觀察種子教案設計

楊 軍

（江西省南昌市南昌縣蓮塘六中 江西南昌 330000）

觀察種子教案設計

楊 軍

（江西省南昌市南昌縣蓮塘六中 江西南昌 330000）

新的課程標準帶來了新的教育教學理念，如何將探究性學習與基礎知識的教學統一起來，讓學生通過探究性學習來建構概念，是新課程改革中需要深入研究的問題。

本人根據教材內容和教學經驗，結合學生現有的知識能力，對本節進行了獨特合理的設計，收到了很好的效果。

本節內容選自人教版義務教育課程標準生物實驗教科書第一章生物圈中有哪些綠色植物中的第二節種子植物，主要描述了植物種子的結構，以及菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點。

教材分析

一、教學目標

知識目標：：

1.說出種子的主要結構以及種子萌發的營養來源

2.了解菜豆種子和玉米種子的相同點和不同點

3.觀察種子的結構，區分菜豆種子和玉米種子結構的相同點和不同點

4.通過解剖實驗觀察種子的內部結構，提高學生的實驗操作能力和觀察能力。

5.通過學習種子的結構，使學生能主動地獲取生物科學知識，體驗科學過程，形成一定的科學探究能力和科學態度與價值觀，培養創新精神。

能力目標：

1.學會自主，合作，探究學習的學習方法，培養科學探究的能力

2.通過觀察實驗，思考，認識種子的結構，明確具有完整的，有生命力的胚是種子萌發的必要條件，

情感態度與價值觀：

1.養成愛護生物，保護生物的行為習慣，2.培養學生合作交流，團結協作的良好品質

2.培養學生實事求是的認知態度和勇于探索的科研精神，

二、教學重點

描述植物種子的結構

三、教學難點

1.玉米種子結構觀察

2.比較菜豆種子與玉米種子的異同

四、課時安排：1課時

五、教學方法：實驗法、觀察法、小組合作

六、課前準備

（一）學生準備

1.預習本節內容

2.準備多種植物的種子

3.準備小刀，放大鏡等用具

（二）教師準備

1.準備浸軟的菜豆種子和玉米種子。

2.準備菜豆種子及玉米種子結構圖片、刀片、放大鏡、滴管、小木板、盛廢品的培養皿、碘液等。

3.相關的多媒體課件

教學流程：

一、導入新課，

俗話說，良好的開端是成功的一半，恰當的導入能激發學生的興趣，為新課的教學創造最佳的學習氛圍，首先播放多媒體課件（小草萌發的視頻，農民伯伯播種的視頻等），讓學生在大腦中建立植物發育由種子開始的感性認識。

師：此時此刻，你們聯想到了什么？

師：是啊！自然界大多數綠色植物都靠種子來繁殖的，利用實物投影儀展示同學們帶來的各種植物種子（如菜豆、花生、玉米、綠豆、西瓜子、蓮子等等）。

師：盡管這些種子大小形狀不一顏色不同，但它們都有一個共同的特征，那就是它們都能萌發長出新的植物體，一粒小小的種子，造就了一個五彩繽粉的世界，這真是太奇妙了，那么，這神奇的種子究竟蘊含了怎樣的奧秘呢？讓我們一起走進種子的內心世界吧！這樣安排可以大大地激發學生的探究欲望。

教師：請同學們在進行實驗時思考這幾個問題。

【幻燈片展示】

菜豆種子的結構由哪幾部分組成？

種皮有什么作用？

子葉有什么作用？

教師：下面就請同學們帶著這些問題按照要求進行實驗。

教師巡回指導學生的操作。

式中,χ=T2n-T2n-2,α=1/(Nθ(0)),其中θ(0)就是通過兩次線性回歸得到的頻偏的初始值.

