淺談中職果樹病害防治的教學策略

白慧靈

【摘 要】果樹病害防治在果樹生產中是一項很重要的工作內容，也是中等職業學校果樹專業的一門主干課程，讓中職學生掌握好這項技術，對他們走上社會，進行實際果樹生產和工作，都有很重要的作用。本著這種思路，我們在實踐教學時，強調了明確防治思路、強化癥狀識別、防治方法三大方面，取得了很好的教學效果。

【關鍵詞】果樹病害；教學策略

果樹病害防治課要求學生掌握豐富的理論知識和扎實的實踐本領，對他們以后走上社會，搞好果樹生產，都有很重要的作用。尤其現在隨著人民生活水平的不斷提高和健康潛意識的日益增強，對果品質量提出的要求越來越高，安全、優質、營養豐富的綠色果品將成為人們消費的主要目標。生產優質綠色果品，是國內外果樹生產發展的總趨勢，也是農業可持續發展的重要內容。所以做好果樹病害防治實踐教學，讓學生掌握科學合理的果樹病害防治知識，不僅可以滿足人民生活需求，提高生產效益，而且，可以保護人類賴以生存的生態環境。因此，我們從實踐出發，在果樹病害防治實踐教學中主要強化了以下內容。

1明確病害防治的總體思路

1.1盡量減少化學農藥的使用。在實際生產時，要優先采用農業措施，通過選用抗病品種，培育壯苗，加強栽培管理，中耕除草，秋季深翻換土，清潔果園，刮皮涂白等一系列措施起到防治病害的作用。

1.2強調綜合防治，防重于治。病害防治方法多種多樣，實踐教學中，強調果園生產應用防治方法時，應本著“預防為主，綜合防治”的原則，以農業防治為基礎，合理使用農藥，利用生物防治，物理防治等綜合技術措施，經濟、安全、有效地控制病害，以達到提高產量、保證質量、保護生態環境和人們身體健康的目的。

1.3了解病害侵染規律，掌握病害防治途徑。各類果樹傳染性病害傳播侵染全都包括三個要素，即傳染源（病原物）、環境條件（傳播媒介）、寄主。防治病害的各種技術不外乎是消滅、減少傳染源；切斷、控制傳播媒介；提高寄主抗病力、保護寄主和消滅侵入寄主病菌這三大途徑。非傳染性病害主要由于環境條件不當和果樹自身引起，通過改善環境條件，改進管理措施就能夠防止病害發生。學生能夠明白這一點，就能在紛繁復雜的防治技術中抓住要點，明白各種果樹病害的大體防治思路。

2進行病害癥狀識別強化訓練

2.1在課堂教學時，首先通過圖片、掛圖、標本、音像等教學設備，讓學生初步認識各種果樹病害的典型癥狀，重點講解病害相似癥狀之間的區別點。并通過實例或案例介紹病害危害的嚴重性，及本地常見果樹病害和發生情況。引起和激發學生學習興趣，為下一步實踐教學打下理論基礎。

2.2在校內外基地實訓時，要讓學生首先觀察了解果園的土壤狀況、周圍環境、當年氣候特點（其中重點了解降水量和溫度）、上年發病情況、果園管理狀況等，并從中預測果園可能存在的傳染性病害和非傳染性病害，引導他們分析引起病害發生、傳播的主導因素。然后針對果園內發生的主要病害進行講解，重點要讓學生識別傳染性病害的典型癥狀、并發癥狀、綜合癥狀和隱癥現象，以及生理病害和病毒病的區別。如核桃果實炭疽病和黑斑病的混合癥狀，桃樹傳染性流膠病和非傳染性流膠病混發，蘋果輪紋病在果實和枝干上不同癥狀等；還要注意某些蟲害和病害的區別，如核桃舉肢蛾和黑斑病都能引起核桃黑皮，枸杞癭螨危害容易被認作病害等；還要解釋傳染性病害和非傳染性病害的不同表現。

3防治的有效方法

3.1對病蟲害的發生進行預測預報：根據果樹病蟲害的發生規律和習性，在果園內不同方位隨機抽取5個點，調查枝干、葉片、果實上病害有無和蟲態情況，再根據防治指標，提出防治意見。

3.2預防為主、綜合防治：病害的防治首先通過栽培措施促壯樹體，在提高樹體的抗病性的基礎上進行噴藥防護，預防病菌的侵入。對已經發生危害的果樹病蟲，則根據發生的范圍、程度和受害的器官、部位，分別采取人工摘、刮、挖、剪、誘捕和澆灌、噴施生物、化學藥劑等手段進行控制和消滅。如人工摘除病、爛、蟲果；刮除枝干上的病爛皮、瘤、潛藏的蟲體、蛹、卵；挖出地下的病原體和害蟲，剪除白粉病、黑星病、腐爛病、干腐病，梨小、桃小、梨莖蜂、蚱蟬（知了）等危害的病蟲枝梢；利用性誘劑、糖醋液、黑光燈、頻振式殺蟲燈、樹干綁草等方法誘殺潛葉蛾、卷葉蛾、桃小、梨小、桃蛀螟等食心蟲和一些毛蟲類；用不同的殺菌、殺蟲劑澆灌根莖或樹盤防治各類爛根病、根棉蚜和桃小食心蟲以及其他地下的病蟲害。全樹噴施不同的有機、無機殺菌、殺蟲劑，鏟除枝、干、葉、果的病蟲，保證果樹各器官的正常生長發育。果樹害蟲較少時要盡量少噴藥，發揮害蟲天敵作用，以蟲治蟲。

3.3科學合理使用農藥：①選用高效、低毒、低殘留農藥。②果園用藥前根據用藥說明，正確進行稀釋。粉劑農藥和顆粒劑農藥要先溶解后再稀釋成所需倍數。③用藥時要全面均勻，葉背面更要全面著藥，根據施藥部位準確用藥。④不能隨意加大濃度，避免增加病蟲的抗藥性。⑤輪換用藥，有機無機農藥交替使用，同時可采用二類以上不同藥劑混合使用，不能連續單一使用同一種藥劑。