旅游城市張家界度假村綠地景觀的設(shè)計(jì)分析

□武 洋 吳曼穎 羅 莉 伍亞奇 邱 蘇 周 國

在21 世紀(jì)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的今天，旅游度假已經(jīng)成為了一種頻繁而普遍的休閑活動(dòng)，度假村成了這一區(qū)域的新時(shí)尚。眾多資料表明，國外度假村體系的發(fā)展已經(jīng)趨近于成熟階段，與國外相比，我國旅游度假村的發(fā)展與研究明顯滯后。雖然前人在此之前也曾做過研究與調(diào)查，總結(jié)了不少經(jīng)驗(yàn)，但對于國內(nèi)整個(gè)度假村的發(fā)展體系來講，目前還相差甚遠(yuǎn)，因此，度假村的研究與探索應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)。張家界旅游業(yè)的發(fā)展，給當(dāng)?shù)匾矌砹艘幌盗械沫h(huán)境問題，本課題以張家界度假村綠地景觀設(shè)計(jì)為藍(lán)本進(jìn)行研究，探求適合本地區(qū)度假村綠地景觀設(shè)計(jì)的模式，為張家界度假村及其他旅游城市度假村的綠地景觀設(shè)計(jì)提供現(xiàn)實(shí)依據(jù)及借鑒意義。

一、張家界市度假村綠地景觀設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析

張家界是湖南省轄地級(jí)市，原名大庸市，位于湖南西北部，因旅游建市，是中國最重要的旅游城市之一。張家界以其秀美的景觀和獨(dú)特的少數(shù)民族文化，吸引了世界各地游客前來觀賞，張家界豐富的旅游資源，主要包含自然資源與人文資源兩大類。截至2013年，張家界市國家等級(jí)旅游區(qū)(點(diǎn))14 家，其中4A 級(jí)及以上的8 家，生物資源有國家級(jí)保護(hù)植物56 種，國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物40 種，武陵源風(fēng)景名勝區(qū)擁有世界罕見的石英砂巖峰林峽谷地貌。張家界市是少數(shù)民族聚居地，少數(shù)民族占人口總數(shù)的77．19%，在長期歷史發(fā)展過程中，土家族、苗族、白族同漢族及其他少數(shù)民族密切交往，形成了“大雜居小聚居”的民族分布特點(diǎn)。每個(gè)民族都有自己不同的民俗文化，風(fēng)俗各樣，但是張家界市境內(nèi)少數(shù)民族以土家族為主體［1］。

張家界興起度假村的時(shí)間雖然不長，隨著經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)的助推，度假村的數(shù)量與所占區(qū)域不容小視，綠地景觀作為度假村的綠肺也同樣值得關(guān)注。根據(jù)調(diào)查，總結(jié)出以下問題:一是有些度假村是從度假酒店轉(zhuǎn)型過來的，建筑和硬質(zhì)鋪裝較多，綠地景觀較少。二是綠地景觀缺乏地方特色，植物配置模式照搬。三是景觀系部欠佳，過于注重表面構(gòu)圖形式。四是水體與植物環(huán)境的結(jié)合缺乏生態(tài)協(xié)調(diào)性。

二、張家界市度假村綠地景觀設(shè)計(jì)的原則

通過查閱大量國內(nèi)外資料以及對張家界綠地景觀的一系列調(diào)查，經(jīng)過探究與分析，發(fā)現(xiàn)張家界以及國內(nèi)度假村的綠地景觀系統(tǒng)發(fā)展也不夠成熟，還需要進(jìn)一步完善。因而，為了度假村能更好發(fā)展，本文總結(jié)了幾項(xiàng)綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要原則。

(一)公眾參與，人本化設(shè)計(jì)原則。旅游度假村是一項(xiàng)服務(wù)型項(xiàng)目，對象是廣大游客，因而做到以人為本，設(shè)立公眾參與項(xiàng)目與活動(dòng)應(yīng)列入度假村規(guī)劃設(shè)計(jì)中的重要環(huán)節(jié)。據(jù)調(diào)查，部分度假村會(huì)在消費(fèi)者入住時(shí)，讓其填寫一份對該度假村的評(píng)價(jià)與建議的問卷調(diào)查，但在內(nèi)容的廣度與深度上仍需加強(qiáng)，以確保能全面接收消費(fèi)者對該度假村服務(wù)一系列的第一反饋，從而有針對性地進(jìn)行完善與修改，提高質(zhì)量，更好地為廣大公眾服務(wù)。在參與性方面，應(yīng)加強(qiáng)服務(wù)型設(shè)施的建設(shè)，在綠地景觀中設(shè)計(jì)一些讓游客能夠參與體驗(yàn)的活動(dòng)項(xiàng)目，如休息草坪、趣味游樂場、植物迷宮、植物科普等等，讓游客既能有良好的休息環(huán)境，又能享受其中而得到樂趣。

