以葉圣陶“瓶子觀點”探究語文課堂教學

黃穎

葉圣陶先生一生致力于教育事業，既做過中小學教師，也當過大學教師，其豐富的教育實踐經驗是其思想和理論的強大支撐。

一、葉圣陶的“瓶子觀點”

上個世紀五十年代，基礎教育中刮起了把學生當作裝知識的“瓶子”的不正之風，學校所教的知識與生活嚴重脫離。在這種情況下，葉圣陶先生于1957年5月發表了著名的文章《“瓶子觀點”》。

1.何謂“瓶子”

葉圣陶說：“我覺得無論過去和現在，都有一些老師把學生看成空瓶子，……可以裝東西。”“瓶子里短少些什么，就給裝進什么。”“正因為把學生看成瓶子，‘裝進些什么的想頭不召自來。怎么‘裝，一方面講一講，一方面聽一聽，在一講一聽之間，東西就裝進了瓶子。東西既然裝進了瓶子，瓶子里既然裝進了東西，不是立刻會起作用嗎？這誠然是個好意的愿望，可惜這樣的愿望不免要落空。”

2.“瓶子觀點”的后果

葉圣陶認為：“瓶子是裝東西的，當然不會獨立思考。”“東西裝在瓶子里，東西自東西，瓶子自瓶子，不起什么混合作用或是化合作用。兩種作用都不起，還有什么旁的作用呢？于是巴望起作用的愿望落空。”

3.正確態度與作法

“我們有個好傳統，求知識做學問要講‘躬行實踐，要講‘有諸己。知識學問不是裝飾品，為了充實生活，為了做社會里一個有意義的人，為了社會的進步和發展，所以我們要求知識做學問。小學生中學生學的東西雖然淺，道理也一樣。因此，什么東西都不能裝了進去就算，裝了進去考試能得五分也未必就好，必須使所學的東西融化在學生的思想、感情、行動里，學生的思想、感情、行動確實受到所學的東西的影響，才算真正有了成效。這不是‘裝的辦法所能做到的，這必須用名副其實的教育。講一講，聽一聽，固然也有必要，可是一講一聽不就等于教育。”并提出“運用種種方法，使學生能夠把所學的東西化為自身的東西（這就是‘有諸己），能夠‘躬行實踐，才是名副其實的教育”。

二、當代語文課堂的“瓶子”現象

葉老在文章中批評的“瓶子觀點”，在當今的教育中依然存在，不僅沒有絕跡，而且與50多年前相比有過之而無不及。

1.“填鴨式教育”

“不知道從什么時候起，我們愛把受教育的人看成瓶子。瓶子里短少些什么，就給裝進什么。”這就是后來我們又稱為的“填鴨式教育”——學生缺少哪方面的知識，我們做教師的就“把各種知識、各項道德條目裝進去，今天裝一點，明天裝一點，直到該裝的東西全裝進去了，就算功德圓滿。”這也是“滿堂灌”應試教育的開始。教師講一講，學生練一練，在講與練之間，總在不自覺中把生動鮮活的閱讀教學做得枯燥而單調。不少教師一味地想講深講透，或者想通過加大課堂容量來提升課堂效率，以致剝奪了本該讓學生獨立思考和自主學習的時間，實際教學效率卻不高。

2.課本與生活脫節

“認為多讀幾篇‘勞動教材就可以加強勞動觀點，熱愛勞動，……天下事有簡單到這般地步的嗎？”這反映出的問題就是課本知識與生活知識的嚴重分離。“裝瓶子”的教學，生吞活剝、死記硬背、機械訓練，學生學到的是死知識，結果學生高分低能。知識不能有效地轉變成學生將來服務社會、實現理想的助推劑，應試教育讓學校教育的宗旨完全迷失了應有的方向。

3.快餐文學的流行

“快餐文化”就是只求速度不求內涵的一種現象，比如看名著只看精簡版。現在市面上出現了很多縮減版的名著，美其名曰提高學生的閱讀效率，然而質量卻讓人擔憂。如一本適合少年兒童看的圖書，里面的內容過濾得極其簡單，每一頁半頁的插圖和簡單的幾句話，這樣的一本書只需要半個小時可以看完。刪減后的圖書抹殺了原著的韻味和語言文字的魅力，只見“骨架”而無“血肉”。在語文課堂上，很多教師囿于各種原因不去細讀文本，不去研究學生的認知規律，不去激發學生的閱讀興趣，只為應試的目的。

