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淺析我國連鎖零售業中的物流配送模式

2015-03-17 07:37:31劉妍圻白璐璐
進出口經理人 2015年12期
關鍵詞:物流

劉妍圻 白璐璐

摘 要:隨著全球化和區域經濟一體化的不斷發展,我國連鎖零售業面臨著新的機遇與挑戰,加入WTO后,我國連鎖零售業市場競爭更加激烈,而物流模式的選擇將成為其發展的重要策略。本文結合現代物流理論和物流的相關模型,闡述了我國連鎖零售業物流發展的現狀及問題,在介紹我國連鎖零售業物流模式的基本理論的基礎上,借鑒國內外相關物流模型圖表,提出了我國連鎖零售業物流發展模式的相關理論及建議。

關鍵詞:連鎖零售企業;物流;物流模式

物流在連鎖零售業的經營過程中的重要作用日益凸現。隨著濟全球化和我國經濟的持續高速發展,現代物流業的發展與實踐越來越受到工商企業界的高度關注。特別是第三方物流、第四方物流出現后,對我國部分企業的經營模式產生了很大的沖擊,所以,許多企業陷入了怎樣選擇物流模式戰略的難題中。現階段我國關于連鎖零售行業采取什么類型的物流模式的討論還沒有形成規范,關于我國目前的連鎖零售行業應該采用什么樣的物流發展模式也眾說紛紜,沒有一個一致的結論。市場經濟的競爭特征逐漸使人們開始意識到在銷售行業業態在發生著改變的同時,如何選擇一種最適合自身發展需求的物流模式是提升企業利潤和效率的關鍵因素。連鎖零售行業運用什么樣的物流模式也逐漸成為了一個關乎企業經營管理戰略性的問題被企業加以重視和研究。

一、我國連鎖零售行業及其物流模式情況介紹

(一)連鎖零售行業介紹

目前我國的零售行業主要包括商品或服裝直接銷售給最終消費者,共最終消費者進行非商業性質的使用,這一過程中所涉及的一切活動就稱之為零售。現在,我國的零售行業主要分為三種業態類型,一是超市,通過開放式的銷售、自助式的服務方式、低成本、低毛利的零售商店類型。超市是為了更好、更方便的滿足消費者對商品的差異化需求而建立的一種新型的零售模式。二是便利店,它是一種以銷售和經營最基本的日常消費用品為主、規模較小的店面,一般處于住宅區或學校附近,它屬于綜合商店類型。三是連鎖商店,它是由許多個中小企業通過組織上和經營上的聯合,形成一個聯營網。連鎖商店的經營業務范圍、售賣商品在不同程度上都要接受總店的管理和控制。它的主要特點就是管理體系比較完整、管理制度相對標準一些、市場信息相對充分和及時,這些都有利于商家隨時了解和掌握消費者的實際需求的變化,從而及時作出相應的銷售商品調整和變動,較好的滿足消費者的實際需求。

(二)零售行業物流及物流模式介紹

所謂物流模式,即企業將自身的物流業務交由誰來經營。對于一個企業來講,只有選擇了適合自身發展需要的物流運營模式,才能夠讓物流真正的成為第三方利潤的增長點,讓企業的發展更加健康、穩定。否則的話,如果企業選擇了不恰當的物流模式,則有可能會導致企業承擔非常大的物流運營成本和時間成本,嚴重的甚至會造成企業自身陷入經營困境之中。所以,選擇怎樣的物流模式進行運營,對企業來講是一個十分重要的問題。作為企業,怎樣進行物流模式的選擇,還取決于很多方面的條件和因素,比如說企業自身的經濟狀況和實力,企業經營管理理念和制度體系,企業周邊第三方物流行業的發展水平和專業化水平等等。

