徽商與揚州城市發(fā)展的互動關(guān)系研究

謝超峰

（安徽師范大學(xué)歷史與社會學(xué)院 安徽 蕪湖 241002）

揚州于1982年被國家首批公布是歷史文化名城之一。揚州的建成史可上溯至春秋末年魯哀公九年（公元前486年），吳王夫差修邛城、筑邛溝，由此開始了揚州的歷史。隋開皇九年（589年）設(shè)揚州，轄江都，揚州由此得名。縱觀揚州2500年的建成發(fā)展史，多呈繁盛景象，從吳王劉濞“即山鑄錢，煮海為鹽”，隋煬帝開鑿大運河，到唐時“揚一益二”的美稱，揚州歷來都是富庶之地，直至清中期，揚州的繁盛勢頭仍未消減。

揚州得天獨厚的地理區(qū)位優(yōu)勢和政府的政策傾向等，使揚州成為歷朝歷代商人趨之若鶩之地。有明一代，《新修江都縣志》有云：“揚州多寓公，久而占籍，遂為士人。而以徽人之來最早，考其時代當(dāng)在明中葉。揚州之盛，實徽商開之。”《五石脂》中也稱：“徽人在揚州最早，考其年代，當(dāng)在明中葉，故揚州之盛，實徽商開之。”以上兩則史籍所述中“徽商”指的是徽州府商人，時至明中葉，尚未有安徽省之稱，此地仍處江南省管轄，另所謂“徽商開之”應(yīng)主要是在康乾時期，徽商對揚州的發(fā)展做出過巨大的貢獻。

清后期，揚州的繁盛景象漸顯頹勢。地理區(qū)位優(yōu)勢的失去、政府政策和資本模式的變化、運輸方式的變革、戰(zhàn)爭的干擾等使得揚州在發(fā)展的道路上舉步維艱。揚州的衰落，將在揚州投入大量資本，造就過昔日繁華揚州的徽商拖進了歷史的泥潭，造就了徽商的破敗。

一、揚州為徽商的發(fā)展搭建了舞臺

在明代，徽州人迫于生計，不得已外出經(jīng)商，他們本著徽州人特有的堅韌和誠實的秉性，闖出了一片天下。揚州，歷來是商人“藏鏹百萬”、“富比素封”聚集之地，這里自然也成為了徽商足跡的探尋之地。乾嘉時，揚州徽商富甲天下，資本在萬元以下只算是小商，“海內(nèi)三分寶，徽商藏九分”。大多數(shù)徽商將揚州作為安身立命之地是有其深刻原因的。

（一）揚州成為兩淮鹽政中心

明清時期，“天下鹽課兩淮最多”[1](P406)，揚州成為兩淮鹽業(yè)的中心。因此，揚州吸引了大量商人麇集，其中徽州商人居多。徽商是“以鄉(xiāng)族關(guān)系為紐帶所結(jié)成的徽州商人群體”[1](P1)，到明萬歷年間，徽商開始與晉商齊名稱雄全國商界，財力雄厚。而支撐徽商事業(yè)躍升、富可敵國的產(chǎn)業(yè)就是經(jīng)營兩淮鹽業(yè)。

明清兩朝鹽政大體因襲，全國分長蘆、奉天、山東、兩淮、浙江、福建、廣東、四川、云南、河?xùn)|、陜甘11個鹽區(qū)。揚州是兩淮鹽業(yè)中心。從明代開始，即在揚州設(shè)立管理兩淮鹽業(yè)的鹽政衙門，官商結(jié)合的鹽業(yè)壟斷貿(mào)易，揚州從而便以鹽業(yè)營運中心的地位而空前繁盛起來。因此揚州吸引了大量商人麇集，其中徽州商人居多。從明代中期到清代乾、嘉，兩淮鹽商以徽商為主體。[1](P189)

揚州作為兩淮鹽政的中心，其中一個重要因素是其明顯的區(qū)位優(yōu)勢。揚州最早是邗城，春秋末期吳王夫差開邗溝時所建，西漢又稱廣陵。隋稱江都，隋煬帝開大運河后，曾三次南游江都，可謂盛極一時。唐初稱維揚，后改為揚州。古代陸運遠(yuǎn)不及水運便捷，揚州地處京杭大運河的南北交通要津，連通水路，因此日益成為重要的通商口岸。明末清初的戰(zhàn)亂，以及清軍揚州十屠之禍，數(shù)十萬人喪生，昔日繁華的揚州幾成廢墟。迄至清康乾時期，特別是乾隆帝南游數(shù)次巡幸揚州，使得揚州的城市發(fā)展進入了一個頂峰。

（二）揚州手工業(yè)發(fā)展興盛

明清時期揚州手工業(yè)也很發(fā)達，基本上包括三大類：一類是特種手工業(yè)，如：漆器、玉器、鏤金器、刺繡等滿足了揚州城內(nèi)和關(guān)廂達官貴人、大商人、文化名人的需求。另一類是平民百姓的日用品，如農(nóng)副產(chǎn)品、飲食服務(wù)、銅器、紡織、木器等。再一類就是文化發(fā)展的需要，如制筆、印刷。總體來講，揚州城市經(jīng)濟發(fā)展與當(dāng)時全國商品經(jīng)濟的發(fā)展是一致的。眾多的商業(yè)行鋪，自早至晚進行繁忙的交易活動，構(gòu)成一幅揚州城市興旺發(fā)達的景象。

清代揚州的雕版印刷業(yè)發(fā)展程度不容小覷。唐代刊刻《全唐詩》，多達900卷，收錄2200多人共計48000多首詩。除了雕版印刷業(yè)，漆器業(yè)也是揚州的主打手工業(yè)。有明一代，揚州的漆器制造業(yè)就已經(jīng)名噪一時時人稱贊日:“形神俱美真通太，假寐仍期到夢鄉(xiāng)。”到了清代，揚州的漆器制造業(yè)達到了巔峰，出現(xiàn)了“漆砂硯”的時代精品。《揚州畫舫錄》云：“夏漆工善古漆器，有別紅、填漆兩種，以金、銀、鐵、木為胎，朱漆三十六次，縷議細(xì)錦。”

