高職院校ESP教學現狀與學生需求調查研究

【摘 要】對ESP教學現狀和學生需求進行調查和研究，根據調查結果，提出高校應改善ESP課程的教學方式，提升ESP教師的專業知識，開發ESP教材，運用有效的ESP評估方式。

【關鍵詞】高職院校 ESP教學 學生需求

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2015）10C-0025-03

隨著經濟全球化和國際文化交流的日益頻繁，英語被應用在越來越多的領域當中，社會發展對英語人才的需求呈現多元化、專業化的趨勢。作為高等教育的重要組成部分，高等職業技術教育與普通的高等教育不同，其目的是培養學生在技術、生產、管理、服務等領域的應用能力。因此，高等職業技術教育中的英語教學就要突出其實用性和應用性。ESP（專門用途英語）是一種與某種特殊的職業、學科或目的相關的英語教學方法體系，其職業性和實用性與高職教育的培養目標相符。將ESP教學模式引入高職公共英語教學，有助于改善英語教學的現狀，提高教學質量，實現高職英語的教學目標。

一、研究依據

（一）理論依據。包括人本主義教學思想和需求分析理論。

1.人本主義。人本主義教學思想認為教學要以學生為中心，努力適應學生的興趣和需要，開發他們的潛能，使學生能夠進行愉快地、創造性地學習。學生應被設定為學習的真正主體，由學習者決定學什么，怎樣學，學得怎樣。真正有意義的學習只發生在所學內容具有個人相關性和學習者能主動參與之時。因此，高職英語課程中要使學生進行有意義的學習，就要做到讓學生愿意接受課程內容的學習，具有積極的學習動機，主動參與到英語學習中去，這就要求英語課程內容必須與學生的需求相關。

2.需求分析。需求分析就是指針對學習者個人的學習需求進行分析。需求分析是ESP課程設計的出發點，也是ESP課程成敗的關鍵因素之一。需求分析包括兩層意思：一是目標需求，即分析學習者學習英語的目的、動機和使用英語的情況；二是學習需求，即分析學習者如何進行英語學習，尤其是對教材、教法的要求以及自我評估。需求分析可以用于了解學生對英語教學的要求，分析英語學習方面的薄弱環節，發現和解決英語教學過程中所存在的問題和矛盾。

（二）現實依據。ESP 是英語教學的一個分支，是為了滿足學習者的特定需求。它將英語教學與學生的專業或將來從事的職業聯系起來，具有很強的針對性，十分符合高職院校培養應用型人才的目標和社會對人才的英語知識和技能的多元化、專業化的需求。研究者劉潤清指出，將來的英語學習不再是單純的英語學習，而是越來越多地與某一方面的專業知識或某一學科結合起來，這將成為21世紀英語教學的主流。2000年教育部高等教育司頒布的《高職高專教育英語課程教學基本要求（試行）》指出：高職英語課程應開設專門用途英語，幫助學生逐步具備以英語為工具進行某專業學科交流的能力和在職業范圍內運用這門語言的能力。眾多研究也指出，由于ESP的性質、特點及教學原則與高職教育培養目標一致，ESP適用于高職英語教學，且課程教學應考慮學生的學習需求。

二、研究方法

本研究以調查問卷的形式對柳州職業技術學院、柳州鐵道職業技術學院、柳州城市職業學院的旅游專業、國際貿易專業、酒店專業等非英語專業學生進行調查，了解ESP課程學習情況。調查問卷是基于Hutchinson Waters的需求分析框架模式，并根據實際情況進行修改而研制。問卷內容包括學生學習ESP的動機、態度、ESP課程設置、教學方法、教師、教材、測試手段等；問卷形式為選擇題，包括單選題和多選題。另外，本研究還對這些專業的ESP授課教師進行了訪談。

問卷共計發出402份，回收有效問卷368份。數據利用SPSS進行統計與分析，主要回答以下三個問題：（1）學生學習ESP的動機和對ESP課程的態度如何？（2）高職院校ESP課程教學方法、教師素質、教材、測試手段等方面的現狀如何？（3）學生對ESP課程的意見和建議如何？

本研究旨在探索高職ESP教學改革的思路和具體的實施過程，優化ESP課程教學，提高教學效率；促進高職學生在ESP課程中的學習效率，增強學生的學習主動性，提高職業能力。

