地方本科院校生物工程專業學生能力培養與評價方式改革實踐

（懷化學院 生命科學系，湖南 懷化418008）

近年來，從畢業生的就業狀況分析得到，全國生物工程專業學生就業率偏低、就業對口率較低、社會滿意度不高。這固然與該專業設置較多有關以外，更重要的原因是該專業在學生能力培養上不能滿足社會需求，學生學業評價標準不科學。作為地方本科院校——懷化學院從2002年辦生物工程專業以來，堅持以學生為本，服務地方經濟社會發展為導向，應用型人才培養為目標，教學改革為核心，能力培養為重點，師資隊伍建設為根本，教學條件改善為基礎，依托優勢學科平臺，通過調整專業建設思路，圍繞人才培養模式改革，培養學生 “實基礎、強能力、高素質、接地氣”的產學研用的生物工程合格人才[1]。經過十幾年的大膽探索和實踐，改革了生物工程專業學生能力培養模式、路徑與評價方式。

一、構建應用型生物工程專業人才培養體系，提煉生物工程專業學生能力的內涵

根據生物工程專業跨生物學、工程學等多學科的特點和應用型人才培養的要求，改革人才培養體系[2-3]，構建以能力培養為核心的“三模塊四平臺”的理論課程體系。“三模塊”即：公共能力培養模塊、專業能力培養模塊、發展能力培養模塊；“四平臺”：通識教育平臺、學科教育平臺、專業教育平臺和擴展教育平臺；以及開放式的“三層次三環節”生物工程專業綜合性實踐教學體系，三層次：課程實驗、工程實踐與科技創新、畢業實習和畢業論文；三環節：實踐教學環節、生產實踐環節、科研能力訓練環節。以重點培養生物工程專業六種能力即獲取知識的能力、專業實驗技術能力、工程應用能力、產品設計能力、科研創新能力與社會適應能力，并逐步將其內化到生物工程專業人才培養方案中。

二、根據能力要求，改革學生能力培養方式

（一）推行學習性教學，強化專業能力模塊課程的學習，培養學生獲取知識的能力

為了夯實學生專業基礎知識，對專業能力模塊課程，推行學習性教學，讓學生掌握扎實的知識，實施小考制度，強化對學生學習過程的考核。小考的次數按每門課程的學分來計算，原則上為一學分一次小考，督促學生學習，掌握專業基礎知識。以改變學生平時不學習，單靠期末考試時的突擊記憶所造成的專業基礎知識不扎實、補考面大等現象，也極大地促進優良學風的形成。

（二）突出專業發展能力模塊中的課程教學內容的實用性，培養學生工程應用能力

在夯實基礎知識的同時，改革專業發展能力課程教學體系，強調本課程模塊的應用性和實用性。該模塊理論課實施案例化教學，通過對一至二種具體的生物工程產品生產過程及工藝的教學，讓學生掌握這一類產品的生產過程及生產工藝，掌握其中相應知識點，同時能衍生到同類其他產品的生產流程和工藝，甚至開發新產品。不強調知識體系的完整性和系統性。

（三）分層次分年級實施專業實驗、實踐教學，培養學生扎實的專業實驗技術能力

專業能力實驗課程教學讓學生掌握實驗原理、實驗方法的基礎上，提高學生的實驗技能，培養學生的良好實驗習慣。突出學生基本動手能力培養，儀器設備的規范化操作等。對于實驗儀器的操作擬采用學生每臺儀器考核過關制，并發放相應的考核證書，學生憑證書使用儀器。

發展能力模塊中的實驗教學采用項目化教學，按照工廠生產的流程，要求學生掌握某一具體的產品從設計、生產、成品整個生產流程及生產工藝。同時要求學生對整個生產流程中的具體工藝提出相應的改良措施，促進了學風的提高。

分年級進行專業及社會實踐，完善實踐教學體系。在大一的第二學期選擇生物工程方面比較典型的企業進行專業認知實習，讓學生對生物工程企業有一個感性的認識，激發學生學習本專業的興趣。大二的第二學期，學生利用暑假時間參加為時一周以上的企業實踐或生產實習，了解企業的生產運行，鍛煉學生吃苦耐勞的意志；大四年級在完成課內學習后，參加畢業實習完成畢業論文。

（四）改革課程設計模式，培養學生生物工程產品設計能力

為了提高學生的產品設計能力，我系針對課程設計在時間上過于分散，各課程設計在知識體系上的一些重復，提出了將兩次課程設計合并為一次產品設計，在大三年級進行，時間為三周，要求學生完成產品設計的背景、產品設計可行性論證、產品設計、產品生產實施（實驗室完成或中試生產）等一個工程生產的整體流程，提高學生的工程素質。

（五）實施 “導師制”，培養學生的科研創新能力

學生在大二第二學期選擇導師，實行 “導師制”。導師既要負責指導學生的學習、生活、實驗，還要在思想上，包括考研志愿的填報、研究生入學復試等進行指導；更重要的是對科研能力的訓練和畢業論文的指導，讓學生參與導師的科研項目，在導師的指導下進行論文選題等。學生在大三即進入實驗室跟隨導師進行科學研究和畢業論文的實驗。在實驗室里，導師注重學生畢業論文的實驗過程，讓學生掌握實驗設計、實驗技能，切實提高科研能力和論文水平。

