淺析高職英語教學中的文化教學

摘 要：高職英語教學的目標是培養和提高學生實際運用語言交流的能力。要達到該目標，要求高職英語教學從單純語言教學，變為注重在語言教學中適當加入文化教學。本文分析了高職英語教學現狀，以及在英語教學中融入文化教學的必要性，進而總結了幾點教學方法。

關鍵詞：高職英語;語言教學;文化教學

一、導言

英語教學本身就是一種語言教學。語言是文化的載體和主要表現形式，同時也受文化的制約。幾乎所有研究語言和文化關系的學者都認為語言和文化是不可分割的。胡文仲認為：“語言是文化的一種表現，不了解英美文化，要學好英語是不可能的。”因此，在語言教學中融入文化教學將直接影響學生的學習。

二、高職英語語言教學融入文化教學的必要性

《高等職業教育英語課程教學基本要求》中明確提出：“高職英語課程的教學目標是在中等教育的基礎上，培養學生的英語綜合應用能力，特別是在職場環境下運用英語的基本能力。同時，提高學生的綜合文化素養和跨文化交際意識，培養學生的學習興趣和自主學習能力，使學生掌握有效的學習方法和學習策略，為提升學生的就業競爭力及未來的可持續發展打下必要的基礎。”

在英語教學中融入文化教學是實現高職英語這一課程教學目標的有效手段。有語言學者也指出，“語言教學必須與相應的文化教學結合起來，才能最大限度地達成現代教育既定的目的”。

文化教學的滲透使高職英語教學不單單地為語言而去教語言，或者把語言僅僅作為一種符號和工具去教授，而是把語言教學同獲得語言文化知識、文化習俗以及掌握該語言的民族所創造的文化財富結合在一起。高職英語語言教學和文化教學的結合，能夠幫助學生更好地掌握聽、說、讀、寫、譯技能，獲得職業技術人員必備的語言交際能力，提升就業競爭力。

三、高職英語教學現狀

近幾年，教育體制改革和高職擴招，使得高職院校發展壯大。但是與此同時，擴招后的生源文化基礎普遍薄弱，這給高職英語教學帶來極大的挑戰。加之高職英語教師本身在本科階段，就是在“大一精練聽說讀寫，大二加強聽說讀寫，大三提高聽說讀寫，大四考評聽說讀寫”的課程體系和考評中度過，其傳統教學思想和本身的學習經驗使得教學始終走不出聽、說、讀、寫的條條框框。種種原因導致高職學生難以產生濃厚的英語學習興趣。

這恐怕是長期以來，人們對語言學習的認識，受到“語言工具論”的影響所致，即只重視語言系統內部規則的教學，而忽視對系統外其他制約因素的學習。因此，高職外語教師要認識到，英語教學不僅僅是語言教學還包括文化教學，并且在實際教學過程中真正融入文化教學。

四、高職英語教學中融入文化教學的措施

1.充分利用課堂教學

高職生學習英語主要在課堂。在課堂聽、說、讀、寫的語言教學中融入文化教學，不僅僅有利于培養學生學習興趣，而且有利于調動教師授課的興趣和積極性。教授文化知識可以使教學內容和形式由原來的枯燥、單調變得生動、豐富，開闊學生的視野，增加學生的間接經驗。

在課堂中融入文化教育，對英語教師提出了更高的要求。英語教師要改變教學觀念，不再僅僅將注意力放在詞匯與語法的教學上，而是注重采用多種教學方法，引導學生主動了解英語文化，使之真正對英語學習產生興趣，愿意主動、積極地學習英語。同時，英語教師要樹立終身學習的意識，不斷提高自己的英語水平，爭取出國的機會，掌握更多的知識，在學生有疑問時能夠及時解決，以自身人格魅力贏得學生的尊重，為學生樹立榜樣，激發學生的學習動力。

2.重視對學生文化意識的培養

除了在課堂上培養學生的文化意識，教師也可以利用豐富多彩課外活動培養學生的文化意識，如專題講座、風情圖片展、歌曲比賽、英美文化知識競賽等。這些活動能提高學生的參與興趣，豐富學生的知識，開闊其視野，使之在輕松的活動中更好地了解英語文化，提高文化素養。

有人說，“多學一門語言，就多了一雙看世界的眼睛”，這充分體現了學習一門語言不是單純的語言學習，更是對文化的學習。高職英語語言教學中適當融入文化教學，將更有效地提高教學質量與學生綜合素質。

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