古村落民俗旅游開發(fā)的文化生態(tài)分析

鄧亞平　單鵬飛　袁培培

作者簡介：鄧亞平（1990- ），女，漢族，江蘇金壇人，蘇州科技學院建筑與城市規(guī)劃學院碩士研究生，研究方向：區(qū)域規(guī)劃與旅游規(guī)劃。單鵬飛（1962- ），男，漢族，浙江金華人，蘇州科技學院環(huán)境科學與工程學院副教授，研究方向：旅游規(guī)劃及區(qū)域規(guī)劃研究。袁培培（1989- ），女，漢族，河南三門峽人，蘇州科技學院建筑與城市規(guī)劃學院碩士研究生，研究方向：區(qū)域規(guī)劃與旅游規(guī)劃。

【摘要】古村落民俗旅游日漸走熱，為人們青睞。本文以蘇州吳中區(qū)古村落為例，分析其民俗文化的旅游開發(fā)價值，針對當前旅游開發(fā)中存在的問題，從文化生態(tài)視角出發(fā)，思考吳中區(qū)古村落民俗文化的生態(tài)特性。在文化生態(tài)理論內涵的理解下，探討古村落民俗旅游開發(fā)的策略性建議，提出健全民俗文化資源觀、明確古村民俗文化生態(tài)保護內涵、優(yōu)化民俗旅游開發(fā)模式等幾點啟示。

【關鍵詞】民俗；文化生態(tài)；旅游開發(fā)；吳中區(qū)古村落

在旅游成為人們休閑度假流行選擇的主體態(tài)勢下，古村落因其深厚的歷史底蘊、豐富的文化遺產、優(yōu)美的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，已然在旅游市場中贏得了眾多游客的眼球。同時，伴有鄉(xiāng)愁回憶的民俗文化旅游，更具有親民性和體驗性，古村民俗旅游日益為人們所青睞和重視。然而隨著古村落旅游開發(fā)的推進和不斷走熱，其對文化環(huán)境的影響愈加明顯，文化生態(tài)失衡問題日益突出。

蘇州吳中區(qū)古村落，位于蘇州西南角，嵌于太湖之中，11個古村落像顆顆珍珠散落在太湖中的東山島和西山島。蘇州市級認定的古村落共17個，吳中區(qū)獨占六成11個，其中國家級歷史文化名村8個，其分別為陸巷、明月灣、三山島、東村、楊灣、植里、甪里和東蔡。吳中區(qū)太湖古村落[1]，作為太湖古村落集群面積最大、最完整且高品位的區(qū)域，集中反映了太湖之畔吳地特色鄉(xiāng)土民俗風情，充分顯示出當?shù)孛袼孜幕膫鞒行耘c獨特性。

然而當前吳中區(qū)古村落旅游開發(fā)，以古村觀光、農家休閑為主，內容單一而非物質文化利用不到位；有形物質遺產備受青睞，深挖經(jīng)濟價值，而忽略其獨特的民俗文化內涵，尤其是融于古村生活常態(tài)的文化生態(tài)環(huán)境。從文化生態(tài)學的角度考察吳中區(qū)古村落民俗文化旅游，對其民俗文化的保護與可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。

一、古村落旅游開發(fā)的民俗文化視角

古村落旅游以其歷史性的旅游空間和傳統(tǒng)的社會人文氣息，博得諸多游客青睞。古村民俗文化囊括了古村生產生活的方方面面，凝聚世代傳承的智慧，是古村延續(xù)并保持活力的靈魂和魅力所在。一定程度而言，古村落旅游的盡數(shù)內容，從古建民居、古街商貿到特色餐飲都屬于民俗文化范疇。民俗文化作為古村落的文化瑰寶，是古村旅游的重要內容和發(fā)展動力。

吳中區(qū)古村落群體性保護處于國內領先地位，其特色地域文化、民居風貌、建造技藝、民俗風情歷代傳承，從物質到精神層面都傳達著太湖吳地鄉(xiāng)土文化，極具保護與旅游開發(fā)價值。