（三）揚州的造船業(yè)和漕運發(fā)達

揚州的造船業(yè)十分發(fā)達。揚州地理位置優(yōu)越，漕運貨運發(fā)達，船廠所造船大多為滿足漕運海運，此外，還制造大量具有日常生活功用和供人消遣游樂的船只，以滿足城市居民伴隨城市發(fā)展而不斷產(chǎn)生的生活娛樂需求。

揚州地處京杭大運河與長江的交匯點，商人云集，商業(yè)繁盛，過往船只數(shù)量大，漕運業(yè)發(fā)達。僅在清后期，來自江蘇蘇松道、浙江、江西、湖南、湖北通過揚州漕船，就有2659只，運送人丁多達26590人。眾多的船只和人員往來，帶動了運河沿岸提供生活所需的服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，同時漕運航船也給揚州帶來了來自全國各地的豐富物產(chǎn)。清時，漕運航船出行時，除了裝運正耗糧米以外，還可以附帶規(guī)定數(shù)量的免稅土特產(chǎn)，史稱“土宜”。“土宜”的攜帶數(shù)量每朝皆有變更，總量有相當(dāng)幅度增加：順康年間為60石，清雍正年間為100石，清乾隆年間增至126石，而至清嘉慶年間則為150石，按嘉慶年間通過揚州的漕運航船數(shù)量的峰值6000只來計算，由漕運帶給沿岸城市的商品總量就高達90萬石之巨，這還不加上漕運航船上水手舵手私自攜帶商品的數(shù)量。揚州是漕運航線沿途的重要城市之一，可以說漕運對揚州的發(fā)展是至關(guān)重要的。

（四）揚州城市高度商業(yè)化

揚州“地兼三江之利”，“其視江南北他郡尤雄”，“為東南第一都會”。史載“以地利言之，則襟帶淮泅，鎮(zhèn)鑰吳越，自荊襄而東下，屹為巨鎮(zhèn)，潛艘貢能歲至京師者，必于此焉。是達鹽策之利，邦賦枚賴”[2]。揚州如此優(yōu)越的自然地理條件，自然吸引商人聚集。清康乾時期，“四方豪商大賈鱗集糜至，僑寄戶居者不下數(shù)十萬”[3]揚州是一個商業(yè)城市，人來客往十分頻繁，服務(wù)性行業(yè)也就十分發(fā)達。如茶社、酒館、客棧、浴室十分普遍。此外，有專供富商大賈以及過往官紳享樂之類街巷，如富春巷、寶和元巷、春巷（茶社）、醉仙居巷、吃吃看巷、長慶巷等。同時揚州又發(fā)展成為東南沿海的重要糧食集散市場。糧食交易稅收占揚州整個關(guān)稅的三分之一。[3]

在徽商進駐之前，揚州已經(jīng)高度商業(yè)化。不斷增長的居住人口和優(yōu)越的自然地理條件帶來了無限商機，同時完備的城市功能服務(wù)區(qū)和日益增長的商業(yè)需求也為徽商提供了發(fā)展契機。

二、徽商對揚州城市發(fā)展的影響

（一）徽商在揚州的發(fā)展概況

明弘治五年，朝廷實行“折色開中”的辦法規(guī)定商人可以直接用銀子到鹽運使領(lǐng)取鹽引，徽商直接用銀子兌換鹽引進行貿(mào)易，他們依“茂林修竹之盛”，借“新安水利之便”，東出江浙，長期把持揚州鹽業(yè)。徽商人數(shù)眾多，資本雄厚，固有“揚州之盛實徽商開之”的說法。

揚州最大的商業(yè)是鹽業(yè)和南北貨，其中鹽業(yè)對徽商極具吸引力，也是徽商聚集揚州的主要目的。徽商大規(guī)模外出經(jīng)商既是一種商業(yè)活動，也產(chǎn)生了大量的移民。徽商在揚州人數(shù)之多、時間之長十分突出。“據(jù)統(tǒng)計，由明嘉靖到清乾隆時移居揚州的客籍商人共80名，其中徽人占60名，山、陜各占10名。”[4](P124)“徽商成為揚州鹽商中主要代表，自明中葉以來，由于鹽業(yè)的興盛，外地流寓揚州的人口增多，土著與游寓之比為l：19，在游寓居民中，徽人居多，其中徽商又占多數(shù)，從人口數(shù)量而言，已占重要地位。”[5](P138)在眾多“蜂擁”而至的徽商及其家屬、親友中，有的一代寓居，二代定居，三代以后逐漸成為揚州人；有的“世居揚而系本籍”。徽州呈坎羅家“自灌宗起竟祖孫五代數(shù)十人在揚州經(jīng)商”[1](P218)。因此，近代人陳去病在《五石脂》中說：“揚，蓋徽商殖民地也，故徽郡大姓，如汪、程、江、洪、潘、鄭、黃、許，揚州莫不有之，大略皆流寓而著籍者也。而徽揚學(xué)派，亦因以大通。”[6](P311)這個群體攜帶著巨大的力量不僅在經(jīng)濟上給揚州帶了巨大的影響，同時在社會生活、文化藝術(shù)、風(fēng)俗習(xí)慣等方面都讓揚州城產(chǎn)生深刻、深遠(yuǎn)的變化。可以說，徽商的因素深入了揚州社會骨髓之中。鹽商的商業(yè)活動已經(jīng)脫離早期的“客商”的身份，而變成了“坐賈”。

