談淺農(nóng)業(yè)職教改革的現(xiàn)狀與提高教學(xué)質(zhì)量的途徑

鄧曉軍

（湘潭生物機(jī)電學(xué)校 湖南湘潭 411134）

談淺農(nóng)業(yè)職教改革的現(xiàn)狀與提高教學(xué)質(zhì)量的途徑

鄧曉軍

（湘潭生物機(jī)電學(xué)校 湖南湘潭 411134）

本文分析了農(nóng)業(yè)職業(yè)教育改革的現(xiàn)狀，職業(yè)學(xué)校學(xué)生綜合素質(zhì)的現(xiàn)實(shí)狀況。從教材改革、試行學(xué)分制和彈性學(xué)制、因材施教、實(shí)現(xiàn)教師傳統(tǒng)角色的轉(zhuǎn)換、抓好教與學(xué)等五個(gè)方面論述了提高教學(xué)質(zhì)量的途徑。

職教改革 學(xué)生素質(zhì) 教學(xué)質(zhì)量

職業(yè)教育作為教育領(lǐng)域的生力軍，近幾年取得了顯著的成就，同時(shí)也面臨諸多困境和壓力。取得的成就主要表現(xiàn)在：辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，辦學(xué)條件逐步改善。面臨的壓力和挑戰(zhàn)主要是：本科院校擴(kuò)大招生對(duì)職業(yè)學(xué)校生源質(zhì)量和招生數(shù)量的沖擊，許多部門(mén)崇尚人才高消費(fèi)形成了對(duì)職校畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的巨大沖擊。存在的主要問(wèn)題是：社會(huì)對(duì)職業(yè)教育較高的期望值與農(nóng)業(yè)職業(yè)教育生源質(zhì)量偏低造成教學(xué)質(zhì)量難以全面保證的矛盾比較突出。

作為與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)的職業(yè)教育，只有在改革中求發(fā)展、在發(fā)展中穩(wěn)定提高教學(xué)質(zhì)量，才是應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)謀求進(jìn)一步發(fā)展的正確途徑。本文就農(nóng)業(yè)職教改革的現(xiàn)狀與提高教學(xué)質(zhì)量的途徑談一些粗淺看法。

一、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育改革的現(xiàn)狀

職業(yè)教育改革是職業(yè)教育發(fā)展的動(dòng)力和主旋律。職業(yè)學(xué)校要提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量，就應(yīng)當(dāng)了解職業(yè)教育改革與發(fā)展的方向。農(nóng)業(yè)，職業(yè)教育改革的現(xiàn)狀主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1.評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的變化

目前，職業(yè)教育改革的力度不斷加大。在改革的方式上，不僅注意到宏觀的指導(dǎo)意義，同時(shí)更加關(guān)注微觀的實(shí)際操作；在改革的內(nèi)容上，從單一方面的改革逐漸向綜合化配套改革邁進(jìn)。在改革的進(jìn)程中，主要出現(xiàn)了對(duì)學(xué)校與學(xué)生評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的變化：一是針對(duì)就業(yè)率的教育越來(lái)越明顯，以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育思想逐步深入人心，教育主管部門(mén)也把就業(yè)率作為考核學(xué)校辦學(xué)、核準(zhǔn)招生計(jì)劃、批準(zhǔn)新設(shè)專(zhuān)業(yè)等的重要依據(jù)；二是普通高校開(kāi)始注意到對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，職業(yè)能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練不再是職業(yè)教育的專(zhuān)利，這將預(yù)示著職業(yè)教育在就業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；三是職業(yè)資格證書(shū)多樣化，雙證、多證的取得是體現(xiàn)畢業(yè)生綜合素質(zhì)的主要標(biāo)志之一，且能力和證書(shū)內(nèi)容相一致；四是人才評(píng)價(jià)的方式和標(biāo)準(zhǔn)更加注重實(shí)際，評(píng)價(jià)一個(gè)合格或優(yōu)秀人才將堅(jiān)持“四唯四不唯”的尺度與標(biāo)準(zhǔn)，即不再唯學(xué)歷、唯職稱(chēng)、唯資歷、唯身份，而是唯品德、唯知識(shí)、唯能力、唯業(yè)績(jī)。以上四個(gè)方面的問(wèn)題提出，對(duì)職業(yè)教育的教育教學(xué)理念、教學(xué)過(guò)程的安排、教學(xué)內(nèi)容的組織、教育教學(xué)的評(píng)價(jià)等都有著深刻的影響。要提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量，就應(yīng)當(dāng)理解這些影響的實(shí)質(zhì)，并不斷調(diào)整自己的教學(xué)思想和教育觀念、教學(xué)計(jì)劃。

