口腔修復工藝專業校企合作實踐與思考
——以甘肅衛生職業學院為例

羅亞莉，馬曉麗，牟 星

（甘肅衛生職業學院，甘肅 蘭州 730000）

口腔修復工藝專業校企合作實踐與思考
——以甘肅衛生職業學院為例

羅亞莉，馬曉麗，牟 星

（甘肅衛生職業學院，甘肅 蘭州 730000）

以甘肅衛生職業學院口腔修復工藝專業為例，從人才培養模式、課程體系建設、考核方式改革、實訓基地建設、師資隊伍建設等方面闡述校企合作實踐與成效，探討校企合作的不足之處，并對如何深化校企合作進行思考。

口腔修復工藝專業；校企合作；工學結合

職業教育是以服務為宗旨、就業為導向、職業能力為本位、崗位需求為標準。校企合作、工學結合人才培養模式是實現這一目標、完成職業教育改革與發展的必然之路，也是經過實踐檢驗的捷徑［1］。

國家示范校建設以來，我校積極推進口腔修復工藝專業改革，先后與現代牙科器材（深圳）有限公司（以下簡稱“現代牙科”）、東莞定遠陶齒制品有限公司（以下簡稱“定遠陶齒”）兩大國內義齒加工巨頭簽訂了合作協議，建立了較穩定的合作關系，并與本地綠水晶、榮光等義齒加工企業密切合作，實施校企合作、工學結合人才培養模式。經過幾年的探索與實踐，在推進學生、學校和企業共同發展方面取得了一定成效，但還有很多不足之處有待進一步完善。筆者對我校口腔修復工藝專業校企合作探索與實踐進行回顧，以期推進校企深度合作，真正實現學校、學生、教師、企業的共贏。

1 口腔修復工藝專業校企合作實踐與成效

1.1 校企合作促進了人才培養模式創新

以往我校口腔修復工藝專業學生大多數在醫院口腔科、口腔門診實習，由于專業不對口，學生所學理論、技能不能滿足口腔臨床需要，也不能考取執業醫師資格證，常常陷入尷尬境地；少部分學生在本地小型義齒加工廠實習，因企業工作環境差、勞動強度大、收入低，學生不愿在企業就業。這種狀況很大程度上影響了學校專業發展、學生工藝技能的提高和就業率。

我校對口腔修復工藝專業實行改革，從崗位需求出發，主動尋求合作企業，與定遠陶齒及現代牙科合作實行“2+1”人才培養模式。學生前兩年在學校進行文化素養、基礎知識、專業理論學習和專業技能實訓，第三年到企業進行輪崗或頂崗實習。經過深入企業調研和學生問卷調查，從2011級起，改為“1.5+1.5”人才培養模式，即前1.5年學生在學校完成理論知識學習和專業技能訓練，后1.5年把課堂搬進企業，學生先由學校派出的專業教師和企業培訓教師共同進行專業理論授課與崗位技能培訓，工學結合，課崗對接，然后根據成績由生產一線各部門專家進行部門、崗位評定，最后進入生產崗位，經培訓合格后開始頂崗實習。這種新的人才培養模式不僅激發了學生的學習興趣，而且體現了“產、教、學”一體化，提高了學生的操作技能和職業能力，拉近了教學與崗位需求之間的距離。

1.2 校企合作推進了課程體系建設

我校從口腔修復工藝專業崗位需求出發，進行了以實踐為主導的課程重構和課時調整。基礎課程和專業理論知識以“必需、夠用”為原則，對三大主體專業課程——口腔解剖生理學、可摘義齒修復工藝技術、固定義齒修復工藝技術課時進行調整，大幅度增加實訓課時，旨在強化實踐教學。

1.3 校企合作促進了課程內容、教學方式、考核方式改革

從提高職業能力出發，組織、選擇課程內容。義齒制作企業一般以工藝流程設置部門崗位，因此，我們不拘泥于教材章節，將課程內容進行了項目化重組。實訓課實行流程化、模塊化訓練，根據企業崗位工作重點，強化牙體雕刻、全口排牙、蠟型制作等重要操作技術。理論課以多媒體教學為主，教學內容緊緊圍繞實訓進程展開，并將職業素養教育貫穿整個教學過程。根據實訓教學內容，本著適用性原則，我們已編寫了《固定義齒修復工藝技術實驗教程》和《可摘義齒修復工藝技術實驗教程》供學生使用，《牙體雕刻技術》校本教材正在編寫中。