明人宋應(yīng)星估計，萬歷時揚州鹽業(yè)資本為三千萬兩。入清后，汪喜孫估計為七八千萬兩。乾隆三十七年戶部所存庫銀也不過七千八百余萬兩。巨額鹽業(yè)資本對揚州城市經(jīng)濟的繁榮興盛。是一種極大的推動力。揚州繁華以鹽盛，鹽業(yè)的興盛帶動了商業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展，促使城市面貌的改變，揚州富庶甲天下。[5](P138)

徽商保持執(zhí)揚州鹽業(yè)之牛耳外，還從事其他行業(yè)，有的就是徽人開設(shè)的：如在乾隆初年，徽州人于河下開飲食店，賣松毛包子，名徽包店；又如藥材業(yè)，江藩家族在多子街開設(shè)的天瑞堂藥肆，黃履退開設(shè)的青芝堂藥鋪；金融行業(yè)，揚州的典當(dāng)業(yè)完全為徽商壟斷，城內(nèi)有名的典當(dāng)主人為吳老典，以質(zhì)庫名其家，家有十典，江北之富，未有出其右者。[5](P139)

（二）徽商對揚州發(fā)展的貢獻

明清時期，揚州達到鼎盛時期，“揚州之盛，實徽商開之。”徽商為揚州發(fā)展作出過巨大貢獻，具體表現(xiàn)如下：

1.推動揚州商品貿(mào)易發(fā)展

徽商對揚州經(jīng)濟社會的促進作用，除了長期進行鹽業(yè)貿(mào)易，還在于徽商兼營其他貿(mào)易，拓展揚州市場。包括糧食經(jīng)營，腌切干貨類交易，典當(dāng)業(yè)以及餐飲業(yè)。對豐富揚州市場、豐富百姓生活有很大作用[7](P6)，居處飲食服飾之盛甲天下。

明清時期，兩淮鹽業(yè)有很大發(fā)展。揚州系淮鹽集散地，每年有大宗食鹽由此轉(zhuǎn)運到湖北、湖南、河南六省。這種轉(zhuǎn)運經(jīng)營，利潤巨大。清人汪喜孫估計:匯聚到兩淮鹽商的資本約有白銀七八千萬兩。這個數(shù)量，與乾隆時期的國庫存銀大致相等。這些資本主要由秦商（陜西商人）和徽商所有，其中徽州商人占了大部分，李澄說:乾隆時，在揚州業(yè)鹽的山西、徽州富商共有一百數(shù)十家，這些富商大部分為徽商。[7](P6)

揚州不是商品糧產(chǎn)地，兩淮鹽業(yè)人口的口糧歷來都是依靠外運。清初，鹽商兼營大宗糧食貿(mào)易情況極少。到雍正年間，隨著捐輸制的實行，開始有鹽商營米糧和設(shè)立“鹽義倉”。如雍正八年，“兩淮商人黃光德等具呈，情愿出資將湖南積谷三十余萬石照依原買之價交納湖南藩庫領(lǐng)運，隨地隨時售賣”[8](P155)。這是淮商合法經(jīng)營糧食業(yè)的開端。

淮鹽行銷以湖廣市場最大，湖廣一帶水澤湖泊是漁產(chǎn)盛地，所以行鹽的徽商借機腌切加工業(yè)。“楚地素為魚米之鄉(xiāng)，湖魚旺產(chǎn)，亦號豐收，商得資其腌切，藉以完課”。腌制海貨貿(mào)易與淮鹽同為鹽商經(jīng)營的主要項目，如揚州黃巾霸魚市以及沿海其他地區(qū)的海貨貿(mào)易市場。

鹽典合一也是徽商的一個特色，也是徽商從事鹽業(yè)資本得以周轉(zhuǎn)的中樞性行業(yè)。徽商中從事典當(dāng)業(yè)的很多，幾近“全國金融幾可操作”的程度。揚州最為著名的典當(dāng)商數(shù)徽人吳老典，“吳老典初為富室，居舊城，以質(zhì)庫名其家。家有十典，江北之富，未出其右者，故謂之為老典。”[9](P296)至于鹽商兼營飲食者，也大有人在。如揚州面館，徽州特色沒骨魚面即是徽州“任以煮鹽事”的鹺商徐履安所兼營，“善烹飪，巖鎮(zhèn)街沒骨魚面，自履安始”[10](P228)。

2.推動揚州城市的發(fā)展

揚州城幾毀幾建，隨著清政權(quán)奠定，揚州城戰(zhàn)后重建也提上了日程。商業(yè)的發(fā)展更加速了城市的擴建，揚州拓展古城，沿運河沿岸建起了新城；人口不斷增加，“據(jù)統(tǒng)計，洪武九年（1376），揚州府有114782戶、丁口574419，到萬歷六年（1578）有147216戶、達到817856，增長了近30萬人。”[11](P262)當(dāng)然，人口增長也有較大的波動。由于鹽商大量投資鹽業(yè)之外的行業(yè)，故而也促進了江蘇一帶市鎮(zhèn)經(jīng)濟的發(fā)展。鹽業(yè)的發(fā)展，促進和加強了揚州與其它地區(qū)之間的經(jīng)濟交往。徽商大批鹽艘載鹽至湖廣等地區(qū)，回頭時又載運米及其它貨物。[5](P139)

徽商對揚州城必要設(shè)施的修復(fù)與拓建也傾注了心力。如“江南范公堤，為沿海之藩籬，揚場之保障，原系商人捐修工程”[12](P468)。此外，徽商出資挖竣運鹽河道，修橋補路等更是屢見不鮮。

