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試論昆明芳香旅游資源的開發與保護

2015-04-09 10:35:23楊紅波
思想戰線 2015年1期
關鍵詞:旅游

張 菊,楊紅波

一、有關概念

(一)芳香旅游的概念

芳香旅游剛剛進入人們的視野,相關理論研究匱乏,本文認為芳香旅游是指一項以旅游市場為基礎,以芳香花卉資源為依托,能滿足人們休閑、飲食、觀賞、美容、保健、醫療、教育、科研等多方面需求的綜合性旅游活動,是花卉旅游的重要組成部分。芳香旅游以其深厚的花文化內涵,優越的自然生態環境、獨特景觀特色以及廣泛的應用性,具有極為廣闊的發展前景。

(二)芳香旅游資源的概念

芳香旅游資源也可稱為芳香旅游吸引物,是芳香旅游經營者向旅游者推銷的具有現實吸引力的芳香旅游對象物,它包括自然資源和人文資源兩大類。芳香旅游資源是芳香旅游業發展的基礎和前提,是芳香旅游者選擇旅游目的地的決定性因素。

二、昆明地區芳香旅游資源的空間分布

(一)以觀賞價值為主的芳香旅游資源分布

昆明地區以觀賞為主的芳香花卉種植主要集中在昆明市的呈貢新區、嵩明縣的阿拉鄉,晉寧縣、宜良縣、石林縣等郊縣,這些區縣大多位于昆明市的東部、東北部和南部,以生產鮮切花和盆栽為主,其中約有三分之一是芳香花卉,主要品種有百合花、紫羅蘭、山茶花、高山杜鵑和蘭花等。著名的斗南花市位于呈貢新區,這里每天上市鮮花100-150萬枝,高峰期達300萬枝。游客在此可體驗“鮮花稱斤賣”的新民俗,也可參觀花卉拍賣中心,這里每年吸引大量游客。此外,昆明市中心的岔街一號、景星花鳥市場,昆明國際會展中心旁的佳盟花市也是當地百姓和外地游客喜歡光臨的地方,這些花市除鮮花外,還有干花、精油、香水、花卉化妝品、花枕等旅游紀念品出售。

世博園、昆明植物園、西華園、金殿也是著名的芳香旅游景點,此外,櫻花盛開時節的圓通動物園、桃花盛開時節的郊野公園、荷花盛開時節的大觀公園、梅花盛開時節的黑龍潭公園以及西山的玉蘭園也都是游人如織。

(二)具有香料價值的芳香旅游資源分布

昆明地區具有香料價值的芳香花卉種植主要集中在昆明西部和北部區縣,昆明市西北部的團結鄉種植了2000多畝法國玫瑰和一萬多畝萬壽菊,昆明北部地區的祿勸縣種植了約2萬畝芳香植物,主要品種有史密斯尤加利、金銀花、梔子花和玫瑰;昆明西部地區的富民縣種植了約8000畝芳香植物,主要品種有尤加利和玫瑰;昆明東南地區的石林縣臺灣農民創業園區種植了3000畝各種芳香植物。

