李振
由于職業教育直接面向市場,與行業企業具有天然的緊密關系,因此在當前經濟轉型期,要求與經濟發展聯系最直接、最密切的職業教育作出相應變革,尤其是要加強內涵建設,提高師資水平——重在提高教師的專業實踐能力。因此職教師資培養的最大特點是校企合作,樹立“專業實踐能力培養在企業”的觀念,注重與行業企業的聯系。
由于本人從事商貿管理類專業教學,在參加河南省成人教育教學研究室組織實施的中職院校青年教師企業實踐項目時,我選擇了河南裕華惠寶商貿有限公司。可以說,該項目對急需增加行業、企業實踐經歷、增強崗位(群)實踐技能、從而提高專業實踐教學能力的教師無疑是一場“及時雨”。
一、本人崗位實踐情況簡介
該公司是寶潔公司(P&G )的一個重要分銷商,是河南專業從事日化用品分銷及相應物流的龍頭企業。
(一)銷售部
我首先被安排在銷售部,學習公司的銷售模式。依次經歷了零售事業部、分銷事業部、傳統與新興事業部。每天早上參加其晨會,會后跟隨銷售業務代表實地拜訪客戶,了解拜訪路線制定,學習銷售代表實地工作方法。
(二)信息部
接下來,我被安排在信息部,主要培訓內容有:
(1)信息部崗位結構、主要功能介紹、崗位職責以及公司訂單流程;
(2)PDA使用操作方法硬件內容講解、PDA基礎信息維護;
(3)PDA服務器和網站介紹、PDA訂單的上傳和下載;
(4)DMS系統主要功能講解,著重演示了其中的采購中心和倉儲中心這兩個系統模塊。
(三)物流部
物流配送部是我這次到企業實踐的最重要環節,實踐的時間也是最長的。培訓的內容有:
(1)物流部崗位結構、運作模式、崗位職責以及人員、庫容、車輛基本情況;車輛配置數量計算方式、建議路線設計;(2)配送成本的構成及如何降低配送成本、提貨送貨流程及退貨流程;(3)收貨及驗收流程和注意事項、備貨流程及注意事項、處理及發貨流程和注意事項;(4)裝卸及堆放制度、盤點流程及庫存準度、溫濕度控制及每日自我檢查流程、庫內清潔及害蟲控制與防治以及流程殘損處理及控制;(5)庫存天數及控制、倉庫面積需求計算、倉庫成本及控制和DMS倉管員界面培訓;(6)車輛監控(GPS)、車輛維修成本跟蹤及分析。 (7)寶潔JIT系統安裝、測試全過程;運用手持終端PDA收貨(含多人同時收貨)操作方法;PC端盤點數據導入、導出和實際操作。
我們先是跟車送貨,大致了解了公司的配送模式,車輛管理和配置,配送路線設計等實際情況。每天早上9:00沒有出車之前,司機和配送員們都忙著核對貨物品類和數量、裝車,趕在道路放行之前裝好上路。我就趕在這段時間,在出貨月臺上一邊干活一邊與司機、配送員們交流,工作中產生的疑問我隨時請教他們,得到了司機和配送員的熱心解答,獲得了教科書上找不到的實踐知識。
在倉儲部分,我們主要是在倉庫實踐,從倉庫的設計規劃到倉庫內的庫位設置,質量管理,每日收發貨情況,倉庫庫存控制等方面的實際情況,我都在倉管員的幫助下學習和掌握,把平時的理論知識和實際進行對照和比較,加深了我對倉儲管理和庫存控制、庫存優化的理解,使我在以后的課堂上能夠更清晰更具體地把這方面的知識傳授給學生。
二、 心得體會
“只有當一個人已有的知識無法解決面臨的問題時,真正的學習才開始了!”通過企業實踐,我大大提升了自己的雙師素質。實踐然后知不足,我更有興趣鉆研專業理論,并結合實踐理解分析書本理論,加深了對專業知識的認識。通過數個部門的輪流崗位學習,我了解了公司文化、團隊管理模式和既有競爭又有合作的工作氛圍,尤其是深入接觸員工自我管理、自我激勵的高效執行力文化,使自己掌握的職業教育教學理論、專業知識理論接上了“企業氣兒”,有了更深刻的理解。
(一) 增強了專業實踐教學能力
