用『0123』生產模式和『種養加結合』的新業態迎接中國奶業發展新常態

高麗娜

2015年是全面深化改革的關鍵年，也是現代牧業成立10 周年。10 年前，現代牧業率先提出“規模化養殖”并付諸行動，應對分散養殖帶來的安全隱患，邁出了奶業轉型升級的“最先一公里”。10 年后的今天，中國奶業進入深化改革的“新常態”。面對國內需求和國外競爭的新課題，現代牧業構建出“種養加結合，零距離一體化”的生產模式，完成了奶業產業鏈的“最后一公里”，用創新的“新業態”擁抱發展的“新常態”。現代牧業用經營實踐證明：依托創新的生產模式和本土的資源優勢，中國奶業有能力生產國際一流的牛奶產品，不懼怕任何外來挑戰。

回顧發展歷程，現代牧業的經驗歸納為“0123”，也就是用“0”距離“1”體化的生產模式，實現2 小時“活牛奶”和循環經濟的兩端突破，最終承擔起奶業發展的3 項責任。

一、“0”距離“1”體化的創新生產模式

把現代化的加工廠建在規模化的牧場里，把規模化的牧場建在配套的牧草種植地里，這不僅實現了產業鏈一體化，更實現了各環節零距離的無縫鏈接。

二、2 小時“活牛奶”

依托“0”距離“1”體化的生產模式，現代牧業實現了上下游兩端的突破：在下游，實現了全球速度最快、“純真鮮活”的2 小時“活牛奶”生產；在上游，以牛糞發酵的有機肥還田，實現了一整套的綠色循環經濟。

三、3 項社會責任

解決食品安全危機、防疫危機和環境危機是企業需要承擔的對消費者、行業及社會的3 項責任。