提高蛋雞產蛋率的措施

范金明 江蘇省如東縣豐利畜牧獸醫站 226408

陳昌如 江蘇省如東縣動物衛生監督所 226400

周亞俊 冒留留 周虎泉 江蘇省如東縣豐利畜牧獸醫站 226408

提高蛋雞產蛋率是養雞生產中的重要環節之一，了解蛋雞的生理特點、營養需要以及引起產蛋率下降的主要原因，對增加蛋雞產蛋量、增加養殖效益具有重要意義。

1 產蛋雞的生理特點

剛開產的母雞雖然性已經成熟，開始產蛋，但機體還沒有發育成熟，開產后20 周約達到40 周齡時生長發育基本停止，體重增長減少，40 周齡后體重的增加多為脂肪沉積。因此在飼養過程中應該根據產蛋雞各階段不同的生長發育特點給予營養控制。產蛋雞富于神經質，對環境極為敏感，產蛋期中的通風、光照、密度、飼料配方突然變化，飼喂設備改換、環境溫度的改變，飼養人員和日常管理程序的變換等其他應激因素都會對蛋雞生產水平產生不良影響。

2 產蛋雞的營養需要

（1）能量。對能量的需要包括生產需要和維持需要。生產需要指產蛋的需要，產蛋水平越高生產需要越大。據研究，產蛋對能量需要的總量有1/3 是用于生產需要，其他用于維持需要。影響維持需要的因素主要有雞的體重、環境溫度的高低、活動等。雞每天從飼料中攝取的能量首先要滿足維持的需要，然后才能滿足產蛋的需要。

（2）蛋白質。對蛋白質的需求要從數量和質量上雙重考慮。體重1.8kg 的母雞，每天維持需要3g 左右的蛋白質，產1 枚蛋需要6.5g 蛋白質，當產蛋率100%時，維持和產蛋的飼料中蛋白質的利用率為57%,故每天共需17g 蛋白質。在實際生產中產蛋率不可能達到100%，所以蛋白質實際需要量低于17%。

（3）鈣。蛋雞每產一枚蛋就從蛋殼排出2.1g 左右鈣。產蛋雞攝入鈣量不足，會降低產蛋量和蛋殼重量；鈣量過多會降低雞只的食欲，從而影響對其他營養成分的吸收。

3 提高產蛋率的措施

（1）產蛋前期的管理。減少應激因素，適量喂料。21周齡后，種雞的生理系統隨著外界特別是光照的強度會發生很大的變化，這一階段應盡量減少應激，在光度、溫度、濕度和通風等方面應提供一個舒適的環境。光照能刺激母雞腦垂體分泌生殖激素，提高產蛋率，產蛋期的光照原則是光照時間宜漸長不宜漸短，光照強度也不可減弱，從而使母雞適時開產并達到產蛋高峰。從25 周齡開始，采用限飼法進行飼喂，按照體重適時進行分群，縮小群體體重差異，達到開產體重的整齊化。

調整飼料營養水平。產蛋前期飼料要求營養全面，礦物質、維生素、微量元素和粗纖維供應充足，并且按照營養指標進行配合。在20～30 周齡應進行兩次換料，第一次是在第21 周齡由育成期料過渡到預產期料，第二次是在第25 周由預產期料過渡為產蛋期，以1/5 的比例進行過渡，直至過渡完成。

重視蛋箱和墊料的管理。應盡早將產蛋箱安裝完畢，確保在20 周齡前做好安裝消毒，避免開產母雞的應激。墊料必須做到30 天定期更換，3 天定期消毒。因為在種蛋產下時氣孔是開放的，長期不更換墊料會大量滋生微生物，并且很容易侵入。

（2）產蛋期的管理。光照、溫度的控制。母雞產蛋的最適宜光照為16 小時，強度為30～40lx。隨著母雞體成熟后光照時間逐漸加長直至16 小時，不得超過17 小時。產蛋前光照時間8～14 小時，產蛋初期15 小時，產蛋達5%～10%，光照時間為16 小時、蛋雞舍適宜溫度在13～25℃，夏季舍溫最好控制在28℃以下，冬季在12℃以上。

飼喂管理。蛋雞產蛋高峰前的飼料喂量是根據雞群的均勻度、季節、產蛋時間和產蛋上升速度等因素來決定的。一般來說，雞的均勻度越好，開始產蛋、產蛋高峰出現的時間就越一致，便于開產后每天的加料。對于開產較遲的雞群要進行區別少量加料，避免因為過快地增加飼料而導致脂肪堆積，體重增加。當達到產蛋高峰后，料量應維持2～3 天，開始逐步減料2g，然后觀察蛋雞的產蛋率和體重情況，一般情況下，產蛋率每下降1%，料量應下降0.5g。對產蛋高峰期以及高峰期后2 周的體重進行抽樣稱重，看體重變化，適當調整減料幅度。產蛋全程的持續性是一個雞場生產水平的重要體現。因此，在產蛋高峰期過后要進行體重的控制，過分超重會影響產蛋率，甚至提高死亡率。

4 產蛋率下降的主要疾病因素分析

病毒性傳染病的感染。常見的雞病毒性傳染病主要有雞新城疫、產蛋下降綜合癥、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、禽流感和雞痘等。雞群感染這些疾病后在1～2 周內產蛋率很快下降，有時高達50%，出現畸型蛋的頻率增加，如軟殼蛋、破殼蛋等。對于病毒性傳染病最主要的是預防，雞場必須根據當地傳染病流行病學制定出適宜自身的免疫程序，定期做好抗體檢測，做好預防工作。發病后及時采取措施防止二次感染。

細菌性傳染病的感染。常見的細菌性傳染病有雞白痢、禽霍亂和霉形體等。雞群感染細菌性疾病后，病情發展緩慢，時間長，產蛋率緩慢下降，治愈后產蛋率雖有回升，但是恢復不到發病之前的水平。使用抗菌藥進行治療，并注意交叉用藥，防止耐藥性；對于混合感染的病例，要幾種抗菌藥物并用，效果明顯。

寄生蟲病的感染。臨床常見的蛋雞寄生蟲病主要有白細胞蟲病和球蟲病等，雞群感染后產蛋率略有下降，可以采用磺胺類藥物進行預防和治療。

5 小結

產蛋率的高低直接影響養殖戶的養殖效益，在養殖過程中要根據蛋雞的生理特征加強飼養管理，注意可能導致產蛋率下降的原因，科學飼養，提高蛋雞生產水平，增加養殖效益。

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