(三)具有食用價值的芳香旅游資源分布

昆明西南地區的安寧縣種植了約8900畝芳香植物,以食用玫瑰為主;昆明北部的祿勸縣種植了約800畝可食用的杭白菊等。

三、昆明發展芳香旅游的優劣勢分析

(一)優勢分析

1.資源優勢

昆明芳香花卉種質資源具有絕對優勢,稀缺度高。昆明所在的云南省,氣候類型多樣,生態環境復雜,花卉資源極為豐富,是全球少有的最適宜種植花卉的地區之一,同時也是世界“芳香花卉之鄉”,種質資源具有絕對優勢,門類齊,分布廣,特有品種多,品種數居全國之首。全球90%的芳香花卉都可以在云南露天生長,中國現已發現和引種的天然芳香花卉有500多種,云南就有近400種,分屬95科179屬,其中可開發利用的超過100種。[1]這其中,既有中國傳統芳香花卉,如蘭花、山茶、杜鵑、梅花、桃花等,也有從國外引進的天竺葵、迷迭香、尤加利、法國玫瑰、萬壽菊等;既有觀賞性強的白玉蘭、百合、鳶尾花等;也有用作食用香辛料的八角茴香、草果、姜、中國肉桂、胡椒、香莢蘭、山奈、紫蘇等;有用于中低端日化香精和化工原料的山蒼子、尤加利、迷迭香和香茅;也有用于高端日化香精的白蘭、依蘭-依蘭、鳶尾、金合歡、麝香秋葵、天竺葵、紫羅蘭、茉莉等;此外還有化學成分獨特的韭葉蕓香草、毛脈樹胡椒、云南松、勐海樟、思茅松以及種植面積很廣的茶葉和咖啡。

旅游資源種類豐富,可組合性強。昆明是著名的旅游城市,自然和人文旅游資源組合較好,石林、九鄉、西山、滇池等自然景觀和金殿、民族村、圓通寺、官渡古鎮、世博園等人文景點相映成趣;昆明有眾多少數民族,民族風情絢爛多姿;此外,昆明還有眾多歷史悠久、品質卓著的溫泉以及多個著名的溫泉SPA酒店、溫泉療養院和亞洲一流的高爾夫球場,非常適合養生、休閑旅游;同時,隨著候鳥式旅游成為養老的新趨勢,昆明四季如春的氣候資源也逐漸成為人們關注的焦點。芳香旅游資源可以與這些旅游資源以一定的方式進行組合,形成一定規模的較為完整的旅游資源結構,利用旅游產品的多樣性,增強當地旅游吸引力。

2.區位優勢

昆明地處中國西南邊陲,云貴高原的中部,是云南的省會以及唯一特大型城市,也是云南省的政治、經濟、文化中心和旅游交通集散中心,具有“東連黔桂通沿海,北經川渝進中原,南下越老達泰柬,西接緬甸連印巴”的獨特區位,是中國連接東亞大陸腹地與東南亞、南亞次大陸以及溝通太平洋和印度洋的重要門戶,是面向東南亞、南亞國家開放前沿的橋頭堡。昆明長水國際機場是中國連接歐亞、面向南亞、東南亞,繼北京、廣州、上海之后的第四個國家門戶樞紐機場,也是南亞地區最大的航空樞紐;公路上昆明已形成200公里半徑范圍的高等級公路網,隨著昆曼公路的全線貫通,昆明已成為國際大通道的樞紐;昆明有12條鐵路干支線,擁有中緬、中越、中老三大鐵路通道,隨著泛亞鐵路的打通以及其他交通基礎設施的全面改善,昆明的區位優勢將進一步得到顯現。

3.氣候優勢

昆明地處云貴高原西部,低緯度、高海拔,屬低緯高原山地季風氣候,全區多受印度洋暖濕氣流的影響,北部的烏蒙山系又阻隔了南下的冷空氣,加之有滇池、陽宗海等高原湖泊調節濕度,因而氣候溫和,四季如春, “冬無嚴寒”、“夏無酷暑”,年平均氣溫15.1oC,年平均降水1035mm,年平均日照時數為2400多小時,全年無霜期240天以上,具有溫濕度適宜、日照長、霜期短等得天獨厚的氣候資源,是世界上最適宜發展花卉產業的地區之一,是聞名于世的“春城”、“花都”,草木四季常青,鮮花常年不謝。

4.產業優勢

昆明在地理、生態環境上與法國芳香重鎮格拉斯很相似,非常適宜種植芳香植物,在建設集種植、加工、教育、醫療、旅游、研發等一體的綜合香料產業基地方面具有得天獨厚的條件。經過多年的努力,昆明積累了殷實的芳香花卉產業資源:

