[摘 " " " " "要] "近幾年,隨著我國經濟的逐步發展與進步,對于中職生態農業教學提出了新的要求。對生態農業的發展背景以及提高中職生態農業教學效率的具體措施進行詳細的闡述。
[關 " 鍵 " 詞] "中職生態農業;實踐能力;創新能力
[中圖分類號] "G712 " " " " " " " " " " " " [文獻標志碼] "A " " " " " " " " " " " "[文章編號] "2096-0603(2015)23-0037-01
俗話說:民以食為天,食以安為先。食品安全和質量是食品生產最基本的要求,是關系到人類健康的首要問題。20世紀以來,隨著人類化學工業的蓬勃發展,膨大劑、催熟劑、增味劑、味精、植物黃油等人類創造的化學合成物質堂而皇之地登上食品工業舞臺之后,很多化學名詞開始出現在農業生產以及食品生產中,并一舉改變了人們的生活方式。這種以使用化學肥料、化學農藥、化學激素、添加劑并進行農田灌溉為特征的常規現代農業雖然具有“高投入、高效率、高產出”的優勢,卻嚴重制約了農業的健康發展。這些問題如不及時加以解決,將嚴重影響我國的現代化進程,影響我國經濟社會的全面協調和可持續發展。生態農業是一種知識密集型和勞動密集型農業,其生產效益比一般農業高15%到25%,它既能提供大量的清潔食品,又能維持農業生態系統的平衡,被譽為21世紀農業的最佳生產模式。
一、生態農業在我國的發展背景
根據國家公布的數據顯示,我國化肥使用量超億噸,居世界首位。我國化學農業生產與國外有機農業生產形成較大反差,外國也走過了數十年的化學農業之路,在經受其害之后又回復到原生態發展,農業生產方式開始推行向土壤增加有機質,土地休耕輪作,大力推行生物防控等增產措施,以提高農作物產量。而中國因人口眾多,土地面積有限,休耕和輪作是不可能的,由于長期過分依賴化學肥料、化學農藥來提高產量,結果造成一個嚴重后果,就是將化肥、化學農藥源源不斷地向土地強行輸入,土地的承受力達到極限,造成土壤鹽堿化、土壤板結,而源污染大量有害物質在土壤和水體中富集,并通過物質循環進入農作物和牲畜體內,導致整個食品鏈嚴重污染,最終損害人類的健康。而生態農業以其自身卓越的優勢,占據著中國的農業市場。
二、加強中職生態農業教學的具體措施
加強中職生態農業教學是現今我國各大職業技術學院的當務之急,只有不斷地提高中職生態農業教學效果,才能最大限度地保證我國生態農業的穩步發展。生態農業在經濟發展迅速的今天,越來越受到各大領域的廣泛關注,只有加強生態農業的教學質量,中職才能為社會發展輸送源源不斷的技術型人才。加強中職生態農業教學的具體措施主要有以下幾點:
(一)消除學生的心理障礙
消除學生的心理障礙是提高中職生態農業教學效率的最為有效的措施,學生的心理障礙是阻礙學生前進的致命殺手,只有保證學生對生態農業的教學徹底改觀,才能在一定程度上推動生態農業的發展,讓農民實現投入減少、產量提高、品質更優,讓消費者吃上綠色食品。加強中職生態農業教學就必須徹底改變學生對于農業的偏見。生態農業是未來幾年里我國農業發展的大方向。在世界農業知識化的過程中,我國生態農業已經走上了高科技產業化的道路,比如說基因農田、太空農業、生態農業等。鑒于我國生態農業已經逐步向科技化邁進,就更需要一批具備專業技能的人才來對這些設備進行合理的操控。所以,消除學生的心理障礙是提高中職生態教學效率的前提。
(二)注重對學生實踐能力和創新能力的培養
注重對學生實踐能力和創新能力的培養是提高中職生態教學效率的有效措施。為社會發展打造一批專業技能型的實用型人才,是提高教育教學效率的主要任務。所以,教師在教學過程中,千萬不能照本宣科,要專注于培養學生的實踐能力與創新能力,切忌注重灌輸理論,而疏于實踐的教學方式。教師教學要在穩定文化課學習的基礎上,注重對學生實踐能力和創新能力的培養,這是如今生態農業教學的發展方向。在課堂中,教師要不斷地引導學生接受新的理念,加強課堂的互動環節以及學生的動手操作環節,只有不斷地加大實踐在課堂中的比重,才能從根本上提高學生的創新能力與實踐能力。
綜上所述,在現今我國推行可持續發展戰略之時,加強中職生態農業教學是人心所向、大勢所趨。只有保證中職生態農業教學質量,才能為社會發展輸送源源不斷的技能性人才。
參考文獻:
[1]岳文斌.論地方高等農業院校在知識化農業中的作用[J].山西農業大學學報:社會科學版,2005(4).
[2]潘曉華.高等農業院校的發展應與社會主義新農村建設的要求相適應[J].江西農業大學學報:社會科學版,2007(1).