涪陵區南沱鎮龍眼“大小年”結果解決措施淺析

摘 " 要 " 重慶市涪陵區南沱鎮龍眼種植面積為300 hm2，在龍眼生產過程中，嚴重存在“大小年”的問題，產量高的年份可達1500 t，產量低的年份僅有500 t。有針對性地提出通過施肥（采果肥、采后肥）、控制樹勢、大年疏花疏果、小年保花保果等措施，以便能夠調節“大小年” 結果現象。

關鍵詞 " 龍眼;大小年結果;解決措施;重慶市涪陵區南沱鎮

中圖分類號：S667.2 " 文獻標志碼：B " 文章編號：1673-890X（2015）25-018-02

知網出版網址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20150930.2332.016.html 網絡出版時間：2015/9/30 23：32：00

重慶市涪陵區南沱鎮地處涪陵城以東長江南岸“幾”字形內河套地區，位于三峽庫區經濟走廊的軸心點上。轄域東西寬15 km，南北長11 km，幅員面積67.14 km2，轄11個村1個居委會。西距涪陵城24 km，東距豐都縣城23 km，涪豐南線公路縱貫全境，擁有長江岸線28 km。

1 涪陵區南沱鎮龍眼種植情況

南沱鎮龍眼種植品種主要是蜀冠和涪陵黃殼。

蜀冠：系瀘州園科所于1986年從該所果樹隊27年生實龍眼樹選育而成。樹冠圓頭形，樹枝較開展，枝梢較長，節間較密，花穗為聚傘花序圓錐狀排列的混合花序，花小，黃白色，果扁圓形，果殼黃褐色，有細小瘤狀突，果大整齊，單果重15.0 g，可食率56.97%，果肉厚、多汁、離核易;早結、豐產、穩產，9月上旬成熟;是鮮食和制干良種。

涪陵黃殼：本地選育品種，由原平西壩百年老樹嫁接而成，果實皮薄、核小，果肉厚、多汁、離核易，含糖量高，單果重12.0 g，可食率75%。

涪陵區南沱鎮龍眼最早種植地方為原平西壩村（三峽蓄水后移民搬遷現改稱為平西壩島），至今在平西壩島上還存有百年老樹。經過新品種選育和引進后，南沱鎮現在龍眼主要種植分布在睦和村、焦巖村、金雞村、連豐村。全鎮種植面積為300 hm2，平均年產量可達 1000 t。但在龍眼生產過程中，嚴重存在“大小年”的問題，產量高的年份可達1500 t，產量低的年份僅有500 t。“大小年”產量影響價格使價格波動較大，在產量大年龍眼價格偏低（10～12元/kg），產量小年龍眼價格偏高（26～28元/kg）。這給果園的計劃生產和管理帶來困難，也影響市場的正常供應，嚴重影響了農民的收益，而且不均衡地結果實，也容易使龍眼樹本身加速衰老。

2 龍眼產量“大小年”可能形成原因

龍眼果樹大小年結果現象又稱隔年結果、周期性結果，龍眼是在南沱鎮大小年結果表現比較突出的果樹，分析認為這和龍眼枝梢的生長、當地氣候環境有等有較大的關系。

（1）龍眼是從枝梢的頂端抽穗，大年結果，夏梢抽生的枝條數量很少，在南沱鎮一般9月份采果后才能抽發秋梢，由于此時天氣氣溫逐漸降低，對養分積累影響比較大，導至絕大多數秋梢生長無法轉綠，不能形成健壯的結果母枝，有些結過果的枝條在當年不能萌發秋梢，要到來年才萌發新梢[1]，這樣就形成當年不能結果或者花而不實。

（2）大年時龍眼樹花多果多，消耗樹體養分多，樹勢衰退比較嚴重，當年9月采果后不能及時萌發健壯的秋梢，不能形成來年優良的結果母枝，導致來年無花無果，甚至隔年結果的現象。

（3）環境因素和氣候原因。冬季氣溫高或遭遇嚴重凍害，來年4月份抽春梢期遇高溫“沖梢”;冬季遇低溫下雪或者打霜，將龍眼果樹的枝梢和葉片凍死，導致來年春季無法抽新梢和花穗，也會造成低產[2]。

