在課堂教學中滲透英語國家文化

福建省福州市閩侯實驗中學 吳愛貞

1.一份關于日常交際文化差異的問卷調查

2015年3月16日，本人利用課余時間對初一年段的50名學生（男女生各25人）做了一份不記名的問卷調查，試卷如下：

(1)當你稱呼外籍教師 James Green時，怎么稱呼他？

A.老師 B.Mr.Green或 James

C.Green老師

（2）當你向外國朋友問候時，會說：

A.去哪呀？ B.吃了嗎？ C.你好！

(3)當你與外國朋友道別時，會說：

A.再見 B.請留步 C.請走好

(4)當外國朋友贊揚你時，你如何應答：

A．不，不，沒什么 B.哪里，哪里 C.謝謝

(5)當你與外國朋友交談時，會問對方的 ？

A．年齡 B.收入

C.避免問年齡、收入

答題情況如下：

題號/人 1 2 3 4 5數/選項A 8 13 21 17 19 B 26 9 13 29 21 C 16 28 16 4 10正確率 23% 56% 42% 8% 20%

以上調查顯示學生對日常交際文化差異了解甚少，文化差異意識較差。在課堂教學中，我們教師為了提高考試成績，往往注重語言形式，注意講解課文，做練習、改錯，而忽視了語言在實際場合中的運用，忽略了講話是否適宜這一重要方面，對文化差異往往很少加以注意。學生在運用語言時，常常以“中文思維+英文形式”來套用所學的知識。從而在與外國朋友交流時，會出現很多誤會，使對方尷尬，。舉個簡單的例子：在福州國際會展中心舉辦的某一次英語沙龍活動中，我們在與一位外籍教師交流時，一位學生當面就問他一個月拿多少薪水。他感到十分尷尬，只好反問道：“How much money would you let me make?”可見，文化方面“錯誤”的理解很容易造成外國人和中國人之間感情上的不愉快。處在新世紀的今天，我們將與越來越多的外國朋友進行交流、合作。加強對學生英語文化意識的滲透，學好英語有利于學生更好地了解世界其他國家，學習其他國家的精華文化，同時向外傳播中國的古老文化。

為了解決上述問題，提高學生的英語交際能力。本文重點闡述初中英語教師在教學過程中適當地向學生滲透英語國家文化的必要性和重要性以及如何滲透英語國家文化。

2.向學生滲透英語國家文化的必要性和重要性

《英語課程標準》提到，語言技能、語言知識、情感態度、學習策略和文化意識五個方面互相聯系，相輔相成，英語課程既要注重培養學生的語言基礎知識和基本技能，也注重引導學生形成有效的學習策略和一定基礎的文化意識，培養學生積極向上的情感態度和價值觀。從學生層面上講，接觸和了解英語文化有益于學生對英語這種語言的理解和使用；有利于聽，說，讀，寫各方面技巧的提高；同時，也有利于學生知識面的拓展。從教師層面上講，教學中涉及的英語文化知識多與學生的學習和生活密切相關，能激發學生學習英語的樂趣和主動性。同時，講授英語文化知識也是仁愛版英語《Project English》要求完成的教學任務之一。因此，在英語學科中，教師不僅要傳授給學生英語文化知識，向學生滲透文化意識更是英語教師在教學中的另一個重要任務。

教師應引導學生對中外文化的異同有初略的了解和學習。在日常教學中鋪墊所有涉及到外國文化及與生活密切相關的文化知識，如果教師從初中起始階段開始注重文化意識的滲透，將有利于激發學生對英語學科的學習興趣，并養成較好的文化學習習慣，能更好地輔助于英語的學習。

3.如何在課堂教學中滲透英語國家文化

教師在向學生滲透文化意識的時候，要注重日積月累，這是長期的過程，滴水方能穿石。最好能做到每個單元、每節課都能一點一滴地將英語文化知識與課本的時效性相結合。留意點滴、細微的地方，處處引導學生注意中英文化的差異。英美人的思維方式和我們的思維方式不同。英美人比較直截了當，而我們比較內斂。比如：有一次，我在和外教登山時，我拿著一瓶礦泉水問他是否需要，他謝絕了。剛開始，我以為他客氣，委婉拒絕。于是，我又問了一次。這時，他微笑著說：“You can ask me in an American way.”頓時，我恍然大悟。仁愛英語七年級上冊Unit 3 Topic 3涉及到Kangkang邀請外國朋友到家做客，我就給學生穿插講了這個故事。在Unit 4 Topic 2學習有關打電話的表達法時，我穿插講解用英語打電話時要注意的基本禮節。如：撥錯電話時，不要反問人家：“What number is this?”，而是要問你撥的號碼對不對，“Is this 22982298?”，如果對方告訴你撥錯了，趕快說：“I’m sorry.”，然后把電話輕輕掛上。在Unit 4 Topic 3學習時間表達法的同時，更要強調美國人的時間觀念，與他們打交道時要守時。仁愛英語七下Unit 8 Topic 3重點介紹中、西方節日，在教學過程中我適當補充感恩節、復活節、圣誕節的文化背景，觀看相關英美國家的人們慶祝這些節日的視頻，讓學生更容易理解教材，避免憑空想象。八下Unit 7Topic 2課文比較簡單地介紹餐桌禮儀。在課余，我先讓學生觀看簡單的就餐視頻，然后作進一步的補充。如：位次問題、刀叉的使用、餐桌上的注意事項、西餐點菜及上菜順序、中西方飲食文化的差異。

從學外語來看，和講這種語言的本族人接觸是非常重要的。在一定意義上，這種接觸是別的方式所無法取代的。僅只讓學生在課堂上聽課是不夠的，還應在在日常生活中多多接觸，往往能學到在課堂上學不到許多的東西。有一次我們到外籍教師Jason的房間里,看到隨意亂搭、偷工減料的電話線時，Jason笑著解釋說：“Everything is just Jerry built.”確實 Jerry-built比起roughly-built更地道、更生動。在與外籍教師接觸的過程中，我們通過錯誤得到進步，通過學習得到交流。

4.結束語

任何一門外語的學習都要涉及到文化學習。英語學習也必然離不開對英語國家文化的學習與理解。為了讓學生學會根據不同場合使用恰當、得體、真實、地道的英語，教師從多個方面進行了英語文化意識的培養。尤其是初中階段，更是加強了輸出和滲透。但是，一方面，中學生的道德觀、價值觀正在形成之中，他們思想活躍，善于接受新事物，但又缺乏必要的鑒別能力。因此，教師在教學中要適當地引導，幫助學生樹立正確的、恰當的價值觀，避免學生盲目崇洋媚外、不辨好壞地加以學習和模仿。另一方面，時代在進步和發展，英語文化也隨著歷史的進步而不斷更新，教師也要及時更新自己對跨文化知識的學習和了解，避免老眼光看新問題而傳授給學生一些過時的文化知識。

[1]中華人民共和國教育部.義務教育英語課程標準[M].北京：北京師范大學出版社，2012.

[2][英]馮安偉(Anwei Feng),Mike Byram,Mike Fleming.在教育與培訓中提高跨文化能力[M].上海:上海外語教育出版社,2014.