2.教育思想的更新

職業(yè)教育的辦學(xué)理念和教育思想也經(jīng)歷了一個(gè)逐漸發(fā)展成熟的過(guò)程。在職業(yè)教育改革的實(shí)踐中出現(xiàn)了“五化”趨勢(shì)：一是培養(yǎng)目標(biāo)具體化。職業(yè)教育不再是培養(yǎng)“萬(wàn)金油”式的“通才”，而是培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的勝任某一具體崗位的專(zhuān)才。二是文化教育功能化。在過(guò)去的教育教學(xué)工作中，文化課教師與專(zhuān)業(yè)課教師爭(zhēng)課時(shí)的現(xiàn)象是眾人皆知的，其根源是沒(méi)有弄清職業(yè)教育的本質(zhì)及其它與普通教育的區(qū)別，忽視了文化課教育的功能是為專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)做鋪墊的，文化課應(yīng)以“夠用”為度。三是專(zhuān)業(yè)教育實(shí)踐化。長(zhǎng)期以來(lái)，在職業(yè)教育教學(xué)工作中存在著重理論、輕實(shí)踐的錯(cuò)誤導(dǎo)向，認(rèn)為實(shí)踐不足可以在工作中彌補(bǔ)，而理論不足不易在工作中彌補(bǔ)，造成理論與實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)，影響了職業(yè)教育的質(zhì)量和聲譽(yù)。專(zhuān)業(yè)教育與職業(yè)活動(dòng)是密不可分的，實(shí)踐化是專(zhuān)業(yè)教育與生俱來(lái)的本質(zhì)特征，必須做到學(xué)以致用、學(xué)為所用、學(xué)有所用。四是教學(xué)過(guò)程活動(dòng)化。職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是實(shí)用型專(zhuān)業(yè)人才，因此，在教學(xué)過(guò)程中講清基本原理和方法后，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行實(shí)踐技能的訓(xùn)練活動(dòng)，并且通過(guò)學(xué)生參與課堂教學(xué)活動(dòng)和技能訓(xùn)練活動(dòng)，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情，鞏固學(xué)習(xí)成果，增強(qiáng)適應(yīng)能力。五是質(zhì)量評(píng)價(jià)社會(huì)化。職業(yè)教育的辦學(xué)質(zhì)量和成效如何，既不能由學(xué)校自己說(shuō)了算，也不能完全由教育主管部門(mén)考核定論，而應(yīng)當(dāng)由社會(huì)來(lái)進(jìn)行全方位的評(píng)價(jià)。通過(guò)社會(huì)認(rèn)可的職業(yè)資格證書(shū)制和用人單位對(duì)人才質(zhì)量的評(píng)價(jià)，通過(guò)畢業(yè)生就業(yè)率的高低，一所學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量便可顯現(xiàn)在社會(huì)公眾面前。由此可見(jiàn)，職業(yè)教育的教學(xué)工作只有積極適應(yīng)以上“五化”的發(fā)展趨勢(shì)，才能保證其教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

