高密度劣質板栗低產果園改造模式的初步研究

吳妙金

（福建省壽寧縣林業局，福建 壽寧355500）

1 引言

板栗（CastaneamollissmaBlume）屬殼斗科（Fagaceae）栗屬（CastaneaMill），是我國特產優良干果，栽培歷史悠久，栗果營養豐富，除富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質［1］。板栗味美可口，銷售市場很大，閩浙一帶山區早在20世紀90年代就有大面積種植［2］。壽寧縣栽培板栗已有800多年的歷史，在“八五”期間被福建省林業廳列為福建省板栗商品生產基地建設項目，投入大量的人力物力，總栽植株數已超過200萬株，總面積超過10萬畝［3］。由于當時未把好種苗關，初植密度過大，果農重樹體培養、輕樹冠修剪等諸多原因，使板栗園品種良莠混雜、過早郁閉、樹體未老先衰等，造成大面積的高密度劣質板栗低產果園，而在壽寧縣開展低產栗園改造的卻極少，導致大量栗園產量不穩，甚至逐年減產。開展高密度劣質板栗低產果園改造模式與產量的關系研究，通過對高密度劣質板栗低產果園不同改造模式之間的效應進行分析對比，探索總結較為可行的高密度劣質板栗低產果園改造模式，旨在為板栗的集約經營提供參考依據和總結一套高效的高密度劣質板栗低產果園改造技術，為板栗生產服務，提高經濟欠發達山區栗農的經營效益［4～6］。

2 材料與方法

2.1 試驗地概況

試驗地設在壽寧縣犀溪鄉甲坑村，地理位置在東經119°43′、北緯27°14′，屬中亞熱帶海洋季風氣候區，四季分明，溫度適中，雨量充沛，年降雨量1500～2300mm，平均相對濕度為82%，全年少旱；海拔550～630m，年平均氣溫17.9℃，1月平均氣溫7.5℃，7月平均氣溫27.5℃，極端最高氣溫36.2℃，極端最低氣溫－5.3℃，無霜260d以上，土壤為黃紅壤，坡度在15°～25°之間；土層深厚、土壤肥沃、立地條件良好［7］。

試驗板栗果園歷史情況是：造林時間為1993年春，苗木為1年生嫁接苗，栽植密度為600株/hm2，立地類型為Ⅱ類地，2003年栗園郁閉產量最高達1125kg/hm2，以后產量逐年下降，到2007年栗園產量下降到750kg/hm2，試驗時，栗園已高度郁閉，個別樹體出現未老先衰，產量、質量呈明顯下降，成為典型的高密度劣質板栗低產果園。

2.2 試驗方法

2009年1～4月選擇立地條件相同的地段，按隨機區組試驗設計方法［8，9］，設置5個不同改造模式和1個對照區，參試板栗果園密度均為600株/hm2。6個不同處理分別為：A.大枝回縮更新，B.間伐＋修剪，C.截干更新，D.高強度整形修剪，E.嫁接換冠＋間伐，F.未進行改造（對照），每個模式4個重復，共設置25.82m×25.82m（面積1畝）的標準地24個。

（1）大枝回縮更新。2009年1月在標準地內，清除所有枯死大枝，然后把定桿高度以上的樹冠中心直立大枝鋸縮至距地面1.3m左右，鋸除回縮瀕臨枯死的大枝到近主干有較強壯的分枝處，切實改善樹體通風透光條件，待樹體更新復壯后再行修剪，控制樹高。

（2）間伐＋修剪。2009年1月在標準地內進行三角形配置間伐，保留品種好的、伐除品種差的，保留自然開心形、伐除樹形緊湊的，保留植株健壯的、伐除植株弱小的，每個標準地保留300株/hm2，并對保留植株所有老、弱、病、殘、細、密、徒長的枝條進行修剪，使之成為自然開心形樹形。

（3）截干更新。2009年1月在標準地內用油鋸在第1次分枝以上30cm左右處截干，截干高度1.0m左右。

（4）高強度整形修剪。2009年1月在標準地修剪所有老、弱、病、殘、細、密、徒長的枝條，修枝強度大于70%，使之成為自然開心形樹形。

（5）嫁接換冠＋間伐。2009年4～5月在標準地內選用性狀好、產量高、果粒大、成熟早、抗病蟲害強的大油栗、毛板紅、九家種等經過省級以上審（認）定的板栗優良無性系品種壯年植株當年生直徑在0.5cm左右、長15cm以上的結果枝條作為換冠改造的優良穗條，進行三角形配置高接換冠，每個標準地嫁接換冠300株/hm2，剩余未高接換冠的300株/hm2平根際伐除。嫁接后的管理同參考文獻［3］。

（6）不進行任何處理的板栗果園（對照）。每個標準地均采用相同的經營管理措施，即每年6、9月份分別對A、B、C、D、E、F等6個不同處理的標準地進行鋤草、松土各一次，適時使用石流合劑、敵百蟲、滅掃利等藥劑防治病蟲害，冬季修剪老、弱、病、小的枝條并施過冬肥1次。2013年5個不同低產板栗果園改造模式均恢復進入盛產期，當年秋季果熟時節調查24個標準地的板栗產量。

3 結果與分析

3.1 高密度劣質板栗低產果園不同改造模式各標準地的板栗產量對比分析

將高密度劣質板栗低產果園的不同改造模式各標準地的產量調查結果列于表1。

表1 高密度劣質板栗低產果園不同改造模式各標準地的產量調查 t/hm2

從表1可以看出，5個經過改造的標準地A、B、C、D、E的板栗產量均大于對照區標準地F的板栗產量；6個不同處理的標準地之間的板栗產量存在差異，平均產量從大到小的順序依次為：E＞B＞C＞D＞A＞F。處理E的板栗產量最高，而對照F的產量最低。當處理為E時，標準地的板栗產量達1.77t/hm2，比處理B標準地的1.148t/hm2多62.2%，比處理 C標準地的1.135t/hm2多63.5%，比 處 理 D 標 準 地 的 1.04t/hm2多73.0%，比處理 A 標準地的0.890t/hm2多88.0%，比處理F標準地的0.563t/hm2多120.7%。

