抗戰時期川鹽運銷研究

符必春

抗戰時期川鹽運銷研究

符必春

（重慶警察學院 思政部，重慶 401331）

在“抗戰”時期，川鹽供給地有富榮、犍為、樂山、簡陽、三臺、射蓬、綿陽、南閬、云陽、大寧、彭水等鹽場，集散中心有宜賓、江北、敘永、納溪等地，川鹽運銷地遍及全川各地及鄰省的西康、陜西、甘肅、湖南、湖北、貴州和云南，運銷活動頻繁。在“抗戰”時期，由于長江航運受阻，海鹽供給困難，川鹽銷售省內和鄰省的空間特征突出。川鹽運銷的空間格局與鹽產地分布、交通條件、戰時環境密不可分，它有效地解決了川省及鄰省的食鹽問題。

抗戰時期；川鹽；運銷

川鹽在全國鹽區占有重要的地位，在“抗戰”時期其地位更顯重要。我國產鹽區域從生產成本及產量的經濟價值看，以長蘆淮海鹽最為重要。然川鹽生產極富，區域甚廣，數百萬人賴鹽為生，特別是在“抗戰”爆發以后，海鹽產地淪為敵戰區，川鹽為國計民生所需，地位如同人們所需的水和空氣一樣[1]1。在“抗戰”時期，川鹽運銷四川各地和省外，滿足了川、鄂、湘、黔、滇、陜、甘軍民的食鹽需求，為“抗戰”的勝利作出了重要的貢獻。然而目前，學術界對川鹽的研究主要集中在川鹽生產技術、川鹽的經濟特點及四川局部地區的鹽業等方面，缺乏對”抗戰“時期川鹽運銷及其成因的系統研究，這里擬就此內容作一探討。

一、川南鹽場運銷

（一）自貢鹽場運銷

自貢鹽場由自流井、貢井2鹽區組成。自流井屬富順，貢井屬榮縣；在鹽務行政上合稱富榮場，自流井稱東場，貢井稱西場，為川鹽最重要的區域之一；全區人口30萬，直接從事鹽業的工人達10余萬[2]338。

自貢兩大鹽場所產之鹽銷往本省的自貢市區、富順、內江、威遠、資中、隆昌、榮昌、永川、璧山、榮縣、宜賓、南溪、銅梁、大足、瀘縣、江津、江北、重慶、巴縣、長壽、墊江、鄰水、涪陵、忠縣、石柱、豐都、萬縣、廣安、岳池、大竹、渠縣、宣漢、達縣、萬源、合江、綦江、南川、酉陽、秀山、黔江、彭水、敘永、古藺等43縣市，貴州的赤水、習水、仁懷、都勻、遵義、息烽、貴陽、思南等地，湖北的宜昌、宜都、枝江、松滋、荊門、漢陽等地，湖南的石門、慈利、永順、桑植等地；兩鹽場銷鹽量，民國三十年（1941年）有4 524 000市擔，民國三十二年（1943年）有4 396 673市擔[3]56。

自貢鹽的運銷，在鄰近的地方直接用人力挑運[3]56。而銷往外省或本省離鹽場較遠地區的食鹽，多依賴水運，由自貢市利用鹽井河船運到鄧井關，然后換沱江駁船運到瀘縣，再換較大的木船由長江向上下運輸，出三峽者銷鄂、湘兩省；在宜昌失陷后，長江交通受阻，運鄂、湘的鹽減少；有一部分由涪陵入烏江到彭水及龍灘二地轉入湘西；銷貴州者則分別由合江進赤水，由江津江口進綦江，由涪陵進烏江，由納溪進永寧河，轉入貴州各縣銷售[3]56。