3.大力改革職教課程

結(jié)合職業(yè)教育教學(xué)工作改革的現(xiàn)實(shí)情況，從發(fā)展的眼光看，職業(yè)教育的課程改革應(yīng)當(dāng)達(dá)到四個(gè)目的：一是創(chuàng)新教學(xué)環(huán)節(jié)；二是改善教學(xué)組織；三是優(yōu)化教學(xué)活動(dòng)；四是提高教學(xué)效益。為了實(shí)現(xiàn)這四大目的，職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)進(jìn)行全新的改革與調(diào)整。一是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的綜合化，按照“實(shí)用、有效、夠用”的原則，重新進(jìn)行內(nèi)容整合，刪除不必要的重復(fù)交叉和學(xué)而無(wú)用的內(nèi)容；二是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的模塊化；三是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐化；四是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的階段化，遵照教育教學(xué)規(guī)律和新時(shí)期受教育者的特點(diǎn)，把系列龐大的內(nèi)容，按內(nèi)在遞進(jìn)關(guān)系劃分為若干相對(duì)獨(dú)立的學(xué)習(xí)階段，以便于教學(xué)組織、教學(xué)考核和學(xué)生把握；五是實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的靈活化，把過(guò)去整齊劃一的教學(xué)內(nèi)容，按個(gè)性化學(xué)習(xí)的要求，區(qū)分為不同的等級(jí)與層次，根據(jù)學(xué)生不同的接受程度有選擇地確定教學(xué)內(nèi)容組合，實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果。

二、職業(yè)學(xué)校學(xué)生綜合素質(zhì)的現(xiàn)實(shí)狀況

農(nóng)業(yè)，由于高校擴(kuò)招、辦學(xué)供需雙方信息不暢通，帶來(lái)生源文化程度的參差不齊和整體素質(zhì)的下降。這樣，又給職業(yè)教育的發(fā)展和提高帶來(lái)了不小的困難。就目前的實(shí)際情況而言，職業(yè)教育學(xué)校的在校學(xué)生普遍表現(xiàn)出以下?tīng)顩r。

1.文化基礎(chǔ)薄弱又缺乏刻苦精神；興趣愛(ài)好廣泛又不愿太多投入。這一代人成長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，但由于種種原因，一部分學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和吃苦耐勞精神。

2.思維靈敏活躍又常常自慚形穢；渴望一技之長(zhǎng)又不知如何下手。他們處于學(xué)習(xí)知識(shí)的黃金年齡段，精力充沛，渴望在新的學(xué)習(xí)環(huán)境里能夠?qū)W到一技之長(zhǎng)。然而，面對(duì)與中學(xué)不完全相同的學(xué)習(xí)環(huán)境和要求，往往又不知從何下手。

3.樂(lè)于接受信息又厭惡理論學(xué)習(xí)。他們對(duì)信息的范圍并不介意，對(duì)信息的質(zhì)量并不篩選。但是，由于長(zhǎng)期固定單調(diào)的學(xué)習(xí)方式的約束，他們對(duì)通過(guò)理論學(xué)習(xí)的方式獲得信息這一重要途徑，往往會(huì)感到枯燥和厭倦，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生敵對(duì)情緒，這就使得他們對(duì)理論學(xué)習(xí)增添心理障礙。

三、提高教學(xué)質(zhì)量的途徑

職業(yè)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的高低影響學(xué)校的招生工作，也直接影響到學(xué)校在各用人單位的信譽(yù)，最終影響到學(xué)校的發(fā)展壯大。每位學(xué)生都希望到教學(xué)質(zhì)量高的學(xué)校學(xué)習(xí)。在職業(yè)學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，提高教學(xué)質(zhì)量是提升學(xué)校綜合競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)有效手段。如何提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量？可以從以下幾個(gè)方面做好工作：

1.進(jìn)行教材改革

要真正體現(xiàn)職業(yè)教育的本質(zhì)特點(diǎn)，教材建設(shè)必須充分體現(xiàn)“以能力為本位、以學(xué)生為主體、以實(shí)踐為導(dǎo)向”的指導(dǎo)思想，教材內(nèi)容要緊密地與實(shí)際職業(yè)活動(dòng)的過(guò)程相統(tǒng)一。在內(nèi)容和體系構(gòu)架上，要徹底打破傳統(tǒng)教材形式的影響，大膽地進(jìn)行從形式到實(shí)質(zhì)的改革創(chuàng)新，要從過(guò)去大綱規(guī)定什么內(nèi)容就組合什么內(nèi)容，改為學(xué)生宜學(xué)什么內(nèi)容才組合什么內(nèi)容；從學(xué)生應(yīng)學(xué)什么內(nèi)容安排什么內(nèi)容，改為學(xué)生能學(xué)好什么內(nèi)容安排什么內(nèi)容。同時(shí)，教師在把握和駕馭教材內(nèi)容、組織教學(xué)的過(guò)程中，要盡力做到理論傳授與實(shí)踐訓(xùn)練緊密結(jié)合、知識(shí)與能力緊密結(jié)合、教學(xué)過(guò)程與人格塑造緊密結(jié)合，做到教書(shū)與育人和諧統(tǒng)一、死教材與活對(duì)象相得益彰。