昆明是亞洲最大的鮮切花生產基地和云南花卉集散中心,也是亞洲最具影響力的鮮切花價格指導中心。截止2011年底,“昆明已有6個花卉市場,69個花卉生產合作組織和23976戶花農,86217人從業人口”。①楊建瓊,張鄭華:《昆明市花卉產業發展現狀透析》,《經營管理者》2012年第5期。同時,花卉企業已增加到225個,涌現了一批具有國際競爭力的企業,如英茂花卉、楊月菊、錦苑等。“昆花”的市場占有率在北京、上海、廣州等國內70多個大中城市已達70%,同時還出口到等40多個美洲、歐洲、大洋洲、亞洲國家和地區。

昆明是云南天然香料的加工、生產、貿易和研發中心。我國是世界天然香料生產和出口的大國,產量占世界產量的30%,生產的香料產品已出口到122個國家和地區,地位很重要。而云南又是中國天然香料生產和出口的主要地區,年產量超過6000噸,占全國總產量的30%以上,高居全國第一。有多種天然香料產品在全球市場有重要影響,其中桉葉油 (尤加利)、天竺葵和香茅油的產量世界第一 (桉葉油占全球貿易量的95%,天竺葵和香茅油占50%左右)。冬青、山蒼子和檸檬的產量也很大。此外,依蘭-依蘭、黃蘭、樹苔、香莢蘭、中國肉桂、草果、八角茴香、茴腦也是云南的特色品種。

目前,全省已有50多家生產企業、40多萬戶農戶、200多萬從業人員從事香料種植、加工、貿易和研發。雖然香料種植基地和初加工企業遍布全省,但14家最大型的香料生產及深加工企業卻集中在昆明,它們的產量約占全省產量的80%。2010年,云南香料、香精銷售總額已突破10億元大關。

昆明是云南花卉和天然香料的研發中心,集中了中科院昆明植物研究所、云南大學、云南農業大學、西南林業大學、昆明學院、昆明農科院等科研機構和院校,技術力量雄厚,科研能力強,為花卉和天然香料的種植、貿易、科研提供了強有力的技術支撐和人才支持。尤其是中科院昆明植物研究所,擁有中國西南野生生物種質資源庫、植物園以及2個國家重點實驗室,在植物資源研究、植物多樣性和生物技術產業等領域在國際上具有重大影響力,是我國花卉產業化和天然藥物的孵化基地,也是高級生物學知識傳播基地和人才培養基地。

擁有眾多著名的傳統芳香花卉觀賞園和具備一定規模的現代芳香花卉種植園。昆明世博園是世界規模最大的園林園藝大觀園;昆明植物園名列全國5大植物園之一;西華園是西南地區最大的蘭花基地;而金殿茶花園則是全國最大的茶花種植、觀賞園。這些著名的傳統芳香花卉觀賞園在國內外享有盛譽。

此外,全國最大的“重點花卉市場”—昆明斗南花市、團結鄉“芳香走廊”的2000多畝法國玫瑰基地、安寧八街的8900畝玫瑰基地、石林臺灣農民創業園區的3000畝芳香莊園以及尋甸鳳龍灣300畝的薰衣草莊園也具備了較大的規模,吸引了眾多游客。

昆明擁有多個著名生物制藥企業,植物制藥在全國頗具特色。依托云南豐富的芳香植物資源,昆明地區有“國家生物產業基地”和“國家級醫藥產業基地”,集聚了云南白藥、云南特安吶制藥股份、云南生物谷燈盞花藥業、盤龍云海、滇虹藥業等知名的生物制藥企業,它們生產的中藥、民族藥、天然藥占云南醫藥工業總產值和銷售收入的70%以上,其中“三七系列”、“燈盞花系列”、“白藥系列”享有盛譽。

5.悠久、獨特的芳香傳統和文化優勢

昆明人自古就愛花、種花、賞花,唐宋以前就開始人工種植花卉,種植歷史已達千年之久。明朝就有“花枝不斷四時春”的景象,“花橋賣花四百年,年年端陽花街節”就是當時宜良縣花木交易繁茂、已形成花節的生動寫照。民國時期昆明地區的花卉已發展到180多個品種,形成了“一年四季花不敗”、“姑娘四季把花戴”的獨有景象。目前,昆明的花卉品種已超過400種,茶花、百合、報春、蘭花、杜鵑、玉蘭等芳香花卉被譽為昆明六大名花。最富盛名的茶花則被昆明市民評為市花。

