務農貴粟恤民生

關永禮

明代徐光啟與西漢氾勝之、北魏賈思勰、元代王禎被譽為中國古代四大農學家，他暮歲撰作的《農政全書》垂譽后世，與《齊民要術》、《農桑輯要》、《東魯王氏農書》和《授時通考》被并稱為“中國五大古農書”，因《農政全書》集中了中國古代農業科技之大成，享有“中國古代農業百科全書”的稱號。

竺可楨先生稱徐光啟是我國“杰出的近代科學先驅者”。何兆武先生在《徐光啟論》中認為“徐光啟可以稱之為我國歷史上最卓越的科學思想家之一”，“徐光啟的科學思想，是在他總結中國古代科學成就、掌握西洋科學知識并且結合當時社會經濟發展需要的基礎上，通過他自己長期的研究和試驗而形成的。在其產生和發展過程中，徐光啟首先是形成了一套富有近代科學傾向的思想體系，然后又從種種思想體系中引出了切合當時‘民生日用’的‘百千有用之學’”。陳樂民先生稱道徐光啟：“創獲之見、見識之博、眼光之遠，實為中西會通的第一人，為有明一代所罕有。”

徐光啟（1562—1633），字子先，號玄扈，上海人。出生商人兼地主家庭。嘉靖年間，倭寇多次侵擾我東南沿海，上海地區屢遭涂炭，徐家也不能幸免，由此家道中落。徐光啟的祖母、母親“早暮紡績，寒暑不輟”，其父也不得不“間課農學圃自給”。徐光啟八歲入村學讀書，留心鄉間農事，對農業生產萌有興趣。經過奮發讀書，萬歷九年（1581），二十歲的徐光啟考中秀才，由此“食餼學宮”，得縣里補助，對困頓的生活略有補益，“以家貧，故教授里中子弟”。此外，徐光啟還遠赴廣西、廣東教書，養家謀生。此后，屢困棘闈，久試不遇。至萬歷二十五年（1597），三十五歲時赴北闈鄉試，考取順天府第一名舉人。據徐光啟之子徐驥所撰《先文定公行述》：本來這次鄉試閱卷官將徐光啟的試卷擯斥孫山之外，直到放榜前一天，主試官焦竑還為閱卷官所選拔的試卷沒有一個值得取作第一名深以為憾。分考官張五典從落卷中物色到徐光啟的試卷，送交焦竑過目，焦竑看過，“擊節稱賞，閱至三場，復拍案嘆曰：此名世大儒無疑也，拔置第一”。徐光啟的命運由此改變。若無學識淵博且重實學的焦竑慧眼如炬，有真才實學的徐光啟恐怕難以出人頭地，其由此“名噪南北”皆因座師焦竑的識拔。

萬歷二十四年（1596），徐光啟在外地教書時，途經廣東韶關時認識了意大利天主教傳教士郭居靜，初步聽到有關西洋的學說。萬歷二十八年（1600），三十九歲的徐光啟赴南京，與意大利天主教傳教士利瑪竇相遇，據其《跋二十五言》記載：“昔游嶺嵩，則嘗瞻仰天主像設，蓋從歐羅巴海舶來也。已見趙中丞吳銓部前后所勒《輿圖》，乃知有利先生焉。間邂逅留都，略偕之語，竊以為此海內博物通達君子矣。”二人由相交、相識到相慕，其后在北京師從利瑪竇，合作翻譯西方名作，成為徐氏一生的轉折點。至萬歷三十一年（1603），四十二歲的徐光啟皈依天主教，教名保祿，領洗后返鄉。

