中藥資源與開發專業實踐教學模式探析——以湖南中醫藥大學為例

劉湘丹，周日寶，王朝暉*，童巧珍，劉笑蓉，王 智

（湖南中醫藥大學藥學院，湖南 長沙 410208）

中藥資源是中醫治病、中藥制藥、中醫藥產業健康發展的物質基礎，是國家的重要戰略資源。近年來，隨著人類醫療和保健產業的快速發展及世界范圍內“回歸自然”熱潮的興起，現代醫藥業、美容和保健品等行業對中藥的需求與日俱增，過度采挖或掠奪式開發導致資源逐年萎縮與資源有限性之間的矛盾日益加劇。開設中藥資源與開發專業，培養實踐動手能力強和綜合素質高的相關專業人才，合理利用和開發中藥資源，是我國醫藥衛生事業發展的迫切要求。

實踐教學是培養具備創新意識、創新實踐能力的高素質綜合專業人才的重要前提。我校于2006年9月開始創辦中藥資源與開發專業，專業建設和人才培養模式現正處于摸索階段，為培養綜合型創新中藥資源與開發人才，進行實踐教學改革十分迫切。

1 中藥資源與開發專業建設現狀

我國中藥資源與開發專業始建于1987年，現有20多所高等院校開辦了中藥資源與開發本科專業[1]。由于各校辦學基礎和辦學理念不同，中藥資源與開發專業的學科定位、培養目標、人才培養模式、課程設置、實驗環節教學、實踐環節教學存在差異，并無統一模式。

我校該專業開辦較晚，在2012～2014年全國大學本科教育專業排名中靠后。筆者對我校2012、2013和2014屆中藥資源與開發專業學生開展了畢業前專業滿意度問卷調查，發下問卷109張，收回105張，問卷有效率為100%，通過問卷調查得知學生對我校中藥資源與開發專業建設整體滿意度不高，反饋信息總結如下：（1）野外實踐教學效果好；（2）綜合性試驗少；（3）專業知識未內化，實踐動手能力差；（4）就業前景不樂觀。

根據調查，我校該專業排名靠后、學生滿意度不高主要原因如下：（1）專業開設時間較晚，專業建設正處于起步階段，未摸索出優良的人才培養模式；（2）新上專業辦學硬件水平低，實驗教學不足；（3）實踐教學基地有限，學生實踐機會少，與企業基地接觸少；（4）學生學習主動性不強，動手能力差，未形成融會貫通的中藥資源與開發專業知識體系，社會實踐能力差。

2 湖南中醫藥大學中藥資源與開發專業實踐教學模式探討

針對我校中藥資源與開發專業建設現狀，課題組探索一套行之有效的實踐教學模式，以期培養契合市場需求的中藥資源與開發專業人才。

2.1 實施時間及其邏輯結構

本實踐教學模式從大三第一學期起實施，共2個學年度，非培養計劃內項目。

內容實施以“藥用植物辨認——資源調查——實踐研究對象選擇——研究對象栽培撫育——種質保護——采收加工——顯微鑒定——有效成分含量測定——藥理作用——新產品開發利用——畢業論文”為主線，涉及中藥資源與開發專業所有基礎課和專業課。

2.2 理論模式

創新實踐教學模式，建構“主體能動、課程互通、導師指引”的理論模式。

“主體能動”是以中藥資源的學習與開發為目的，充分調動學生的主觀能動性和積極性，切實培養學生的實踐動手能力和創新思維，真正做到實踐教學，學生實踐。

“課程互通”是通過了解和掌握資源栽培撫育、天然植物提取物、新藥開發、保健品、化妝品、香精香料、生物農藥、食品添加劑等，使學生知識貫通中藥資源與開發專業整個課程體系，注重動手能力和創新精神的培養。

“導師指引”是指實施“導師制”的培養模式。3～4個同學組成一個課題小組，每一課題組設1名指導老師。

2.3 實施方式

2.3.1 實踐內容選題 實踐教學研究內容需與社會需求、或與企業需求協同，與當地區域經濟發展、或與當地生態環境發展結合。學生選題在指導老師的指導下完成，可為指導老師在研的相關課題；湖南省中醫藥企業亟需解決的問題；或能推動我省區域經濟發展和生態發展的問題等。如我校學生便可從湘產大宗中藥種質資源中選取研究課題方向。

2.3.2 實施創新實驗計劃 在本實踐教學模式中，每組學生均按各級“大學生創新實驗計劃”要求開展研究，如未獲國家或省立項資助項目，可由指導老師安排相關課題經費、或專業建設經費、或企業合作經費、或協同社會力量經費進行資助。通過學生獨立組織實施并進行數據分析和撰寫論文，不斷培養學生提出問題、分析和解決問題的能力。

2.3.3 開辟固定藥材種植基地 本實踐教學模式應充分利用學校現有的藥植園或長期合作企業，開辟固定的藥材種植基地。每組學生根據選題內容，制定種植計劃，進行從播種到采收的全部田間管理工作，采收的藥材可用于后續相關研究。學生需提交植物學、生理學、農藝性狀、病蟲害等相關實驗記錄報告。指導老師定期組織檢查評比，并根據評比結果給予相應獎勵，以提高學生的積極性，確保每位同學都參與到實踐教學進程。

2.3.4 產學研結合 學院和指導老師應積極聯系校外科研單位、GAP生產基地和藥材生產企業，結合企業、科研機構和中藥材生產管理過程的具體問題選題，參與其相關研究，促進理論和實踐的結合，促進實踐和社會需求的結合，亦為學生就業奠定良好基礎。

3 結語

本實踐教學內容貫穿中藥資源與開發專業整個課程體系，通過實踐使學生能將專業知識與社會企業需求及科學研究相結合，能將所學專業知識串聯并形成系統的中藥資源與開發學科知識體系，培養真正契合市場需求的專業人才。

[1]嚴鑄云.略論中藥資源學科面臨的現實與挑戰[J].中藥與臨床，2012，3(6)：1-6.