淺談翻轉課堂與實驗結合在中職微生物檢驗技術課程教學中的應用

劉子忱

（珠海市衛生學校，廣東 珠海 519000）

淺談翻轉課堂與實驗結合在中職微生物檢驗技術課程教學中的應用

劉子忱

（珠海市衛生學校，廣東 珠海 519000）

翻轉課堂作為一種近年來西方盛行的教學模式，在傳入我國后已有多所學校對其進行過探索與實踐。在對這種教學模式及中職學生的學習現狀進行分析后發現，這種教學模式并不完全適用于中職教學。在這種教學模式的基礎上結合中職學生的學習特點，探索在中職微生物檢驗技術這門課程中將翻轉課堂與實驗相結合的教學方式。

翻轉課堂；實驗；中職醫學檢驗專業；微生物檢驗技術

翻轉課堂在近年來成為教育界的熱點話題，我國已有多所學校正在進行相應嘗試，但教育界人士對此反響不一，有些對翻轉課堂這種新教學模式的引入非常看好，如四川省成都市第七中學副校長羅清紅在接受搜狐教育獨家專訪時表示，翻轉課堂在未來3～5年一定會成為主流教學行為［1］；有些則對翻轉課堂的教學模式改革持觀望態度，如杭州學軍中學語文教師蘇麗覺得翻轉課堂還有許多方面需要摸索，其并不主張所有課堂都要“翻轉”，一些知識還是需要傳授，而究竟哪些學科或者知識點更適合翻轉課堂，的確需要深入研究［2］。那么翻轉課堂究竟是一種怎樣的教學模式？是否適合現有中職學生的教學呢？作為一名中職一線教師，筆者對翻轉課堂引入中職微生物檢驗技術課程教學進行了一些思考和探索。

1 翻轉課堂簡介

翻轉課堂譯為“Flipped Classroom”，是指學生在家完成知識的學習，而課堂則變成了教師與學生之間和學生與學生之間互動的場所，包括答疑解惑、知識的運用等，以便達到更好的教學效果。它起源于2007年美國科羅拉多州林地公園高中的兩位化學教師喬納森·伯爾曼（Jon Bergmann）和亞倫·薩姆斯（Aaron Sams）的教學創新與實踐，隨著互聯網的普及，結合慕課這種新的在線課程開發模式，翻轉課堂迅速在西方推廣和盛行。近年來翻轉課堂傳入我國，已有上千所學校進行了翻轉課堂的嘗試，且有些學校已取得了不錯的進展與成果。

2 翻轉課堂在中職開展的問題分析

我國有些學校對翻轉課堂的嘗試已取得了不錯的進展與成果，但筆者發現，這些學校都是進行普通教育的普通中學，且大部分是教育比較發達地區的名校。那么這些學校的成功經驗能否復制到中職學校呢？作為一名中職一線教師，結合多年的一線教學經驗和中職學生的學習現狀，筆者對此進行了深入思考和分析，發現要在中職教學中推廣翻轉課堂，還存在以下問題。

2.1 中職學生的學習主動性不夠

相比普通中學的學生，特別是教育發達地區的名校生，中職學生普遍存在學習內在驅動力不夠的問題，表現為大部分中職學生對學習、知識并無明顯渴求，且少數學生還存在厭學的現象。而翻轉課堂教學中最關鍵的一環就是學生在課下自己通過電腦、手機等觀看教學視頻并進行學習，而中職學生的學習主動性不夠，這一教學環節的開展較為困難。

2.2 中職學生的自控能力較差

翻轉課堂需要利用電腦、手機等工具，雖然現代科技和經濟的發展基本能夠實現中職學生（此處以沿海發達地區中職學生為例）一人一部手機，但學生的手機里充斥著各種誘惑——微博、微信、手機游戲、電視劇……即使是成年人都難以集中精力，更何況是中職學生，他們自控能力普遍較差，在運用電腦、手機等工具觀看教學視頻時很有可能分心。

2.3 教學資源的缺乏

翻轉課堂需要用到許多課程教學視頻，需要通過多所學校、多名教育工作者的通力合作共同完成。因此在現階段，翻轉課堂要用到的教學視頻等資源還是較為缺乏的。

綜上所述，翻轉課堂要在中職教學中開展，存在一些問題，開展難度較大，收效也不一定好。但是筆者通過思考，借鑒已有的翻轉課堂教學模式，提出了一種適合中職教學的教學模式，就是將翻轉課堂與實驗相結合，通過實驗操作激發中職學生的學習積極性。現以中職微生物檢驗技術這門課程為例，淺談翻轉課堂與實驗結合的教學探索。

3 翻轉課堂與實驗結合的教學探索

筆者參考項目教學法［3］的任務設計，首先將中職醫學檢驗專業微生物檢驗技術這門課程的教學內容分解為一個個的子任務，再將這些子任務按照一定的順序有機組合起來，構成兩大工作任務：第一個工作任務命名為“細菌養成計劃”［4］，包含了微生物檢驗的各項基本技術，如培養基制備、革蘭氏染色、消毒滅菌等，每一項技術為一個子任務；第二個工作任務命名為“歡迎來到檢驗科”，包含各類常見病原微生物的常規檢驗，如病原性球菌等，每一個病例的具體檢驗與分析為一個子任務。以每個子任務為教學基本單位進行翻轉課堂與實驗相結合的教學流程，每個流程的教學時間為2～4次課（4～8學時），每個子任務的教學為一個教學循環，完成一系列子任務（即大的工作任務）后進行階段性總結和學習成果匯報。以“細菌養成計劃”工作任務為例，教學流程如下。