三、結果分析與討論

（一）ESP學習動機和態度。表1結果顯示：第一，多數學生對ESP學習有著良好的動機，比起學習成績，他們更看重的是把英語作為自身職業生涯發展的工具。第二，多數學生對ESP課程有著正確的態度。他們愿意學習ESP課程是因為他們意識到它的必要性和重要性。第三，多數學生對ESP學習感興趣。他們的確希望能從ESP課程獲取知識，因為這能滿足他們將來從事的與專業相關的工作的需求。這樣看來，高職院校應投入更多的努力來提高ESP教學，以滿足學生的需求。

表1 學生ESP課程學習動機和態度

問題選項百分比

學習ESP課程的最終目的A. 找份好工作21.5%

B. 通過學校的考試10.3%

C. 以英語為工具掌握更多的專業知識16%

D. 適應社會對英語綜合水平要求越來越高的需要52.2%

開設ESP課程的必要性A. 有必要81.3%

B. 沒必要5.4%

C. 無所謂12%

D. 不知道1.4%

對ESP的興趣A. 濃厚20.1%

B. 一般62%

C. 不太喜歡14.1%

D. 厭惡3.8%

（二）ESP教學方法。從表2可以看出，目前的ESP課程以教師講授為主，主要使用語法翻譯法，著重于語言點的解釋，如句子分析和短文翻譯，這種方法讓學生覺得學習ESP課程與基礎英語課程沒什么兩樣。也有教師著重于專業知識的解釋，學生也同樣厭煩于在英語課中聽到這些已經在專業課中學過的知識。總之，現行的ESP教學方法不是十分有效，不能很好地培養學生為適應將來的工作而應具備的實用語言能力。

既然學生對ESP有著良好的動機和很大的興趣，他們當然希望有更多的機會能參與課堂活動來培養他們的英語綜合能力特別是聽說的能力，如小組討論、課堂游戲或角色扮演，而不只是聽老師講解句子和翻譯課文。多數學生更喜歡“以學生為中心，教師為引導”的教學模式。

表2 ESP教學方法現狀及學生對教學方法的期望

問題選項人數百分比

教師上ESP課程使用的教學模式A. 教師講授為主 51.3%

B. 學生自主學習為主 10.1%

C. 教師主導，學生為主體 24.5%

D. 綜合教學模式 14.1%

老師在ESP教學中側重A. 專業詞匯與語法知識 19.8%

B. 閱讀和翻譯 43.2%

C. 聽說訓練 25.6%

D. 綜合能力訓練 11.4%

你希望老師在ESP課堂中采取哪種教學模式A. 教師講授為主 4.6%

B. 學生自主學習為主 11.1%

C. 教師主導，學生為主體 45.9%

D. 綜合教學模式 38.3%

你認為在ESP課堂教學中應側重A. 專業詞匯與語法知識 13.9%

B. 閱讀和翻譯 20.4%

C. 聽說訓練 37.2%

D. 綜合能力訓練 28.5%

你希望在ESP課堂中進行哪些教學活動（多選題）A. 教師講解17246.7%

B. 分組討論18951.4%

C. 小游戲16043.5%

D. 角色扮演19151.9%

（三）ESP教材。現在大多數ESP教材來自出版類的課本，超過半數的教材在內容上還是比較具備相關性的，多數學生覺得難度適中。但從教師訪談中了解到，其中一些課本內容只是簡單的專業知識，沒有情景對話，只有長篇枯燥的閱讀文章，介紹的專業知識也已過時。因此，教材不能很好地激發學生的興趣，降低了他們的學習興趣。

ESP課程是培養學生在未來工作中使用英語的實際能力，因此，他們更渴望來自專業領域的實用教材。而且，技術的快速發展和專業知識的更新也迫使學生更需要趣味性強的、符合時代發展的ESP教材。另外，課本中必要的配圖也是一些學生的關注點。