萬歷三十二年（1604），歷經二十三年磨礪，徐光啟北上會試，高中進士，由此青云得路，登入仕籍，考選翰林院庶吉士。其間與在京的利瑪竇時相過從，叩疑請益，尤留心經世致用之學，從利氏“學習天文、歷算、火器，盡其術，遂遍習兵機、屯田、鹽筴、水利諸書”。從與利瑪竇的交往中，徐光啟認識到數學是一切科學技術的基礎，他把數學稱之為“度數之學”或“象數之學”。從萬歷三十四年（1606）至萬歷三十五年（1607），徐光啟與利瑪竇合作翻譯了《幾何原本》。希臘學者歐幾里得的《幾何原本》約成書于公元前300年，以希臘文寫成，后譯成阿拉伯文，繼而譯成拉丁文，是以公理法建立數學演繹體系的最早典范。二人克服了從拉丁文譯成中文的種種困難，迎難而上，由利瑪竇口譯，徐光啟筆授，“反復輾轉，求合本書之意。以中夏之文，重復訂政，凡之易稿”，終于譯出原書前六卷即平面幾何部分，并于萬歷三十五年（1607）春付刻，現有《天學初函》本傳世。譯文經反復推敲，力求準確無誤，曉暢易懂，徐光啟創造了一套數學術語，如點、線、面、直角、銳角、對角線、圓心、直徑、相似、外切等等沿用至今的數學專有名詞二十余個。梁啟超對利、徐合譯的《幾何原本》稱譽有加，認為“字字精金美玉，為千古不朽之作”。延至清咸豐年間，由英國人偉烈亞力和算學家李善蘭補譯的《幾何原本》后九卷問世，這部歐洲科學古典名著的漢譯文本始成完璧。康熙年間修撰數學百科全書《數理精蘊》，將《幾何原本》收入其中。徐光啟初從利瑪竇學習西洋水法，后又跟意大利人、利氏助手、傳教士熊三拔學習此法，于萬歷四十年（1612），徐氏將所學筆記編成《泰西水法》，是一部介紹歐洲水利工程學的著作。2007年9月，上海舉辦紀念翻譯出版《幾何原本》四百周年活動，利瑪竇、熊三拔、徐光啟的后代相聚以滬上，追懷先輩間的情誼和業績，繼續傳承著中外交流史上的一段佳話。

徐光啟生當國困民窮、國勢糜沸的晚明時代，內政不修，黨爭如熾，外患日亟，紛至迭乘。軫念民生的徐光啟步入仕途以后，五進四退，最終位至通顯，數十年間，在朝機務殷煩之余，他對農業的關注從未稍減。他認為“富國必以為本業，強國必以正兵”，本業即農業，充分體現了“務農貴粟”的農本思想。胸懷匡濟時艱、致君澤民之志的徐光啟不僅多次上疏建議墾荒本田，興修水利，并且親自試驗，先后在北京、天津、上海辟有小型農場，對多種植物的栽培技術進行實驗研究，矢志堅篤，鍥而弗舍，同時虛訪勤求，向老農調研、咨詢，并沉酣典籍，賅羅農學文獻史料不遺余力，及時總結實踐成果，撰寫出多部栽培農作物的著述，有的散佚，有的后收入《農政全書》，徐光啟對農學文獻斟古酌今，立志萃為鴻帙，墨梓以傳，意在利濟蒼黔，化導群生。

在翰林院期間和丁憂回鄉在籍守制三年是徐光啟進行農學試驗和研究的重要時期。徐光啟關注到當時人口爆炸式增長，萬歷三十三年（1605）撰寫的《處置宗祿查核邊餉議》，針對兩百余年來坐食宗祿的王孫們有感而發。當時宗祿隨宗籍繁息每三十年人口增長一倍，造成國計大虧，對此他提出改革建議；又在《玄扈先生井田考》中再次提出每三十年人口增一倍的規律，以示警惕。基于這一認識，徐光啟特別重視高產農作物和經濟作物的栽培試驗。萬歷三十五年（1607）至萬歷三十八年（1610），徐光啟為其父守喪期間，在上海的家園和郊區徐家匯祖塋附近辟有小型農場。甘薯原產于美洲中部，十六世紀七十年代經呂宋（今菲律賓）引種到中國南部沿海諸省栽培。但越過浙南，便無人敢種，認為“風土不宜”。甘薯單產高，且耐旱、耐瘠、耐風雨、抗病害力強。這些特性引起徐光啟的關注，他力排耕作學上“風土說”的保守思想，變通使用，毅然從福建、浙南引種甘薯，在上海試種，悉心栽培，因地制宜，取得成功。徐光啟系統總結了甘薯的引種、耕作經驗，撰成《甘薯疏》，歸納種薯的好處為十三勝，即十三大優點。《甘薯疏》在清初有傳本，后失傳。至1976年，全文征引《甘薯疏》的朝鮮著作《種薯譜》在日本發表，使湮晦不彰的《甘薯疏》重現于世。

