美國中小學中文多媒體教學現狀調查
——以芝加哥、舊金山和波特蘭為例*

胡秀梅， 楊 泉

(北京師范大學 漢語文化學院，北京 100875)

美國中小學中文多媒體教學現狀調查
——以芝加哥、舊金山和波特蘭為例*

胡秀梅， 楊 泉

(北京師范大學 漢語文化學院，北京 100875)

對美國芝加哥、舊金山和波特蘭中小學中文多媒體教學現狀調查結果顯示：大數據、云計算、移動網絡正逐漸使用到中小學的中文教學中。一些學校利用移動終端和移動網絡開展教學，利用云平臺進行教學管理。教師利用網絡查找和分享教學資源，學生則利用網絡和軟件學習以彌補中文環境的缺失。但新技術與教學的結合還在起步階段，一些新的教學方式尚未進入到中小學的中文教學中，網絡課程和網絡教學更多地在課外使用。移動網絡和云平臺對教師教學的輔助功能還有待完善和開發。

美國中小學；中文教學；多媒體；云平臺

一、引 言

每一次的技術變革都帶來教育方式的改變，多媒體計算機和互聯網的迅猛發展帶來了教育理念和教學方法的不斷變革。語言教學在不斷地更新和改善，中文教學也在不斷探索中發展。隨著“大云移”時代的到來，大數據、云計算和移動網絡為漢語國際教育帶來了新的契機和挑戰，中文教學也面臨新信息時代的挑戰。利用多媒體和信息技術輔助教學在改善課堂、優化教學、提高教學有效性等方面顯示出了很大的優勢，我們需要不斷探索如何更充分地發揮多媒體的優勢，更有效地使用信息技術改善教學，讓新的“大云移”時代為中文教學服務。為此，我們首先需要深入具體地了解海外中文教學的現狀，尋找可以進一步完善和開拓的空間。

二、調查實施

美國的中文教學起步較早，相對成熟，但以前多集中在大學階段，教學對象多為成人，相關的研究也多集中在大學和成人教學方面，現在中文教學已經正式進入中小學教學體系，但時間并不長，教材、教師以及教學方法等各方面都有許多需要完善的地方。特別是在新的信息時代背景下，在“大云移”時代，教師和學生應該如何面對，教學方式方法又該如何調整，中小學中文多媒體教學的現狀又如何呢？為此，我們專門在美國芝加哥地區、舊金山地區和波特蘭地區的部分中小學進行了調研，了解中小學中文教師在教學中如何使用多媒體和新的信息技術輔助教學。

調研組通過聽課、與教師座談與訪談、問卷調查等方式對三個地區的部分孔子課堂和一些將中文納入教學體系的主流公立學校進行了調查。盡管此次調研主要集中在美國的三個地區，但這三個地區的中小學開展中文教學相對較早，中文教學相對成熟，有不少學校采用沉浸式教學，教學效果也比較好，因此基本上能反映出美國中小學中文教學的概貌。

2015年1月，項目組在美國三地的中小學進行了為期兩周的調研。在此期間，觀察和旁聽了10個漢語課堂(6個小學課堂，4個中學課堂)；訪談了30位漢語教師，共涉及三地約50個中小學；共回收61份調查問卷。

本次調研主要包括三個方面的內容：第一，關于PPT的使用情況。了解教師最基本的使用多媒體輔助教學的技能，分析教師在哪些教學環節并針對哪些教學內容使用，第二，關于移動終端(IPAD/手機)和網絡的使用情況，調查教師課上和課下是否使用移動設備輔助教學，使用過哪些IPAD和手機APP應用，由此了解新的硬件設備在教學中的使用，以及對教學有什么樣的輔助作用，第三，關于各類軟件、云平臺以及其他資源的使用情況，主要調查教師利用過什么電腦軟件和其他資源(如網站、音頻、視頻等)輔助教學，了解教師常用或急需的資源類型，以及教師對互聯網大數據和云平臺的使用情況。

因訪談內容與問卷內容基本一致，兩項合計，共獲得約90份有效數據。調查的主要結果統計如表1：

表1 多媒體使用情況

(計算單位：人次)

結果顯示，94.4%的教師常常使用PPT輔助教學，普及性較好；36.7%的教師在教學中使用了IPAD和手機；26.7%的教師使用過移動設備上的APP應用；44.4%的教師喜歡用視頻輔助教學；30%的教師用歌曲或其他音頻材料教學；43.3%的教師常常上網查找資料。這些數據大致呈現出美國中小學漢語教學中多媒體教學的現狀和特點。