表3 ESP教材現狀和學生對ESP教材的期望

問題選項人數百分比

現在使用的ESP教材的內容有多少和專業相關A. 完全相關 17.1%

B. 大部分相關 45.1%

C. 部分相關 30.2%

D. 少部分相關 7.6%

A. 偏易 3.8%

B. 適中 67.1%

C. 偏難 22.3%

D. 太難 6.8%

你對ESP教材中的內容感興趣嗎A. 很感興趣 4.9%

B. 感興趣 36.7%

C. 有一點興趣 46.7%

D. 不感興趣 11.5%

你認為好的ESP教材應該是（多選題）A. 圖文并茂12734.5%

B. 實踐性、職業性強30883.7%

C. 趣味性強16444.6%

D. 內容新16344.3%

（四）ESP教師素質。本次調查還通過教師訪談的形式對高職院校ESP教師素質進行了解。在ESP實際教學中，大部分ESP教師是英語專業出身的教師，小部分是來自某個專業的專業教師。語言教師是語言訓練的專家，但對專業知識所知甚少或根本不懂；而專業教師擅長專業知識，但卻缺乏良好的英語能力。在上ESP課程之前，所有的語言教師幾乎沒有學習相對應的專業知識，無人受到過專業知識領域的培訓，也沒有在相關行業的工作經歷，這種情況肯定導致ESP教學的低效性。換言之，沒有教師能完全滿足學生的學習需求和教學要求。因此，現實的ESP教學非常需要培養一支合格的ESP教師隊伍。

表4 學生對ESP教師的期望

問題選項百分比

你認為理想的ESP教師應該是A. 英語專業畢業的英語老師5.7%

B. 英語專業畢業，又懂專業知識的老師48.6%

C. 具有較高英語水平的專業老師26.4%

D. 英語專業教師和專業課教師合作19.3%

由于目前多數ESP教師是語言教師出身，這使得學生有一個普遍的想法：ESP教學是屬于語言教師的工作，因此他們對語言教師寄予了比專業教師更多的期望。不管ESP教師是語言教師還是專業教師出身，具備良好的英語能力和充足的專業知識的合格教師總是受歡迎的。

（五）ESP學習評估方式。在ESP課程中，測評方式依然很傳統，學生的學習成績大多通過期末考試來測評，考試方式有書面考試和技能測試。多數書面考試是開卷考試，技能測試則是聽說技能的測試，測試內容主要是來自課本的專業英語知識。顯然，這樣的方式不能有效地激發學生學好ESP課程。

ESP課程的考試方式應與其教學方法和教材相吻合。從學生需求看，學生更喜歡與職業情境相關的技能考核的考試方式，通過有效的考試方式來測試他們在專業學習和未來工作中應用英語的能力，很少有學生喜歡只有英語知識的書面考試。

表5 ESP評估方式和學生對ESP評估方式的期望

問題選項百分比

ESP的考試方式為A. 筆試，閉卷23.4%

B. 筆試，開卷50.1%

C. 聽說技能考試4.1%

D. 筆試與聽說技能相結合22.3%

ESP的考試內容為A. 類似基礎英語考試，只是多了些專業術語的知識21%

B. 單純來自專業英語課本知識55.2%

C. 與課文內容相關的問題解答15.8%

D. 其他8%

你認為ESP應采取何種評價方式A. 類似基礎英語的英語知識考核4.1%

B. 側重專業知識的考核15.8%

C. 在職業情境中應用英語的技能考核78%

D. 其他2.1%

四、結論與啟示

調查結果表明，在實際的高職院校ESP教學中，學生對ESP課程的學習具有較強的學習動機、較大的興趣以及較積極的學習態度；現行的語法翻譯法不能滿足學生的交際需求，學生更樂于接受能發揮其主動性的課堂教學，期望參與更多更豐富的課堂活動；現行的ESP教材內容枯燥，編排死板，學生要求職業性和趣味性強、符合時代發展，編排生動的ESP教材；現任的ESP教師隊伍構成比較混亂，整體素質不高，學生希望ESP教師既要具備較強的英語水平，又要具備豐富的專業基礎知識；現行的ESP評估方式較為傳統，多數為開卷筆試，考試內容也比較單一，學生更喜歡基于職業情境的技能考核。