昆明地區許多少數民族認為花是昌盛的象征,代表了愛情和生育,彝族崇拜馬纓花和山茶花,每當馬纓花盛開時節,都要去趕“花街”,景頗族一年一次的春季“采花節”,也是景頗族青年男女交流情感、求婚擇偶的好時機。

昆明地區的漢族和少數民族還喜歡將芳香花卉入菜,民諺“云南十八怪”中有一怪— “鮮花當蔬菜”指的就是這種習俗。云南有幾百種可食用的芳香花卉,僅杜鵑就有16個品種可以食用。常見的食用芳香花卉有茉莉花、金雀花、苦刺花、大白花、槐花、玫瑰、桂花、菊花、薄荷、水芹菜、紫蘇、臭菜、芫荽、刺五加、百合、葛根、荷花等。各種各樣的鮮花餅、鮮花含片是昆明人和外地游客最喜歡的風味特產之一。

(二)劣勢分析

昆明的花卉和香料業久負盛名,在全國具有“霸主”地位,但昆明的芳香旅游卻剛剛蹣跚起步,尚存在很多問題。

1.缺乏文化內涵

文化是旅游產品的靈魂,也是旅游吸引力的核心所在。昆明芳香文化歷史悠久,積淀深厚,但目前其旅游開發形式基本上以觀賞及購買芳香商品為主,過于注重芳香花卉的觀賞性和商品屬性,開發深度不夠,文化內涵未得到全方位、深層次的挖掘。能夠體現文化底蘊的旅游產品少之又少,致使游客往往對芳香知其味而不知其名,知其名而不知其所以名,看完、買完后留在他們印象中的只是一時的香味和短暫的色彩沖擊。旅游者難以獲得心里預期的文化體驗,自然難以提高旅游地的重游率。

2.產業鏈不完整,經濟效益低下

芳香產業是一種高產、高效的綠色生態產業,產業鏈很長,涵蓋第一、第二和第三產業,包括種植、旅游、飲食、加工、醫療、保健、美容、教育等多個方面,歐美發達國家圍繞其產業的上中下游已形成一個成熟完整的產業鏈。然而昆明的芳香產業鏈卻不完整,種植和初加工能力很強,但深加工、研發、包裝設計、教育、營銷等產業卻很薄弱,醫療、保健、高端美容等高收益產業則更欠缺。產業鏈不完整導致昆明的芳香產業處于行業的下游,經濟效益低下。在法國,只有200多年歷史的芳香產業因為產業鏈完整產生了良好的經濟效益,已成為法國第三大支柱產業,2012年法國僅香水和化妝品的產值就高達600多億歐元。而我國天然香料產量占世界產量的30%,卻因產業鏈不完整,絕大部分產品只能作為初級原料出口到國外,因而出口額只占國際市場的8%到11%,消費占比卻連1%都不到,銷售利潤更是微乎其微。

3.特色迷失,參與性不強

缺乏地域特色。昆明地區有著顯著的地方特色,氣候溫和、“一年四季花不敗”,芳香花卉種質資源極其豐富,既有中國傳統芳香花卉,也有從國外引進的香草;既有觀賞性強的;也有可用作食用、藥用及工業用的;有用于高、中、低端日化香精和化工原料的;還有許多化學成分獨特的品種。昆明是少數民族聚居地,昆明地區的漢族和少數民族有著悠久、獨特的芳香文化和濃郁的民族風情,然而目前的昆明芳香旅游卻沒能體現這些地方特色。此外,昆明美容類芳香花卉旅游商品所使用的香料品種較少,常見的只有玫瑰、薰衣草、洋甘菊、茉莉、茶樹、依蘭等品種,而云南的優勢香料品種,如尤加利、天竺葵、香茅、冬青、迷迭香、山雞椒、廣藿香、鳶尾花、白蘭、黃蘭、麝香秋葵等,以及云南獨有的韭葉蕓香草、云南松、勐海樟等卻不見蹤跡,沒有得到應有的開發利用。

