文井鎮蠶桑產業發展之對策助推生態農業建設

楊開勇

[摘 要] 本文針對文井鎮蠶桑產業發展現狀及存在的問題進行闡述。提出利用自然優勢，助推生態農業，加快我鎮蠶桑產業發展的對策。

[關鍵詞] 蠶桑產業 現狀 對策 措施

[中圖分類號] F307.3 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）11-0039-01

1 文井鎮發展蠶桑產業的優勢

1.1 氣候適宜，土地資源豐富

文井鎮位于鎮源縣北邊，景東縣南部，屬亞熱帶季風型氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑，雨量集中，常年降雨量1100mm，干濕分明、雨熱同季、干涼同步、濕熱氣候帶，年平均氣溫18.3℃，日照長，無霜期長，土壤肥沃疏松，土層深厚，有機質含量2.0%以上，PH值在6-7之間，非常適宜種桑養蠶，全鎮宜種桑面積達1382hm2。

1.2 水資源豐富，路溝渠配套優良

領導重視，歷屆黨委政府，有力抓住滇西南農業綜合開發及國土整治項目的機遇，不斷完善宜桑區溝渠路的配套工程，發揮水資源作用。桑樹的生長對肥水條件要求較高，因此建設高產優質桑園必備豐富的水資源和優良的排灌設施，有水資源、有灌溉設備，確保旱季桑園田間持水量不低于50%的灌溉要求，為桑園桑葉產量獲得高產提供保障。

1.3 產業政策環境好

蠶桑產業是國家“東桑西移”的戰略整合于西部大開發舉措中農民增收致富的重要支柱產業之一，具有見效快，就業人員多、社會、經濟、生態效益好的特質，鎮黨委、政府十分重視蠶桑產業的發展，書記，鎮長直接掛鉤聯系片區，為蠶桑產業的發展營造良好氛圍。

1.4 勞動力資源充裕，區位優勢突出

文井鎮是景東縣的農業大鎮，農業勞動力資源充裕，宜桑區有青壯年勞力37000個，支撐勞動力密集型的蠶桑產業有保障。我國2003年上半年絲綢產品出口東南亞國家的交易總額為2.6億美元。為充分利用云南省與泰國，緬甸等東南亞國家的地緣優勢，順勢啟動“蠶桑產業帶”建設，打造繭絲綢出口基地，為此有著很好的區位與市場優勢。

2 文井鎮發展蠶桑產業的現狀

2.1 蠶桑基地建設規模化，產量產值位居全市第一

景東縣文井鎮2001年10月開始種桑，歷經14年發展，共有19個村，125個村民小組，1816戶農戶種桑養蠶，有桑園面積733.3hm2；有標準大蠶房973間3989m2；小蠶房206間2445m2；建小蠶共育室11間504m2；建養蠶大棚62間8704m2。有千畝村5個，百畝組46個；有省市級示范村3個，縣級示范村4個。2014年全鎮養蠶繭19001張，生產鮮繭779.041t，桑農收入達3008萬元，全鎮500萬元以上的村有3個，100萬元以上的村有7個，50萬元以上的村有9個，10萬元至50萬元的組有20個，萬元戶1459戶，收入最高農戶達12.9萬元。

2.2 比較效益好，著力推進產業化經營

文井的自然條件適宜種桑養蠶，宜桑區水利化程度高，土質肥沃，科技培訓到位，農化投入合理，平均畝產鮮葉2800kg，可養蠶4張，最高單張產量61.20kg，2014平均產繭量張達41kg，高于全國和云南省平均水平。農業產業化格局異軍突起，構建公司+基地+農戶的經營平臺，蠶桑產業集合政治、經濟、文化、產品加工、產品制造、貿易、金融、財稅、科技文化教育、社會就業等為一體，支撐起現代化農業的基本面。

2.3 存在問題

蠶桑發展初期，片面追求面積擴張，盲目貪大求多，對蠶桑最適宜區與不適宜區概念混淆，界限不清楚，造成部分農戶種桑養不了蠶或養蠶比較效益差，在最適宜區桑樹品種單一，養殖品種單一，科技措施單一，桑園管理水平和單張產量參差不齊；有一部份桑農沒有把蠶桑看作家庭致富產業，重種輕養和重養輕管，防病、治病技術掌握不全，種桑養蠶決心不大，蠶房配置不足，影響經濟效益；有少量干部對蠶桑養殖戶規劃落實不嚴格，對整個蠶桑產業發展認識不到位，對農業產業化理解不清析，制約蠶桑產業效益最大化。

