高職園林工程施工課程實踐教學改革初探

【摘 要】漢中職院園林技術專業對園林工程施工技術課程進行了基于高職教育新理念的教學改革。本文總結了該課程在實踐教學方面的改革實施情況，從實踐教學的設計與實施、四級實踐教學體系的建立到實訓基地建設等多個方面，分析了存在的問題，對課程整體開發和專業課程體系的科學構建具有積極意義。

【關鍵詞】高職 園林工程 實踐教學

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2015）24-0038-03

園林工程施工技術是園林技術專業的核心課程，實踐性很強；是漢中職業技術學院首批基于高職教育新理念的課改課題之一。對怎樣立足農林業生產和園林工程特點，從園林工程施工崗位的要求和學生的認知規律出發，有效設計并開展實踐教學，高質量地完成人才培養目標，我們進行了初步探索。

一 實踐教學的設計與實施

1.按照職業活動項目，設計實踐教學內容和比例

第一，緊貼職業活動內容，設計實踐教學內容。由表1可知，該課程將復雜的施工任務進行了歸納，整合為5個實用、夠用的實訓項目，并細化為12個緊貼行動領域的工作任務。使學生在學習與訓練、教師在教學與指導時目標明確、內容具體。第二，加強實踐教學的課時數與比例。由表2可知，該課程實踐教學在校內的開設途徑有課堂教學和集中實訓，課堂教學有教師的理論教授部分和學生訓練部分，而集中實訓則全部為實踐訓練。學時占總比例的2/3。由表3可看出：在5個項目中，占有課時比例較大的有“綠化工程”、“園林硬景工程”和“識讀繪制園林施工圖”，這是課程的三個重點技能。

2.遵循認知規律特點，建立循環遞進的四級實踐教學體系

人類對知識的學習、認知，再到熟練掌握有一個反復的過程。這個過程就是知道怎樣做事，了解會犯什么錯誤，再在有生產性質的項目中進行實訓，最后到企業頂崗實習，這個過程貫穿于整個專業學習，見下圖。

第一，企業見習。在入學教育時，帶領學生到園林工地現場，初步了解工程方向的職業崗位和工作情況，并給予引導，使之對專業、課程有感性認識，初步確立職業發展方向。

表1 實踐教學內容設計一覽表

實訓項目實訓教學內容

識讀繪制園林施工圖識讀繪制園林總平面圖；識讀繪制整套園林施工圖

園林土方工程施工園林地形工程設計；土方施工

綠化種植工程施工綠化栽植施工；綠化養護

硬景工程設計與施工園路廣場工程設計與施工；景墻工程設計與施工；水景工程設計與施工；假山工程施工

園林水電工程施工園林給排水工程施工；園林用電工程施工

表2 課程教學時數設計一覽表

項目教學形式周課時（節）教學周

（周）學時小計（節）所占比例

（%）

課堂教學理論3154533.3

實踐3 4566.7

集中實訓 301.545

總學時 16.5135

表3 各實訓項目教學時數和比例設計一覽表

實訓項目名稱教學時數（節）所占比例（%）備注

課堂訓練集中實訓

識讀繪制園林施工圖18222.2

園林土方工程施工426.7

綠化種植工程施工62433.3

硬景工程設計與施工121429

園林水電工程施工538.8

總學時學時小計（節）4545100

學時合計（節）90

第二，課堂訓練。當學生有了一定專業興趣和方向時，圍繞工程施工崗位工作內容，設定一些技能訓練項目，分解成若干訓練任務，再細化為技能點，在課堂上

————————————————————————

* 漢中職業技術學院“園林工程施工技術課程改革”項目研究成果

反復訓練，使之熟練。這個過程允許學生不斷重復、不斷改正錯誤。

第三，集中實訓。當學生對必備及常用技能熟練掌握后，安排規模和難易適中、內容較全面的真實項目進行集中實訓，考驗并訓練學生為完成任務而開展資訊、計劃、實施、評估等過程性工作的能力。這個過程盡量避免重復、返工，但允許學生犯錯誤、走彎路。

第四，頂崗實習。當學生具備完成一般項目的能力時，到企業的項目中擔任各工種工長的助手或者施工員、測繪員等工程類崗位職務，經過半年及以上的生產訓練，職業能力得到全面提升。這個過程盡量避免重復，也要求少犯錯誤、少走彎路，但仍然屬于實習階段。

四級循環遞進實踐教學體系

由上可見，見習重在培養興趣、明確目標；課堂是反復訓練技能點；集中實訓以技能運用和培養職業素養為目標；頂崗實習是“真刀實槍”參與更大規模的工程任務，接受企業文化熏陶。這四級由易到難、由淺到深、由點到面，循環往復，遞進上升，遵循認知規律。

