李 娟 貴州省沿河縣草地中心 565300
楊 禮 貴州省沿河縣畜牧技術推廣站 565300
貴州省沿河縣草地資源豐富,氣候條件適宜,非常適合發展畜牧業,尤其是近幾年在國家惠民政策的支持下,沿河縣的養羊業發展迅速,成為特色產業。發展種草養羊畜牧生態化養殖,既增加了經濟收入,又能夠保護環境,確保畜牧業健康持續發展。本文結合沿河縣的生產實際情況,總結一下種草養羊的關鍵技術,供廣大養羊戶參考。
羊比較喜食青草、青干草和多汁飼料等。新鮮牧草常見的有紫花苜蓿、三葉草和黑麥草等,粗蛋白的含量高,營養豐富,容易消化,消化率達到75%~80%,是羊只喜食的草料。在冬春季節,鮮草不能滿足生產的需求,可以供給青干草和青貯飼料等,以滿足羊群對草料的需求。蘿卜、菊苣、苦荬菜等多汁飼料也是羊群比較喜食的飼料,水分含量高,適口性好,粗纖維含量較低,易于消化,尤其對產羔母羊還有催奶的作用。
(1)羊草合理搭配。養殖戶在建立羊場的時候,要根據自己的經濟實力、設備情況和養殖場的面積等來科學合里地確定養殖規模,然后再根據養殖規模來確定草場的面積,切忌育目發展。一般的情況下,大約每667m2的面積可以供給2~4 只成年羊全年的草料。羊群的繁殖速度很快,牧草的種植面積要依據種羊的基數和羊群的發展速度來確定,做到既可以滿足羊場的供給,又不浪費。
(2)種植優質的牧草。優質的牧草可以為羊只提供全面、高效的營養,對提高羊群的生產性能有著極其重要的意義。同時生產中還要注意牧草茬口布局,確保羊一年四季能吃到高產優質的鮮青飼草。在實際生產中,可以采用青貯玉米與紫花苜蓿套種,紫花苜蓿與多年生黑麥草搭配種植,利用坡地、農閑地種植牧草,保證羊場全年青飼料的供給。治河縣適宜種植的牧草品種有一年生黑麥草、紫花苜蓿、三葉草、青貯玉米、甜高粱和葦狀羊茅等。
(1)適時收割。牧草的收獲時間要根據牧草的品種、產草量和營養價值來決定,豆科牧草一般在初蕾期至現蕾期刈割為宜,每年可刈割3~4 次,產量高的可以達到5~6 次。禾本科牧草一般在孕穗初期開始收割,每年可以刈割1~3 次。
(2)合理飼喂青飼料。飼喂青飼料,不是越多越好,多了能夠引起拉稀。每天的青草飼喂量要根據生長階段合理飼喂,同時也要注意青飼料的搭配使用,例如紫花苜蓿、三葉草等豆科牧草飼喂多了,能夠引起臌脹病,要和其他禾本科牧草搭配飼喂。有的青飼料中還含有有毒成分,要調制處理。例如青刈玉米苗中含氫氰酸,收割后要晾曬一下再飼喂。帶露水的牧草、堆放時間長和腐爛變質的牧草,不要飼喂羊群,以免引起消化道疾病。
(3)青干草的利用。為了在冬春季節給羊群儲備足量的草料,根據羊群的規模適量調制青干草。青干草的飼喂量一般為每只每天1~3kg。可以直接飼喂,也可以切短喂飼。切短喂飼,牧草損失少,消化率高。禾本科牧草一般切成2~3cm 長,豆科牧草切成1~2cm。
(1)飼養方式。沿河縣飼養的品種都是貴州白山羊,飼養方式有3 種:全放牧、放牧加補飼和舍飼。其中放牧加補飼的方式最普遍。這種方式既可以在夏秋牧草生長旺盛的季節進行放牧育肥,又可以利用農牧產品和精料進行后期催肥,提高育肥的效果。
(2)羔羊階段是關鍵。羔羊階段的飼養是非常關鍵的時期,和羔羊的成活率以及生長性能息息相關。要做好哺喂初乳和常乳的工作,及時補飼青干草和精飼料。補飼時要先粗后精,定時定量。羔羊2~3月齡開始斷奶,可以采取一次性斷奶法和逐漸斷奶法。斷奶后按羔羊的性別和強弱分群飼養。
(3)育肥羊的飼喂。育肥羊生長發育迅速,要補喂足量的青干草和精料,一般每日每只山羊加喂新鮮青草4kg、補飼配合精飼料100~200g 左右,以滿足其生長發育的需求。
(4)做好疾病預防和治療工作。在養殖生產中,最主要的工作是要做好疾病的預防和治療,特別是要做好口蹄疫、羊痘和羊傳染性胸膜肺炎等疫病的免疫注射工作和常見疾病,如羊口瘡、傳染性結膜炎、角膜炎、羔羊痢疾、感冒等疾病的預防和治療。同時也要定期驅蟲,防止寄生蟲病的發生。平時加強飼養管理,做好消毒措施,保持羊舍內外的衛生。