二、我國目前連鎖零售行業采用的物流模式

(一)自營物流模式

企業自己運營的物流模式就是指連鎖零售企業為了自己開展業務更加方便,在自己原有的資源和設施、工具的基礎之上使用自己的渠道完成物流的過程。這種物流模式是連鎖零售企業利用自身已有的物流資源和條件,采用先進的物流管理系統和物流技術,對物流運作的過程不斷進行完善和優化,為自身生產經營過程提供更加高效、便捷、優質的服務。連鎖零售企業為了更好的進行生產就需要有強大的支援和保障,也就是說產品制造需要原材料和零部件的供應組織,市場營銷需要將產品運送到有市場需求的地方去進行銷售,在產品向市場流通的過程中,對產品進行必要的加工處理等等。這一系列的過程都需要企業自身開展物流服務和物流保障,企業自己配備運輸工具、儲存倉庫和場地、人員等等要素,自己想方設法的自營物流模式已經成為了傳統企業物流的主要形式。其運作過程如下圖2-1。

(二)第三方物流模式

第三方物流模式就是指由物流勞務的供方、需方以外的專業的第三方進行物流服務和物流運作的一種方式。第三方就是為物流勞務供方和需方提供物流交易雙方的部分或者全部物流功能的外部物流服務企業。在某種層面上來講,它是物流服務走向專業化、規模化的一種形式。物流專業化服務的提供者就是物流企業。在激烈的市場競爭環境下,怎樣降低成本、提高利潤通常都是企業的首要目的。物流成本一般被認為是企業經營過程中一項支出較大的成本之一,控制好物流成本,就控制好了企業的總成本。企業將物流業務外包給專業的第三方物流企業,有專業的物流管理人員和技術人員進行處理和運作,充分運用專業化的物流設施設備、先進的信息網絡,發揮專業化物業運作團隊的先進管理經驗,最終取得最佳的成效。其物流運作流程圖如下2-2。

(三)物流聯盟模式

物流聯盟模式指的是兩個或者兩個以上的經濟組織為實現特定的物流目標而采取的長期聯合與協作,它的目的是實現聯盟參與者的共同利益得以有效保證。物流聯盟具有相互促進、相互依靠、相互扶持、核心專業化和較強的合作意識等特點。它是一種介于自營與外包之間的物流運作模式,而可以減少這兩種模式的風險。物流聯盟是為了達到單獨從事物流活動更好的效果而讓企業之間形成一種相互信任、共同承擔風險、共同享受收益的物流合作伙伴關系。企業之間不完全采取導致自身利益最大化的行為,也不是完全采取將聯盟共同利益最大化的行為和運作,它只是在物流方面通過約定或契約的方式形成優勢互補、相互促進、相互完善、要素雙向、多向流動的中間組織。聯盟是一個動態的,只要契約結束,雙方又變成了追求自身利益最大化的單獨個體。其運作流程如下圖2-3。

(四)供應商主導的物流模式

由供應商自己主導的物流模式也就是連鎖零售行業的供應商自己組建的物流分銷體系,為連鎖零售行業提供相應的物流服務和物流保障。在我國的大型生產制造企業中,有很多企業都建立有自己的分銷體系,將分銷的渠道直接介入到連鎖零售行業里面,有供應商直接經商品發配到指定的商店,如中百物流配送中心等。審查企業一般只是根據商品的屬性、運輸距離和運輸環境、自身運輸能力、季節溫度等因素安排有關的物流活動。供應商主導的物流模式一般包括三個步驟,一是供應商—消費者,就是零售物流全部由供應商自己去完成,零售企業只是將產品進行展示,進行媒介交易的作用。二是供應商—零售商—消費者,這就是供應商將商品送到指定的零售商那里,再由零售商將商品送到消費者指定的地點或者由消費者自己取回。三是,供應商—零售商—物流商—消費者,也就是供應商將商品送到零售商那里,零售商再委托第三方專業物流公司將商品送到消費者手中。其運作的流程圖如下。