（二）犍為鹽場運銷

犍為鹽場的鹽運銷川內的成都、華陽、青神、眉山、彭山、新繁、彭縣、崇寧、金堂、新都、郫縣、理番、汶川、灌縣、新津、邛崍、崇慶、雙流、溫江、大邑、蒲江、雅安、夾江、峨眉、滎經、漢源、天全、蘆山、納溪、古宋、瀘縣、萬縣、馬邊、宜賓、屏山、慶符、高縣、筠連、珙縣、南溪、江安、長寧、興文、雷波、犍為、敘永、古藺等49縣市；湖北利川、建始、宣恩、鶴峰、五峰、咸豐、來鳳、恩施等縣；云南會澤、巧家、昭通、永善、綏江、魯甸、大關、鎮雄、彝良、鹽津、宣威等縣；貴州大定、納雍、畢節、威寧、黔西、金沙、織金、水城、安順、普定、青鎮、鎮寧、郎岱、平壩、紫云、普安、安龍、興仁、關嶺、安南、貞豐、盤縣、冊亨等縣[4]93-95。

犍為鹽場的運銷范圍主要在川西、川南及湖北、云南、貴州三省。宜賓是其重要的物流集散地，犍為鹽經過水運到宜賓銷往云南。據“抗戰”前的調查，“岷江中游犍為縣屬五通橋產鹽，專銷敘永及南六縣一帶，和滇省東北部地方。每年定額四千張，皆用木船運至此地，然后分銷各縣，故鹽號林立，業務發達，每年總值約140余萬元。”[5]據民國二十五年（1936年）在雷昭的調查，根據其商會所報告，雷波從敘府（今四川宜賓）年進鹽200 000擔[6]。民國三十三年（1944年），每月犍為鹽經宜賓運銷云南的情形為：昭通3 800擔、威信800擔、鎮雄1 700擔、鹽津2 600擔、綏江900擔；銷往省內各縣的情形是：宜賓3 260擔、南溪1 220擔、慶符1 430擔、江安1 460擔、長寧2 050擔、興文700擔、古宋500擔、珙縣1 350擔、高縣1 500擔、筠連450擔、屏山1 100擔、雷波1 000擔、馬邊400擔[7]。另外，敘永位于永寧河之上游，為川滇交通之要道，系川南邊區重鎮之一，運銷川南邊境與黔省之食鹽，多依賴永寧河[8]1，故敘永在鹽業物流中也發揮了不小的作用。犍鹽由當地木船運至納溪，再轉永寧河船運至敘永[8]5。而敘永食鹽由犍為、富順運來，銷往本地、古藺、古宋及黔省[8]2。

（三）樂山鹽場運銷

樂山鹽場運銷的空間范圍主要在川西、川西南高山峽谷區、盆中川南區。其鹽運銷川內的成都、華陽、青神、眉山、彭山、新繁、彭縣、崇寧、金堂、新都、郫縣、仁壽、理番、汶川、灌縣、新津、邛崍、崇慶、雙流、溫江、大邑、蒲江、樂山、洪雅、丹稜、名山、峨邊、雅安、夾江、峨眉、滎經、漢源、天全、蘆山等35縣市[4]93、95。

（四）其他鹽場運銷

鄧關、大足、資中三鹽場為票鹽，運銷范圍在各產場鄰近區。鄧關鹽場，運銷鄧關、富順、瀘縣；大足鹽場，運銷大足、銅梁；資中鹽場，運銷資中、資陽、仁壽、威遠等縣[4]93。

二、川北鹽場運銷

（一）簡陽鹽場運銷

沿沱江上行運銷盆西平原區的簡陽、成都市、華陽、新都、金堂等縣市[4]94-95。

（二）射蓬鹽場運銷

射蓬場票鹽銷往合川、廣安、岳池、江北、巴縣、南川、涪陵、南充、遂寧、璧山、銅梁、武勝、江北、巴縣、南川、涪陵、廣安、岳池等18縣[4]93-95。可見，其運銷范圍在嘉陵江流域、川東長江干道一線。

