廚房那些事兒：清潔抹布小妙招

文怡

抹布雖不起眼，但干家務絕對離不開它。因為總是和油污打交道，抹布難免被搞得很臟、很油膩，擦干凈了別人，弄臟了自己，可謂廚房里的勞苦功高之臣。為了保證抹布的清潔，原則上說最好能做到一天一洗，一周或兩周更換一次。但這樣的話，實在太浪費了，一般情況下，我們都是用洗潔精反復清洗干凈，再繼續使用。但有時，抹布沒用幾天，就有難以去除的印跡。

試試看下面這個方法，不但可以給抹布消毒，殺菌，還可以去除掉部分洗不掉的污漬，省錢又省力哦！

做法

1.把抹布放入盛有清水的鍋中。

2.將生蛋殼放入鍋中，大火煮開，開蓋兒持續煮6分鐘。

3.煮好后取出，用涼水將抹布沖洗干凈，晾曬干就可以了。

★每次打完雞蛋，蛋殼的內壁上，都會殘留一層蛋清，蛋清中的蛋白酶能讓抹布變白變干凈。

★煮一鍋抹布，大約用5個蛋殼就夠了。平時不用的生雞蛋殼，可以收集起來，干了也沒有關系。除了可以清潔抹布，也可以給水瓶或水杯做清潔。把碎雞蛋殼放入瓶中，加少量水，蓋上蓋子，不停搖動后倒出，用清水沖凈，就可以清潔水堿。

★每次洗干凈抹布后都要充分晾干，這樣才不容易滋生細菌。一定要掛在通風和有太陽光的地方晾曬。