摘 " 要 " 重慶市農業(yè)學校針對中職園林專業(yè)現(xiàn)狀,通過市場調研,確定主要專業(yè)方向,根據行業(yè)對人才的需求狀況、能力要求及知識結構的要求,兼顧園林專業(yè)的全面性,制定課程體系。并通過建立“雙師素質”師資隊伍,注重職業(yè)道德培養(yǎng),廣泛開展校級技能大賽,開設專業(yè)興趣課等多項措施,探索將學生培養(yǎng)成既具有廣博的園林基礎知識,又具有一項突出技能的現(xiàn)代技能型人才。
關鍵詞 " 園林教學;課程體系;技能大賽;興趣課
中圖分類號:G642.3 " 文獻標志碼:A " 文章編號:1673-890X(2015)25-040-03
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本科院校的人才培養(yǎng)目標大多定位于培養(yǎng) “厚基礎、寬口徑、強能力”的高級應用型專門人才[1]。中職園林專業(yè)的人才目標是培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德,在具有廣博的園林基礎知識的前提下,具有一項突出技能,能適應園林生產、服務、技術和管理第一線工作的現(xiàn)代技能型人才。中職學生在校時間短,基礎差,學習能力較弱,現(xiàn)有園林教學體系大部分參照高等教育進行,注重知識的系統(tǒng)性和教學體系的完整性,明顯不適合當今園林職業(yè)教育發(fā)展。本文對中等職業(yè)教育特色的園林技能型人才培養(yǎng)模式進行探索,以期促進該方面教學質量提高。
1 定期進行行業(yè)調研,確定專業(yè)方向
園林專業(yè)主要包括園林植物栽培養(yǎng)護、園林設計、園林施工三大專業(yè)板塊[2],在過去的園林課程體系中,三大模塊內容均有涉及,但中職教育都采用“2+1”模式,在校時間短,且由于學生學習能力不足,導致培養(yǎng)的學生“什么都知道一點,什么都不會”,學生沒有過硬的技能特長,得不到就業(yè)單位認可[3]。
因此,基于學生在校時間短,中職園林應該根據當地的人才需求現(xiàn)狀及學校的優(yōu)勢資源,確定明確的專業(yè)方向,不應再追求“大而全”的培養(yǎng)模式。
重慶市農業(yè)學校組織對重慶房地產行業(yè)、園林苗木行業(yè)、園林資材行業(yè)、園林工程施工行業(yè)等相關企業(yè)進行了調研(表1),結果發(fā)現(xiàn),一些原來比較熱門的領域人才趨于飽和,如計算機輔助設計和園林景觀設計,因為現(xiàn)代年輕人大多喜歡從事比較有新鮮感和創(chuàng)意的園林設計行業(yè);而對一些需要深入園林生產第一線、工作強度較大的行業(yè)抱有畏懼心理,導致園林植物生產養(yǎng)護方面的高技能人才匱乏,特別是熟悉園林植物病蟲害防治的人才稀缺;另外,由于施工現(xiàn)場工作環(huán)境較差,愿意從事施工現(xiàn)場管理的人才越來越少。因此,針對目前的園林行業(yè)人才需求情況,結合學校園林專業(yè)大部分教師是從農學、園藝教師轉行的實際情況,建議確定園林植物栽培養(yǎng)護為主要專業(yè)方向。
2 兼顧全面,突出重點專業(yè)方向,制定課程體系
在市場調研確定了專業(yè)建設的主要方向后,根據行業(yè)的需求和國家職業(yè)資格證書要求,確定課程體系。
重慶市農業(yè)學校聘請了園林企業(yè)和生產一線的專家、專業(yè)技術人員及學校的教師,共同組成園林專業(yè)改革學術委員會,根據行業(yè)對人才的需求狀況、對人才的能力要求及對人才知識結構的要求,兼顧園林專業(yè)的全面性,以園林植物栽培養(yǎng)護為核心,制定課程體系:將園林綠化專業(yè)課程劃分為職業(yè)道德、園林普識、園林植物栽培養(yǎng)護三大模塊,其中,特別將園林植物栽培養(yǎng)護中的園林植物病蟲害防治單列加以突出,形成4大模塊,另外開設專業(yè)興趣課(表2)。
3 多措并舉,建設一支高質量的教學團隊
通過引進高學歷人才、送教師參加培訓和到企業(yè)任職、聘請行業(yè)人才等多種手段,建立一支高學歷、寬見識、高技能的“雙師素質”師資隊伍。
(1)加大學科帶頭人和骨干教師培養(yǎng)培訓力度,突出師德師風建設,努力提高教師教育教學能力和整體水平。
(2)要求教師到相關企業(yè)、基地生產一線實踐鍛煉,充分調動專業(yè)教師參與生產管理的積極性。學校教師普遍存在“從校門到校門”的問題,對園林生產實際了解不夠,學校要求專業(yè)教師暑假必須到企業(yè)進行期1個月的生產實踐,且必須從事一線的實際生產工作,掌握現(xiàn)代園林實用技術,在實踐中學習,在實踐中總結。讓每一名教師都成為合格的“雙師素質”教師。
(3)在完成教學任務的前提下,學校還鼓勵教師積極開展教育教學研究和科學試驗,努力提高教師教學科研水平和能力;鼓勵教師積極參與新農村建設,開展各種農業(yè)科技服務和科技推廣,為提高學校社會服務功能和拓展服務領域做出新的貢獻。
