夏季蛋雞的飼養管理

李樹新 遼寧省建平縣萬壽動物衛生監督所 122400

張少華 遼寧省建平縣草原工作站 122400

隨著夏季高溫季節的來臨，產蛋雞采食量減少，營養物質的攝入量明顯降低，雞體抵抗力降低、死淘率升高、產蛋率下降，嚴重影響養殖效益，因此必須加強高溫季節產蛋雞的飼養管理。

1 改善飼養環境，降低雞舍溫度

雞舍的設計應冬季保溫、夏季通風降溫，雞舍高度不宜過低，適當加大屋頂天窗面積。

（1）加強通風。通風是雞舍散熱降溫的主要措施之一。自然通風應盡量采取縱向通風法，使雞群能夠感受到輕微的涼風。有條件的雞場可安裝排風扇，提高舍內風速，使舍內平均氣流速度達到1m/s 以上，保證通風效果。沒有條件的雞場可擴大雞舍門窗和屋頂天窗，充分利用自然風降溫。保持新鮮空氣的流通是避免發生悶死雞的關鍵。

（2）遮蔭降溫。雞舍周圍種植樹木，增大雞舍遮蔭面積。舍外種植部分藤蔓類植物，在不影響正常通風的前提下，讓其攀援在舍頂，遮蔭降溫。或在雞舍向陽面和雞舍進風口一側搭設蔭篷，雞舍內溫度可降低2～3℃。蔭篷所用材料一般是化學纖維組成的寒冷紗，既能遮擋陽光，透氣性能還好。

（3）屋頂噴白減熱。給雞舍墻壁、屋頂噴刷白色涂料或涂抹白石灰，可以有效減少熱能吸收，既殺菌又降溫。

2 調整日糧結構

（1）適當增加飼料營養濃度。當夏季的環境溫度超過25℃時，雞的采食量就會相應地降低，營養物質的攝取量也相應減少，導致蛋雞產蛋性能下降，雞蛋的質量也較差，這就需要用含較高營養濃度的日糧予以補償。可在飼料中添加1.5%熟豆油，適當減少谷物類飼料的用量（不超過50%～55%），確保生產性能的正常發揮。同時要酌情增加飼料中的蛋白質水平，并保證氨基酸平衡，滿足蛋雞對蛋白質的需要，配合飼料中豆粕和棉仁餅等餅粕類飼料的用量不少于20%～25%，魚粉等動物蛋白飼料的用量適當減少，以增加適口性，提高采食量。

（2）慎重使用飼料添加劑。為了避免高溫等因素引起蛋雞應激反應及產蛋性能下降，可在飼料或飲水中添加0.1%延胡索酸。在高溫高濕等應激狀態下，在飼料中添加0.3%的碳酸氫鈉，對提高蛋雞的抗熱能力和提高產蛋率有明顯作用，同時可降低雞蛋破損率。但是一定要注意添加劑量，以防適得其反。

（3）合理使用礦物質飼料。炎熱季節適當提高日糧中磷的含量(緩解熱應激)，同時將產蛋雞日糧中鈣的含量增加到3.8%～4%，保持鈣、磷比例為4∶1。但是，配合飼料中鈣含量過多會影響適口性，除了增加飼料中的鈣含量外，可以單獨補充。

3 加強飼養管理

（1）保證充足的飲水。為了保證每只雞飲到足夠的新鮮涼水，應放置足夠的飲水器具，而且要高度合適，布局均勻，水溫以10℃左右為宜，同時要保證飲水器具的清潔衛生，最好每天刷洗消毒一次，防止出現高溫水污染現象。

（2）預防熱應激。高溫季節產蛋雞對熱應激比較敏感，可在飼料或飲水中適當添加抗熱應激藥物，如添加維生素C 和維生素E 等。充足的維生素C 可滿足雞體內肉毒堿合成的需要，保證肌肉的能量供應，并有助于維持雞只較高的采食量，提高雞體抗熱能力。添加酸化劑。高溫條件下，雞通過增加呼吸頻率散發體熱，易導致機體呼吸性堿中毒，飼料中適當添加酸化劑，可及時調節體內pH 值，維持酸堿平衡，避免或緩解高溫環境的不利影響。日糧中檸檬酸添加量以0.25%左右為宜，氯化銨添加量以0.3%～1%為宜（飲水時以0.3%為宜）。添加碳酸氫鈉。飼料中添加碳酸氫鈉能有效地提高雞對飼料的消化力，加速營養物質的利用和有害物質的排除，并通過調節熱應激狀態下雞體內的堿儲量，增加雞只呼出CO2的量而加快散熱，提高抗應激能力。

（3）保持合理的飼養密度。適當降低雞群密度，可降低舍溫，改善采食和飲水時的擁擠情況。籠養蛋雞以每只0.3m2、每籠3 只為宜；平養蛋雞以3～5 只/m2、每群250 只為宜。

（4）調整喂料時間及次數。生產中可以適當增加飼喂次數，夏季早晚氣溫較低，此時蛋雞的采食量也相應較大，可調整喂料時間，早晨和晚上熄燈前各加喂一次，以保證雞只采食到足夠多的飼料。

（5）搞好雞舍衛生消毒工作。環境的干凈衛生是預防雞病發生的一個重要因素，因此要給蛋雞保證一個干凈舒適的飼養環境。要保持雞舍內外環境衛生，勤打掃、勤消毒。定期清除糞便，產蛋階段每日1 次，育雛、育成階段可視具體情況每周2～3 次。堅持帶雞消毒，正常情況下每周進行2 次，消毒劑要交替更換使用。飲水器每天用消毒液浸泡沖洗1 次，每次飲完都必須刷洗、沖凈后再使用。