探討初中化學中如何培養學生化學實驗素質

楊國其

【內容摘要】化學實驗是化學教學的重要環節職業，也是學生理解化學基本概念、理論，掌握化學知識的關鍵，同時對于提高學生科學素養有著不可替代的作用。隨著新課改的不斷深入，新時期的初中化學實驗課更加注重對學生化學實驗素質的培養。

【關鍵詞】化學 初中 實驗課 實驗素質

化學是一門以實驗基礎的學科，新課程標準強調，在初中化學教學中，要注重培養初中生的化學實驗素養。在教學過程中，教師應秉持以學生為重點的教學理念，采取積極的措施改進實驗教學，從而更好地培養學生化學實驗素質。

一、激發實驗興趣

新課改背景下，教師應當做好實驗教學的引導工作，鼓勵學生去動手實踐，并從內心體驗到實驗帶來的喜悅及滿足感等，這種心理暗示能激發和培養學生對實驗的興趣，此外，應結合實驗教學的開展情況，適時增加一些實驗的技巧難度，并開放實驗室，增加探索性實驗，基于學生興趣的需要，可設計一些含有新信息的實驗，結合多種實驗形式，對當前初中學生的實驗素質進行有效培養。教學中，教師應不吝嗇自己的贊美，鼓勵性評價取得實驗成功的學生，這樣，有助于學生從心理上認可自己的價值。在考核過程中，要對學生的實驗設計的創造性等進行綜合評估，探討實驗的科學性，借此激發學生的學習興趣，增加其實驗探究的信心和意志，為學生的想象力、動手能力等進行培養，促進其智力與能力的同步增長，糾正初中學生在化學實驗操作中的不良習慣，將素質教育落實到位，促進學生全面發展。

二、聯系生活實際

任何學科領域都能在現實生活中找到原型，初中化學實驗涉及到的教學內容也不例外，而脫離了現實的化學實驗課程，無疑會因其抽象性增大學生的理解難度。具體實踐中，應當在備課及上課時從學生實際入手，結合學生所說的身邊實際案例，將其設計進實驗教學中，進而由教師引領他們進入到自己熟知的情景中，實現對化學知識的探究性學習，在寓教于樂的氛圍下，促成初中學生有效進行實驗。

如：學習“酸的化學性質”時，可結合生活中的實際案例，提出問題“同學們都知道用醋可以除茶壺里的水垢，這其中包含著什么樣的化學原理，怎樣通過實驗來證明呢？”從而提高學生的探究欲望。還可結合生活實際，讓學生自行設計實驗，如在學習“酯和油脂”時，可指導學生討論探究“餐具上附著的油脂的最佳清洗方案”，讓分組設計實驗步驟，分別用冷水、熱水、在冷水中加幾滴洗滌劑、在熱水中加幾滴洗潔劑四種方案，清洗餐盤上的油脂，觀察哪種方案清洗效果最好，所有時間最短，并對其中所含的化學知識進行思考分析。結合生活中的例子，通過讓學生自主設計實驗，使學生在操作過程中，掌握實驗方案的內容、實驗設計方法、技巧等，提升學生的實驗探究能力。

三、運用案例教學

在新時期的教學方式方面，案例教學法結合了學科的知識特點，促進了學生的有組織有目的性學習，進而積極鍛煉出學生的學習、研究能力，注重學生的智力開發，作為一種啟發式教學方法，其很適合現代學生綜合素質的培養。通過利用案例教學的實踐性和重現性，能在化學實驗教學中發揮其輔助功能。

如：進行“測定溶液PH值”的實驗中，教師可為學生提供實驗操作的反例：為測定某種溶液的PH值，某位同學設計了實驗方案：①用干燥、潔凈的玻璃棒沾取待測液體，將其滴在潤濕的PH試紙上，對比標準比色卡，確定溶液的PH值；②將試紙放入待測液體中，對比標準比色卡，得出PH值。讓學生對該例子中的實驗方案進行分析，探討實驗能否成功。通過對“測定溶液PH值”的實驗進行分析，可知，在實驗操作過程中，不能使用潤濕的試紙，也不能直接將溶液放入待測液體中，因此以上兩個方案都是錯誤的。通過舉出反例的方法，使學生在討論分析案例中錯誤之處時，更進一步了解實驗設計方法，從而更好地培養學生的實驗能力。

四、開展拓展性實驗

當前的初中化學實驗教學一般涉及到很多的演示實驗，目前，在初中化學此類實驗的教學中，往往是注重通過學生觀察的方式去學習了解化學知識，一般輔助以教師的講解，在此基礎上總結出觀察到的現象、結論，這種模式下先讓讓學生始終處于被動地位，久而久之，顯然會磨滅其對化學實驗教學的興趣，缺乏對實驗的熱情和探究欲望，這對于學生的化學實驗素質培養是極其不利的。因此，在教學的過程中，應對此類實驗進行改進，開展拓展性實驗，加之融入了創造方面的內容，擴大了學生可以思考的空間。

如：進行“驗證濃硫酸的脫水性”實驗中，教師為學生展示所需要的實驗儀器，并對儀器在本實驗中的作用進行解說后，引導學生分析討論實驗儀器的技術要求，待學生了解相關知識后，要求他們對替換裝置或對裝置進行改裝，讓學生利用不同的實驗儀器達到原實驗的目的，訓練學生的化學實驗素養和創新思維素質。如可以從生活中取材，利用細長帶有蓋子的玻璃飲料瓶代替燒杯，用鐵絲代替環形玻璃攪拌棒等。

實驗是新課程改革中化學教學的中心，初中學生化學實驗素質的培養，能為學生后續發展建立起科學探究的理念，能有效培養學生的實踐及創新能力，利于學生的未來發展。因此，在教學的過程中，教師應注重采取一定的策略，激發學生的實驗探究欲望，促使學生在自主探究的過程中，提升自身的化學實驗素養和能力。

【參考文獻】

[1] 秦廷書. 初中化學實驗素質教育的幾個形式淺談[J]. 讀寫算：教育導刊，2014（5）：12.

（作者單位：江蘇省蘇州市吳江區八都中學）endprint