誕生八十多年的安東尼莊園干紅是安東尼世家旗下安東尼酒莊的代表作品,作為安東尼酒莊的傳承創新之作,他們并不張揚,甚至有些低調。或許是恪守安東尼世家家族傳統和托斯卡納血統的原因,他們的酒標上的產區標識僅標示了TOSCANA和IGT,蘊藏著涌動的歷史與激情。
釀酒師綜合本土和國外葡萄的優點,在保留鮮明的托斯卡納地區白葡萄酒典型特征同時,產生了清新時尚的變化。色澤呈現稻草黃色,氣味優雅高貴,令人聯想起菠蘿、水蜜桃及白色花朵,口感豐富可口、留香持久。
BOSS食尚2015年4期
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