服裝設計與工程專業創新型實踐教學研究

韓紅爽++劉巖++許藍冰++張梅

【摘要】文章闡述了服裝設計與工程專業實踐教學的重要性，介紹了創新型實踐教學的目標，詳細說明了創新型實踐教學改革措施及實施和取得的成果。相對理論教學，實踐教學更能培養學生動手實踐能力，提高學生學習熱情，激發潛能，提高學生多方面素質和能力。

【關鍵詞】服裝設計與工程 實踐教學 改革 創新

【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）02-0031-02

服裝設計與工程專業主要是培養創新型及應用型人才的專

業[1-3]，培養畢業后能在服裝企業、服裝行業協會、政府相關部門或其他相關機構等從事產品策劃和設計、工藝技術、生產和經營管理、市場營銷和商貿及行業管理等方面工作的高素質專門人才。為了達到培養目標，教學過程中就要重視能夠提高學生動手實踐能力及多方面素質的實踐教學環節。

一 、創新型實踐教學的目標

服裝設計與工程專業總體目標是培養具備服裝設計與工程領域相關知識和能力的學生，能夠適應服裝學科與材料、信息、管理、營銷貿易、人文藝術等學科融合發展的趨勢，使學生具有創新意識、實踐能力和國際視野，并在服裝設計與工程領域某一方面具有專長的高素質人才。創新型實踐教學的目標是在符合專業培養總體目標的前提下，激發學生的創新意識、加強學生的動手實踐能力，學生能夠手腦并用，積極主動的思考，以理論知識為根基，在實踐教學中提升動手能力。

二、創新型實踐教學改革措施及實施

1、新版培養方案的制定

在教學中培養方案是首先要制定的，使教學有綱可循，有據可依，依照培養方案組織學生選課，制定開課計劃等，以保證教學順利進行。2009版培養方案執行4年后，根據4年來教學中需要改進的方面重新制定2013版培養方案。

課程設置方面，依然保持著原有的教育目標，注重基礎教育，為學生的后續發展打下堅實的基礎，加強專業教育，除專業理論課程外，開設大量專業實踐環節的課程[4]，在選修課程中刪掉部分對學生綜合素質提升不強的課程，增設與服裝設計相關的實踐課程。選修課程按不同模塊設置，學生可根據自己的興趣或就業方向選修課程，想從事服裝銷售管理方面的工作，可以選修服裝銷售管理、服裝物流管理、商品陳列管理等課程；想從事結構打板方向的工作，可以選修工業樣板設計、女裝制版、男裝制版等課程；想從事設計方面的工作，可以選修平面軟件應用、面料機織設計、服飾配件設計等課程。

學時設置方面，在專業理論課中增設實驗學時，加強實踐教學，使理論與實踐緊密結合，使學生具備初步的動手實踐能力。增加專業實踐環節的實踐課程實踐周數，在實踐中鍛煉學生的動手能力，并發掘學生的創新能力。

2013版培養方案與2009版培養方案相比，壓縮了理論上課學時，減少了104學時；為了拓展學生的綜合素質，減少了必修課程的比例，增大了選修課程的比例；為了提高動手實踐能力，增加了實踐教學環節的周數和學分。

2、新版課程大綱的編寫

按照新的培養方案，完成了新版課程大綱的編寫工作。課程為理論學時的，按照理論課程大綱編寫，課程中含有實驗學時的，按照實驗教學大綱編寫，實踐課程和實習的課程按照實習大綱編寫。實驗大綱中要求必須有實驗項目卡，詳細填寫實驗名稱、學時、實驗目的、內容、原理、類型等內容。新版大綱中要求增加新的實驗項目，并保證綜合性、設計性、研究性實驗項目的比例，授課參考文獻：要求為最新。

3、授課模式的改變

在授課過程中，重視教學手段的改進。連需要背誦記憶的理論課程也有實踐環節，比如中外服裝史的課程，增加了知識競賽的環節，比賽內容為服裝史教學大綱要求的所有知識點，有搶答和必答題，學生積極準備，競賽非常激烈，比賽結束后各組成績計入平時成績的一部分，在結課考試中，學生的成績非常好，優秀率比往屆提高很多。

不同類別的課程授課形式不同，總之不在拘泥于原始的教師板書，學生記錄的形式。部分課程按專題講座的形式進行，每次課程不同的專題，比如服裝產業與市場，分為國際服裝行業分析、中國服裝行業分析、中國服裝市場分析 、中國主要地區服裝行業發展分析、各類服裝產業發展、服裝行業營銷分析、中國知名品牌服裝企業等不同的專題，學生在一次課內對該專題所涉及的知識有全面的了解，每次一個專題，有助于印象深刻，學生學的扎實；比如服裝設計概論課程除任課教師講授理論知識外，邀請系里其他教師做專題介紹，講解在參加各類設計大賽的實踐經歷中是如何體現服裝設計的，使學生不只是接受空洞的理論；服裝畫課程改變了以前按服裝風格分類設計并繪制的方法，改為除理論講授外，教師現場繪制，學生臨摹，教師現場指導，并且是以面料材質為分類，繪制紗質面料、裘皮面料、針織面料等不同面料的服裝，這種授課形式改變的結果是學生能夠迅速的掌握不同材質的面的表現手法，加之款式造型的變化，學生參加各類大賽繪制效果圖就比較容易。

