技工院校化學探究教學的研究與實踐

張宇杰

摘?要：本文提出，技工院校化學專業教師要充分發揮教師在教學中的主導作用，以探究教學的新模式，培養技校生的科學探究精神及科學作風。

關鍵詞：技工?探究?教學

隨著職業教育在我國的迅猛發展，新的理念、觀點、方法越來越多地被運用在職教領域。筆者所在學院從近幾年來畢業生就業情況的跟蹤反饋發現，企業對單純技能型的勞動者的需求正呈逐年下降之勢，而對理論、實踐相結合的復合型人才的需求卻快速上升。這就給我們提出了一個新課題：如何改進技工院校的基礎課的教學？對于絕大多數選擇就讀技工院校的學生來說，理論基礎知識是他們的一個薄弱環節，對于他們來說，就讀技工院校的主要目的就是學會一項技能，找到一份工作。針對這種情況，我們的化學教學也應遵循“因材施教”原則，在講授必要的理論知識的基礎上，強化學生進行科學探究所需要的能力和對科學探究的理解力。

一、探究教學的內涵

以往技工院校的化學教學偏重于講授法與演示法。這種教學模式，忽視了學生在教學過程中的主體地位，導致學生逐漸對化學學習喪失興趣，最終影響教學目標的實現。為此，近年來學院根據技校生的學情特點，綜合比較多種教學方式的優劣之處，通過實施后的反饋意見，最后確定以探究教學的模式開展學院化學教學。探究教學是指學生在教師指導下，以學生為主體，讓學生自己通過閱讀、聽課、觀摩、自學交流等更加主動、自覺的方式開展教學，從而克服以往片面強調教師的主導作用，忽視學生在教學中的主體地位所帶來的種種弊端。因此這種方法對于改進教學來說具有特殊的意義。

第一，探究活動是指教學過程是在教師的啟發誘導下，以學生獨立自主學習和合作討論為前提，以現行教材為基本探究內容，以學生周圍世界和生活實際為參照對象，調動學生積極性，開發學生的智力，發展學生的創造性思維，培養自學能力，力圖通過自我探究引導學生學會學習和掌握科學方法，使學生自己做到自己能發現問題、提出問題、分析問題、解決問題，從而獲取知識、發展能力的教學與學習活動。這些都與職業教育的培養目標不謀而合，兩者都強調學生“做”的綜合科學能力的培養。

第二，探究教學更有利于發揮教師在教學中的主導作用。因為為了促進學生的探究學習，要求教師放開學生的手腳，開拓學生的思維，將化學教學的重點、關注點從過去的單純課堂理論知識的傳授轉移到對學生科學方法與創新思維的培養上。

第三，以探究的方式開展化學教學也是使技校生為今后的自我發展打下堅實基礎的重要實踐活動。技校生從學校畢業以后，往往面臨著進一步深造以及適應更多職業崗位群需要的問題，而探究式教學恰恰能提供學生未來發展必需的“關鍵能力”。

二、探究教學的實施

在實際教學中不能把探究教學看成是一種具體的教學方法，而是要根據技校生的知識基礎和能力水平、具體教學內容和目標、探究的資源和環境等實際情況，建立合適的探究教學模式。教師要創設情境，激發學生自主探究欲望，即根據學生的知識掌握現狀設定難度適中，但又帶有一定挑戰性的問題。如教師用一根帶火星的木條檢驗一瓶氧氣，然后提出問題：集氣瓶中的氧氣是怎樣得到的？先讓學生自行開展交流、討論，然后教師直接告訴學生在實驗室里通常用加熱某些含氧的化合物的方法來制得氧氣，同時向學生介紹并出示黑色固體二氧化錳、白色固體氯酸鉀，接著提出問題：加熱二氧化錳與加熱氯酸鉀是否都會產生氧氣？再接著讓學生通過實驗探究一下，學生邊實驗邊探究，并得出自己的實驗結論。然后教師將學生實驗的結果作為素材，再創設問題情境：給氯酸鉀加熱至熔化，才產生少量的氧氣，為什么氯酸鉀與二氧化錳混合以后會在較低溫度下產生大量的氧氣？這時讓學生采用分組討論形式進行探究，進一步培養學生的創造能力和創新精神。接著教師借助錄像媒體中的實驗，證明二氧化錳在化學反應前后質量不變，化學性質也不變，由此學生得出“二氧化錳加快了氯酸鉀放出氧氣的速度”的結論。根據以上事實，教師向學生介紹像二氧化錳這種物質叫催化劑。最后教師布置反饋練習，即加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物。在這里必須注意的是教師要從學生以前產生的問題和形成的理念出發來選擇探究教學內容。同時，化學實驗中學生將有可能接觸到有害于健康的化學物質和使用易碎的化學儀器，教師就應讓所有學生逐步地了解安全知識和各種儀器并學會正確使用。

綜上所述，在技工院校的化學教學中引入探究式教學法，可以更好地適應當前技校生素質較差這一客觀學情，降低教師的教學難度，激發學生的學習興趣，提升教學效果。

（作者單位：江西省冶金技師學院）