三、我國連鎖零售行業物流模式選擇因素分析

(一)影響我國連鎖零售行業物流模式選擇的因素

連鎖零售行業對物流模式的選擇最終的目的就是進一步提高其自身的競爭優勢,從而在復雜的競爭環境中體現出區別競爭對手的核心競爭能力。因此,連鎖零售企業應從經營戰略角度,結合本身所處行業和自身情況,從以下幾個方面對物流模式進行綜合考慮。

1、物流對連鎖零售企業形成競爭優勢的重要程度

明確物流能力是否是其核心能力,連鎖零售企業是否能夠積極地利用這種能力去獲得競爭優勢,是連鎖零售企業決定“自營還是外包”首先要考慮的。企業有兩種基本的途徑獲得市場的競爭優勢,一是在相同或略高于同行業成本的前提下,提供更多的消費者認可的商品價值,以吸引消費者的購買興趣;二是在提供相同或略低的消費者認可的價值前提下,獲得更大的成本優勢。

2、連鎖零售企業所在行業競爭情況及產品特征

不用行業中的企業對物流服務和物流保障的需求在程度上和具體要求上是存在很大不同的。造成這些不同的主要原因有兩個方面,首先是每個行業目前所處的行業發展階段不同,其次是每個行業制造、運營、運輸本身的特征對物流的要求存在各自特殊的需求。

3、現有第三方物流供應商的服務和管理能力

隨著消費多樣化、生產柔性化、流通高效化時代的到來,物流成本已經不是客戶選擇物流服務的唯一標準,更多的是關注物流服務的質量。第三方物流供應商能否滿足企業客戶的個性化需求,提供定制的物流服務,同時是否擁有先進的信息化平臺,提供快速反映能力,在選擇物流模式時,應作為重要的因素來考慮。

4、物流成本因素

對于連鎖零售行業來講,全部物流成本實際上包括三個方面的費用支出,主要有采購物流成本支出、非獨立銷售公司的銷售物流成本支出、庫存成本支出。企業可與第三方物流公司比較,在同一服務水平下,誰的成本更低;在同一成本水平下,誰的服務更好。成本優勢與服務優勢是一種互為聯動的關系,二者之間的選擇必須基于企業戰略角度考慮。

(二)我國連鎖零售行業物流模式選擇的動態性分析

連鎖銷售行業內在的需求就是不斷的追求規模效益,所以,連鎖零售行業一直在數量上進行擴張。為了應對國外大型連鎖零售企業對我國本土連鎖零售企業的強烈沖擊和影響,國內連鎖零售行業也開始快速崛起和發展,試圖在規模的擴大上來增強和鞏固自己在市場中的競爭地位和優勢。但是,過快的擴張也帶來了組織管理上的脫節和不適應。作為連鎖銷售經營的重要環節,物流模式如果不能跟上連鎖銷售企業擴張的速度和步伐,那么企業的經營成本就不可能得到降低,服務也不可能得到提高和改善,企業的經營就可能會出現風險,甚至會失敗。所以,企業在不同階段的擴張應該選擇適當的物流模式,這決定企業發展的成敗。由于給我過連鎖銷售行業發展階段才經過了短短10年的積累,相比國外大型連鎖零售行業來說,其規模要小得多,而且物流服務和物流保障更是處于剛剛起步階段,處于低端水平,發展的空間和潛力還很大。

四、總結與展望

因為連鎖零售行業企業數量較多,企業內部情況與企業環境相差也比較大,零售行業需要根據自身的發展情況,選擇適合自己的物流模式,以達到經濟效益與社會效益的最優化。面對全球經濟一體化的趨勢,企業的機遇與挑戰并存。世界零售業巨無霸企業的引進,一方面,給我國本土的零售行業帶來了壓力和競爭,倒逼我們要積極應對,變被動為主動,積極參與國際競爭的行列之中,充分發揮國內零售行業本土化的優勢,多學習先進的管理經驗。另一方面,我國連鎖零售行業要想在競爭中生存和取得勝利,就必須在物流模式的選擇上下足功夫,這是我國連鎖零售企業參與市場競爭、形成經營優勢的關鍵因素。

參考文獻:

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