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高職物流管理專業實施現代學徒制研究—以西安職業技術學院物流管理專業為例

2015-02-18 01:10:20柯滬芬
物流技術 2015年13期
關鍵詞:物流高職學校

柯滬芬

(西安職業技術學院,陜西 西安 710077)

1 概念

兩次工業革命使人類的生活和生產方式發生了顛覆性的變化,機器取代了人力,小型的手工作坊被大規模的工廠取代。流水線的作業環境下,勞動者往往只需要掌握單一的操作技能,而不再需要在傳統學徒制下,通過師徒口耳相傳,教授整個工藝流程。因此在這種情況下,“師傅與學徒”的傳統學徒制似乎已經逐漸退出歷史舞臺。

然而,二戰后經濟癱瘓的戰敗國聯邦德國在短短十年間,經濟全面發展,快速躋身世界經濟強國行列。上升到國家政策層面的現代學徒制正是其經濟復蘇,反敗為勝的重要武器。至此,世界各國開始關注和效仿德國的現代學徒制。

現代學徒制即是“一種起源于德國,為適應經濟發展,由國家給予政策和法規方面的戰略支持、企業和學校共同參與和推進,企業在培養人才技能方面發揮主導作用的高職教育人才培養模式”。

2 高職物流管理專業實施現代學徒制可行性分析

高職物流管理專業涉及到運輸、倉儲、配送、信息處理等多個環節的學習,每個環節都有較高的技術含量,必須經過緊密聯系與實踐,才能牢固掌握操作技能。然而,行業經驗的積累和掌握對于物流從業人員也至關重要,例如從業人員應在風險情況下作出物流方案決策,即根據不同的自然狀態發生的概率進行決策,而概率的大小通常基于決策者的主觀判斷;又如,在途貨物出現問題時所做的應對策略也多數來自于經驗。而在現有的人才培養模式下,教師只能給學生傳授物流管理的基礎知識,由于時間倉促學校組織學生走進企業進行的認知實習,也只局限于負責人對企業規章制度、業務范圍的介紹和對相關操作流程的演示,并無經驗傳授。要讓學生獲得實際經驗,一種方法是學校把物流企業的師傅請進課堂;另一種方法是組織學生進入企業,將學生的身份轉為學徒,由師傅對學徒進行講解、演示和操作。現代學徒制正是融理論、實踐、經驗為一體的人才培養模式,非常適用于高職物流管理專業。

3 西安職業技術學院物流管理專業實行現代學徒制的方案

西安職業技術學院(下稱“我院”)經濟管理系物流管理專業開辦于2006年,已累計為社會輸送物流人才700余人。2010年被陜西省教育廳評為省級重點建設專業,2012年該專業被中國物流與采購聯合會授予“國家級物流管理人才培養基地”稱號。該專業實行“產、學、研”一體化建設,大力推進校企(行業)聯合辦學,通過認知實習和頂崗實習的形式,強化學生的職業能力。合作的企業包括中儲發展股份有限公司西安東興分公司及陜西省郵政速遞物流有限公司。

3.1 “現代學徒制”方案的指導思想

現代學徒制教育的本質是突出企業在共育技能型人才中的重要作用。《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》明確指出職業教育的現代學徒制要服務地方經濟,再次突出了行業、企業在現代學徒制實施過程中的重要作用。本方案是在深入剖析西安當地物流行業發展現狀、準確把握本地物流行業發展趨勢和走訪物流企業進行實際調研獲得的第一手資料的基礎上,設計和制訂而成,換言之,是按照企業對物流人才的要求設計的實踐課程體系。

在我院物流管理專業現有的人才培養模式上,試行現代學徒制,要加大實訓課的比例,讓課程走出去—課程進入校外實訓基地(企業),讓校外實訓基地(企業)的師傅走進來—師傅走進學校,走進課堂,只有這樣,才能真正實現現代學徒制的“學中做,做中學”。

