杜云龍 東莞巴羅克美容美發生活館總經理

巴羅克始創于1997年，從一個小店做到現在集美容美發一體的生活館。杜云龍打趣地說：“那時可以這么形容，30個平方，3個人，年產值不到30萬”，到今天為止，“巴羅克已有3家門店，最小的店是500多平方，最大的是1500多平方，員工120人，年產值1200～1500萬之間。”

杜云龍：只有把企業做好，就是對朋友最好的回報

財智：一個企業從小到形成今天這樣的規模，一路走來最難忘的是什么？

杜云龍：最難忘的是身邊的老朋友，還有家人，沒有他們的支持和幫助，就不會走到今天這個樣子。

財智：朋友的支持是來自于哪些方面？

杜云龍：應該來說，這些朋友是比親兄弟還親的朋友。在這個現實的社會，缺資金的時候資金提供，人生很低谷的時候他走到你身邊，也許只是輕描淡寫的一句話：“我相信你，你行的，你絕對沒問題的。”可以這么形容吧，在資金和精神上都有幫助，我很感謝他們。我這輩子欠最多的就是人情債，要怎么還呢？只有把企業做好，就是對好朋友最好的回報。

財智：當初選擇這個美容美發行業的初衷是什么？

杜云龍：我是運動員出身，在根本不了解行業的時候稀里糊涂地進來了，現在是愛上這個行業。無論什么行業，你不愛，你就不可能投入，沒有投入就沒有收獲。

財智：您覺得到現在為止，在這個行業最大的收獲是什么？

杜云龍：我覺得大家在一起挺好的，該工作的時候工作，該玩的時候玩，大家朝夕相處，我們公司隨便抓一個就是五六年、七八年，甚至十年的員工，他們都很相信我，一直追隨我。尤其是老員工，他們對我的認可和相信是我最大的收獲。美容行業是時尚行業，每天出來穿得漂漂亮亮、干干凈凈的，賞心悅目也是一種收獲。而且這個行業學習多，通過學習，自己也得到了提升，也是一種收獲。

財智：巴羅克在招人留人用人上有什么經驗可以分享？

杜云龍：要多看每個人的優點，少看缺點，把員工當成自己的孩子去看，永遠都是鼓勵和稱贊。稍稍懂得管理常識的人就知道這點，整天看缺點肯定沒那么和諧，肯定很難把員工培養起來。另外，我們建立內部培訓機制已經很多年了，以一個爬梯的形式，把每個月該做什么落實到位，我們的員工都是從內部培養，很少對外招聘，外面招聘的不到五分之一。

財智：您認為新員工要具備什么樣的素質？

杜云龍：中國人的平均素養水平不是很高，來到企業，我們就有責任有義務去引導，這是我們的天職。責任也好，素養也好，都是我們培養出來的，這對員工的職場生涯影響很大。很多員工從一張白紙進來，天賦好的，培訓十天就能上崗，能力稍微欠缺的，可能一個月都不行，甚至兩個月才開始上崗。

財智：巴羅克在美發版塊有什么特色服務呢？

杜云龍：我們現在把美發貼心式服務做到標準化，以燙發來說，我們去歐洲韓國日本，跟世界級的大師學習，學成之后整理出一套標準的18燙發步驟。燙發標準化是美發行業最大的一個難題，通俗點解釋就是一個傻瓜也能把頭發燙好，按照這18個步驟走，如果出了問題就從這18個步驟一一去找是哪個環節出了問題。在染發方面，我們也有一套自己獨有的刷顏色的手法，染膏只要不沾到頭皮，防護的好，對身體是沒有任何問題的，我們能夠做到這種不沾頭皮的技術。剪發我們是跟國際接軌，英國倫敦前沙宣創意總監做我們的美發顧問，定期來店里給我們的設計師傳遞最新的潮流資訊，我們店還常駐一個泰國籍設計師，很多顧客都寧愿排隊也要找他設計造型。英國設計師需要提前預約，做一次造型3000元，會員是2400元。

財智：顧客覺得這樣的價格高嗎？

杜云龍：目前來說，很多顧客還是覺得超值的。最初我們對定價也有所擔憂，但是打電話給客人的時候，客人說沒問題。雖然他們找很多國際知名的設計師剪過頭發做過造型，但是沒有達到像我們的設計師能夠給他們的最終感覺，并發出“他很尊重我的頭發”這樣的感嘆。

財智：您是怎么拓客留客的？

杜云龍：美容納客我就很有經驗了，前幾天美容部跟我說缺客人，我們幾天就納了150個客人，從美發引流過去的，但是我們198元的體驗套餐是有時間限制的。我們另一家店的美容納客，兩天納了60個客人，而且我們納客隨時納隨時有。這些年我做異業聯盟很有心得，從這片區各行各業的找8～10家層次跟我們匹配，甚至比我們更高的商家進行深度合作。中國的美發市場正在面臨洗牌的階段，必須要進入品質化的過程，品牌是必經之路，包括公司品牌，設計師的個人品牌都很重要。雖然這個行業電商做不了，但是電商在慢慢滲入，只有做品牌才是出路。現在很多電商在設置美容美發板塊，但他們缺乏一個東西，就是體驗，而且做美容美發更多的是體驗服務，體驗情感的交流，我覺得線上線下一起做是最好的。

財智：未來三到五年的時間您預計怎么發展？會發展其他城市嗎？

杜云龍：繼續開店，就把這個行業專一并且專業地做好。下一個三年計劃，更重要的是讓員工創業。未來三年之內都在東莞發展，三年之后再說。

財智：未來再開還是以美容美發生活館的形式開嗎？

杜云龍：對的。

財智：您是怎么看待預付卡管理和行業信用危機？

杜云龍：林子大了什么樣的鳥都有，信用危機還是需要全行業的努力，特別是當地的龍頭企業做榜樣。整個中國都有信用危機，但只要做得好的老板，不可能搬起石頭砸自己的腳。每一個人都想做到最好，扮演著承擔社會責任的角色，比如我們家進來大多數的孩子，什么都不懂，文化水平也不高，把他們從一張白紙變成一個高收入的人群，我覺得把自己這塊田看好，讓他們少一點抱怨，多一些積極樂觀，就是對社會的一份責任，一份支持。

財智：當您遇到壓力的時候，都是如何去面對的？

杜云龍：我經常跟員工說，人活著總是有壓力，怎么看待壓力，把壓力化作能量，這才是我們該做的事情。

財智：您跟員工是怎么相處的？

杜云龍：有時候高高在上，有時候打成一片，大家都叫我龍哥，就是一個大哥哥的角色。

財智：如果未來有更多的選擇，您會不會放棄這個行業？

杜云龍：不會，要放棄早就放棄了。前幾年很多誘惑慫恿我去做其他行業，有些人說你這個行業太累了，你跟我來我們一起干，但我就是堅信，一根筋做這行。一輩子做一件事就可以了，我把這個行業做好就不錯了。