三、多媒體教學特點

根據調查結果，我們可以看到在美國中小學中文教學中，多媒體和新技術使用的情況具有以下幾個特點。

(一)學校普遍配備多媒體設備，幾乎所有教師都使用PPT輔助教學。

調查發現，項目組所走訪的學校都配備有多媒體設備，教室有電腦、投影儀，大部分配有智能白板，一些學校還有語言實驗室(Language Lab)，中文教學也基本是在多媒體設備齊備的教室中進行。

調查結果顯示，94.4%的教師常常使用PPT輔助教學。PPT在漢字、拼音、詞匯和文化教學中使用最多，教師通常會在課堂的熱身階段和講練環節，利用PPT展示與教學內容相關的圖片、音頻、視頻和問題，在游戲環節也會利用PPT輔助。有的教師還直接將教材內容展示在PPT上，以解決學生沒有教材或不帶課本的問題。在舊金山一個中學課堂上，教師利用PPT講解了關于天壇的課文。課程開始時，教師播放了介紹天壇的視頻，利用PPT展示了天壇的圖片，進行上節課內容的復習。然后在PPT上展示問題，學生根據PPT中提示的問題和詞語發言。在整個環節中，PPT上展示的內容有效地輔助了教師關于天壇的教學。雖然學生都沒有去過天壇，但PPT展示的內容讓學生有了身臨其境的感覺，對課文的理解也完全沒有問題。

在調查與訪談中，幾乎所有的教師都表示自己能夠熟練并且愿意使用PPT或者PREZI演示軟件進行課堂教學，這種基本的多媒體輔助教學法在課堂教學中廣泛使用，且作用顯著。

(二)移動設備和平臺開始用于教學，部分教師利用APP應用做練習或游戲活動。

據調查，有36.7%的教師在教學中使用了IPAD和手機，26.7%的教師使用過移動設備上的APP應用。他們利用這些移動設備下載一些跟教學內容相關的APP輔助教學，主要是漢字識寫、拼音學習、詞匯學習方面的應用。比如用“悟空識字”、“SKRITTER”APP應用練習漢字認讀和書寫，利用“PLECO”APP應用學習詞匯，用“QUZILET”APP應用做各種練習和測試。手機上一些關于數字、顏色的小游戲也常常被教師運用到教學中。訪談中，一些教師談到他們會允許和鼓勵學生利用移動設備學習漢語，特別是在課后的復習中使用。課堂上有的教師也直接利用IPAD輔助教學，讓學生跟著老師進行漢字書寫練習，展示中國的童話故事和動畫等內容。據調查，2012年開始，很多公立中小學都給教師和學生免費配置了教學用IPAD，鼓勵教師利用IPAD進行教學，學校也允許教師和學生在課堂上適當使用IPAD和手機進行教學和練習，充分發揮新科技的作用。

在以“沉浸式”中文教學模式聞名的波特蘭浩津中學(Hosford Middle School)的調研中，一位教師介紹了她使用移動設備進行文化教學的案例。這位教師平時對網絡和軟件比較關注，教學中常常使用多媒體輔助教學。她發現，IPAD和手機上的AURASMA應用軟件可以用于教學，能夠提高學生的口語能力和學習興趣，于是就嘗試著在文化教學中使用。她要求學生自己選擇一個文化主題，錄制中文解說視頻，選取一張相關的圖片或照片作為該視頻的索引，將視頻上傳到指定的AURASMA網站上或發給老師，然后將所選定的索引圖片或照片打印出來，張貼在教室周邊的墻上。學生只要用自己的IPAD或手機掃一掃圖片或照片，AURASMA軟件就會自動鏈接到云平臺尋找對應的內容(視頻或音頻)，學生就可以在IPAD或手機上觀看和下載學生錄制的視頻。該教師說這種教學方式很受學生歡迎，學生在這個過程中不僅了解了文化，練習了口語，學習興趣也大大提高了。