3 克服龍眼“大小年”的措施

3.1 地下部管理

加強肥水管理是果樹土壤管理的主要內容，是提高產量和果實品質，克服大小年結果的最基本措施，根據龍眼樹生長情況，應適時施足施好各次肥水，以充分滿足龍眼生長、結果的需要[3]。

（1）施好采前肥（促花肥）。南沱鎮龍眼一般在9月上旬果實成熟，故應在龍眼果實采收前半個月（8月中旬）施用，其目的是能及時補充龍眼樹體和幼果生長發育所需要的養分，減輕第二次生理落果，促進果實膨大，提高產量;同時，為采果后促發健壯秋梢，培養良好的結果母枝打下基礎。此次施肥以腐熟農家肥為主，增施磷、鉀肥能增加果實的甜度。一般株施腐熟人畜糞50～100 kg、復合肥2～3 kg、氯化鉀0.75～1 kg。在樹冠滴水下開挖深15～20 cm、寬30～40 cm、長80～100 cm的環狀施肥溝，將準備好的肥料混合后，施入溝內，然后蓋土。

（2）施好采后肥。在龍眼采果后10 d左右施用，目的是恢復樹勢，減少采果后落葉，及時促發健壯早秋梢，培養良好的結果母枝，減輕大小年結果現象，實現豐產穩產。本次以氮、磷、鉀肥和有機肥為主，株施氮磷鉀復合肥2～3 kg、腐熟的人畜禽糞40～50 kg，在樹冠滴水下挖深環狀施肥溝，將肥料施入溝內蓋土。為了提高施肥的效果，施肥前可將樹盤和植株周圍的各種雜草鏟除干凈，施肥后，將雜草覆蓋在樹盤上，以降溫保濕。

（3）干旱期及時灌水。在伏旱和春秋干旱時期，必須及時充足地灌水，確保樹體正常生長發育對水分的需求。

3.2 地上部管理

3.2.1 修剪

根據南沱鎮龍眼果樹種植者管理水平差異較大，施肥、噴藥、修剪、疏花疏果等管理工作跟不上，因此造成大小年結果現象十分突出的生產實際，加強龍眼果樹生產管理十分關鍵。采果后，在10月份低溫來臨前及時修剪非常重要，本次的修剪工作，主要是剪除枯枝、病蟲枝、蔭蔽枝和過密枝，為大樹開天窗，把抽發過多過密的夏、秋梢剪除一部分，每條骨干枝留1～2條生長健壯、分布合理的枝梢，這樣有利于促進結果母枝生長充實。

3.2.2 花果管理

大年疏花疏果，小年保花保果。大年在保證產量的前提下，有效控制花果量，減少營養大量消耗。在現蕾未展開時進行疏花，去歪留正、去頂留內、多穗去一留一;在第一次生理落果后果實為黃豆大小時進行疏果，原則是去過密、疏病果，使果粒間保持適當間隔。小年結果時，大約在4月中旬采用人工摘除花穗上的紅葉，防止沖梢;花期放蜂，保證授粉受精良好;施好保花壯果肥，噴好磷酸二氫鉀、硫酸鋅等葉面肥，減少因梢果爭奪養分而造成的落花落果。

3.2.3 病蟲害防治

南沱鎮龍眼主要病蟲害有霜疫霉病、荔枝蝽象、蛀蒂蟲、龍眼葉枯病等，在發生期采取“物理防治、生物防治為主，藥物防治為輔”的措施。藥劑選用高效、低毒、低殘留、無污染的農藥，結合修剪，防治病情、蟲情擴展。

3.2.4 葉面肥噴施

在龍眼采果前后，每7～10 d進行1次葉面追肥，連噴2～3次，及時補充葉片養分，促進果實膨大和成熟，提高產量和品質，同時穩定樹勢，防止采后落葉，促發健壯的早秋梢。采果前，噴施0.2%磷酸二氫鉀、1000倍核苷酸混合液;采果后，噴施0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀、1000倍三十烷醇混合液。

參考文獻：

[1] 陳月華.龍眼大小年結果問題的剖析[J].福建農學院學報，1985，14（4）：331-338.

[2] 溫福光.相對低溫對龍眼產量的影響[J].福建果樹，1988，（2）：55-59.

[3] 莊伊美.龍眼、荔枝營養與施肥[J].福建熱作科技，1989，（4）：27-35.

（責任編輯：丁志祥）