在企業實踐工作中遇到的疑問都能在公司員工的幫助下得到熱情的解答,我也把司機、配送員和倉管員們豐富的實踐經驗提煉為我的教學案例素材。
企業實踐促進了我對物流專業建設、課程體系重構、課程開發的思考以及對物流信息處理等技能的學習。我全程參與學習物流部新上的《寶潔JIT》管理軟件,系統安裝、測試,產生疑問就隨時與其他員工交流,并下載了用于培訓的演示軟件,這些經驗為《物流信息管理》這門課程的教學積累了豐富的資料。同時,我設想提煉此經驗為該課程進行“理實一體、任務驅動”教學模式改革的真實案例,初步構思了5個學習項目來重構該門課程的教學內容,為以后開發建設該門課程的精品課程教學資源庫打下基礎。
在實踐學習中,我也產生了自己的思考:在物流社會化、物流專業化的趨勢下,對鄭州市區配送之外的遠距離運輸到各個分公司的貨物,應改變目前只強調管控、一切自己包攬的做法。重視與專業的第三方物流合作,加強使用供應鏈管理的方法,整合資源配置,實現總體優化、供應鏈成本最低、效益最大的目標。在這方面,我認為公司還有很大的挖掘潛力。后來在一次交流中我談了自己的這一看法和建議,得到了公司后勤、物流部領導的肯定。
(二)提高了教育科研能力
在科技創新日新月異的今天,科研已成為任何一所院校生存發展的要素。職業院校的科研主要集中在教學研究和以發現、解決實際問題為導向的研究上,如教學改革、技術服務、工藝流程(設備)改進、技術革新等。
科研是最好的學習提高方式,在這次實踐學習中我也深受啟發,產生了一些教學、科研上的思想火花:
1.商業環境在不斷變化,商業模式不斷創新,寶潔“分銷商模式”也應該與時俱進。從日化用品行業發展趨勢展望的視角,我構思了專業論文《新形勢下寶潔分銷商功能轉型與運作模式創新分析》,并作為教學素材讓學生收集相關資料后討論。當前,零售終端紛紛連鎖化,其商品直供的要求及討價還價的能力逐步增強。同時廠家直控終端日趨成為趨勢,兩端在不斷壓縮中間分銷商。另外,網購直銷日趨切分市場份額等,使商流、物流分離、分立,傳統分銷商的市場份額在縮小。因此,應以轉型物流配送和集散中心快速中轉功能為主,快速響應客戶需求,打造核心競爭力。
2.實踐中了解到寶潔在各地分銷商處都設立了外派機構——“寶潔經理部”,既起到了總部與各地分銷商溝通的作用,又了解市場終端。其在中國(新興市場)推廣任何一個新產品,都進行詳細縝密的市場調查研究,按不同產品市場的統計分析與研究結論,制定相應的營銷策略。
受此啟發,職業學院的相關課程如何整合教學內容、改革教學方法才能滿足企業開展業務和具體崗位工作實際需要,達到學以致用?我構思了教研課題《工作過程導向的有利于職業(崗位)能力培養的教學模式改革---以<市場調查分析>和<統計學>課程為例》,嘗試以后在這兩門課程的教學中按照“統計設計——統計調查——統計分析——統計結論應用”這一工作過程展開,改變以往的“學科型”課程教學模式。
三、結束語
非常感謝省教育廳積極、認真組織青年教師下企業實踐項目,給我提供了一次實際接觸企業的機會。盡管也有企業相關部門主管怕麻煩、合作理念不強,“剛性管理多、柔性溝通少”,讓學員們沒有達到預期的學習效果。但是,一線崗位的鍛煉,讓我們增長了才干,并且結交了一批年輕的“師傅朋友們”。我積極與“師傅”交流,了解他們的工作感受、職業理想,以及他們對自己大學時代專業學習的反思,對大學階段接受教育方式的認識與孰優孰劣的評價,對在校大學生的建議等等。我更大的收獲是領悟到在以后的教育教學過程中,如何使專業課程的教學方式讓學生喜歡,重構并更新哪些讓學生樂于接受、對其專業成長有幫助的課程知識,如何對學生進行有效的職業指導和堅定專業思想的教育。(責編 趙 河)