改革后，學校每學年為各年級學生安排為期一周的教學見習。一年級學生參觀義齒加工廠，并由帶隊教師和企業主管進行職業教育，使學生盡早樹立口腔技師的角色觀念；二年級學生利用所學義齒修復技術理論和技能參與企業生產一線口腔修復體的制作，了解義齒制作工藝流程，由各部門負責人進行講解和答疑，提升教學效果，促進理論知識與生產實踐緊密結合。

我們對原有考核評價體系進行了改革。目前采用以實訓作品和形成性評價為主的多元化評價體系，課程總評成績由平時實訓成績、期末理論考核成績、期末操作考核成績及職業素養考核（包括出勤率、學習態度、工作習慣、工作效率、團隊意識）成績組成，其中理論考核成績所占比例由原來的50%降為30%，并且降低了試題難度，職業素養考核成績占10%。這種考核方式遵循理論夠用、重視實踐的原則，有助于檢驗和提高學生職業能力。

1.4 校企合作加強了師資隊伍建設

師資隊伍建設是提高學校競爭力的核心。口腔修復工藝專業教師均為口腔臨床醫學專業畢業，口腔修復工藝理論和技能不夠扎實，迫切需要到企業一線去學習、實踐。校企合作為我們提供了良好的機會。教師在工學結合教學期間，多次深入企業學習，了解企業文化和管理方法，掌握崗位需求、學生實習情況；同時，在企業接受短期操作培訓，提高操作技能，學習新技術和有效的操作方法，更新知識結構與觀念，一定程度上提高了職業素養。

隨著校企合作的推進，我校也得到了合作企業的大力支持，企業專家參與到學校課題研究及校本教材建設中。目前邀請了行業專家共同制定與崗位需求零距離的校內牙體雕刻技術、可摘義齒修復工藝、固定義齒修復工藝實訓課程改革方案，進一步推動師資隊伍建設。

1.5 校企合作促進了實訓基地建設和實習、就業一體化

通過校企合作，將實訓基地建在校外，既節約了學校辦學成本，又能使學生親臨生產一線，“產、教、學”一體化，有助于提高學生崗位技能和職業能力。

我校通過大量考察論證，將國內規模大、技術先進、生產管理規范、用工制度合理的定遠陶齒和現代牙科作為校外實訓基地，用于學生工學結合培訓及頂崗實習。大部分學生頂崗實習結束后被企業留用，表現優秀者還可以提前轉正，初步實現了實習、就業一體化，有助于提高我校學生就業率。

此外，學校還投入大量資金改建校內實訓室，更新實訓教學設備。改建后的實訓室功能區分更加明確，更適合實訓課程教學，通過校內仿真實訓，使學生職業能力逐漸滿足崗位需求。

1.6 校企合作有助于合作企業提升競爭力

合作企業參與人才培養及實訓課程改革方案制定和實施，根據崗位需求制定人才培養方案，使教學目標與崗位需求無縫對接，培養出的學生正是企業需要的高技能實用型人才，節約了企業培訓成本。企業教師通過參與工學結合帶教與考評、校級課題研究、校本教材編寫、校內實訓方案制定及實施等工作，提升了職業榮譽感和綜合素質。

2 口腔修復工藝專業校企合作實踐的思考

2.1 轉變學生及家長觀念

目前口腔修復工藝專業學生不能考取執業醫師資格證，只能考取技師資格證做口腔技師。受“學醫就要當醫生”“醫高技低”等傳統觀念影響，部分學生學習態度消極，影響了其職業能力提高，也制約了專業發展。因此，轉變學生和家長的觀念就顯得非常重要。口腔技師與口腔修復醫師的正常比例應該達到1.5∶1～2∶1［2］，我國目前尚未達到這個比例，口腔醫生相對飽和，且學歷要求越來越高，因此口腔修復工藝專業畢業生市場需求量大，就業前景好。