3.立足專業生產與課程邏輯關系特點，因時開展實踐教學

由于農林業生產的時令特點，園林植物栽植施工最好在早春進行，對照課程邏輯關系，應在第四學期開設，見表4。

表4 課程開設一覽表

課程性質課程名稱開設學期總課時量（節）備注

前導課程園林制圖278

園林測量技術388

平行課程植物配置與造景490有前導性質

本課程園林工程施工技術4135

平行課程園林工程概預算490有后續性質

后續課程園林工程項目管理560

頂崗實習5、6840分方向實施

4.挖掘資源，有效利用實訓基地開展實踐教學

第一，利用實訓室開展課堂演練。充分利用校內園林設計、制圖實訓室開展課堂訓練。如施工圖識讀，選擇真實案例全套圖紙，用問題引導學生掌握識讀方法、內容。再如建筑防水的施工流程，播放視頻，掌握施工要點。第二，協調學院待建綠地開展集中實訓。利用校園和城市中已建成的具代表性的工程案例開展課堂見習、養護訓練等實訓。與學院有關部門積極溝通，利用校園綠化資金，實施對新校區規劃待建的綠化空地的設計、施工和養護項目訓練。第三，聯系合作企業開展專業頂崗實習。學生赴合作企業進行工程頂崗實習，并實現就業，效果良好，見表5。

表5 該專業近三屆學生工程崗位頂崗實習及就業情況統計表

調查

對象調查學

生人數*工程崗位實習工程崗位就業

人數比例（%）人數占工程實習崗位人數的比例（%）

2012屆28621.4233.3

2013屆361233.3541.7

2014屆231043.5770

調查學生人數*：在我院該專業中隨機選擇一個班進行調查所得的數據

由表5可以看出，工程崗位實習和就業率逐年增長，在植物生產、設計和工程三大崗位群和其他崗位中，工程崗位實習的人數所占比重較大。該課程實踐教學的改革對學生實習和就業崗位選擇發生了作用。

二 存在的問題及解決思路

1.專業課程體系不夠合理

問題：目前執行的專業人才培養方案有三大方向，培養目標雜、教學內容多，導致專業課程體系不合理，技能培養缺乏專一性，深度不夠，很多都是淺嘗輒止。

解決思路：細分專業方向，開發學習領域課程體系，開設課程有側重。

2.課程技能訓練項目之間有脫節

問題：前導、后續課程的技能訓練項目間存在脫節，未進行大力整合，前導課程不能為后續課程奠定基礎。工程集中實訓項目的工作過程應是“基址調查→現場測繪→方案設計→手繪圖表現→電腦表現→制作模型→工程造價→現場施工管理→完成”，但實施時出現脫節，如景觀模型制作目前無法完成。

解決思路：加強教學研究和改革，突出團隊建設，一個專業方向的多門課程在校期間共同完成2～4個適宜的實訓項目，教師共同指導、學生打包完成。

3.教師專業技能應不斷更新提升

問題：缺乏實訓項目的操作標準；課程教師人數少，課程團隊建設乏力；雙師型、教練型師資缺乏，教師的實踐能力不強。

解決思路：對現有師資培訓，尤其是企業工程項目鍛煉；引進有園林工程施工資質企業的工程師協同我院教師進行實踐指導；招聘教師時，側重考核實踐能力，不要只注重學歷和理論水平。

4.學生的參與度不夠

問題：工程崗位要求有較強的吃苦精神、責任意識以及精益求精的態度，還要有交往能力、團隊協作精神。目前的學生往往表現出缺乏耐心、不愿吃虧、不顧大局等，不利于開展工作。

解決思路：尋找到學生的興趣點，循序漸進地培養責任意識和吃苦精神；國家和行業要建立行業準入制度，從外圍刺激行業的健康發展。

三 結論

本課程實踐教學經過深入改革，實施項目化教學，經過三輪教學檢驗以及不斷完善，人才培養效果在不斷優化。接下來要在共享性課程學習資源建設、課程實施效果評價、教學團隊建設和帶動示范方面發揮作用，才能推動整個專業人才培養質量的提高。

參考文獻

[1]徐玥.高職《工程制圖》課程教學探索研究[J].陜西教育（高教），2014（9）

[2]李培根.論開放式教育[J].高等教育研究，2007（9）

[3]楊俊、唐菀.基于能力本位的“6+1”高職課程體系改革與創新[J].中國職業技術教育，2011（5）

〔責任編輯：林勁〕