徐光啟還十分重視纖維作物如棉花的栽培。棉花自漢代傳入邊疆，宋末傳入中原，明末，上海在內的松江地區已成為全國有名的棉紡品產地。徐光啟在家鄉種植試驗，繼承元代《農桑輯要》和王禎《農書》正確論述的同時，以親歷種植的特殊經驗，本著佳種美利必須加以引進和推廣的一貫主張，不以“風土說”自限，進而總結出棉花栽培的經驗，寫出《吉貝疏》，分析棉花豐歉的原因，提出“總種棉不熟的故有四病：一秕，二密，三瘠，四蕪。秕者種不實，密者苗不孤，瘠者糞不多，蕪者鋤不數。”歸納出十四字口訣：“精揀核，早下種，深根短干，稀科肥壅。”這樣的經濟作物可收“利用厚生”、利被四方之效。《吉貝疏》原本失傳，但從《農政全書》中可間接窺知。徐光啟第一次對中國南方種植甘薯和棉花的技術系統地進行總結，促進了它們在北方的推廣，也大大豐富了中國的甘薯和棉花栽培學，對發展中國農學作出了重要貢獻。

服官期間，徐光啟曾前后三次去天津屯田，進行農業科學研究和試驗。他還利用出官差冊封慶王之機，對西北地區的農田水利作了一次游歷考察。萬歷四十一年（1613）因修歷招致朝臣不滿，徐光啟告假赴天津，在那里他組織人力開辟水田，大膽進行“南種北行”的水稻種植實驗，并試用新的水法，疏浚河道，開溝渠，排積潦，洗滌土壤中的鹽堿，芟除雜草、蘆葦，變荒灘為良田。經過一年的試驗，南稻北栽終獲成功。至今天津仍為中國北方稻米生產基地之一。好學深思的徐光啟還銳意技術創新，改進生產工具和生產方法，提高效益。他對河北肅寧地區的織布方法進行實地考察，為提高織布質量，建議修地窖以克服當地氣候高燥，并提出漿紗和刷紗的工藝方法。肅寧人采用后頗受其益。直至二十世紀初，北方棉紡織業中心之一的高陽仍沿用地窖和漿紗刷紗的工藝方法。此外，他還對繅絲技術進行革新，創造出“五人一灶繅絲三十斤”的新法，比舊日“二人一車一灶繅繭十斤”的老法既節省人力，又減少了物力消耗。他親自試驗，把制鹽手工業的熬煮法改變為曬法，以實效證明曬法制鹽既可節省柴薪，又可降低成本，灶蕩用地還可開墾為熟田，一舉多得。并提出用泰西修筑水庫的方法修筑曬池，建議朝廷在全國推行曬鹽法。

明末，東北境內的女真人崛起，建國后金，不斷舉兵南侵。明軍討伐屢遭敗績。萬歷四十七年（1619），四十萬明軍在薩爾滸慘敗于后金軍。烽火頻警，朝野震驚。徐光啟篤念時艱，連上三道奏疏，披肝瀝膽，陳言兵事，力主“正兵”，提出整頓軍隊的建議。同時主張引進先進的西洋火器以御敵，匡救危局。九月，朝廷下旨：“徐光啟曉暢軍事，就著訓練新兵，防御都城。”徐光啟先后撰寫了軍事著作《選練條格》、《兵機要訣》，還手訂《徐氏庖言》，收錄有關練兵的奏疏、書牘和疏辯揭帖，以“庖言”為書名，因其不在兵部任職，對越俎代庖行為加以解釋，且含有反擊彈劾兼以自清之意。