（1）大興園林建設(shè)。徽商在揚州大建園林，乾隆南巡是直接導(dǎo)致?lián)P州城市大建設(shè)的原因。為了接駕，地方政府和揚州官紳，大事張羅，揚州大興園林，從御碼頭到平山堂，真可謂“一路樓臺直到山”，江、程、洪、張、汪、周，王諸園。這些園林除了主人宴會之外，文人墨客以常聚會。園林之外，不僅造景、建筑巧妙，展現(xiàn)藝術(shù)。還珍藏字畫，古籍之類，專供觀摩欣賞。有的長期供養(yǎng)文人。“直到解放前，仍有一些商店老板經(jīng)常款待文人墨客，文人來來往往，老板便邀請到家里款座，以酒食招待，請文人留下墨寶。”[13](P11、12)

徽商江應(yīng)庚興復(fù)平山堂、棲靈寺，建五烈祠、萬松嶺。為迎接乾隆南巡。鹽商在北郊建有虹橋攬勝、長堤春柳、荷蒲燕風(fēng)、四橋煙雨等二十景，以后又增添綠楊城郭等四景，共二十四景。其中荷蒲薰風(fēng)屬江園，為徽商江春家園。乾隆賜名為凈香園；四橋煙雨屬黃園，為徽商黃履退別業(yè)，乾隆賜名為趣園；長提春柳為徽商黃履昂子黃為蒲修筑。小玲瓏山館為馬日難兄弟所筑，有十二景。[5](P139)

（2）發(fā)展公共事業(yè)。傳統(tǒng)的中國社會是官紳在社區(qū)中發(fā)揮著主導(dǎo)的作用。然而，揚州徽商在其城市生活中的地位和作用不亞于當(dāng)?shù)氐墓偌潯＿@集中體現(xiàn)在徽商在城市公共事業(yè)中的擔(dān)當(dāng)。揚州的育嬰堂、普濟堂等慈善機構(gòu)，除少數(shù)部分是由當(dāng)?shù)毓俑畵芸罱ㄔO(shè)外，其余大多是由徽州商人捐建。揚州育嬰堂，順治時，由閔世璋等出資建設(shè)，康熙十五年，“運使李陳常允閔世璋之子寬及余士觀、汪光元、吳國士、陳蓮等請，定月給銀一百兩”[14](P264)。徽商利用購買的房地產(chǎn)，以其租金、租谷等收入供應(yīng)福利機構(gòu)的日常開支。

兩淮鹽政也開始復(fù)蘇，徽商資本得以增長。同時朝廷也把商人、士紳的捐輸作為安靖地方的重要手段。康熙十年，兩淮巡卸史席特納奏疏：“淮揚為商鹽根本重地，商民相互依倚，必災(zāi)民得所，然后地方安靖，商課無虞”[15](P68)。由此開啟的“勸諭捐賑”帶動了大批商人。其中徽商陳恒升等“情愿樂輸，于揚州城外設(shè)立四廠煮粥，每月約賑男婦四萬五千余名。”[15](P68)

揚州新舊兩城地勢卑濕，排水溝易堵塞，乾隆二年，徽商公議修浚。徽商馬日琯獨力修浚自廣儲門至便益門街道，其余十四段由他商公修。同時疏浚的還有新舊兩城之官井。徽商鮑志道鑒于南河下自康山西至鈔關(guān)，北抵小東門地勢洼下，街衡易積水。他為之易磚為石。[5](P139)

揚州水運還設(shè)有救生江船。根據(jù)乾隆年間所撰《兩淮鹽法志》統(tǒng)計，兩淮商人從雍正9年到乾隆4年間在瓜洲等地所設(shè)或重修的救生船共13只，歲給工銀1025多兩，基本上都由徽商認(rèn)給。此外，還有義塚和祠堂廟宇的修建。清代兩淮義塚大約出現(xiàn)在雍正年間。徽商黃仁德等“捐資于四郊買地十六處”，“在東關(guān)適中之地筑庵居之”[15](P70)。其目的在于掩埋受海潮黃淮水害或者無力葬埋者。此后，徽商在兩淮地區(qū)及揚州設(shè)立義塚便是常事。《兩淮鹽法志》的記載，徽商捐助的祠廟建筑就有十六處之多。在城市排水方面，徽商往往非常主動，“淮揚新舊兩城，人口稠密，地勢卑濕”，故而“道易淤，一逢淫雨，行路咨嗟，居民墊隘”[15](P71)。乾隆二年淮南總商創(chuàng)議修理，徽屬祁門商人馬曰琯“請于居宅相近之地，自廣儲門起至便益門止，獨捐二千四百兩浚治。其余分十四段，眾商出資公修。”[15](P71)當(dāng)然了，徽商也往往通過捐輸錢兩得以議敘素封，躋身仕宦之列。

3.推動揚州文化教育的發(fā)展

徽商都“賈而好儒”：因為徽州社會兼有“十戶之村，不廢誦讀”[16](P161)的醉心儒學(xué)和“十三四歲，往外一丟”[17](P74)的熱衷商業(yè)，給了徽州人兩條出路—外出經(jīng)商和讀書入仕。因而，徽商都樂于投資于教育，更致力培養(yǎng)子弟入仕為官。

（1）捐資修書院。明清揚州很多書院名為官修，實則為商修。如安定書院，“在府治東北三元坊。”康熙元年巡鹽御使胡文學(xué)建，雍正十三年，商人“捐資建造，計工費銀七千四百兩有奇”。又如梅花書院，該書院“在新城廣儲門外”，雍正十二年“揚州府同知劉重選與紳商馬曰琯獨立興建，更名梅花書院”[15](P71)。

汪應(yīng)庚在揚州郡邑學(xué)宮傾圮后，捐五萬金重修，雍正年間，淮商又出資七千四百兩重建安定書院。梅花書院為馬曰琯修繕而成。書院學(xué)生膏火銀為鹽商供給。居揚徽商對于一些寒士，在經(jīng)擠上給予支持，生活上予以照顧。