為了滿(mǎn)足學(xué)生的多元需求，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，職業(yè)教育的教材應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)綜合立體配套。一是對(duì)傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材進(jìn)行精耕細(xì)作，做到“多形式、大信息、小分量”，以增強(qiáng)教材的可讀性和有趣性；二是適應(yīng)現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展和計(jì)算機(jī)技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用，要大力編制先進(jìn)的電子教材，以提高課堂教學(xué)的效率與效果；三是提倡形式新穎活潑的輔助與輔導(dǎo)教材，適應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)方法與能力的要求，以鞏固學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的成效；四是適應(yīng)開(kāi)放式教育的大趨勢(shì)，充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，采集和編制對(duì)課程教學(xué)有補(bǔ)充作用的信息資料庫(kù)，以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)課程把握的深度和廣度。

2.試行學(xué)分制和彈性學(xué)制

職業(yè)教育的發(fā)展離不開(kāi)改革，辦學(xué)質(zhì)量的提高離不開(kāi)教育教學(xué)改革，包括系統(tǒng)的課程改革和教學(xué)制度的改革，其中，課程改革是重點(diǎn)，教學(xué)制度的改革是難點(diǎn)。然而，職業(yè)教育要增強(qiáng)生命力，辦出自己的特色與質(zhì)量，就必須突破教學(xué)制度改革的“瓶頸”，實(shí)行學(xué)分制和彈性學(xué)制，以滿(mǎn)足學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)性化與多樣化要求，充分體現(xiàn)以人為本的精神，實(shí)現(xiàn)教育教學(xué)方式和制度與現(xiàn)實(shí)社會(huì)的客觀需要相協(xié)調(diào)。因此，在新的教材建設(shè)體制、體系和構(gòu)架等方面，都應(yīng)當(dāng)賦予其與新的教育教學(xué)制度相適應(yīng)的內(nèi)涵，真正樹(shù)立以學(xué)生為主體地位的教育觀，以學(xué)生活動(dòng)為主要內(nèi)容的教學(xué)觀，以滿(mǎn)足學(xué)生多元需求為宗旨的目標(biāo)觀，從實(shí)際出發(fā)適應(yīng)多種規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量觀。尤其是在教材內(nèi)容的組合安排上，應(yīng)當(dāng)給教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)留下充分的自主空間與余地，設(shè)計(jì)更多的選擇權(quán)力和機(jī)會(huì)，以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性，彰顯個(gè)性，發(fā)展?jié)撃堋?/p>

3.因材施教 明確目標(biāo)

孔子曰：有教無(wú)類(lèi)。在條件允許的情況下，應(yīng)當(dāng)嘗試實(shí)施分層教學(xué)，并且制定實(shí)施差異化的評(píng)價(jià)尺度與考核標(biāo)準(zhǔn)，按照非統(tǒng)一化的衡量標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)多樣化的實(shí)用人才，做到學(xué)以致用。

俗話說(shuō)，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。要提高教學(xué)的質(zhì)量與效益，既要進(jìn)行科學(xué)的教學(xué)組織和充分的教學(xué)準(zhǔn)備，又要認(rèn)真徹底地“讀懂”學(xué)生。因此，在實(shí)施某一課程教育教學(xué)的過(guò)程中，必須把握好五個(gè)尺度，即與其他課程的交叉度、理論知識(shí)的夠用度、講課內(nèi)容的難易度、學(xué)生課堂的參與度、課外作業(yè)的承受度等。要特別注意的是，既不能將學(xué)生的水平人為地拔高，也不能不負(fù)責(zé)任地降低對(duì)學(xué)生的要求。