（六）積極探索與企業、行業聯合培養學研產用應用型人才模式，提升學生社會適應能力

以學生的就業、創業為導向，培養既有良好職業素質，又有很強操作技能的應用型人才，充分發揮校企雙方的優勢，采取學校與企業聯合培養的形式，促進學研產用有機結合。我們先后與湖南補天藥業有限公司、湖南正清制藥集團、湖南正好制藥有限公司、湖南博特科技有限公司、湖南省洪江華光生物有限責任公司、湖南湘虹葛業股份有限公司、溆浦君健中藥材專業合作社、湖南懷仁藥業有限公司、上海藥明康德新藥開發有限公司、九芝堂斯奇生物制藥有限公司、湖南科源生物科技股份有限公司、湖南七箭啤酒廠、湘潭醬油廠等十五家企業建立了校企合作實踐教學基地和產學研合作基地。其中與湖南補天藥業有限公司建立的民族醫藥研究與開發產學研合作基地2009年被確定為省級產學研合作示范基地。2011年經省教育廳驗收為優秀產學研合作示范基地。與懷化正大公司建立校企聯合培養“正大班”，圍繞 “正大班”學生的培養，校企雙方每年召開兩次校企合作人才培養研討會（現場或網絡形式），共同研討相關專業培養計劃與方案，探討產學研合作項目和方式。學生在完成正常教學計劃之外，根據企業對人才的需求，學生每學期進入企業進行社會實踐短期訓練，探索培養與企業相適應的學研產用應用型人才。

三、依據能力培養的需要，改革考核評價方式

（一）理論課程實行過程考核，發揮學生平時學習的主動性

對專業能力課程實行平時小考制度，并將小考成績納入期末考核總成績的計算。這樣有助于推動學生平時的學習，及時學習，及時復習，也打破了以往期末考試一張試卷定成績的格局。

（二）加強考試改革，實行過程考核的多樣化

根據課程的不同，在平時小考的基礎上，在平時的教學過程中還采用課堂提問、學生調查報告、設計編輯手抄報、學生上臺講解PPT、面試等多種考核形式，并將以上考核成績納入期末考核進行綜合評定。

（三）實驗課程重實驗動手能力和實驗習慣的培養，采取多元實驗成績考核方法

實驗課考核成績由平時考核60%-70%（實驗習慣10%、實驗操作40%、實驗結果10%、實驗報告10%），期末實驗操作和理論考試占20%，設計創新性實驗占10%-20%，建立 “平時成績記分簿”，把學生的實驗習慣納入實驗考核范疇，制定了學生實驗行為18條規定，違反一條扣0.5-3 分，累計扣除10 分后，取消該門實驗成績，并要求重修。

（四）實行實驗基本技能考核過關制，強化學生實驗操作能力

生物工程教研室根據人才培養目標所需要的基本實驗技能要求，以及各課程的條件和教學實踐制定了“生物工程專業技能規范”和“生物工程專業實驗技能考核評分標準”。在大三年級第二期，學生完成所有的課內實驗后，按照 “規范”開放各實驗室一周，讓學生復習。然后按 “考核評分標準”對學生進行一對一的各項考核。對考核優秀的學生，學工進行表彰，對考核不過關的學生，教研室重新組織考核。考核成績記入學生的成績檔案。

四、生物工程專業學生能力培養取得的成效

（一）創新能力突出

生物工程專業學生獲大學生研究性學習和創新性實驗項目國家級1項，省級15項，校級120項，系級200項，獲大學生挑戰杯省級二等獎2項，三等獎6項，湖南省 “創青春”湖南省大學生創業大賽競賽銅獎一項。學生發表論文135篇，獲國家發明專利5項；2014年獲省級生物工程大學生創新訓練中心。

（二）專業知識扎實，實踐能力突出，綜合素質強

主要體現在學生高考研率和高就業率及高的企業行業對口率，生物工程專業從2006屆至2014屆共九屆畢業生中每年研究生錄取率均在40%以上，最高達60%，就業率均在95%以上，專業對口率90%以上。

（三）社會影響大

生物工程專業2005年確定為校級重點建設專業，2006年確定為湖南省高校 “十一五”重點專業，2008年確定為懷化學院首批特色專業、湖南省高校首批特色建設專業，2012年確定為湖南省高校“十二五”綜合改革試點專業。來自武漢大學、華中農業大學、湖南大學、湖南師范大學、湖南農業大學等數位專家對我校生物工程給予了高度評價，“在我們湖南西部地區有這樣一個教師群體，依托當地自然資源扎扎實實地進行研究，形成了一個很有發展潛力的學術梯隊。學習風氣好、教學質量高，能向研究所和高一級學校輸送這么多研究生，是一件非常了不起的事”。近兩年先后有湖南科技大學、吉首大學、湖南人文科技學院、邵陽學院、長沙學院、衡陽師范學院等6所高校專程來我系就人才培育進行考察交流。人民日報市場報、中國功勛網、湖南日報、懷化日報、懷化邊城晚報、中國教育電視臺、懷化電視臺等7家新聞媒體對生物工程專業的辦學進行了專題采訪和報道，收到了良好的社會效益。

專業能力培養與評價方式改革是一個長期的系統工程，今后不僅要進一步探索生物工程專業學生能力內涵體系，學生能力培養途徑，考試評價方式，還要更加積極探索產學研合作育人模式，培養專業能力突出、就業勝任能力強的社會需求的個性化的人才。

[1]譚偉平，宋克慧，彭慶文.懷化學院 “三位一體”通適性應用型人才培養模式改革的探索與實踐[J].當代教育論壇（管理研究），2010（10）：67-69.

[2]胡興，劉勝貴，皮建輝，等.以能力為主的“三位一體”生物工程專業應用型人才培養模式研究[J].懷化學院學報，2013，32（5）：85-87.

[3]皮建輝，吳鏑，胡興，等.地方教學型本科院校應用型人才培養的途徑探索[J].大學教育，2013（3）：20-21.