（2）刻書藏書豐富。如黃履最兄弟四人，徽商也，以鹽策起家。履最家住揚州康山南，筑有易園，刻《太平廣記》、《三才圖會》二書；黃履退排行第二，家住山南，有十間房花園，考訂藥性，刻有醫(yī)藥著作：《圣濟總錄》、《葉氏指南》，又刻有《四橋煙雨》、《水云勝概》二段。揚州刻書業(yè)十分發(fā)達，這僅僅是其中個別事例而已。刻書業(yè)發(fā)達對傳播文化、普及文化起了積極作用，同時也使一些著作保存下來，對后世文化事業(yè)發(fā)展作出貢獻。[3](P7)

鹽商自刻或為文士刻書。馬氏兄弟、江春、黃最、黃履退等都是這樣。馬曰琯刻《說文》、《玉篇》、《廣韻》、《字鑒》等書，謂之“馬板”。徽商中不少人富有藏書。清代揚州徽商中藏書數(shù)量最多的要數(shù)程晉芳、馬氏兄弟和汪揖。程晉芳購書五六萬卷，當(dāng)時被人認(rèn)為首屈一指。馬氏兄弟在小玲瓏山館筑一叢書樓。前后二樓，藏書十余萬卷，共百櫥。[5](P140)

袁同禮《清代私家藏書概略》說：“有清一代藏書，幾為江浙獨占，考證之學(xué)盛于江南，蓋以此也。”[18](P63)揚州是江浙交通重鎮(zhèn)，其藏書刻書在全國名列前茅，具有雄厚經(jīng)濟實力和推崇儒學(xué)的徽商也充當(dāng)了重要角色。祁門籍鹽商馬曰琯、馬曰璐兄弟的刻書在徽商中更是獨領(lǐng)風(fēng)騷，其雕刻因精審而被譽為“馬版”。馬氏“小玲瓏山館”為當(dāng)時學(xué)人借閱之所。《清史稿》“鶚?biāo)哑媸炔瑩P州馬曰琯小玲瓏山館富藏書，鶚久客其所，多見宋人集”，“皆博洽詳贍”[18](P65)。徽商藏書以饗士人，接濟讀書人，可以說是古代養(yǎng)士遺風(fēng)。

與刻書先比，徽商的藏書也絲毫不差。其時，揚州規(guī)模較大的藏書家多數(shù)徽州籍商人。如：程晉芳，歙縣人。《清稗類鈔》有：“時兩淮殷富，程氏尤豪侈，多蓄聲伎狗馬。魚門獨愔愔好學(xué)，服行儒業(yè)，罄其資以購書，庋閣之富，至五六萬卷，論一時藏書者莫不首屈一指”[18](P295)。藏書刻書本身也是搜書、鑒別的過程。沒有一定的基礎(chǔ)和學(xué)識是很難的。在這個過程有興趣于學(xué)的徽商，不斷汲取學(xué)養(yǎng)，卓然成為一代學(xué)者的不乏其人。嘉慶十六年江藩撰成《國朝漢學(xué)師承記》，意圖以師生或師友的關(guān)系為主線構(gòu)建清代漢學(xué)譜系，這是公開對清代漢學(xué)家的一次門戶檢閱，其著作以傳記的形式記錄漢學(xué)家的生平資料和主要學(xué)術(shù)觀點，被視為帶有學(xué)術(shù)史性質(zhì)的傳記集成。而程晉芳赫然在編輯者之列，此亦從另一個側(cè)面凸顯出程晉芳的樸學(xué)地位與影響。

（3）帶動樸學(xué)的發(fā)展。清代，揚州地域一些名人雅士將名物訓(xùn)詁和考實求真的方法運用在了古籍整理和經(jīng)史研究工作上面，引領(lǐng)學(xué)術(shù)潮流，形成中國學(xué)術(shù)發(fā)展史上的清代樸學(xué)[19]。清代樸學(xué)大家王念孫、王引之、汪中、焦循、阮元等人皆是揚州人士，他們學(xué)術(shù)思想建樹超群，獨具特色，將乾嘉漢學(xué)發(fā)展到一個高峰，由于這些大家的地緣因素和引領(lǐng)主流學(xué)術(shù)的特點，當(dāng)今學(xué)術(shù)界習(xí)慣將以他們?yōu)榇淼膶W(xué)術(shù)流派成為“揚州學(xué)派”。“揚州學(xué)派”地域界限為二州六縣，時間橫跨乾隆之民國初年，研究內(nèi)容為樸學(xué)。“揚州學(xué)派”學(xué)者思想淵源可追尋至戴震學(xué)術(shù)思想，身為揚州后學(xué)的劉師培在《南北學(xué)派不同論》中指出：“戴氏弟子舍金壇段氏外，以揚州為最盛。高郵王氏傳其形聲訓(xùn)故之學(xué)。王氏作《廣雅疏證》，其子引之申其義，作《經(jīng)傳釋辭》、《經(jīng)義述聞》，發(fā)明詞語之學(xué)”。

“揚州學(xué)派”的蓬勃發(fā)展，引起寓居于此的徽商的注意。徽商兼具雄厚的財力和“賈而好儒”人格特點，大力發(fā)展針對樸學(xué)的刻書和藏書業(yè)績，為清代樸學(xué)的發(fā)揚提供了支持。就刻書而言，徽商捐資幫助清朝政府雕版印刻《全唐詩》、《欽定佩文齋詠物詩選》、《御選歷代詩余》、《佩文齋書畫譜》、《御選宋金元明四朝詩》、《淵鑒類函》、《佩文韻府》、《欽定全金詩》等。除了援助官方雕版印刻以外，徽商私自雕版刻書的想象也很普遍。如祁門籍徽商馬氏出資私刻的《宋本韓柳二先生年譜》、《干祿字書》、《五經(jīng)文字》、《九經(jīng)字樣》等，因其雕琢精良，作品質(zhì)量上乘而被世人稱為“馬版”。除卻刻書，徽商的藏書業(yè)也很發(fā)達，《清稗類鈔·義俠類》有云：“時兩淮殷富，程氏尤豪侈，多蓄聲伎狗馬，服行儒業(yè)，罄其資以購書，庋閣之富，至五六萬卷，論一時藏書者莫不首屈一指。”書中所言程氏，就是歙縣籍程晉芳。祁門籍徽商馬氏藏書頗豐，史料記載，“兩淮馬裕家藏書”在《四庫全書》整理期間，共獻書372種，包括經(jīng)部56種、史部121種、子部43種、集部152種。徽商陳登原所言：“吾人敢為一言，即吾人欲明清學(xué)之勝者，雖知其由多端，更不能與藏書之盛莫無關(guān)系”[20](P64)。調(diào)班刻書和藏書業(yè)是互為依托，互相促進的，兩者不可分割，而將這兩者緊密聯(lián)系在一起的正是揚州徽商。

