梁健城 佛山尚藝美發(fā)美容連鎖機(jī)構(gòu)總監(jiān)

大樹底下好乘涼，在尚藝成長(zhǎng)的15年，梁總從一個(gè)發(fā)型師做到了一個(gè)區(qū)域管理者，一步一個(gè)腳印，慢慢成長(zhǎng)扶持下創(chuàng)業(yè)，根基會(huì)比較扎實(shí)，比一開始就自主創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)少很多。一個(gè)企業(yè)的機(jī)制決定了員工發(fā)展的前景，一個(gè)員工的想法決定了自己未來的路，想法與行動(dòng)一致才能創(chuàng)造出自我價(jià)值。自我增值，推陳出新，唯有不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步，才能緊跟市場(chǎng)步伐。

梁健城：大樹底下好乘涼

財(cái)智：您覺得尚藝的優(yōu)勢(shì)在哪里？

梁健城：我是2000年進(jìn)入尚藝集團(tuán)的，至今已經(jīng)有15年了。一開始，我只是一個(gè)發(fā)型師，一路從基層走上來，如今是這邊的區(qū)域管理者。我們尚藝美容美發(fā)整個(gè)系統(tǒng)主要以綜合店為主，我覺得行業(yè)未來的潮流會(huì)走向綜合店，綜合店在客源利用方面非常好，客人來到我們店里，做完頭發(fā)還可以到我們的美容部享受專業(yè)的美容服務(wù)。客人也比較容易接受我們的綜合店，我們的客源也比較豐富，我們把美發(fā)部的客人再開發(fā)到美容部就容易一點(diǎn)，這個(gè)就是我們比較突出的優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)在很多人覺得綜合店不夠?qū)I(yè)，我們也一直在進(jìn)步，現(xiàn)在我們也做得很專業(yè)，包括產(chǎn)品、人員配置各方面細(xì)節(jié)我們都會(huì)兼顧到。

財(cái)智：在尚藝多年，您覺得得到了什么？

梁健城：尚藝美容美發(fā)是集團(tuán)式運(yùn)作，區(qū)域協(xié)調(diào)配合總部的工作。大方向基本以總部為主，剩下都是自主管理，好像“一國(guó)兩制”的管理政策一樣，地方政府自主解決問題。在尚藝15年，第一個(gè)是得到個(gè)人的成長(zhǎng)，第二個(gè)就是在老板的帶領(lǐng)下，我們會(huì)接觸到全國(guó)一些優(yōu)秀的店，我們?nèi)ビ^摩別人是如何操作的、學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，然后結(jié)合實(shí)際情況改善自我。我的職能主要是管理區(qū)域布局，例如我覺得這個(gè)店的店長(zhǎng)或者經(jīng)理非常有能力，在這個(gè)店妥善經(jīng)營(yíng)的情況下，這個(gè)店長(zhǎng)或經(jīng)理可以在當(dāng)?shù)亓硗膺x取一個(gè)點(diǎn)，然后跟總部申請(qǐng)開直營(yíng)店。開始我會(huì)去協(xié)助他的整個(gè)運(yùn)作運(yùn)營(yíng)，直到店面穩(wěn)定過渡后，這個(gè)店的運(yùn)作就會(huì)以他們?yōu)橹鳎揖椭皇且龑?dǎo)經(jīng)營(yíng)大方向。一個(gè)人在事業(yè)上單打獨(dú)斗是比較艱難的，公司有統(tǒng)一的規(guī)劃指標(biāo)，在大樹底下好乘涼，我們也能收獲自己的一份事業(yè)。

財(cái)智：您對(duì)于行業(yè)現(xiàn)狀有何看法？

梁健城：就現(xiàn)在國(guó)內(nèi)來說，我們也看到幾個(gè)品牌在做綜合店，他們可能采取的是另外一種模式，比如說預(yù)收款，客戶充很大的卡，而后續(xù)服務(wù)沒有跟上來。我個(gè)人是非常不贊同這種方式的，我認(rèn)為預(yù)收款是一種提前消費(fèi)的形式，收款后用作其他方面投資，我們也看到很多店由于資金鏈斷裂而倒閉。我們尚藝主要是以營(yíng)收為主，扎扎實(shí)實(shí)的，賺多少錢我們就投放多少錢進(jìn)來這里，所以我們還是看好我們公司發(fā)展前景的。

財(cái)智：對(duì)于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，尚藝是如何應(yīng)對(duì)的？

梁健城：競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也是存在的，特別是近幾年，佛山開了很多綜合店，有些店在流程和服務(wù)上做得比我們更加細(xì)致，這就是我們競(jìng)爭(zhēng)的點(diǎn)。首先不是價(jià)格方面的競(jìng)爭(zhēng)，我們?cè)诹私飧嗍袌?chǎng)需求的情況下，也必須繼續(xù)學(xué)習(xí)求得進(jìn)步，把不到位的地方改過來，優(yōu)化自身服務(wù)，只有更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能吸引客人。競(jìng)爭(zhēng)是無處不在的，這就需要看你如何應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，是繼續(xù)學(xué)習(xí)進(jìn)步，還是隔岸觀火，這個(gè)非常重要。我們公司會(huì)安排管理層到各個(gè)大店進(jìn)行學(xué)習(xí)，我們要把別人的優(yōu)點(diǎn)學(xué)過來，回來后根據(jù)我們的情況進(jìn)行調(diào)整，慢慢把東西滲透到我們的流程里面去。