(三)在課堂教學中音頻、視頻類多媒體資源使用較多。

調查顯示，有44.4%的教師喜歡用視頻輔助教學，30%的教師用歌曲或其他音頻材料教學。由于音視頻材料的直觀性和趣味性，很多教師都會在教學中使用，特別是小學的中文教學。在調研組觀察的6個小學課堂中，幾乎所有的課堂都有唱歌環節。與教學主題相關的兒歌是使用最頻繁的材料，如“找朋友”、“拼音歌”、“數字歌”、“家族歌”、“星期歌”等，以及教師自己編寫的拼讀規則歌、詞語歌、拍手猜拳歌、日歷歌、日期歌、時間問答歌、作息時間歌等。訪談中，教師們也表示他們會利用學校儲備的錄像或在網上下載與教學內容相關的音頻視頻。不僅在課堂教學中以此為教學重點，課后也要求學生反復觀看復習。調查顯示，小學教師常常使用“喜羊羊與灰太狼”、“大頭兒子與小頭爸爸”、“葫蘆娃”、“哪吒”、“西游記”等中國動畫片，還有一些與文化相關的視頻，如“大鳥在中國”、“十二生肖的故事”等。中學教師則使用一些中文電影和介紹中國文化的視頻，如“中美禮儀文化對比”、“舌尖上的中國”，以及有關“家庭、人口、節日對比、家族稱呼、餐桌文化、中國的學生生活”的短片。但教師們也表示，這些資源大多沒有英文字幕，學生的中文水平還不夠高，特別是小學生，在教學中常常需要輔助解釋，會影響教學進度。盡管如此，學生們還是很喜歡聽歌看電影學中文，學生的聽力水平也從中得到了提升。

由于PPT使用很普遍，在教學講解過程中詞卡的使用并不多，但是在游戲活動環節，教師基本都會用到詞卡，如“拍詞語”游戲是使用較多的詞卡類的活動。幼兒園和小學喜歡直接在黑板上拍詞卡，娛樂性和競爭性更多一些；在中學，這個游戲則以舉出聽到的詞語卡片形式出現。

(四)教師使用網絡查找備課資源，學生利用網絡練習。

關于網絡資源及軟件的使用，調查中許多教師談到在備課過程中會利用網絡尋找教學資源，在課堂上基本不使用網絡。調查顯示，有43.3%的教師常常上網查找資料，YouTube網站和網絡孔子學院是使用最多的兩個網站。大部分教師通過網絡搜尋和下載音頻和視頻資源，但由于網絡資源往往與教學內容并不完全一致，篩選資源也需要太多時間，教師們更愿意使用與教材配套的多媒體資源。訪談中教師們也表示，由于教材本身并不完全適用于各自學校的教學，配套資源也就不一定很好用，所以迫切希望有更合適的配套多媒體教學資源。

盡管課堂上不太使用網絡，但是教師們鼓勵學生在課后利用一些網絡資源進行漢語學習。比如“YABLA”、“QUZILET”、“VOKI”、“VOICETHREAD”、“PLECO”、“HOT POTATOES”等網站和軟件，是師生們都比較喜歡也比較常用的。這些網站為學生提供了較好的語音、詞匯等方面的練習，教師則可以利用這些網站編制各種字詞卡和各種類型的練習題，學生也可以隨時上網自行練習和測試。有應考壓力的中學生在課外會更多地利用這些網站進行考試的輔導和練習。另外，有的教師還建立了個人的主頁，鼓勵學生通過網絡進行課后的交流和溝通。

(五)使用云平臺進行中文教學和管理。

調查顯示，為了充分利用網絡云平臺，一些學區主動為下屬的學校購買或免費申請網頁，鼓勵學校和教師使用。比如利用谷歌最新推出的云端教學服務進行教學與管理。波特蘭的WOODSTOCK小學是較早并成功使用中英文雙語沉浸式教學模式的學校，學校十分重視中文教學，專門建設了語言實驗室(Language Lab)，并鼓勵教師利用網絡和多媒體進行中文教學。該學校在學區的支持下，在谷歌的云平臺上申請并建設了教學網絡(http://classroom.google.com)，允許所有教師利用該網絡進行課堂教學和教學管理。

調研組在該學校觀摩了利用語言實驗室和谷歌云平臺的中文課。學生在語言實驗室上網進入教學網絡，找到自己的班級和課程，按照教師預先設定好的要求進行各種練習，比如：練習打字、寫句子、寫短文、朗讀課文并錄音等。學生在指定的時間期限內完成之后上傳到教學平臺，教師在網上直接批改和反饋，每個學生可以根據自己的情況安排學習和練習的內容。訪談中，教師表示利用這個網絡能夠輕松便捷地進行作業的管理，也能根據學生的表現隨時調整教學；可以為不同的學生設計并提供不同的教學內容，讓教學更有針對性，體現個性化教學。同時，谷歌教育云平臺上也有比較多的學習資源提供給學生，學生可以在完成指定作業后看看電影或簡短的娛樂放松。這種方式讓學生更能自主安排學習，提高了他們的學習效率和學習興趣。網絡平臺也為師生之間、學生之間課后的交流提供了更多的空間和可能，使得中文教學從課堂延伸到了課外。

