讓本土文化資源融入品德教學

謝銘姬

教育不僅在于傳承文化，更在于通過繼承文化開創更豐富、更進步的文化。作為滋養人的精神、形成高尚情操的品德學科，在其教學過程中，教師要善于開發與利用本土文化資源，以學生喜聞樂見的形式開展活動，引領學生自主成長。

廣東粵語是中國幾大方言之一，歷史悠久，極具廣府文化特征。保持九個聲調的粵語現仍原汁原味地保留著不少古漢語詞匯。粵語童謠是粵語文化的重要組成部分，有著相當豐富的文化淵源，它是民間生活的寶庫，堪稱粵語文化的“活化石”。探究本土文化資源進行粵語兒歌童謠教學，能夠有效促進學校德育發展。基于此，我校提出“唱粵語童謠 揚廣府文化”校園德育文化，以粵語童謠潤澤新一代少年兒童的心靈，提高學生的審美素養，培育學生的詩性智慧，豐富學生的精神世界，涵養學生的人文精神。

唱粵語童謠玩廣府游戲，享童心之趣

“粵語童謠與廣府游戲”主題活動階段，學生們兩個一組、五個一群唱粵語童謠，并互相介紹游戲、一起玩游戲。低年級學生在教學樓走廊一起傳唱《猜呈沉》《捉大賊》，樂開了花：“呈沉剪，呈沉包，呈沉糯米叉燒包，老鼠唔食香口膠，要食豆沙包。”“點指兵兵，點指賊賊，點著誰人做大兵，點著誰人做大賊。”課間學生們在操場玩折紙飛機游戲，邊游戲邊唱《飛麻鷹》：“折紙機，麻鷹飛，飛來飛去唔落地，麻鷹有條尾。”

“游戲是兒童有效的學習方式”。品德活動展示課上就有同學邊做挑花籃游戲邊唱《挑花籃》：“手指仔，挑花籃，穿來織去變化多；有魚有蝦樣樣變，我挑你挑賽神仙。”也有邊唱《拍皮球》“皮球轉，皮球轉，你來我去大家穿，七彩花碌凼凼圈”邊展示游戲的。

隨著“凼凼轉，菊花園，炒米餅，糯米糍”等熟悉的粵語童謠響起，學生們體會到廣府游戲很有趣，也深深感到生在廣州，長在廣州，大家有責任傳承本土文化。同時，學生們加深了游戲有游戲的規則的理解，平時玩游戲要遵守游戲規則、在學校就要遵守學校紀律。在廣府游戲中，學生們還鞏固了彼此的友誼。

聽粵語童謠尋廣府美食，啟智慧之根

在“粵語童謠與廣府美食”主題活動中，伴隨著粵語童謠聯唱的背景音樂，宣傳委員用幻燈片展示了大家搜集的廣州美食圖片和相關粵語童謠。各小組學生爭著給大家展示帶來的廣府美食。或親手制作或逛街購買，學生們互相邀請作客品嘗美食。不少學生還給大家介紹制作美食的步驟以及美食背后的童謠與故事。隨著圖文并茂的幻燈片展示《艇仔粥》《飛機欖》《淡水沙梨》《白欖仔，暗暗香》《花生肉》等，學生們像走進了老廣州美食街，邊品嘗南乳花生、飛機欖、雞仔餅、雙皮奶等美食，邊領略著“食在廣州”的美食文化。活動中，還邀請社區的楊爺爺以唱賣的形式作老廣州的叫賣民俗介紹。張爺爺介紹飛機欖的由來、拋欖的絕技、以及“飛機欖、飛機欖，一飛飛入你天棚”等市集叫賣、勞工叫賣，有很濃的市井民謠風味。

賞粵語童謠解廣府風情，感孝敬之情

“粵語童謠與廣府風情”系列活動就更有意義了，學生們從粵語童謠中讀出老廣州的城市烙印。在活動中，學生們不僅內化品德教育，還不斷體現創新。

小珊、小佳和小悅賞讀《落雨大》：“落雨大，水浸街。阿哥擔柴上街賣，阿嫂出街著花鞋。花鞋花襪花腰帶，珍珠蝴蝶兩邊排。”她們覺得這首粵語童謠很有意思，讀起來很順暢很押韻，老幼咸宜，卻又不知道為何會“水浸街”。于是她們分工合作，利用節假日，有的上網搜索、有的作實地探察，“課堂從教室擴展到家庭、社區及兒童的其他生活空間”。同時，他們體會到“報刊、廣播、電視、網絡等現代傳媒與人們生活的關系”，并且“利用傳媒安全、有效地獲取信息”。最后她們這樣向大家介紹：《落雨大》是膾炙人口的童謠，發生在濱江和白鵝潭附近，每當下大雨、水就漫上岸的情景，很有生活氣息。

喜歡繪畫的菁菁和“外來子弟”小嵐用“一詩一畫”的形式展示了《點蟲蟲》：在西關老屋下，一片誘人的紅荔枝，老人家正哄著小孩子玩，好一副爺孫樂圖！

還有的小組一起制作手抄報介紹粵語童謠《賣懶》。手抄報上有《賣懶》：“賣懶，賣懶，賣到年卅晚，人懶我唔懶。”手抄報上還有組員的解讀文字：為了第二年能精神煥發地上學，除夕夜，孩子們就提著小紙燈籠在街頭巷尾走，沿街叫著“賣懶”。只見到處燭光閃閃、笑聲此起彼伏。看似簡單的幾句童謠，卻能從中讀出廣州城市的烙印。

五年級的雯雯這樣認識《雞公仔》這首粵語童謠：“多讀幾遍后，我們心中會浮現父母平日辛苦工作的身影和悉心照顧我們日常起居、為我們學習操心的畫面。唱著童謠，父母之恩記心頭，我們也應該做個知父母冷暖的好孩子。”

責任編輯 黃日暖