3 文井鎮發展蠶桑產業的對策

蠶桑產業的發展必須遵循市場導向、政策導向、效益最大化，可持續發展的原則；結合本鎮實際，強化科技、優化品種、主功蠶繭產量和質量，加大資金投入，堅持技術創新，科學規劃、合理布局、集中連片、規模發展、突出特色的方針；全力培育一批專業村、專業組、專業大戶，提高蠶桑產業化水平和比較效益。

3.1 加強領導，健全機構，強化管理

發展蠶桑產業，推進全鎮農業產業結構調整，加快宜桑區農民脫貧致富步伐，必須切實加強領導，形成全鎮上下齊抓共管的合力，推進蠶桑基地建設；成立蠶桑產業領導小組，制訂切實可行的管理辦法和措施，把基地建設和各項任務落實到村、組、戶及工作責任人，政府出臺一系列扶持政策，形成一抓到底，抓出成效的工作格局。

3.2 建設高產優質桑園基地

統籌兼顧、協調發展、科學謀劃、盤活水資源、土地資源、勞動力資源，高標準、高起點建設高產優質桑園，把重點放在文井鎮川河兩岸，舉全鎮之力將開南、文井、文光、老練、者后、都拉、者孟7個村列為基地建設重點村，以點帶面，打造出一批高產優質的桑園示范基地。

3.3 抓科技培訓，提高種養水平，增加經濟效益

要做大、做強、做優文井的蠶桑產業，實現社會效益與經濟效益同步，必須依靠科技，走科技興桑之路，切實抓好科技培訓，提高桑農種養水平，利用培訓會，現場會，印發資料，典型戶現身說法等形式，采取理論與實踐相結合，統一技術，統一要求的培訓辦法，在種、養各個環節加強科技培訓，全面提高桑農的桑園管理水平；防病、治病、蠶房消毒、喂養水平，充分利用川河兩岸水、肥、光熱資源優勢，增加養殖張次，拉長養殖期，實現桑園年畝產值最大化，聘請資深學者，專家給蠶桑技術員輔導員講授種桑養蠶技術知識，提高服務人員的技術指導能力和業務水平，通過層層抓科技培訓，落實各項科技措施，全面提高蠶桑生產隊伍的素質和科技水平。

3.4 加快新品種，新技術的示范推廣力度，完善服務體系

高度重視蠶桑新品種，新技術引進試驗、示范推廣，加快蠶桑科技成果的轉化應用，全面提高蠶農的科技水平；桑樹品種主推抗病能力強，鮮葉產量高，葉質好的女桑、農桑12號、14號。新技術重點推廣桑園高產栽培技術，蠶桑病蟲害防治；著力抓好小蠶共育技術，大蠶飼養管理，整村、整組推進統防統治，蠶房消毒，養蠶大棚建設；推廣蠶收蟻袋補催青技術，規范標準化飼養，切實抓好夏秋兩季蠶繭生產，促進蠶桑生產穩步健康發展。服務上建成鎮、村、組三級技術服務體系，做好產前、產中、產后的各項服務。

3.5 建立高標準蠶桑產業可持續發展戰略

3.5.1 推廣蠶沙還田技術

文井鎮每年養蠶1.9萬余張，每生產一張蠶繭產下蠶沙0.1t，堆積發酵后，能生產傳統有機肥1900t還田于桑園，每畝桑園減少化肥用量100kg，能降低農化成本190.00元，全鎮桑園每年降低成本208.9萬元，減少化肥用量1099.9t。

3.5.2 推廣桑糧套種促增收

桑糧套種技術的推廣應用，能使土地的利用率和產出率顯著提高。即增加桑農收入，減輕水土流失，減小桑園雜草危害面，有效降低農藥使用量，每公傾桑園每年減少草甘磷用量22.5kg，桑園無草甘磷污染733.3hm2；全鎮桑園減少草甘磷用量16.5t。又能減少農業生產成本投入，農業生態環境得到良好發展。

3.5.3 抓好蠶桑生態農業建設

蠶桑生產要按照無公害標化生產技術規程操作，宣傳無公害桑蠶生產知識，強化桑農無公害意識，提高無公害桑蠶生產自覺性，普及蠶沙堆積發酵還田，桑糧套種；桑區禁用高毒高殘留農藥，使用有機肥，春旱灌水，促進桑園早生快發，在增加鮮葉產量的同時，應用桑園每年4月—10月吸收桑區周邊空氣中0.03%的二氧化碳，凈化空氣，減少污染，保護農業農村生態環境，促進文井鎮蠶桑產業可持續發展。

參考文獻

[1]曹益人，栽桑學（M），河北人民出版社2005.

[2]朱志遠，蠶病學（M），浙江農業大學2003.