（三）三臺鹽場運銷

三臺鹽的運銷范圍在涪江流域、川北、川西及陜西、甘肅等地。三臺鹽銷往江油、綿陽、梓潼、劍閣、綿竹、德陽、北川、什邡、三臺、中江、羅江、平武、彰明、茂縣、松潘等15縣，陜西南鄭、褒城、城固、洋縣、沔縣、西鄉、寧羌、略陽、佛坪鎮、巴留壩等縣，甘肅文縣、武都二縣[4]93。民國三十四年（1945年）5月，三臺有食鹽425擔輸往德陽[9]；民國三十四年（1945年），梓潼鹽的來源為三臺[10]。

（四）綿陽鹽場運銷

綿陽城為縣內最大的經濟重心，在下流的豐谷井為鹽井密集地，本縣輸出品之首位為鹽[2]331。綿陽鹽場運銷范圍在涪江流域、川北、川西、陜甘等地。綿陽鹽銷往羅江、德陽、綿竹、江油、彰明、綿陽、平武、安縣、北川、茂縣、什邡、梓潼、三臺、中江等縣[4]93。綿陽鹽場外銷全賴人力背或挑進行運輸，除銷往川內外，還銷往省外的陜西漢中、甘肅階州及文縣等地[11]。

（五）其他鹽場運銷

川北其他鹽場南閬、蓬中、樂至、蓬遂、西鹽、射洪、南鹽、中江等鹽場運銷范圍也較為廣泛，遍及嘉陵江各流域、平原區的部分地方。南閬鹽運銷昭化、廣元、儀隴、蒼溪、巴中、南部、榮縣、通江、南江、閬中、蓬安、梁縣、大竹、達縣、萬源、平武、南充、劍閣等18縣，蓬中鹽運銷南充、武勝、岳池、營山、遂寧、潼南、蓬安等7縣，樂至鹽運銷安岳、銅梁、大足、潼南、遂寧、樂至、廣漢、金堂、簡陽、什邡、資陽、新都、中江等13縣，蓬遂鹽運銷金堂、廣漢、遂寧、安岳、潼南、中江、蓬溪、射洪、三臺等9縣，西充鹽運銷西充、南充、巴中、閬中、營山、蓬安、鹽亭、劍閣、廣安、武勝、岳池、儀隴、渠縣、鄰水、通江、南江等16縣，射洪鹽運銷中江、什邡、德陽、羅江、廣漢、射洪、合川、銅梁、璧山、武勝等10縣，南充鹽運銷劍閣、巴中、梓潼、昭化、廣元、營山、南充、江油、南江、通江、南部、鹽亭、彰明、平武、北川等15縣，中江鹽運銷金堂、中江、什邡、三臺、廣漢等縣[4]93-94。

三、川東山地地區鹽場運銷

盆周山地川鹽主要以其東部邊區為輸出地，運銷范圍在川東地區及陜甘、湖北、湖南等地。

盆地北部邊緣夔巫地方，鹽產地有大寧（屬巫峽，沿大寧河岸）、奉節（在城南江岸）、云安（屬云陽，沿東瀼河）3場，各場附近，皆有煤產，鹽之熬制甚盛，與區外之開縣、忠縣2場，共為川東主要產鹽區[2]353。以大寧為鹽的輸出地，運銷巫溪、巫山；湖北省的竹山、竹溪、房縣、秭歸、興山、巴東、長陽、五峰、鶴峰、宣恩等縣；陜西省漢陰、嵐皋、安康、平利、鎮坪、洵陽、白河、紫陽、石泉、鳳縣等縣[4]93-95。巫溪食鹽輸往湖南、湖北、陜西，年輸出量有8 000 000公斤，在輸出品中其數量占第一位[12]。