崇禎帝即位以后，迅速清除魏忠賢等閹黨，起用并擢升徐光啟，任命徐光啟督領修歷工作。在督修歷事的過程中，徐光啟勤于實測，積極制造先進的觀測儀器，重視天文學基本理論，善于吸收域外先進知識，設想出翻譯、會通、超勝的三個步驟，以期達到遠超歷代前朝的修歷效果。他以敢于革故鼎新的精神，不拘一格、大膽選用和培養人才，主持編纂了篇幅浩繁的天文學叢書《崇禎歷書》一百三十七卷，奠定了中國近三百年的天文歷法基礎。清入關后，參與明廷修歷的德國人湯若望效忠新朝，將修訂的《崇禎歷書》呈獻，并編制了順治二年（1645）的新歷，以《時憲歷》之名頒行全國。崇禎五年（1632），徐光啟以禮部尚書兼東閣大學士入閣參預機務，時年七十一歲。然而，盡管徐光啟由三輔晉次輔，也未能大展鴻猷，史稱他“雅負經濟才，有志用世。及柄用，年已老，值周延儒、溫體仁專政，不能有所建白”。不久，年屆垂暮的徐光啟臥病在床，對修撰農書之事仍念茲在茲。然而時不再與，治療無效兩個月后，徐光啟赍志而歿，謚“文定”。

每以國計民生為念的徐光啟，數十年躬營田事，潛心攻研，隨時總結，搜輯素材尤勤，漸積成帙。他痛心“國不設農官，官不庀農政，士不言農學，民不專農業”之弊，早在天津屯田試驗農事之時，他就萌蘗撰述一部大型農書之志，初擬名《種藝書》。后因公私事冗，星霜再易而時作時輟，迄未定稿。萬歷四十七年（1619）在致焦竑《復太史焦座師》的信中，他慨嘆國無武備，外釁危迫之余，也以“《種藝書》未及加廣”見告。直至他沉疴加身，仍不忘著述，據《后樂堂徐氏家譜》所載《家傳》記述，徐光啟臨終叮囑其孫徐爾爵：“速繕成《農政全書》進呈，以畢吾志”。其實，當時此書尚未定稿謄清，也未定名，只泛稱“農書”。徐光啟去世兩年后，由其門人陳子龍完成了他的夙愿，將其遺稿編纂成書，是為《農政全書》。

陳子龍（1608—1647），字臥子，號大樽，松江府華亭縣（今上海市松江區）人。自幼聰穎韶秀，奮志讀書，博通經史，以風義自矢，少擅文名，有“云間繡虎”之譽。他倜儻豪邁，“慨然以天下為務”。崇禎二年（1629），與夏允彝、杜征麟、周立勛、徐孚遠、彭賓創立“幾社”，號稱“幾社六子”；同年，加入張溥創建的“復社”，以復興絕學相期勉，以文章氣節相砥礪。陳子龍論詩追隨前后七子，提倡復古，為“云間派”開山。后人以其與明初高啟相應，稱之為明詩殿軍。崇禎十年（1637）中進士，初授廣東惠州推官，因母喪未履任。丁憂三年，他“讀書養氣”，立志事功，務為實學。在此期間，與友人合力編輯、整理、出版了兩部經世致用的大型著作——《明經世文編》和《農政全書》。崇禎十一年（1638），陳子龍與徐孚遠、宋征璧網羅明朝名公臣卿的文章，“有涉世務國政者，為《皇明經世文編》，歲余梓成，凡五百余卷”，是一部“治亂攸關”的政書，其中《徐文定公集》收有徐光啟所撰三十三篇文稿。在《農政全書·凡例》中陳子龍回憶，崇禎三年（1630），徐光啟“以大宗伯掌詹（禮部尚書協理詹事府事），子龍謁之都下，問當世之務……因言所緝農書，若己不能行其言，當俟之知者。后三年，公薨。又二年，子龍于公次孫爾爵得農書而錄焉”。崇禎八年（1635），在華亭南園讀書的陳子龍從徐光啟之孫徐爾爵處借得農書遺稿，加以過錄。博涉多通、嫻于文獻的陳子龍為臻成先師夙愿，立志將徐光啟所撰農書遺稿加以編訂，成《農政全書》六十卷。在陳氏自撰年譜中記載：“故相徐文定公負經世之學，首欲明農，裒古今田里溝洫之制，黍稷桑農之宜，下至于蔬果漁牧之利，從荒政終焉。有草稿數十卷藏于家，未成書也。予從其孫得之。慨然以富國化民之本在是。遂刪其繁蕪，補其缺略，粲然備矣。”《農政全書·凡例》中敘述整理是書大略：“文定所集，雜采眾家，兼出獨見，有得即書，非有條貫，故有略而未詳者，有重復而未及刪定者。初中丞公（指張國維）屬子龍以潤飾也，自愧不敏，則以友人謝茂才廷禎、張茂才密，皆博雅多識，使任旁搜覆較之役，而子龍總其大端，遂燦然成書矣。大約刪者十之三，增者十之二。其評點俱仍舊觀，恐有深意，不敢臆易也。”徐光啟的弟子張溥為《農政全書》作序，以親歷親見備述乃師勤奮治學的情景：“予生也晚，猶獲侍先師徐文定公，蓋歲辛未（崇禎四年，1631）之季春也……聞公方究泰西歷學，予邀同年徐退谷往問所疑，見公掃室端坐，下筆不休。室僅廣丈，一榻無帷，則公臥起處也。公初筮仕入館職，即身任天下，講求治道，博極群書，要諸體用。詩賦書法，素所善也。既謂雕蟲不足學，悉屏不為。專以神明治歷律兵農，窮天人指趣……《農政全書》，公經綸之一種。”