(二)因地制宜，可持續(xù)發(fā)展原則。旅游度假村作為旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，是生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境建設(shè)的綜合體，其開發(fā)的可持續(xù)與否關(guān)系到旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展［2］。度假村的綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)也須遵循可持續(xù)發(fā)展的原則。一方面張家界旅游業(yè)已發(fā)展到一定高度，且有著自己的長期規(guī)劃目標(biāo)，分期實(shí)施，相應(yīng)綠地景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)不能在短時(shí)期內(nèi)全部實(shí)施，須穩(wěn)步前進(jìn)。另一方面，綠地景觀的實(shí)施與最終的效果營造也需要一個(gè)過程。綠地景觀的建設(shè)將影響環(huán)境及本度假村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此，創(chuàng)造一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的綠地景觀尤為重要。對于因地制宜，以鄉(xiāng)土植物資源為主進(jìn)行園林植物配置和景觀營造，已經(jīng)成為大家的共識(shí)［3］．調(diào)查發(fā)現(xiàn)，張家界市的鄉(xiāng)土植物資源豐富，觀賞性較強(qiáng)，如金絲桃，野牡丹，地枇杷等，但是卻很少應(yīng)用到綠地景觀中，相反地，部分度假村為了面子工程，制造華麗效果，大量引進(jìn)外來物種，如加拿利海棗，大王椰子，蒲葵等等;雖說一時(shí)景觀效果好，但卻帶來了不少生態(tài)環(huán)境問題。因此，引用外來植物必須經(jīng)過科學(xué)分析和調(diào)查，避免帶來生物入侵問題，因盲目追求所謂名貴樹種，而超過了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平［4］．值得慶幸的是，近年來，在廖博儒等一些植物專家的引導(dǎo)下，當(dāng)?shù)匾苍絹碓街匾晫︵l(xiāng)土植物資源的開發(fā)利用。

(三)多樣物種，生態(tài)型發(fā)展原則。據(jù)生態(tài)學(xué)“種類多樣性導(dǎo)致群落穩(wěn)定性”的原則，要使城市綠地生態(tài)系統(tǒng)協(xié)調(diào)、穩(wěn)定地發(fā)展，就必須做到園林植物的多樣性［5］．植物多樣性的存在使得綠地景觀的穩(wěn)定得到保障，欣賞價(jià)值得到提高，人類活動(dòng)對環(huán)境的干擾得到緩沖。生物學(xué)家認(rèn)為人類富裕、安全、愉快的環(huán)境，應(yīng)該是各種生態(tài)年齡群落的混合體［6］。而城市生活鋼筋混凝土的單調(diào)乏味，使得人們更向往自然、走進(jìn)自然。經(jīng)過調(diào)查顯示，有些度假村綠地景觀生態(tài)結(jié)構(gòu)單一，為得到整齊規(guī)則而產(chǎn)生的皇室豪華氣派，在水平與垂直空間上缺乏基本的植物層次，只是單一的植物配置:草坪+灌木+喬木，沒有形成穩(wěn)定、多樣的生物群落。在專門為消費(fèi)者服務(wù)的旅游度假村中，其綠地景觀應(yīng)營造一種自然生態(tài)結(jié)構(gòu)，避免過多的硬質(zhì)景觀，讓人們充分體驗(yàn)到原始生態(tài)的樂趣，以達(dá)到放松、娛樂的效果。

(四)民俗人文，個(gè)性化展現(xiàn)原則。度假村綠地景觀的個(gè)性化體現(xiàn)在多個(gè)方面上，在人文資源方面，每個(gè)地方都會(huì)有自己獨(dú)特的人文景觀，張家界也不例外，本市有著豐富的少數(shù)民族文化習(xí)俗，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)對歷史人文資源的利用在度假村綠地的設(shè)計(jì)上常常有兩種傾向。其一，棄而不用，全區(qū)除了僅在花壇表面構(gòu)圖形式上利用一點(diǎn)外，幾乎沒有與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)的歷史文化的體現(xiàn)點(diǎn)。其二，盲目濫用，在某些景觀營造中，雖然應(yīng)用了大量的文化資源，卻沒有讓人深度體驗(yàn)到本土文化內(nèi)涵，只是簡單流于表面形式而已，對于以上情況，都是常見的錯(cuò)誤區(qū)。要想擁有自己的文化個(gè)性和特點(diǎn)，就必須經(jīng)過精心選擇和挖掘，充分合理利用本土的特色文化，打造出一個(gè)富有特色文化內(nèi)涵的度假村。另外，在樹種的體現(xiàn)上，在越來越重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)的今天，許多城市都有自己的市樹市花，將其作為地方特色的基調(diào)樹種是不錯(cuò)的選擇，張家界市雖沒有市樹市花，但有一些珍稀保護(hù)樹種，如珙桐、龍蝦花、杜仲、巖耳、葛根等等，將其合理規(guī)劃設(shè)計(jì)在綠地中，既能保護(hù)珍稀樹種和生態(tài)環(huán)境，又能向游客展示稀有樹種，普及相關(guān)知識(shí)。