徽商對刻書藏書的熱情，促進了“揚州學(xué)派”和清代樸學(xué)的發(fā)展，也為中國傳統(tǒng)文化的流傳和繼承做出了不可磨滅的貢獻。

4.推動揚州城市社會風(fēng)俗的變革

鹽商為了家庭娛樂與欣賞，以及招待官員、士紳的需要，備有家庭戲班和樂隊。如江春有德音、春臺兩班。四川魏長生投江春，演戲一出，贈以千金。有的家庭戲班有二三百人之多，單戲箱就值二三十萬兩。鹽商排演一出《桃花扇》，費銀十六萬兩之多。在鹽商財力支持下，揚州成為全國戲曲中心之一。它對于提高揚州知名度，推動揚州地方文化事業(yè)的發(fā)展，使揚州歷史文化在原有基礎(chǔ)上得以提高，都有著不容忽視的重大作用。極大地推動了揚州地方文化的發(fā)展與繁華。清代揚州成為全國文化交流重要中心。南北文化中的不同流派在此碰擊相撞，產(chǎn)生出一批兼具南北文化優(yōu)點的學(xué)人，從而推動全國文化的發(fā)展。[20](P140)

徽商致富之后，由儉入奢，漸染揚州繁華的都市生活，消費觀發(fā)生了重大變化，在飲食和服飾上表現(xiàn)的最為明顯。揚州的徽商大建園林，以園林為場所而開展的詩文會和戲劇表演也成為徽商生活的一部分。園林之內(nèi)收藏大量書籍、字畫，刺激了揚州文化市場，雖然存在一定的畸形消費，不過客觀上來講對學(xué)術(shù)的繁榮有著促進意義，一時揚州博物之學(xué)大興。

（三）徽商在揚州的負(fù)面影響

兩淮鹽商與鹽官相率為偽，通同舞弊，參與干涉地方政事，影響鹽業(yè)政策的實施。種種情弊，敗壞了地方政事，影響極壞。[5](P141)其間徽商是起了重要作用的。徽商“善行媚權(quán)勢”[21]。鹽商中的總商，“凡鹽事之消長贏縮，以逮公私百役巨細(xì)，無所不當(dāng)問。”[22]他們中的大部分為徽商，如江春“身系兩淮盛衰垂五十年”，擔(dān)任總商四十余年，“百萬之費，指顧立辦”[23]。

奢靡之風(fēng)莫盛于商人。衣服屋宇窮極華靡，飲食器具備求工巧，徘優(yōu)伎樂恒舞酣歌，宴會戲游殆無虛日，金錢珠貝視為泥沙，甚至悍仆豪奴服食起居同于仕宦，越禮犯分，閣知自檢，驕奢淫佚相習(xí)成風(fēng)。各地鹽商皆然，而淮揚為尤甚。”這種“奢靡性消費阻礙了揚州城市生產(chǎn)的發(fā)展，助長了社會上奢靡之風(fēng)的盛行。”[24](P141)雍正曾在一道上諭中說：“奢靡之風(fēng)莫盛于商人。聞各省鹽商內(nèi)實空虛而外事奢靡，衣服屋宇窮極華靡，飲食器具備求工巧，俳優(yōu)伎樂恒舞酣歌，宴會戲游殆無虛日，金錢珠貝視為泥沙，甚至悍仆豪奴服食起居同于仕宦，越禮犯分，罔知自檢，驕奢淫佚相習(xí)成風(fēng)。各地鹽商皆然，而淮揚為尤甚。”[25]這個鹽商派，歌舞童女，衣服肴撰，日費以數(shù)萬計。他們夸富斗靡，如以萬金買金箔，攜至金山塔上，向風(fēng)飏之，頃刻而散。這種奢靡性消費阻礙了揚州城市生產(chǎn)的發(fā)展，助長了社會上奢靡之風(fēng)的盛行。當(dāng)時人孫枝蔚說：“廣陵不可居，風(fēng)俗重鹽商。”[26]在鹽商的帶動下。城內(nèi)“誰家年少好兒郎，岸上青駱?biāo)虾健＊q恐千金揮不盡，又抬飛轎學(xué)鹽商。”[27]鄧之誠在論述此奢風(fēng)時說：‘傳之京師及四方，成為風(fēng)俗。奢風(fēng)流行，以致世亂。揚州鹽商與有責(zé)焉。”

三、徽商的式微與揚州城市的衰落

清中期，揚州依然是清后期，揚州的繁盛景象漸顯頹勢。地理區(qū)位優(yōu)勢的失去、政府政策和資本模式的變化、運輸方式的變革、戰(zhàn)爭的干擾等使得揚州在發(fā)展的道路上舉步維艱。揚州的衰落，將在揚州投入大量資本，造就過昔日繁華揚州的徽商拖進了歷史的泥潭，造就了徽商的破敗。