開發形式單調,參與性不強。昆明芳香資源豐富,芳香業與旅游業有機結合推出的芳香旅游形式越來越得到市場認可,受到游客的青睞,但目前昆明芳香文化與旅游相結合的主要方式仍舊停留在觀賞及購買芳香商品上,產品內容比較單一,沒能發揮其旅游觀光的潛在價值。無論是傳統觀賞園區、花市,還是現代芳香種植園 (基地),大多過于注重芳香花卉的觀賞性和商品屬性,卻忽視其參與體驗性。而芳香的魅力絕不只體現在觀賞及購買的過程中,少數民族及異域獨特的芳香文化、食品烹調方法、保健養生方式,更能引起旅游者的參與興趣。因此,將芳香文化真正作為旅游資源來對待,充實其旅游開發手段,開展多種參與性的旅游活動,讓游客在原生態的文化氛圍中邊看、邊學、邊做、邊思,深入體驗芳香文化的同時也能夠獲得一種性情的陶冶。這將有利于提升昆明的綜合吸引力。

4.芳香旅游商品種類少、趨同性嚴重

近幾年來,昆明芳香旅游商品日漸增加,涵蓋了觀賞、食用、美容、旅游紀念品等多方面,但種類仍不夠齊全,芳香藥品、芳香保健品、芳香藝術品等商品較欠缺。除鮮花外,大部分芳香花卉旅游商品的品質、制作工藝、包裝設計還需進一步提升。此外,昆明芳香花卉旅游商品趨同性嚴重,所有花市、景點、旅游購物場所售賣的芳香花卉旅游商品的種類、品種、甚至包裝設計都差不多,亟需創新。昆明芳香花卉旅游商品品牌眾多,但知名品牌卻一個也沒有。

5.人才匱乏

人才匱乏,特別是高層次人才匱乏是制約昆明芳香旅游發展的瓶頸。

昆明乃至云南調香人才極為匱乏,不但無高級調香人員,連中級調香師也很少,造成調香技術落后。此外,受過專業訓練的芳香療法治療師、高層經營管理人才、專業營銷策劃人才,特別是既懂芳香,又懂管理及營銷的復合型人才、國際市場專業營銷人才、科技研發人才、芳香應用技術推廣人才、信息服務專業人才以及具有開拓進取精神的配套服務體系建設人才都很匱乏。

6.基礎設施不完善

昆明的芳香花卉節日眾多,但由于公共交通資源配置缺位、基礎設施不完善以及自駕游的增多,每逢花節,各景區景點都面臨巨大的交通壓力。交通擁堵、出行難、停車難是游客們最深刻、最直觀的體驗之一。

2011年5月,安寧八街鎮1500多畝食用玫瑰盛放,田間地頭姹紫嫣紅,美不勝收。然而花農們卻高興不起來,因為花價已經跌破3元(不及成本價的一半),但仍賣不出去,一年的辛苦即將付之東流。這一事件后來因《都市時報》的連續報道,引起政府和市民的關注,政府相關部門積極協調,很多市民自駕前往采買,這一花賤傷農事件才得以解決。究其原因,是缺少相關信息平臺,相關產業信息宣傳不到位,花農盲目擴大栽種面積而導致加工能力不足造成的。因此,必須推動相關信息平臺的建立。

四、資源開發策略

(一)深入挖掘芳香文化內涵

芳香文化內容豐富,涵蓋了人類生產生活的諸多方面,包括香材、香具等物質層次;芳香按摩、精油提煉、芳香器具制作、民俗節慶、香席展示、品香、斗香等行為層次;傳說典故、芳香禮俗、香道哲學等精神層次。融物質與精神為一體。因此,深入研究并體現芳香文化內涵,將極大的提升昆明芳香旅游的文化品位及核心競爭力。