三、優化語文課堂教學

1.做“善教”的教師

葉圣陶主張：教任何功課，最終目的都在于達到不需要教。給指點，給講說，卻隨時準備少指點，少講說，最后做到不指點，不講說。教師要在教學的內容、方法、手段、策略上精當選擇，以學定教。必須多一點思考如何讓自己的教學適應學生的學習和發展。他反對教師上課一味地灌輸，而忽視學生個體的特點，侵占了本來留給學生的獨立思考和反省的時機。

俗話說“教學有法，教無定法”，“運用之妙，存乎一心”。每一位教師都要善于思考并運用好的教法指導教學。比如在《唐詩宋詞選讀》的教學上，為避免教師枯燥乏味的干講、學生被動無趣的接受，本人多采用分組自學的方法，以期調動學生的學習積極性。第一步，各學習小組提前認領篇目，組內進行分工，要求全員參與。第二步，課前教師指導。第三步，學習小組課堂匯報。第四步，教師總結和補充。第五步，教師課后反饋。如此設計的課堂教學，既是為了發揮學生的主體能動性，同時教師給予適時必要的總結和補充。各學習小組各有特點，課堂呈現多樣化，最直接的效果就是增強了學生的學習興趣，提升了學習效果。

2.育“善學”的學生

葉圣陶主張，教育過程必須由教師本位轉變為學

生本位，由傳授現成知識道理轉變為引導學生自己學習，必須“把倚賴性的‘受教育轉變為主動性的‘自我教育”。把尊重和激發學生主體自主發展作為教育教學的出發點和立足點。葉老認為，一方面靠教師善教，即多方設法、相機誘導，讓學生學會自學。另一方面靠學生自己學會自學。自學就是自己主動地從社會各方面接受教育。語文教師通常會布置學生做摘抄、積累和讀書心得，本人就常常從學生的這些軟作業中驚喜地發現了很多亮點，只要語文教師給予學生一定的學習方向，他們就會迅速整合個人的觀察力、創新力、思考力，所呈現的作業必定是獨具個性的，有鮮明的個人特色。若教師還能給予他們及時的肯定，學生則必定充滿樂趣、充滿自信地投入到今后的語文學習中。

在學習的過程中，知識不可能憑借教師的傳授被學生簡單地接受。學習者不是空著腦袋進教室的，而是通過新經驗與原有知識經驗的相互作用，來充實、豐富和改造自己的知識經驗，因此，學生是學習的主體，學習最終要靠學生來完成，教師只是學習活動中的引導者、組織者、合作者，在平等民主、寬松和諧的氛圍中進行情感的碰撞，思想的交流，讓學生暢所欲言，展示自我，張揚個性。

3.課內外融通

學習語文工夫在書外。一個學生，學習語文若不能跳脫書本，拘泥于教科書的字字句句，那么，語文學習就淪為了機械呆板的毫無意義的重復性勞動。久而久之，學生也便失卻了學習語文的興趣。語文是生活化的，與我們的生活密不可分。所以，不管教者還是學者都要認識清楚：教科書不過是個綱領，是賓，真實的事事物物才是教學的材料，是主。

語文教學也是閱讀的教學，識文字、讀文學，從中認識人生，感知人生。善于閱讀的人，他所見的人生一定比不常閱讀的人來得深廣。語文教師要善于指導學生閱讀。學生通過閱讀，不僅能學到很多知識，開拓知識視野，培養道德情操，還有利于鞏固課內所學知識。教師對閱讀的指導要及時、要精選，要讓他們開卷有益、讀有所得、學有所用。本人所在的學校就有書香校園文化節的活動，邀請專家來校講座，與學生面對面交流讀書體悟，舉辦讀書沙龍，增設閱讀課，讓學生充分的、自由地閱讀。文學社的活動也是異彩紛呈，鼓勵學生讀寫結合，踴躍投稿。書香班級、書香個人的評選也是大大提升了學生的閱讀興趣和質量。