石刁柏無公害栽培技術

塔雁冰

石刁柏又稱蘆筍、龍須菜。百合科，天門冬屬，多年生宿根草本植物。以幼莖為食，幼莖在出土前采收的，色白柔嫩，稱白蘆筍;幼莖出土后見光呈綠色，稱綠蘆筍。幼莖中含有蛋白質、維生素、脂肪、鈣、鐵等營養物質，并且對高血壓、癌癥、心臟病有一定預防作用。結合本地實際，將栽培技術介紹如下：

1 品種選擇

因地制宜選擇適合本地區栽培的抗病性強、品質好的優良品種。如：瑪麗華盛頓、瑪麗華盛頓500、uc72等品種。

2 播種育苗

2.1 苗床準備：應選擇遠離污染源、土層深厚、有機質多、通透良好的沙質壤土，先深翻土壤，施足基肥，播種時再溝施氮磷鉀復合肥，且與土壤充分混勻。整地后，做成高10厘米，畦寬150厘米，長依地形而定的播種畦。播種畦最好不要選擇前茬作物為地下根莖類的蔬菜。

2.2 種子處理：選新種子，因種皮堅硬，吸水慢多采用浸種催芽后播種。浸種水溫20～30℃，浸種時間36～48小時，催芽采用變溫催芽，以晝溫25℃，夜溫20℃為好，浸種時每天必須換清水1次。催芽時每天須用清水沖洗1次，以除去種子分泌物，防止爛種。當10%種子露出白芽時便可播種。

2.3 播種：本地區以春播為主，當5厘米地溫達10℃以上時進行。采用條播，溝距40厘米，深2～3厘米，溝內澆透水，水滲透后，溝內每隔7～10厘米，播1粒種子，播后覆土鎮壓，覆土后鋪一層稻草或地膜覆蓋，利于保墑增溫。

2.4 .苗期管理：出苗前及時澆水，保持土壤濕潤，出苗后，除去覆蓋物，苗高10厘米時，追肥1次，以后每月追肥、澆水1次，以氮肥為主，每次追施尿素10千克/667平方米，硫酸鉀8千克/667平方米。……