3.2 培養目標

理論聯系實踐,從物流企業的典型工作任務鞏固所學的理論知識并加深理解;鍛練學生的運輸組織調度、倉儲管理、農副產品冷藏冷凍技巧、運用先進的物流信息技術等實際的工作技能;培養學生從事物流行業必備職業素質:吃苦耐勞、良好的與人溝通能力及團隊合作精神。

3.3 現代學徒制試行方案的創新點

(1)將培養物流行業從業者的職業素質作為一項重要實踐。與我院物流管理專業畢業生的工作企業進行聯系、調查、回訪的結果顯示,近些年來,招聘單位非常注重畢業生的溝通能力和團隊合作精神,因此,現代學徒制應該將培養學生的溝通能力和團隊合作精神作為人才培養方案的重要內容,讓學生先學會作人再學會做事。

(2)學生的在校學習時間:校外實踐時間達到2:1。在經過兩個學年的理論知識學習的基礎上,第三學年大大增加了學生進企業,師傅帶徒弟的實踐內容。考慮到從傳統人才培養模式轉變為現代學徒制人才培養模式,學生、家長、學校、企業都有一個接受觀念,轉變做法的時間,所以該試行方案設計在校學習時間:校外實踐時間為2:1,根據試行結果,分階段對現行方案進行改進,將來逐步過渡到1:2。

表1 物流管理專業基于現代學徒制的人才培養方案

表2 物流管理專業基于現代學徒制的“實踐課程”體系設置

3.4 具體實施方案

表1、表2為我院物流管理專業實行現代學徒制的具體方案。

4 實施現代學徒制應采取的措施

現代學徒制在我國尚處于探索階段,為了保證現代學徒制在高職物流管理專業順利實施,綜合德國、英國成功實施現代學徒制的經驗,同時,也為了避免長達十余年的“校企合作,工學結合”人才培養模式實踐中存在的問題再次出現,提出以下措施供借鑒:

(1)宏觀層面,國家出臺實施現代學徒制的法律法規,使現代學徒制高度制度化。現代學徒制人才培養模式是對校企合作人才培養模式的重大突破,為了防止校企合作模式下種種問題的再現,出臺相應的法律法規非常必要。相關的法規應盡量具體、明晰、剛性,比如經費在校企之間怎樣分配,企業和學校的權力、責任,義務是什么,企業和學校不遵守法律法規,要承擔怎樣的后果等;并要完善現代學徒制實施過程中的監督保障機制,監控企業的實踐教學質量及學校對學生的管理質量;建立現代學徒制的就業保障機制,對實習期間通過企業嚴格考核的學生,真正做到“畢業等于就業”。

(2)優化現有的經費保障機制,兼顧各方的經濟利益,體現公平和效率。增加對學校實施現代學徒制的財政撥款力度;對支持學校進行學徒制試點的企業給予相應的經濟補償和獎勵,增加企業的熱情度;規范學生的實習報酬,提高學生參與的積極性。

(3)專職教師和企業的師傅要作到崗位互換、知識互補。現代學徒制對高職院校的教師和企業的師傅提出了更高的要求:教師僅具有專業理論知識遠遠不夠,更要深入到企業熟悉工作過程、崗位,獲得職業能力;企業的師傅是工作崗位上的操作能手,技術標兵,擁有豐富的實踐經驗,但是缺乏對高職教育的教學理念、教學方法的了解。因此,應該對企業的師傅進行高職教育培訓,提高其教學能力。

(4)在執行層面,出臺規范學校教學和企業培訓的細則。參照德國雙元制的成功做法,應該針對現代學徒制培訓的每個職業,由教育主管部門、行業協會在協商的基礎上,制定指導企業培訓細則和學校教學的課程體系,避免教學和培訓過程的隨意性,保障人才培養的質量。

(5)想方設法提高企業參與積極性。參照德國等現代學徒制發展良好國家的做法,采取必要措施,吸引、刺激企業參與到現代學徒制人才培養中來,并使其認識到現代學徒制的重要意義。

[1]吳兆春.現代學徒制在高職經管類專業中的探索與實踐[J].廣州城市職業學院學報,2013,(2):64-68.

[2]王雷.基于現代學徒制的物流人才培養模式探討[J].物流工程與管理,2013,35(7):197-199.

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