1.探究過程

（1）觀察種子的結構

觀察菜豆種子結構：老師將浸軟的菜豆種子分發給學生

2.觀察：指導學生觀察菜豆種子的外形和內部結構，學生可兩人一組，先觀察菜豆種子的外形，再輕輕剝去外面的薄皮，注意不要弄掉上面的小突起，再從種臍對側輕輕分開兩個豆瓣，利用放大鏡仔細觀察內部結構，并對照菜豆種子結構圖仔細辨認，說出每一個結構的名稱，學生分組觀察過程中，老師要巡回指導。

3.師生交流：老師可針對性的設置一些帶有啟發性和延伸空間的問題，讓學生分析討論。

（1）從外到內，你認識菜豆種子的哪些結構，（種臍種皮胚根胚軸胚芽子葉）

（2）哪些是菜豆種子的重要結構，它們合稱為什么？（胚根胚軸胚芽子葉合稱為胚，胚實際上就是幼小的生命體）

（3）菜豆的子葉為什么肥厚？這對種子本身有什么意義？這是因為孑葉里貯藏了大量的營養物質，可以為種子的萌發提供營養。

觀察玉米種子的結構：老師將浸軟的玉米種子分發給學生

1.觀察：指導學生觀察玉米種子的外形和內部結構，提醒學生用小刀將玉米種子縱向切開（注意安全）利用放大鏡仔細觀察內部結構，因為胚和胚乳緊密地貼在一起，不好辨認，可指導學生在剖面上滴一滴碘液，區別胚和胚乳，再對照玉米種子圖辨認每一個結構，并說出其結構名稱。學生在探究觀察過程中，老師應巡回指導，并不時提醒學生注意安全。

2.師生交流：老師用實物投影儀展示玉米種子和菜豆種子，引導學生仔細觀察，找出異同，并提出相關問題。

（1）菜豆的種皮可以輕易剝掉，而玉米種子卻要用刀切，它們的結構相同嗎？（基本相同，都有種皮和胚，但玉米種子種皮的外面還緊貼一層果皮）。

（2）剖面上被染成藍色的部分是什么？它對種子本身有什么意義？

（被染成藍色的部分是胚乳，胚乳里面貯藏著營養物質，因為玉米種子的子葉又薄又小，所以主要靠它提供營養，我們平時吃玉米水稻這些種子時，主要就是吃這部分）

（二）辨認對比

通過觀察，學生對以上兩種種子的結構有了初步的認識，這時老師可引導學生進行討論交流歸納，最后得出結論。我們觀察了菜豆種子和玉米種子的結構，下面請同學們比較菜豆種子和玉米種子有哪些相同點，有什么不同的地方。

【幻燈片展示】

菜豆種子和玉米種子有哪些相同點？有哪些不同點？

教師：哪個組展示一下你們討論的結果？很好。

這就是菜豆種子和玉米種子結構上的相同點和不同點。

在我們的生活中和大自然中雖然有各種各樣大小、形狀不同的種子，但他們的基本結構都是相同的，都有種皮和胚。只不過有的種子與菜豆種子更相似，有兩片肥厚的子葉，稱為雙子葉植物，有的種子與玉米種子更相似，只有一片子葉，營養物質儲存在胚乳中，稱為單子葉植物。

請同學們說出兩種雙子葉植物，說出兩種單子葉植物，植物的種皮可以保護胚，種子的子葉或者胚乳中還有供種子萌發的營養物質，所以種子的生命力比孢子強得多，所以種子植物更適應陸地環境。

我們完成了實驗，請同學們小組內總結一下本節課你有什么收獲。如果還有什么疑問請大家提出來。

（三）拓展應用

為了讓學生在原有知識基礎上得到進一步提升，強化探究效果，老師可針對性地作些啟發點撥。

（1）如果把種子煮熟了再種下去，會不會萌發？（不會，胚沒有生命力）

（2）有蟲眼的種子都不能萌發嗎？（不一定，如果胚被破壞了就不能萌發）。

（3）大米種下去能不能萌發？（不能，因為胚不完整）

通過大家的分析討論，最后達成共識具有完整的有生命力的胚是種子萌發的必要條件

（四）談體會，談感受

通過本節課的學習，尤其是同學們主動探究解剖觀察種子的結構后，感受最深體會最深的是什么？鼓勵同學們暢所欲言。學源于思，思源于疑，我們只有讓學生有充足的時間去探究去思考去交流，直正做到學以致用，融會貫通，將教學活動內化為學生的自主學習，充分體現學生學習的主體，才能突破傳統的教學模式，取得良好的教學效果。