調查的分析結果給高職院校的ESP教學帶來以下啟示：

（一）改善ESP課程的教學方式。ESP教學可使用以學習者為中心、教師為引導的教學方式。語言交際法利用生活的真實情境，融入更多的交際活動，這是一種以學習者為中心的教學方法，對ESP教學十分有效。在ESP課堂中，設置一個基于專業背景的情境，學生能通過活動的完成獲取交際能力。

另外，還有更多的教學方法可以應用到ESP教學中，如任務型教學法、行動導向教學法，這些方法在職業教育領域中都非常的流行。學生被放到真實的情境來解決專業領域相關的問題，在這一過程中，他們會參與豐富的課堂活動，如小組討論、角色扮演、案例分析等。這樣一來，學生的興趣得到很大的激發，語言綜合能力也得到有效的發展。

（二）提升ESP教師的專業知識。一名合格的ESP教師在ESP的教學過程中發揮著很重要的作用。除了常規的課堂教學的工作外，ESP教師還肩負著大綱設計、教材撰寫或改編、課程評估等任務。因此，ESP教師必須同時掌握語言和專業知識。其中一個實用有效的方法就是從語言教師隊伍和專業教師隊伍中培養ESP教師。

對于語言教師，應根據他們個人的興趣，安排某一專業領域的培訓。此類培訓可以是以學習專業知識、從事某一專業領域的實際工作或通過考試獲取專業資格證書的形式，幫助教師獲取專業領域的基本知識和實用技能。通過這樣的培訓，教師們就能在教學中將英語材料和專業知識進行有效的融合。

專業教師則應培養其良好的英語能力，組織其接受課程設計、教法、教育心理學等方面的培訓。還可以通過英語教師的幫助，提高專業教師的英語技能如聽說技能等。

除了上述的方法，還有一個綜合的方法，即語言教師和專業教師的合作教學。教師間可以互相聽課，甚至是共同工作。這讓教師們有機會學習相關知識，討論教學中遇到的問題。因此，這種做法對語言教師和專業教師都是非常有益的。

另外，院校的管理者也應該為ESP教師培養提供幫助和支持。

（三）開發ESP教材。ESP教材的選擇應考慮學生的需求、興趣、英語水平和社會發展，其包括的內容應該是與學生的專業和未來工作緊密聯系的。真實材料可以應用到課文中，如說明書、服務手冊、合同、文件、商務信函、備忘錄等。另外，教材還應該配有必要的圖表和圖片，并能與時俱進，這有利于提高學習興趣。

ESP材料的編寫最好是以團隊的組織形式來進行。編者不應只是學院的教師，還應吸收社會上的相關行業的專家。專家的任務是列出對學習者從事未來工作中的具體崗位有用的英語技能，然后學院教師根據ESP的規則和模式，選取符合能力需求的合適的材料，并翻譯成學習者易于接受的語言形式。最后，材料的組織應按照實際的工作情境來進行編排。只有同時具備學院教師和行業專家的團隊，才能編寫出適合發展學生實際英語應用能力的ESP教材。

（四）運用有效的ESP評估方式。ESP學習涉及執行某一交際任務的能力的培養，因此測評在ESP課程中凸顯其重要性。測評方式應根據不同的語言技能要求和ESP的風格特征來進行設計。例如，酒店英語或旅游英語可主要采用口語測試，而計算機英語或汽車英語則主要采用閱讀或寫作的測評方式。另外，如果ESP證書考試能引進ESP課程，那么學生的實際能力就能得到更有效的評估，學習動機也能得到很大的激發。

總之，ESP測評方式應能夠有效評估學生在專業學習或未來工作中使用英語的能力。測試什么能力應由不同專業的特點來決定。

【參考文獻】

[1]程世祿，張國揚.ESP的理論與實踐[M].南寧：廣西教育出版社，1996

[2]陳兆軍，莊福星.高職公共英語中ESP教學模式需求分析研究[J].中國ESP研究，2011（2）

[3]彭琳.高職公共英語教學引入ESP教學模式的可行性分析[J].茂名學院學報，2008（5）

[4]劉潤清.21世紀的英語教學——記英國的一項調查[J].外語教學與研究，1996（2）

【基金項目】2013年度廣西高等教育教學改革工程項目（2013JGB424）

【作者簡介】左 毅（1977- ），女，廣西柳州人，柳州城市職業學院公共教學部講師，碩士。

（責編 黎 原）