（1）大枝回縮更新后，可一時改善林分通風透光條件，但林分密度未根本改變，樹高也很快恢復，林分仍然嚴重郁閉，林中通透條件差，栗園產量無法提高，平均產量只有0.890t/hm2。因此這種改造模式的效果很差，達不到改造的目的。

（2）間伐＋修剪，密度大幅度降低，郁閉狀況明顯改善，同時保留了好的品種、好的樹形、健壯的植株，從根本上改變了林分條件；該處理后第2年（2010年）已基本恢復到間伐前產量，第5年（2013年）進入盛產期，平均產量達到1.148t/hm2，超出歷史最好水平。由于保留的板栗品種雖然是該林分中較好的品種，但并非優良品種，所以，還是無法從根本上提高林分產量，因此這種改造模式也不適合高密度劣質板栗低產果園的改造。

（3）截干更新當年（2009年），基本形成樹冠。第2年（2010年）樹冠高度和冠幅都已達到1.8m以上，并已開始少量掛果，2013年平均產量雖然達到1.135t/hm2；但由于栗園密度大，林分局部已開始郁閉，產量將隨著郁閉程度逐年的增加而逐漸減產。因此這種改造模式還不如B處理。

（4）高強度整形修剪，修枝強度大于70%后，林內通風透光條件有所改善，但樹高變化小，密度依然過密，林分處于較郁閉狀態，中下部光照不足，因此板栗產量也不高，平均產量只有1.040t/hm2。因此這種改造模式也不適合高密度劣質板栗低產果園的改造。

（5）嫁接換冠＋間伐，由于采用板栗優良無性系品種換冠改造，并伐除多余的樹木，從良種上得到根本保證，同時使密度適中，長勢強壯，林內通風、透光條件好，光能利用率高，高產是自然的。2013年平均產量達到1.770t/hm2。因此這種改造模式最適合高密度劣質板栗低產果園的改造。

（6）對照栗園進一步郁閉，樹體出現分化、衰退，產量、質量進一步下降，到2013年平均產量只有0.563t/hm2的低產低效板栗果園。

3.2 差異性檢驗分析

采用單因素方差分析法對 A、B、C、D、E、F等6個不同處理標準地的板栗產量進行方差分析，分析結果見表2。從表2可以看出F值＝4.272（＞F0.01＝4.25），說明A、B、C、D、E、F等6個不同處理標準地之間的板栗產量存在極顯著差異。

表2 高密度劣質板栗低產果園不同改造模式各標準地的產量方差分析

為了進一步了解不同處理兩兩之間的差異程度，采用最小顯著法（LSD）對 A、B、C、D、E、F等6個不同處理標準地的板栗產量進行差異性檢驗，檢驗結果見表3。從表3可以看出，A、B、C、D、E、F等6個不同處理標準地的板栗產量的差異性是不同的，除E處理與其它各個處理之間的差異性達極顯著水平，B、C、D處理與F（對照）的板栗產量差異顯著外，其它各處理之間的板栗產量差異均不顯著。

表3 多重比較結果

4 結語

（1）合適的低產林改造模式，是提高高密度劣質板栗低產果園產量的重要技術措施之一。有關研究表明，當栗園郁閉度為0.8時的產量和質量最高［6］，因此，控制適宜的板栗種植密度和林分郁閉度，能有效地提升板栗果園的光、水、肥的綜合利用率，是促進板栗果園穩產高效的先決條件。該試驗結果通過方差分析表明，高密度劣質板栗低產果園不同改造模式之間的產量差異水平極顯著，以嫁接換冠＋間伐這種改造模式對高密度劣質板栗低產果園的改造效果最佳，板栗果園產量高、經濟效益好。

（2）選擇板栗優良品種的嫁接苗，依地類條件采用適宜的造林密度進行造林，是防范板栗低產、低效林產生的先決條件，同時也是板栗豐產穩產的關鍵。而改造措施只是對低產板栗園的一種補救措施。實踐證明，對栗園實施科學的經營管理，是保障栗園高產穩產的重要措施之一，優質豐產栗園的管理應包括品種、樹體和土壤管理叁大部分。

（3）對低產栗園的改造，應先行調查研究，根據低產栗園產生的原因，制定切實可行的改造方案（模式），才能事半功倍。

［1］中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志第二十二卷第九分卷［M］.北京：科學出版社，1996：9～10.

［2］陳存及，陳伙法.闊葉樹種栽培［M］.北京：中國林業出版社，2000：369～371.

［3］李小蓮.板栗低產林嫁接換冠成效的初步研究［J］.綠色科技，2014（9）：89～91.

［4］劉振巖.果樹整形修剪［M］.濟南：濟南出版社，1993.

［5］蕭正東，宣善平.板栗低產林改造技術［J］.經濟林研究，1995，13（1）：29～31.

［6］徐永星，徐建平，錢炳先，等.郁閉低產板栗林改造模式探討［J］.現代農業科技，2008（8）：12～13.

［7］中國科學院南京土壤研究所，土壤理化分析［M］.上海：上海科學技術出版社，1978.

［8］洪 偉，吳承禎.試驗設計與分析——原理·操作·案例［M］.北京：中國林業出版社，1993：12～75.

［9］洪 偉，林思祖.計量林學研究［M］.成都：電子科技出版社，1993.