(五)空間環(huán)境，感知心理學(xué)原則。旅游地理學(xué)書中認(rèn)為人們把進(jìn)行旅游決策時(shí)收集到的各種信息攝入到人腦中，形成對環(huán)境的整體印象，這就是感知環(huán)境［7］。度假村是以服務(wù)消費(fèi)者而盈利的經(jīng)營模式，服務(wù)質(zhì)量的高低好壞決定該度假村的長久生存權(quán)。度假村提供給旅游者一個(gè)停留，娛樂，歇息的場所，綠地景觀往往作為游客日常休息，放松的主要地方，而其空間環(huán)境的營造是用于直接讓消費(fèi)者去體驗(yàn)，去感知，在眾多空間中去尋找自己最為舒適，最為向往的一塊區(qū)域，因而，每個(gè)景觀空間的營造都必須以最接近人舒適度的規(guī)范去設(shè)計(jì)，為此，對于空間環(huán)境的處理，去深究感知心理學(xué)原理也是必不可少的。通過調(diào)查旅游者的感知特征，了解人的行為特點(diǎn)與知覺特征，試圖建立一個(gè)能滿足人類感知需求的綠地景觀系統(tǒng)［8］。感知心理學(xué)對于不同的區(qū)域類型有著不同的原則，度假村綠地景觀設(shè)計(jì)中所需的感知心理學(xué)原則主要內(nèi)容在于人的感知深入各個(gè)方面，五官感觸，以及接受各類信息后所領(lǐng)會(huì)的感知，景觀設(shè)計(jì)應(yīng)充分利用人類的感知性來設(shè)計(jì)各類不同形式的空間，以求達(dá)到消費(fèi)者滿意度。除了適當(dāng)建立公共空間，多人群處空間，少數(shù)群處空間，私人空間，不要一味注重表面形式而忽略最基本的公眾心理感知。在此之外，可還應(yīng)適當(dāng)利用植物的搭配來營造一些具有挖掘內(nèi)心感知的專屬空間，清幽享受空間，安靜沉思空間，慢節(jié)奏體驗(yàn)空間，特色體會(huì)空間等，也可以根據(jù)每個(gè)人的不同個(gè)性，設(shè)置不同情緒的空間，通過體驗(yàn)參與給消費(fèi)者留下美好印象。

三、結(jié)語

中國旅游業(yè)的快速發(fā)展，為旅游度假村創(chuàng)造了一個(gè)大好前途的空間，人們在沉重的負(fù)擔(dān)下急需一個(gè)減輕壓力、放松心情的場所，現(xiàn)代人在生活與娛樂方面都講究新穎、創(chuàng)新，具有特色和高舒適度的綠色度假村無疑是消費(fèi)者最熱衷的一個(gè)選擇。綠地景觀作為度假村的綠色象征、體驗(yàn)樂園、門面核心點(diǎn)之一，能夠凈化空氣，美化環(huán)境，有利于改善人們的心情，身體健康，精神飽滿，同時(shí)也能讓人們更親近大自然［9］，所以建設(shè)綠地景觀顯得尤為重要。本文通過實(shí)地調(diào)查、問卷調(diào)查、查閱國內(nèi)外大量資料等，總結(jié)了綠地景觀應(yīng)遵循以人為本的原則，打造具有可持續(xù)發(fā)展、有個(gè)性化特色風(fēng)情的生態(tài)型景觀。

目前，關(guān)于旅游度假的研究調(diào)查雖多，但大多是偏重于其整體發(fā)展及未來趨勢的預(yù)測，對于度假村綠地景觀的詳細(xì)研究創(chuàng)作卻寥寥無幾，本文對旅游度假村的綠地景觀進(jìn)行初步分析與探討，歸納了綠地景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中應(yīng)考慮的幾項(xiàng)重要原則，給其他旅游城市度假村的綠地景觀設(shè)計(jì)提供參考，使其能更好地為消費(fèi)者服務(wù)，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

［1］王淑珍．張家界土家文化旅游開發(fā)的現(xiàn)狀與對策［J］．懷化學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，23

［2］祈黃雄，蔡運(yùn)龍，徐勛光．度假區(qū)人居環(huán)境景觀的可持續(xù)規(guī)劃——以浙江會(huì)稽山旅游度假區(qū)為例［J］．城市規(guī)劃，2002，26(6):84

［3］唐紅軍．鄉(xiāng)土樹種在城市中缺乏利用的原因［J］中國園林，2004，6:73～74

［4］王建國．城市設(shè)計(jì)［M］．南京:東南大學(xué)出版社，1999:231～240

［5］郭文成．淺談城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃應(yīng)注意的問題［J］．中山大學(xué)論叢，2002，3:58～60

［6］祈黃雄，蔡運(yùn)龍，徐勛光．度假區(qū)人居環(huán)境景觀的可持續(xù)規(guī)劃——以浙江會(huì)稽山旅游度假區(qū)為例［J］．城市規(guī)劃，2002，26(6):85

［7］保繼剛，楚義芳．旅游地理學(xué)(修訂版)［M］．北京:中國高等教育出版社，1999

［8］劉少艾．基于游客感知的旅游度假地旅游環(huán)境系統(tǒng)構(gòu)建研究［D］福建師范大學(xué)，2009

［9］韓敬祖，張彥廣．度假村與酒店綠化美化［M］．北京:中國林業(yè)出版社，2003