(二)完善產業鏈

芳香產業是一種高產、高效的綠色生態產業,產業鏈很長,涵蓋第一、第二和第三產業,要發展昆明芳香旅游,必須深度挖掘芳香花卉的延伸價值,加強深加工、研發、包裝設計、教育、營銷等產業的實力,大力開發醫療、保健、高端美容等高收益產業,完善產業鏈,提升經濟效益。近幾年,中國芳香產業高速發展,每年的銷售額已達幾百億元,年增長率高達20%至30%,但仍然有巨大的發展空間,即便銷售額增長10倍達到每年7000億,這個數值也只是澳大利亞人均消費量的十分之一。昆明應把握這個機會,充分利用自身優勢,完善產業鏈,把昆明芳香旅游做大做強,使之成為撬動昆明旅游二次騰飛的有力支點,把旅游業培育成昆明的重要支柱產業。

(三)開發能凸顯昆明特色、參與性強的產品

芳香旅游在昆明地區的開發剛剛起步,活動內容單調,原有產品以觀賞和購買芳香旅游商品為主。應該原有旅游活動的基礎上,圍繞著“芳香”這一主題,按照香材的種植采收、加工、教育、飲食、休閑、美容、保健、醫療的思路,嘗試將昆明芳香旅游產品內容向更深層次拓展,以滿足現代旅游者的體驗需求和文化訴求,從而豐富產品內容,拓展體驗旅游項目。

此外,還應在斗南建立芳香花卉主題酒店、云南芳香博物館、芳香科普基地、云藥精油產品研發、種植及展示于一體的研發中心。開展芳香婚禮、芳香攝影、芳香科普和芳香度假等,將斗南改造升級成集種植、觀賞、研發、貿易、物流、教育、旅游等相關芳香產業為一體的現代芳香產業群聚區,從而提高區域競爭力,有力地推旅游的發展。

新產品的開發。開發昆明芳香旅游,必須要整合花卉產業、香料產業、生物制藥產業和旅游業等整個芳香產業鏈的資源優勢,大力開發各具特色的芳香旅游新產品。規劃、培育和完善各具特色的芳香旅游基地或景點 (區),開發芳香旅游線路,培育城市的特色香味,推動昆明“芳香之城”的建設,推出昆明芳香旅游節活動,推廣當地芳香文化,增強活動的參與性,吸引更多的旅游者,提升旅游地綜合效益。

(四)加大科技投入,重視旅游商品的開發

旅游購物是旅游過程中必不可少的內容,也是提升旅游地知名度的重要途徑,芳香旅游商品也是傳播昆明芳香文化的又一良好載體。昆明芳香旅游商品大致分為觀賞類、食用類、美容類、醫療保健類、旅游工藝品類、香道及宗教類等六個類別,每一類都有廣闊的發展空間,昆明應該利用自身的優勢,加大科技投入,積極開發旅游商品,體現濃郁的地方特色,增強昆明芳香旅游商品的核心競爭力,提升旅游效益。

(五)注重人才培養

員工的智慧和技能是昆明芳香旅游產品價值含量的源泉。應把昆明芳香旅游人才的培養放在重要的位置,要舍得在培養人才上增加投入。目前,昆明芳香旅游行業無論是管理型人才還是技師型人才都非常緊缺,并已成為制約行業進一步發展的瓶頸。尤其是調香師、芳療師和既懂“芳香”、又會管理的復合型人才尤為缺乏。昆明不但無高級調香人員,連中級調香師也很少,造成調香技術落后。具有職業資格的芳療師必須具備一定的醫學基礎,扎實的芳香療法知識,以及掌握按摩、音樂療法、石療、泥療以及其他多種理療手法,要求相當高。因此,要鼓勵大中專院校和職業技能培訓學校結合市場的需求開辦相關的專業課程,為昆明芳香旅游業培養各個層次的專業人才。