編纂《農政全書》得到應天（南京）巡撫張國維和松江知府方岳貢、上海縣知縣王大憲的鼎力支持，潤資助刊，四歷寒暑校定的《農政全書》于崇禎十二年（1639）付梓刊竣。初刻本為“平露堂本”，以陳子龍私宅平露堂取名，簡稱“平本”。《農政全書》分十二大門，計農本、田制、農事、水利、農器、樹藝、蠶桑、蠶桑廣類、種植、牧養、制造、荒政，每門又分若干子目，凡六十卷，約六十萬字。書中征引了大量古代農業文獻，所撰內容反映了當時全國各地農民的生產經驗及生產技術，且有徐光啟本人在京、津、滬等地從事農事試驗的研究心得，正如陳子龍在《農政全書·凡例》中所說：“徐文定公忠亮匪躬之節，開物成物之姿，海內具瞻久矣。其生平所學，博究天人，而皆主于實用。至于農事，尤所用心。蓋以為先民率育之源，國家富強之本。故嘗躬執耒耜之器，親嘗草本之味，隨時采集，兼之訪問，綴而成書。”書中系統介紹了南方稻田的旱作技術，全面總結了棉花、甘薯的栽培經驗，體現了徐光啟的農政思想，對開墾、水利、荒政尤為重視。全書以三分之一篇幅論述了防災、救災的方法，提出“預弭為上，有備為中，賑濟為下”的荒政思想，主張藏富于民，積極備荒，收集《救荒本草》的野生植物四百七十三種。書中記錄的許多養殖驗方多來源于老農、老圃的實踐經驗，如木棉的種植、蓖麻的挖根分栽、魚的飼養和繁育方法，是徐光啟不恥下問，虛心求教搜得。徐氏自撰達六萬余字，多以“玄扈先生曰”發揮其勝解。《農政全書》堪稱中國古代農書的精華和農業科學遺產的總匯。此書征引文獻多達二百二十五種，許多散佚的文獻賴此書得以保存。所引證的文獻，有的原文引入，有的分摘引用，同時對所引文獻十分審慎，或精心剪裁，或以增寫夾注、旁注和評語的方式處理，重點的還加以圈點。由于安排合理，毫無割裂之感，形成有機整體，足見編輯者對文獻的鑒別取舍功力匪淺。全書記錄了一百五十九種栽培植物及其種植技術，總結了明代以前農業生產的農、林、牧、副、漁多種經營管理和精耕細作的優良傳統，可謂前超元人，后啟清代。

《農政全書》為陳子龍所定名，可見其巧思和識見。以“農政”而言，取類官修政書之意，高屋建瓴，從政府對農業政令、施行和農事管理的高度提升了全書的地位與價值。主政者要從政治上重視農業，從技術上提高生產，從思想上防備荒災。因此，堪稱“經國”之書。《農政全書》于崇禎十二年（1639）刊行初版平露堂本后，代有鏤版。

徐光啟的《農政全書》與李時珍的《本草綱目》、宋應星的《天工開物》、徐霞客的《游記》并稱晚明科學文化上的四大杰著，足光中華文明史冊。