（一）揚州地理環(huán)境的變化

揚州地處長江與京杭運河“T”字型交匯處，溝通南北的運河和連接?xùn)|西的長江，兩條水道是其生長發(fā)展的命脈所在。嘉慶《揚州府志》序中記載：“東南三大政，曰漕，曰鹽，曰河。廣陵本鹽莢要區(qū)，北距河、淮，乃轉(zhuǎn)輸之咽吭，實兼三者之難。”水運因其省時、省力，運輸成本低等優(yōu)點，一直是短途運輸?shù)闹饕绞健＞┖即筮\河是明清時期揚州興旺的大動脈。然而，正是由于揚州等城市對大運河的依賴，一旦大運河出現(xiàn)交通運輸阻礙問題，就會帶來致命的影響。大運河向來水源不豐，常年從黃河引水，因黃河泥沙過多，對大運河造成淤塞。近代以來，常年的運河治理由于諸多原因無法進行，導(dǎo)致漕運體系趨于瓦解，同時鐵路的興起與運輸功能的喪失，導(dǎo)致?lián)P州等城市的傳統(tǒng)商業(yè)地位的逐步下降。京杭大運河交通運輸便利的失去，對揚州手工業(yè)的打擊是巨大的，由于京杭大運河淤塞斷行，使得揚州傳統(tǒng)手工紡織產(chǎn)品失去市場，民國《月浦里志》有云，該鎮(zhèn)在同治后，“商鋪以酒、米、南貨為最，并有兼營小熟豆餅、洋紗者，花行、布行不過一二，率皆客商開設(shè)，土人鮮有投資者”。那些投資在手工紡織業(yè)的徽商也因此衰敗。

由于京杭大運河失去了運輸?shù)墓δ埽笞谏唐罚绕涫躯}的運輸方式從以往的水路改成陸路，后雖然改為海運，但短時期內(nèi)還是使得徽商的商業(yè)運營成本提高，加劇徽商的衰敗。

（二）“票鹽制”改革對其影響

作為徽商主體的鹽商，搭乘明清政府“綱鹽制”的順風(fēng)船，壟斷兩淮鹽引，實力不斷壯大。隨著兩淮鹽業(yè)壟斷市場的形成，兩淮鹽政腐化的現(xiàn)象暴露出來。官商勾結(jié)，政府打著“官督商銷、官運官銷、官運商銷，并據(jù)以變通之”的旗號為商人提供服務(wù)，商人從政府那里獲得鹽引和鹽業(yè)專營權(quán)利，政府借商人之手和經(jīng)營才干，從而獲得穩(wěn)鹽利收入，同時專商憑借專賣的經(jīng)營特權(quán)也賺取了豐厚的壟斷鹽利。在封建政府的庇護下，鹽商肆無忌憚地高抬鹽價，坑害百姓。鹽價在官商“雙簧”作用下越抬越高，百姓苦不堪言。同時官商勾結(jié)也助長官場腐敗和貪污邪氣現(xiàn)象的滋生。

乾隆三十三年，新任兩淮鹽政發(fā)現(xiàn)此前的二十年里，官吏們私自扣下的引銀竟達一千多萬兩。上奏之后，乾隆帝震怒，許多官吏和徽州鹽商被逮入京。這是徽商遭受的第一個重大打擊。另一個致命打擊是道光十二年兩江總督兼兩淮鹽政陶澍首先在淮北“廢引改票”，實行票法。陶澍親赴海州調(diào)查研究，廣泛聽取綱商、灶戶、鹽官、鹽民等各方面的意見，決定實施“改道不改捆，歸局不歸商”的改革原則，并制定“只論鹽課之有無，不問商賈之南北”為核心內(nèi)容的章程十條。陶澎的“票鹽制”改革取得成功，道光三十年，兩江總督陸建瀛將“票鹽制”在淮南進一步推廣。

改革的結(jié)果是徽商們失去了對鹽業(yè)的壟斷權(quán)。加之嘉道年間，長期的農(nóng)民起義使清朝財政日益窘困，兩淮鹽商承受的攤派因此不斷加重，阻礙了正常的商業(yè)活動。鹽商的衰落，徽商主體受損，他們在揚州的投資和經(jīng)營活動日漸稀少，影響了揚州的發(fā)展。

（三）徽商資本運作模式的落后

徽商的資本運營方式從本質(zhì)上來說是封建小農(nóng)經(jīng)濟。徽商在攫取巨額商業(yè)利益以后，不是將資本用于擴大再生產(chǎn)，而是用于奢靡生活享受上面。大多數(shù)徽商“致富”后，原來吃苦耐勞、不畏艱險的優(yōu)良品質(zhì)蕩然無存，蛻變成了貪圖享樂、驕奢淫逸，他們開始大肆鋪張、修建房產(chǎn)、買田置地，將獲取的商業(yè)利益用于土地投資和生活享樂，由此導(dǎo)致了商業(yè)資本的進一步萎縮。清咸豐年間，徽商汪定貴花金百兩、白銀八十萬兩在家鄉(xiāng)修建豪宅承志堂。全宅有七個樓層、九個天井，房屋60間，占地2100平方米，建筑面積3000平方米；正廳前后三開間結(jié)構(gòu)、兩進回廊，前有天井、外院、內(nèi)院，后有書廳、花園、魚塘，還有娛樂廳、麻將廳、鴉片廳、小姐樓閣和保鏢、女傭住室等等，整幢建筑裝飾考究，磚、木、石三雕俱全，其徽商巨富的鋪排遺風(fēng)可見一斑。徽商追逐功名利祿和氣勢排場，是大量社會財富消失，影響商業(yè)的擴大再生產(chǎn)，造成商業(yè)資本嚴(yán)重匱乏，徽商難以適應(yīng)市場的激烈競爭而走向衰落。