3.1 分組

翻轉課堂在中職教學中順利完成的前提是要提高中職學生的學習主動性和自控能力，通過合理分組可發揮團隊的作用，督促學生自主學習。在分組時，最好遵循同宿舍學生組成一個小組、關系好的學生組成一個小組的原則，加強學習小組對學生自主學習的督促作用。

3.2 實驗操作

實驗操作在課上完成，耗時1次課（2學時）。實驗操作采用先操作后學習的方式，教師對教學原理不進行講解，只是帶領學生進行具體操作，讓學生在操作過程中自己發現問題、產生疑問，從而激發學習積極性。

3.3 布置任務

對于部分學習內在驅動力較高的學生，在實驗操作中產生的疑問就能激發他們自主學習的積極性，但有部分學生僅靠這些還不夠。因此，要對每位學生布置課后任務，可通過課后作業、練習冊、實驗報告等形式進行。設計一系列涵蓋教學內容并且符合學生認知能力特點的思考題，促使他們通過自主學習獲取知識。

3.4 自主學習

學生為完成課后任務，可通過看書、看教學視頻、查資料等方式進行自學。由于現階段教學視頻資料比較缺乏，教師個人能力及精力又有限，筆者想出了3個解決方法，可根據實際情況結合使用。第一個是教師自己根據教學需要制作教學視頻并提供給學生；第二個是教師向學生推薦微課、慕課的網站或視頻，讓學生自行觀看；第三個是教師將往屆學生階段性學習成果匯報的視頻提供給學生。在這3個方法中，第一個方法的教學視頻因為是教師自己錄制的，最符合教師的教學需要，但由于教師個人能力及精力有限，產量較少，只能滿足部分教學需求；第二個方法的教學視頻最多最齊全，但良莠不齊、數量太多，不一定適合教學，學生自己難以選擇，需要教師給予一定的指導和建議；第三個方法的教學視頻在教學的專業性上可能不如前兩類，但往屆學生自己的學習匯報不乏亮點，也涵蓋了大多數學生在學習中遇到的問題，并且學生對于師兄師姐的教導更感興趣，也更容易接受。

3.5 小組討論

因為學生個人的學習能力有限，在學生自學后，可通過課下的小組內成員交流討論相互補充知識、答疑解惑。此過程是通過團隊力量督促學生自主學習的過程，與組內其他成員討論甚至爭論也可大大激發學生的學習積極性。在本環節中，住校的學生可在教室或宿舍內集體進行討論，走讀的學生可通過QQ、微信等進行討論。

3.6 課堂交流

課堂交流在課上完成，耗時1次課（2學時）。課堂交流時教師不進行知識的講授，而是進行3個流程的交流——第一個環節：學生對自學過程中無法解決的疑問進行提問，教師進行解答；第二個環節：教師提出一些問題（主要是教學重點、難點和需要掌握的教學目標），引導學生深入思考和自主獲取知識；第三個環節：最后留一點課堂時間，組內學生進行交流討論，消化本節課師生、生生交流的內容，完善之前布置的課后作業并當堂上交。

3.7 評價反饋

教師通過作業的完成情況評估學生的學習情況，及時在下次課時對學生的學習方向加以修正和指引。

3.8 教學循環

完成以上步驟即完成了一個子任務的教學循環，耗費課堂時間為2次課（4學時）。下一個子任務的教學又從“3.2實驗操作”到“3.7評價反饋”開始教學循環，每次教學循環完成一個子任務的教學。在整個“細菌養成計劃”工作任務的教學完成后，進入階段性學習成果匯報環節。

3.9 階段性學習成果匯報

在階段性學習成果匯報這個教學環節，師生進行了角色轉換，學生變身為教師，變學為教；教師則變身為聆聽者和引導者，對學生的教學成果做出點評，并適時指出和糾正其中存在的問題。具體操作方法為：將整個已完成教學的工作任務拆分成一個個子任務，子任務數目與學習小組的數目相等，每個小組抽取一個子任務進行階段性學習成果匯報，匯報時小組成員分工合作，通過包含多媒體課件、板書、小老師講授、師生互動等環節的完全模擬教師講課方式的課堂，將本小組抽取的子任務教學內容教授給其他學生。在這個過程中，其他聽課的學生對該子任務的教學內容進行了復習，而接受任務的小組成員既對該教學內容加深了理解，又培養了個人能力和團隊合作精神。教師還可以在學生匯報時將教學過程錄制下來，制作成教學視頻，作為下一屆學生自主學習時的教學視頻資料。

4 結語

以上為筆者在中職微生物檢驗技術這門課程中應用翻轉課堂和實驗相結合教學方法的一點思考和嘗試，以期起到拋磚引玉的作用，給廣大中職教育工作者，特別是中職一線教師一些啟發，以獲得更好的教學效果。

［1］羅清紅.翻轉課堂未來三五年將成為主流教學行為［EB/OL］.http://learning.sohu.com/20141217/n407042666.shtml，2014-12-17.

［2］杜悅.“翻轉課堂”：翻什么轉什么堅守什么［EB/OL］.http://www.jyb.cn/ basc/jysw/201404/t20140409_577380.html，2014-04-09.

［3］石偉平，徐國慶.職業教育課程開發技術［M］.上海：上海教育出版社，2006.

［4］劉子忱.中職醫學檢驗專業新教學方法探索［J］.衛生職業教育，2014，32（1）：61-62.

G420

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1671-1246（2015）10-0049-02