說起馬卡龍,你就避不開 LADUREE 這個名字,因為這家香榭麗舍大街上的百年老店正是雙層馬卡龍的創(chuàng)作者。EMILIO PUCCI 簽名式的萬花筒印花成為 LADUREE 馬卡龍包裝盒上的精美圖案,并呈現(xiàn)出珊瑚粉和松石藍兩種色系,里面裝著糕點廚師 Yann Menguy 特別設(shè)計的新口味馬卡龍。注入了玫瑰花蜜的粉紅色外層,檸檬黃的顏色與味道一樣,中間層則是香草,這種糕點對中國人來說有些太甜了,享用時搭配紅茶正好。
BOSS食尚2015年4期
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4《微型小說月報》2024年10期
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9《現(xiàn)代食品》2024年4期
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