離羊年除夕還有一個月左右時間,團年飯已成當前“年味”最濃的話題之一。“團年宴去哪吃?”幾乎成了年底困擾消費者的一大終極問題。在各大酒店紛紛現大招時,人們紛紛陷入疑團——團年宴哪家強?
新春到,武漢各大酒店紛紛推出性價比極高的團年宴,各大酒店的團年夜宴菜單已經出爐。來自明珠豪生大酒店的團年宴在眾多酒店中格外引人注目。明珠豪生大酒店明珠食府中餐廳包含7間豪華包房,提供各式套餐及零點。于包房內臨窗遠眺,江灘美景頃刻盡收眼底。
四樓的明珠食府是一所綜合視覺與味覺的雙重感官享受的精品中餐廳。其用餐環境古色古香、雋永高雅,強調極端的舒適氛圍和私密性,將中國文化的意境融會貫通于美食。另有各色江景貴賓包房為您營造高貴典雅的專享空間,讓您和親朋好友歡聚一堂,把酒言歡,盡享天倫。
除了保留星級酒店粵菜之外,明珠食府還特聘鄂菜烹飪大師演繹地道的湖北風味。既有秉承千年飲食文化的傳統珍饈,又有推陳出新中西合壁的經典菜式。每道菜除了色香味俱全,更是有著別樣的寓意。款款珍饈誘人食指大動,讓您盡享團年宴“新花樣”。
江城明珠豪生大酒店 行政總廚
楊東林
烹飪資歷:19年
擅長菜系:鄂菜
1996年,楊師傅拜師于中國烹飪大師盧永良門下。科班出身的他,潛心學習烹飪技巧,領悟每道菜的精髓。在二十幾年的廚師生涯中,楊師傅有著豐富的烹飪和管理經驗,也獲得過許多榮譽獎項和頭銜。他曾為江澤民、李嵐清、胡錦濤等多位國家領導人主理膳食,并得到了高度認可。
楊師傅不僅技藝高超,且極具創意意識。他自創了300多道菜,其中30道被認定為“湖北名菜”,并被編入多道烹飪書籍。他還被授予“中華名廚”、“中國烹飪名師”等稱號,代表作有藕湯煨魚翅、蟲草鴨脯、遼參燜武昌魚、酥皮大明蝦等。