(六)完善基礎設施建設

由于公共交通資源配置缺位、基礎設施不完善以及自駕游的增多,每逢花節,各景區景點都面臨巨大的交通壓力。因此,要發展昆明的芳香旅游,必須加強基礎設施建設,繼續改善景區景點道路通行條件,配置一些臨時停車場,升級公共交通條件,靈活調整公共交通資源,鼓勵游客使用公共交通綠色出行、低碳旅游。

此外,必須推動相關信息平臺的建立,由政府牽頭,景區景點、種植戶、游客等共同參與,利用手機、電腦等媒介,通過微信、微博、報紙、電視、短信、電臺、報紙、廣播、電視等構建多元化的芳香旅游信息實時發布平臺,及時發布芳香旅游的相關信息,如種植、采收、加工、物流、游客量、交通信息、剩余車位、餐飲等。同時應動員民間力量積極參與,通過微信、微博等方式同步分享芳香旅游游記、攻略等,以增加信息的準確性和即時性。

(七)重視宣傳效應

在競爭日趨激烈的旅游市場,“好酒也怕巷子深”,宣傳效應不容小覷。要開發新的旅游資源,不僅需要良好的資源條件,還需要一些有力的營銷方式和手段,將旅游品牌推廣出去,提高其知名度和影響力。簡單來說就是加大宣傳力度、創新宣傳渠道,強化宣傳效果。昆明芳香旅游的促銷應采用多樣化的宣傳手段,加大宣傳力度:首先應充分發揮廣播、電視、報紙、雜志等大眾新聞媒體的作用,開設昆明芳香旅游專題、專欄,尤其注重廣播電臺的宣傳,讓外地游客一上出租或公交車就能夠領略昆明芳香文化的魅力;同時應將高速便捷、覆蓋范圍廣的網絡營銷作為重要的宣傳手段,建立芳香昆明官方網站、芳香昆明論壇、芳香昆明微信公眾賬號等,網站內容應豐富全面,不僅包括芳香花卉及其所蘊含的文化內涵,也要對昆明的特色芳香美食餐廳和芳香工藝品、芳香美容用品、芳香景區景點等進行詳細推介;另外,可出版芳香美食及旅游宣傳冊、光碟、漫畫及書籍,為游客提供參考或留作紀念;此外,各種節日慶典也是重要的宣傳媒介,要巧加利用,積極推廣。

五、資源保護措施

昆明芳香旅游的開發應堅持開發與保護并重的原則。必須做到有利于景區自然生態環境的改善和資源的可持續利用,有利于當地社會、經濟、生態的協調發展和經濟社會的全面繁榮。要從資源層次和精神層次兩個方面對昆明芳香旅游資源進行開發和保護。

在資源層面上,要倡導綠色消費,堅持生態原則和可持續發展原則。選擇香材時要維護生態系統的平衡,不能為了迎合消費者的需求而盲目取材,對于一些稀有的、有地域限制的香材要保證資源利用的可持續性,禁止采集國家保護的野生香材,杜絕以犧牲生態環境換取經濟利益的短期行為;在旅游過程中,要引導旅游者轉變觀念,倡導自然、健康的生活方式,綠色出行,低碳旅游。在精神層面上,既要保持文化的真實性,即保持原汁原味的昆明芳香文化,也要創新和發展芳香文化,使之始終保持新鮮與活力。因此,要開發昆明芳香旅游,應系統研究其內容及特征,要突出地域特色,深度發掘文化內涵,尊重原創性,為昆明芳香旅游產品注入文化靈魂。

結 語

昆明芳香旅游資源極其豐富,類型獨特,具有廣闊的發展前景。因此應在可持續發展理念的指導下,充分利用自身資源,認真做好芳香旅游規劃、開發與保護工作,努力實現昆明芳香旅游的經濟效益、社會效益與生態效益的和諧發展。讓昆明“無處不飛花”的同時“無處不飄香”,體現“綠色云南”、 “芳香云南”的真正魅力,為美麗中國貢獻一份力量。

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旅游驚魂
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旅游的最后一天
從旅游看人的自我超越
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