有文化特色的藝術(shù)品應(yīng)是游客最理想的選擇，這方面在壽縣文化歷史名城的大背景下很具有優(yōu)勢，因?yàn)閴劭h當(dāng)?shù)氐拿赝廉a(chǎn)特別多，比如：八公山豆腐、壽縣“大救駕”、廷龍瓜子、安農(nóng)水蜜桃、壽縣草莓、壽州粉皮、郝圩酥梨、瓦埠湖銀魚、瓦埠湖白蝦、板橋草席、淮王魚、壽州香草、壽州紫金石、壽柴胡、老罐嘴、毛刀魚、州白菜、壽州辣椒絲、楚都貢酒、正陽關(guān)香干、正陽蒿子、正陽名肴鮮子等。但我們卻沒有形成規(guī)模和市場，游客來了很難找到在什么地方購買或是不知道在什么地方能夠買的到貨真價(jià)實(shí)的物品，所以我們有必要規(guī)劃一座名特土產(chǎn)商貿(mào)城，可以開發(fā)工藝紀(jì)念品系列（獨(dú)特出土文物的復(fù)制品系列、地方手工藝紀(jì)念品系列）、土特產(chǎn)品系列（湖鮮產(chǎn)品系列、豆腐產(chǎn)品系列）、日常用品系列（印有壽縣旅游標(biāo)志的毛巾、背包、旅行袋、傘、旅游鞋等系列）等旅游產(chǎn)品。打造仿古一條街，定位歷史文化一條街，規(guī)定業(yè)態(tài)范圍，讓經(jīng)營書畫、奇石、花鳥蟲魚，以及文化相關(guān)的經(jīng)營者都能進(jìn)駐，來解決游客購的問題。

5.改進(jìn)住宿設(shè)施環(huán)境，解決游客住的問題

近幾年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高，越來越多的游客喜歡回歸自然，享受自己的閑暇時(shí)光，其中交通便利，服務(wù)熱情，積極，環(huán)境好，設(shè)備設(shè)施完善的度假酒店成為旅游住宿的首要選擇。目前，壽縣縣城住宿設(shè)施數(shù)量較多，但檔次普遍比較低，城區(qū)大小賓館共30多家，主要分布在城市主要兩條十字交叉干道上，床位約1400個(gè)，其中帶有獨(dú)立衛(wèi)生間的標(biāo)準(zhǔn)間床位約有800個(gè)，客房出租率50-60%，大型民營賓館經(jīng)營狀況相對較好，多采用復(fù)合經(jīng)營模式，將住宿、餐飲、洗浴、健身、休閑娛樂等集為一體的服務(wù)模式。但具有古城文化特色的酒店發(fā)展的不好，配套設(shè)施設(shè)備不完善，壽縣古城內(nèi)優(yōu)美的自然資源以及古老的人文資源都是我們能夠發(fā)展旅游的根本，所以開發(fā)度假酒店應(yīng)發(fā)展仿古式度假酒店，把度假酒店與古城特色文化緊密聯(lián)系起來，突出古城特色。同時(shí)要在旅游服務(wù)水平、美化、亮化以及與旅游相關(guān)的硬件設(shè)施上要做足功夫。

近年全省重點(diǎn)打造“四山一湖三古城”的旅游發(fā)展思路，把壽縣古城建成特色旅游目的地成為其重要組成部分。旅游市場化是壽縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略目標(biāo)之一，“一城人文典故，千年魅力楚都”，口號很美，古城文化宣傳應(yīng)是發(fā)展古城旅游業(yè)的排頭兵，但壽縣的旅游業(yè)不僅要在對外文化宣傳工作上下足功夫，更要集中資金以及各方面力量在游、吃、娛、購、住、行等產(chǎn)業(yè)上提前做好規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)，做到各個(gè)環(huán)節(jié)系統(tǒng)緊密配合，同時(shí)也要優(yōu)化旅游環(huán)境，營造旅游氛圍，引導(dǎo)市民轉(zhuǎn)變觀念，樹立服務(wù)意識，只有這樣才能引導(dǎo)壽縣古城的旅游業(yè)走上又好又快的發(fā)展道路，逐步改善市民生活，提高市民生活水平。而后才能談其發(fā)展其他與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，最終帶動(dòng)壽縣經(jīng)濟(jì)整體騰飛發(fā)展。