4、加強實踐鍛煉

依托社會，拓展教學資源，建立校外實訓基地[5]。與企業公司簽訂校企合作協議，成立校外實踐實習基地，建立長期的聯系；為學生寒暑假期間提供短期的實踐機會，為實際動手實踐創造條件，以提高學生動手實踐能力。目前已經與上海銘灃服飾設計有限公司、深圳市梁子時裝實業有限公司、長春際華三五零四職業裝有限公司等多家單位建立了聯系，可為學生提供假期實習崗位，同時鼓勵學生利用假期尋找實習公司、企業或工廠等。利用校外實習，可以鍛煉學生不同方面的能力，有實習經歷，畢業好就業也能更快適應工作。

鼓勵學生參加大學生創新項目，大創項目也可與實踐課程結合，在課上完成大創項目，同時也可獲得課程成績，有經費支持，學生的作業質量更好，大創項目的成果也可以提高。鼓勵學生參加各類設計競賽，多名教師為參賽學生提供實踐指導，提高學生參賽能力、獲獎能力。

每年的實踐課程結束都進行小型的匯報表演。從組織策劃，模特的發型，妝容，出場順序，過程的拍照，音樂的搭配及作品介紹都由學生自行完成；櫥窗及展廳中服裝的搭配與擺放都由學生來完成；學生參與每年畢業作品集中照片的拍攝；在畢業作品展演這樣大型的活動中，每一個過程及細節更是離不開同學們的參與。

三、創新型實踐教學的研究及取得的效果

通過對創新型實踐教學的研究，得出了實踐教學取得成績的經驗。首先教師要注重提高自己的水平，大綱的編制，教學過程中都離不開教師。在創新型實踐教學過程中，教師水平有所提高，成功申報教改項目多項，參加教學比賽獲獎，參加各類設計大賽并獲得獎項，并指導學生參加設計大賽，也獲得了獎項。

注重學生綜合素質的培養。教師主動指導，學生積極申報大學生創新課題，并且每年都有學生獲得國家級別及其他級別的資助，學生認真完成，公開發表論文，順利結題，部分學生獲得優秀結題。通過實踐鍛煉的加強，學生在首屆吉林省歐亞杯服飾搭配大賽中獲得最佳搭配獎、最具影響力獎等，并完成畢業作品匯報表演。

為學生提供大量的實踐實習機會。通過校企合作，學生得到了更多的實踐機會，鍛煉了學生的能力，近年畢業生就業情況良好，海瀾集團等品牌企業進入校園招聘越來越早，提供多種就業崗位，并對往屆工作學生做出了高度評價。

改革后的實踐教學為學生提供了多種學習機會，激發了學生的學習熱情，使學生的潛能得以開發，各方面的能力得以加強和提高。

四、結束語

實踐教學是教學中很重要的一部分，對提高學生綜合素質等方面有很大作用。服裝設計與工程專業對學生動手能力要求極強，服裝行業也需要這方面的人才，所以在專業培養方面就需要注重學生動手實踐能力的培養。通過對服裝設計與工程專業進行創新型實踐教學改革與實施，取得了較好的結果，隨著社會對畢業生要求越來越高，這種實踐教學更應深入并隨社會發展進行改革，培養符合社會需求、具有創新精神和實踐能力的高素質、綜合型設計人才。

參考文獻：

[1] 胡振江.應用型服裝專業產學研結合的實踐教學體系創新探索[J]. 成功（教育版）， 2009（9）：208-209.

[2] 陸鑫，吳小兵，張志丹.服裝設計與工程專業實踐教學模式的創新與實踐[J]紡織教育， 2009，24（3）：36-38.

[3] 宋瑩，鄒平. 服裝設計與工程專業實踐教學管理體系研究[J]紡織教育2009，24（4）：17-20

[4]韓紅爽等. 服裝設計與工程專業實踐教學體系改革研究[J] 中國科教創新導刊2013，01：196-197

[5] 孫東方.服裝工程專業實踐教學改革與工程實踐能力培養——以惠州學院服裝工程專業為例[J].重慶科技學院學報，2010，（4）： 163-170.

通訊作者：張梅，1972.2，女，博士，教授，教學副院長，zhangmeisdh@sina.com.

作者簡介：韓紅爽，1981.03，女，黑龍江，漢族，碩士研究生，實驗師，研究方向：實驗教學中心管理