轉變學生及家長觀念應從政策、學校及每一位職業教育工作者做起。如在學校網站、招生宣傳資料中加入專業就業前景介紹。學生在校學習期間相關科室、班主任、代課教師要向其介紹職業教育的優勢，教其處理好現實與個人理想之間的關系。只要學生樹立了正確的價值觀、就業觀，就能認識到通過刻苦努力，口腔醫學技術類專業學生一樣會有很好的工作前景。

2.2 增加實踐課內容，加大校內實訓室資金投入力度

企業調研數據顯示，目前口腔修復工藝專業實訓室可開展的實訓項目及設備不能完全滿足崗位需求。合作企業主要根據工學結合期間學生作品來評定其就業崗位，而崗位的優劣、工作環境的好壞，直接決定了學生是否愿意就業。調研發現，我校最終在企業就業的學生，實習時的部門、崗位都比較好，如車瓷、車金、排牙、上釉、CAD/CAM等，而有些學生盡管多次榮獲優秀實習生獎，卻因為崗位問題不愿就業。這就要求我們必須增加實踐課內容，強化評定崗位的實訓項目，同時加大相應實訓器械、材料的更新和投入力度。“工欲善其事，必先利其器”，擁有良好的工具，操作起來就會得心應手，也能提高學生實習興趣，促進學生技能的掌握、提高。

深化校企合作，需要我們強化如下技能：牙體形態繪畫及雕塑技能；全口排牙技術；固定、可摘蠟型技術；鑄造操作技能；烤瓷操作技能。

2.3 深化校企合作，加強教師隊伍建設

校企合作中，應該學習發達國家職業教育經驗，把企業對專業教師的培訓納入合作協議，使教師不斷從生產一線汲取營養，充實自己，提高技能。此外，教師還應該擁有技師資格證，成為名副其實的“雙師型”教師［1］。因此，學校應鼓勵專業教師考取技師資格證。聘請企業兼職教師承擔實訓教學工作或定期請企業專家來校舉辦講座，對學生進行操作指導和職業前景、職業素養教育，使學校教學與生產實際始終保持著最緊密的聯系。

2.4 做好學生頂崗實習期間的教育、管理和服務工作，保障學生切身利益

頂崗實習不等同于就業，學生被送往企業后學校應該與企業共同做好教育、管理和服務工作，解決學生遇到的實際困難；要與企業就實習內容、崗位輪換、薪酬、轉正等問題進行溝通，以保障學生切身利益。不要讓頂崗實習學生因“雙重身份”而滿懷期望去實習，遇到困難后又因“雙重身份”而無從解決。

2.5 提高企業參與積極性

由于我校合作的企業同時接收十幾個中、高職學校實習生，因此合作積極性不是很高。學校應加強學生職業能力訓練，提高學生競爭力，激發企業合作積極性。另外，將工學結合模式與“雙掛牌”模式相結合［3］，即學校在企業建立掛牌實習實訓基地，而企業也在學校建立掛牌人才培養基地。企業可從實習生中獲得人才，節約成本；也可以選派員工來學校提升理論知識水平和綜合素質；兼職教師參與教學、課題研究及教材編寫，有助于企業人才隊伍的穩定，也有助于企業形象的提升。通過“基地”載體達到利益一致，提高企業參與積極性，實現校企共贏。

總之，校企合作人才培養模式，是職業教育發展的必然選擇，符合企業培養人才的需求。校企能否形成有效、長期的合作機制，關鍵在于尋找和把握雙方利益的平衡點，找到雙方建立長期合作的保障機制［4］。我校升格后口腔修復工藝專業更需要通過改革提升學生職業能力，從而提高就業率，推動專業發展，提升我校知名度，這就迫切需要深化校企合作，實現共贏。

［1］苗長兵.校企合作：國家中職示范校師資隊伍建設的捷徑［J］.職教通訊，2012（7）：73-78.

［2］黃強生，王菲，任旭，等.高職口腔醫學技術專業學生職業素質與核心能力調研分析報告［J］.職業技術，2012（5）：64.

［3］古蓬勃，張躍偉.推進校企深度合作 培養實用型口腔修復工藝技能人才［J］.衛生職業教育，2013，31（22）：23-24.

［4］王曉華.基于“校企共同體”的高職教育服務社會能力探析［J］.中國職業技術教育，2012（3）：17-18.

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