云陽城北30里有云安場，居峽中瀼河兩岸，富鹽產，利用上流魚泉之煤，煮鹽業甚盛，市況繁榮，為東部邊區大鎮[2]353。以云陽為鹽的物流輸出地，運銷奉節、開江、開縣、梁山、萬縣、巫山；湖北省利川、建始、宣恩、鶴峰、恩施等縣[4]93、95。云陽有鹽2 600萬斤通過水運由云廠至本縣上裝萬縣、下裝夔、宜等處[13]。開縣每月輸運鹽501 000斤，來源于云陽[14]400。

以開縣為鹽的輸出地，運銷開縣、開江、城口、宣漢等縣[4]93；還有陜、甘等地。開縣的鹽由人力背往城口行銷[15]；開縣每月輸出鹽50 000斤，輸往城口轉陜、甘[14]400。

另外，盆周東南部，以彭水為鹽的輸出地，運銷酉陽、秀山、黔江、彭水等縣[4]93。

四、川鹽運銷格局的形成原因

鹽為百姓生活之必需品，在“抗戰”時期川鹽供給地有富榮、犍為、樂山、簡陽、三臺、射蓬、綿陽、南閬、云陽、大寧、彭水等鹽場，集散中心有宜賓、江北、敘永、納溪等地，運銷川省各地及與鄰省陜西、甘肅、湖南、湖北、貴州和云南的相鄰區域，運銷活動頻繁，適應了戰時需要。川鹽運銷格局的形成原因主要有：

（一）川鹽產地分布

川鹽產地分布相當廣泛，有28縣、24鹽場，盆中丘陵區有自貢場（富榮場）、犍為場、樂山場、南閬場、射洪場、三臺場、河邊場（遂寧、中江）、樂至場、蓬溪場、大寧場、綿陽場、資中場、井仁場（井研、仁壽）、西充場、簡陽場、鹽亭場、大足場；盆周山地有云陽場、開縣場、奉節場、彭水場、忠縣場、萬縣場、筠連場；民國二十六年至三十一年（1937-1942年）平均每年產鹽860萬余市擔，以富榮場產量最豐，占總產量一半以上，犍為鹽場與樂山鹽場次之，川東云陽又次之[16]。據此可知，四川鹽場主要集中在盆中丘陵區的富榮、犍為、樂山等地，盆周山地有一定數量的分布，云陽場較多。這些地方成為食鹽的重要輸出地。

（三）交通條件

鹽的運輸有水運和陸運兩種方式，而水運所占比例較大。富順、榮縣的鹽依賴沱江外運，通江、南江、巴中所消費的食鹽則依賴渠江諸河分銷于各場鎮[17]；川北的射洪、南閬、三臺、簡陽等鹽場均有河道水運，其余為陸運。陸運有挑、背及驢馬運，汽車、板車運輸較少[1]27；川南犍為、樂山鹽場，遠銷用水運，近銷用陸運[1]42；酉陽為川鹽一大中轉地，南溯烏江入貴州；東由陸路經酉陽、龍潭入湖南；東北經黔江入湖北咸豐，可直達武漢、重慶[2]376。水運條件，對鹽物流空間格局的作用較大。

（三）戰時環境

在“抗戰”爆發后，川鹽外銷的數量、空間范圍發生了極大的變化。民國二十六年（1937年）以前每年銷量無多大變化；在“抗戰”以后，海鹽來源斷絕，向來依賴海鹽接濟的華中各省必須另求供給，內地鹽場即以川康區為第一，即鹽銷量增加；民國二十九年（1940年）5月宜昌、沙市失守，湘、鄂與川省的水運被阻，由小河、旱道運往者，較前銳減，加以海鹽走私內地漸多，遂致川康鹽產過剩[18]。

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[責任編輯：丹涪]

K265.71

A

1674-3652（2015）03-0034-04

2015-01-04

重慶市社會科學規劃博士項目“西南物流史（1937-1945）研究”（2014BS059）。

符必春，男，四川宣漢人。博士，副教授。主要從事歷史經濟地理研究。