四、問題與思考

從調查的現狀我們看到，盡管新的信息技術為教學變革提供了巨大的支持和潛力，但技術與教學的結合還在起步階段，有些問題還需要進一步研究和探索。

(一)移動平臺的功能可以進一步挖掘

移動網絡和終端為隨時隨地的學習和交流提供了便利條件，“微信”平臺的巨大覆蓋面和極快的推廣速度可以用于課后中文教學。IPAD和手機交流對于年級稍高的小學生和中學生來說非常熟悉，因此教師可以將班級同學之間的日常交流變成學習的延伸。建立班級微信群組，利用直接的語音輸入和語音留言練習發音和口語，利用手寫輸入方式練習漢字的識寫。教師隨時可以指導學生，學生之間的交流也是合作學習的實現。

(二)新的教學方式適當引入

一方面，基于“大云移”特點的“慕課、翻轉課堂”等新的教學方式尚未進入到中小學的中文教學中，基于碎片化技術和理念的“微課”教學方式也還少有人嘗試，但是新的教學方法需要教師付出比以往更多的時間和精力，對教師的計算機使用能力、學生的學習習慣和學習能力都有一定的要求，因此并不一定適合低齡學習者，中學教學也許更合適一些。另一方面，從調查看，網絡課程和網絡教學大多為學生課外學習所利用，而且使用者大部分是成人學習者，小學生相對較少。學校和教師可以建設自己的網絡課程和網絡教學，以配合課堂教學。

(三)教學資源平臺需要開發和完善

對于教師來說，豐富的網絡資源為教學提供了便利，備課、考試、作業管理以及自身提升都可以通過網絡完成，但同時資源不匹配，功能不完善等不足也存在。基于云計算的云平臺對教師教學的輔助功能還有待完善和開發，建設一個面向全球中文教學、提供專業的中文教學資源的平臺是十分迫切的需要，但同時也是一個艱巨的工程，需要教學研究與科技的深度融合，需要中文教學工作者的共同努力。

我們在調查中看到的這些問題很大程度上是由于教學對象的特殊性而產生的，中小學與大學教學對象的不同決定了教學方式的不同，我們需要結合中小學生的學習特征進一步分析研究新技術與語言教學如何有效的結合，技術如何真正轉換為工具和手段。

五、結 語

從調查中我們看到，多媒體的使用已經是中文教學中不可或缺的部分，它對教學的幫助毋庸置疑。大數據、云計算、移動網絡這些新的信息技術也正逐漸使用到中小學的中文教學中，學校和教師利用云平臺進行教學和管理，教師利用網絡查找教學資源、分享資源，學生利用網絡和軟件學習以彌補課后語言環境的不足；移動終端和移動網絡在教學中使用，這使被動限制學生使用移動設備轉化為主動引導學生利用設備，使之成為教學的手段和學習的工具。新信息技術正在推動中文教學，中文教學也正在適應并與“大云移”的互聯網時代融合。

[責任編輯：趙昆艷]

Current situations of multimedia application in the Chinese-language teaching program in American schools:A case study in Chicago,San Francisco and Portland

HU Xiu-mei & YANG Quan

(College of Chinese Language and Culture,Beijing Normal University，Beijing 100875,China)

This research reveals that multimedia like big data, cloud computing and mobile networks have been gradually applied to the Chinese-language teaching program in elementary and secondary schools in Chicago,San Francisco and Portland of USA.They have applied such technologies to the improvement of the Chinese teaching and learning in the aspects of teaching resources and Chinese-learning environment.However,the combination of the advanced technology and teaching activities is still in the preliminary stage.A number of new teaching methods have not been applied in these schools. Online courses and online teaching projects are used more in extracurricular activities.Therefore,the mobile network and cloud computing platforms are waiting to be developed and improved in TCFL.

American elementary and secondary school; Chinese language teaching; multimedia; cloud platform

胡秀梅，女，四川自貢人，北京師范大學漢語文化學院副教授，博士，研究方向為對外漢語教學。

中央高校基本科研業務費專項基金，北京師范大學自主科研項目“海外中小學漢語教學研究”(SKZZB2014003)。

H195

A

1672-1306(2015)05-0012-05