4 深化教學改革,培養(yǎng)合格的現(xiàn)代園林技能型人才
4.1 加強社會實踐和事例教育,將學生培養(yǎng)成具有良好道德修養(yǎng)和職業(yè)道德的現(xiàn)代公民
“欲做事,先做人”,隨著當今社會環(huán)境的變化,以及越來越多的獨生子女的出現(xiàn),我們的學生逐漸表現(xiàn)出行為習慣差、以自我為中心、心理素質差等特點,因此,如何培養(yǎng)學生良好的行為習慣,如何培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德,如何培養(yǎng)與人溝通和協(xié)調能力,如何提高學生的抗壓能力?這些問題從未像今天這樣突出。
雖然中職學校一直開設有《職業(yè)道德》、《法律基礎》、《思想道德修養(yǎng)》等課程,但往往將這些課程作為“豆芽課”。學校不重視,不管是學語文、數學、歷史的老師都可以上這些課程;老師不重視,認為這不是專業(yè)課,隨意教學;學生不重視,學起來枯燥無味。
鑒于上述情況,學校將職業(yè)道德教育單列為一個教學模塊,進行改革。一方面,課堂教學時多用事例教學,使課堂顯得生動活潑,提高學生學習興趣;另一方面,深入社會,深入生產第一線,多種形式開展社會實踐,模擬各種各樣的社會生活場景和工作環(huán)境,使學生在實踐中提高自身素質。
4.2 開展全校性技能大賽,以賽代考,以賽促練,促進學生技能培養(yǎng)
今天的中職教育已經由過去的精英教育變?yōu)榱似占敖逃虒W對象發(fā)生了巨大的變化,基礎差,學習習慣差,學習方法差,厭學情緒高是學生普遍的問題,如何提高學生的學習積極性,是教學面臨的主要課題。
以前,考高分是學生學習的主要目的,但現(xiàn)代中職教育沒有考試的壓力,很多同學對考試報一種無所謂的態(tài)度。因此,對中職教育來講,考試已經不能成為激勵學生學習的動力,很多學生對是否考好漠不關心。
那么,我們應如何提高學生的學習興趣?現(xiàn)代教育主張激勵教育機制,而激勵教育重點在于激勵目標制定的科學性和吸引力。通過學校參加2010年和2011年全校技能大賽選拔,我們發(fā)現(xiàn),同學們對技能大賽比較重視,有較好的參與積極性。因此,我們選擇全校性技能大賽作為激勵途徑。
將技能大賽分為班級選拔賽、全校技能大賽2個層次。班級選拔賽組織3~4次,每次選擇本專業(yè)課程具有重要意義的技能作為比賽點,理論與技能結合考核,每次評出1, 2, 3等獎。學期結束時,每班派出5名優(yōu)秀同學參加學校總決賽,評出1, 2, 3等獎,頒發(fā)證書,并給予一定的物質獎勵。以此提高同學們的學習積極性。
4.3 開設興趣課,使學生在廣博的園林基礎上有一技之長
中職學校一直都有很多興趣小組,但一般都安排在課外活動,由學生自行組織。我們將興趣小組納入正規(guī)課堂教學范疇,根據自己的興趣愛好,每個學生選擇一門興趣課,使學生在全面學習園林知識的基礎上,有自己的專長。將學生培養(yǎng)成既有廣泛專業(yè)基礎知識又有一技之長的崗位人才。
在學生調研和行業(yè)調研基礎上,園林專業(yè)每學期都開設了“園林植物修剪、盆景制作、嫁接技術、觀賞食用菌栽培、設施育苗與栽培”5門興趣課,每門課每周1天,每門課由學校在職教師和企業(yè)技術人員共同教學,不上理論課,全實踐教學。學生根據自己的興趣選擇1門興趣課。實踐證明,興趣課得到了廣大學生的歡迎,且部分學生在學習過程中就已經被企業(yè)預訂。
5 結語
專業(yè)改革是現(xiàn)代職業(yè)教育永恒不變的主題,隨著《國務院關于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》頒布實施,提出專業(yè)設置與產業(yè)需求對接,課程內容與職業(yè)標準對接,教學過程與生產過程對接,畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書對接,職業(yè)教育與終身學習對接。無論怎樣改革,中職園林的目的是培養(yǎng)能適應園林生產、服務、技術和管理第一線工作的現(xiàn)代技能型人才。
通過近年的探索,重慶市農業(yè)學校建設的“以市場需求和崗位能力為標準,以德技雙馨為目標,建立與生產過程相適應的課程體系;配備雙師素質師資隊伍;實踐課程比例至少50%;全面開展技能大賽和興趣課”的學生培養(yǎng)體系是行之有效的。
參考文獻:
[1] 劉衛(wèi)國.園林專業(yè)實驗教學體系的研究與實踐[J].黑龍江農業(yè)科學,2012,(11):124-126.
[2] 盧偉娜,陳新林.園林專業(yè)教學體系改革的探索與實踐[J].河南農業(yè),2011,(1):22-23.
[3] 夏晶暉.產學研合作教育培養(yǎng)園林專業(yè)應用型人才[J].西南師范大學學報(自然科學版),2012,37(8):172-174.
(責任編輯:丁志祥)