教育教學(xué)質(zhì)量是靠在實(shí)施教學(xué)的過(guò)程中日積月累形成的。因此，應(yīng)當(dāng)向每一個(gè)學(xué)習(xí)單元或每一節(jié)課要質(zhì)量求效益。在組織每一個(gè)單元或每一節(jié)課的教學(xué)時(shí)，都應(yīng)當(dāng)明確三大教學(xué)目標(biāo)，即知識(shí)目標(biāo)、能力培養(yǎng)目標(biāo)和思想教育目標(biāo)。并且，要努力做好三大目標(biāo)的融合和協(xié)調(diào)。

4.實(shí)現(xiàn)教師傳統(tǒng)角色的轉(zhuǎn)換

教學(xué)方法得當(dāng)與否對(duì)教育教學(xué)質(zhì)量有著重要的影響。要提高教學(xué)的質(zhì)量與效益，就必須適應(yīng)客觀現(xiàn)實(shí)的變化，改革不適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的傳統(tǒng)教育教學(xué)方法。在教學(xué)的過(guò)程中，要積極推行“行為引導(dǎo)型”等先進(jìn)的現(xiàn)代教育教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)教師傳統(tǒng)角色的轉(zhuǎn)換，教師要由知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R(shí)積累與技能形成的指導(dǎo)者、引路者、促進(jìn)者。學(xué)生要由被動(dòng)的學(xué)習(xí)改變?yōu)橹鲃?dòng)的學(xué)習(xí)。教師應(yīng)當(dāng)是導(dǎo)演或主持人，真正出色的演員應(yīng)當(dāng)是學(xué)生。教師與學(xué)生之間應(yīng)當(dāng)從“權(quán)威——依從”的關(guān)系變?yōu)椤白鹬亍献鳌钡年P(guān)系。

5.抓好教與學(xué)兩方面工作

教學(xué)是一個(gè)雙向互動(dòng)的過(guò)程，教師愿教和學(xué)生愿學(xué)的有機(jī)結(jié)合才能產(chǎn)生良好的教學(xué)效果。教與學(xué)任何一方懈怠就會(huì)造成互動(dòng)過(guò)程失衡，從而使教學(xué)質(zhì)量降低。所以，要提高教學(xué)質(zhì)量就必須從教與學(xué)兩方面來(lái)下功夫。從教的方面來(lái)講，首先教師要嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，勤于鉆研，不斷增強(qiáng)知識(shí)能力，提高學(xué)術(shù)水平；其次，教師要做到備課認(rèn)真，精心講授，教書(shū)育人；第三，學(xué)校要鼓勵(lì)教師采用各種形式進(jìn)修深造；第四，學(xué)校要努力為教師教學(xué)水平的提高創(chuàng)造條件，如營(yíng)造良好的教學(xué)環(huán)境、配置必要的教學(xué)設(shè)備、多購(gòu)進(jìn)圖書(shū)、音像資料等參考資料、多開(kāi)展各種教研活動(dòng)等，讓教師有時(shí)間、有條件積極主動(dòng)的充實(shí)提高自己。從學(xué)的方面來(lái)講，第一，要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合素質(zhì)教育，教育學(xué)生學(xué)會(huì)為人做事，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，珍惜學(xué)習(xí)時(shí)間；第二，學(xué)習(xí)成績(jī)好的與學(xué)習(xí)成績(jī)差的學(xué)生在入團(tuán)、入黨、三好學(xué)生評(píng)定、就業(yè)推薦等方面要有一個(gè)明顯的區(qū)別，以達(dá)到鼓勵(lì)先進(jìn)、激勵(lì)后進(jìn)的目的；第三，要建立寬進(jìn)嚴(yán)出的機(jī)制，嚴(yán)格教學(xué)管理，加強(qiáng)教學(xué)檢查，給予學(xué)生適當(dāng)?shù)膲毫Γ顾麄冏儔毫閯?dòng)力，從整體上提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。

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