徽商專注于物質(zhì)享受，將大量金錢投入到奢侈生活享受上面，徽商的優(yōu)良品質(zhì)失去和商業(yè)資本的流失帶來徽商衰敗的后果，也因此影響揚州城市的可持續(xù)發(fā)展，加速了揚州的衰落。

（四）長三角經(jīng)濟區(qū)的崛起

近代上海開埠以后，逐漸發(fā)展成為區(qū)域的工業(yè)、商業(yè)、貿(mào)易和金融中心，揚州等傳統(tǒng)工商業(yè)城市在以上海為中心的長江三角洲經(jīng)濟區(qū)域中，經(jīng)濟地位下降，居于從屬地位。隨著鹽商消費集團的破產(chǎn)，揚州城市商業(yè)技能幾乎喪失，原先的服務(wù)行業(yè)也大幅萎縮，人口外流，城市社會生活失去活力，城市建設(shè)也因資金缺乏而無法開展，文化更是萎靡不振。上海作為長三角經(jīng)濟中心也拉不動揚州的經(jīng)濟，揚州既沒有作為經(jīng)濟支柱的手工業(yè)，也沒有發(fā)達的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟作為支撐。從而在中國經(jīng)濟、社會大變動、大沖擊的背景下，它無法實現(xiàn)內(nèi)部經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整。也就是說，近代隨著徽商的破敗，揚州也百業(yè)凋零，江河日下了。

（五）西方資本主義經(jīng)濟的大肆入侵

鴉片戰(zhàn)爭之前，西方經(jīng)濟入侵勢頭稍弱，西方商品輸入根本動搖不了中國上千年形成的自給自足的自然經(jīng)濟根基。但是在鴉片戰(zhàn)爭之后，中國成為半殖民地半封建社會，中國經(jīng)濟發(fā)生了根本性的變化。西方列強除了在中國傾銷鴉片以外，還通過協(xié)定關(guān)稅和商品專營等手段，大量出售本國商品，同時西方列強還大量地搜括中國的廉價的農(nóng)產(chǎn)品。西方列強侵略后形成的五口通商口岸及東南沿海，開始成為西方商品市場和原料供應(yīng)地。他們強迫中國納人資本主義市場。“茶的出口，1843年大致是1300多萬斤，1855年，是5800萬斤。十二年間增加了5倍多。絲的出口，1843年是2000包，1845年超過5600多包。十二年間增加20多倍。”[28]

西方經(jīng)濟入侵破壞了中國自給自足的自然經(jīng)濟基礎(chǔ)，破壞了城市的手工業(yè)和農(nóng)民的家庭手工業(yè)，使得包括揚州在內(nèi)中國沿海貿(mào)易城市的剛成雛形的商業(yè)運營模式不復(fù)存在，大量的手工業(yè)者破產(chǎn)，徽商資本受損嚴(yán)重，影響了揚州的發(fā)展壯大。

（六）中國近代內(nèi)外戰(zhàn)亂的影響

戰(zhàn)爭作為一種特殊的超大規(guī)模的暴力行為，給人類社會帶來的破壞是十分巨大的，而戰(zhàn)爭往往以城市為主要攻擊目標(biāo)，成為戰(zhàn)爭主戰(zhàn)場的城市，一般都難逃衰敗的命運。清兵入關(guān)，清王朝定鼎燕京后，揚州連接兩次遭受浩劫。先是清兵南下前，南明福王部將劉澤清、高杰縱兵焚燒；后是順治二年（1645年）4月，多鐸率領(lǐng)清軍大舉南下，圍攻揚州，破城后大師屠殺居民，死亡數(shù)高達八十萬，明兵部尚書史可法寧死不降，最后兵敗被俘，不屈犧牲，史稱“揚州十日”。

太平天國運動可以說是揚州衰落的轉(zhuǎn)折點。1851年太平天國運動爆發(fā)，揚州受戰(zhàn)爭影響，長江一線交通堵塞，淮鹽引地喪失；太平軍三次攻占揚州城，這場戰(zhàn)爭的直接后果是人口的劇減和城鎮(zhèn)的毀滅。據(jù)光緒《兩淮鹽法志》記載:“商人居鎮(zhèn)、揚二郡者，十有八九亦遭荼毒”。有學(xué)者估計，至1893年，揚州城市人口可能只剩下10萬人。太平天國運動，持續(xù)十幾年的戰(zhàn)亂波及長江南北，由廣西而湖南，由湖北而江西，牽連安徽，江蘇，浙江，最遠(yuǎn)達山東、直隸。天京變亂之后，太平軍由功而守，與清軍進入了長期的相持，安徽成為主要的戰(zhàn)場。不間斷的拉鋸戰(zhàn)給徽州帶來深重的災(zāi)難，不論官軍還是叛軍，“縱兵大掠，而全郡窖藏一空”[24](P479)。《徽難哀音》中記載了一位從漢口返徽最終在逃難過程中餓死在山中的“巨富”汪登載[29](P479)。在太平軍、湘軍和團練武裝的反復(fù)搜刮下，徽州的財富遭到巨大損失，很多徽商經(jīng)過長期經(jīng)營積累下來的財富和資本喪失殆盡。戰(zhàn)亂又使徽商大量死亡，徽商從業(yè)人員大為減少。這既導(dǎo)致了徽商的衰落，也對依賴徽商資本的揚州打擊很大。原本苦力支撐的貿(mào)易局面，逐漸走向尾聲。太平天國運動對揚州衰落的影響是巨大的，它使得揚州依托運河的交通優(yōu)勢徹底喪失，漕運大受影響。作為揚州重要經(jīng)濟支撐的兩淮鹽業(yè)遭受重大打擊，揚州的其它商業(yè)部門也因長江航路受阻而大受影響。作為揚州商人中資本最為雄厚的徽商在戰(zhàn)爭中喪失了大量資本，從業(yè)人員也大量死傷，使得揚州商業(yè)后繼無人加劇了揚州的衰落。

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