（一）耕讀傳家

吳中古村自古人才輩出，鄉(xiāng)舉里選之風極盛，有“進士之鄉(xiāng)，教授搖籃”之美譽，勤敏為貴，代有其人。太湖第一古村陸巷，南宋文學家葉夢得、明代王鏊連中三元，兩朝宰相、兩大書香世家為故里傳延下淳厚的詩書習教之風，至今儒風習習。“積金積玉不如積書教子，寬田寬地莫若寬厚待人” [2]思想廣為村民流傳，成為古村人之家風家教。同時堅持“蓄千金而樵汲樹藝未嘗廢”，即使是家有千金財富、位有宰相之高，也不忘上山砍柴修剪果木，或育苗栽種，或下地勞動。至今可見耄耋老人堅持日耕、富賈官員從事耕作，并非完全為了生計，而為承襲一種勤勉的生活習慣。

（二）商幫文化

洞庭商幫作為歷史上十大商幫之一，說的即是如今吳中區(qū)古村落之所在。因地狹民稠、不堪重賦，借其物產豐富、水路之便，而行賈四方，厚積資產，亦有“鉆天洞庭” 贊嘆其精明能干，無物不營，糜遠不到，無業(yè)不精。清末民初由洞庭商人投資開辦的上海錢莊就有65家，在上海錢莊業(yè)占相當比重，實力雄厚。涌現(xiàn)出席、葉、翁、王、沈、周、吳等一大批富商望族，他們審時度勢、和氣誠信、樂善好施、重文化教養(yǎng)，使洞庭商人在長江八九百年的經(jīng)商活動中，經(jīng)久不衰。

洞庭商人尤珍視鄉(xiāng)幫情誼，互幫互助，情重桑梓，敦親睦族，義舉鄉(xiāng)里。修橋鋪路、興學施藥、辦善堂、置義渡，恩報故里。告老有還鄉(xiāng)筑宅的傳統(tǒng)，可見雖吳中偏隅鄉(xiāng)村，巨宅連片頗有衣冠禮樂、博采人文的大邑規(guī)范，這都與洞庭商幫文化密不可分。

（三）游藝民俗

吳中古村落游藝民俗異彩紛呈，不亞于蘇城之熱鬧精彩，而為外人所注目與向往。正月猛將活動作為古村春節(jié)期間的全民盛會，從初一出巡“賀年”，初五“路頭會”接財神，初六“逛會”，初八“出燈”，初九至十二“漫山轉”到十三猛將誕辰，各種猛將活動熱鬧持續(xù)。旗傘蔽日，鑼鼓震天，威儀甚盛，一村一猛將，一村一節(jié)目，人聲鼎沸，蔚為壯觀。非物質文化遺產東山臺閣為民間演藝，以高空雜技表演劇藝為主，兩孩童被抬至高空，手持道具，一腳懸空，衣裙飄拂，飄然而又驚險，令人驚嘆叫絕，為東山一絕。原汁原味、精彩絕倫的游藝民俗文化，獨樹一幟，為吳中古村落一道靚麗的風采。

（四）本真生活

吳中古村落大多背山而擁太湖，依地勢而建，講究天人合一風水觀，古街古巷空間宜人，住宅、祠堂、廟宇、池塘井然有序，封閉式宅院園林化、盆景意趣盎然。大量留存的古民居多由明清時期和民國留存至今，民居風格上延續(xù)蘇州特有的粉墻黛瓦，在型制上更顯內斂與簡約，營造法式以“人”為中心，建筑營造技藝精細考究，雕刻冼練彩繪秀美，集“太湖文化”之大成。古村物產豐富，常年花果不斷、湖鮮肥美，飲食講究時令，村民天明即起、午來吃茶，生活自然生態(tài)又講究細致，透露出濃郁的太湖流域的吳地鄉(xiāng)土氣息。如已被列為非物質文化遺產碧螺春茶葉炒制技藝、臺閣、婚俗及以太湖水產農產為原料的船餐、開捕節(jié)等，都具有很高的旅游開發(fā)價值。

二、古村落民俗文化旅游開發(fā)存在的問題

古村落旅游雖如火如荼，然而其民俗文化利用與開發(fā)卻并不如人意。吳中區(qū)古村落保護與旅游開發(fā)多年，古跡探幽、觀光游覽、農家樂休閑、特色采摘初具品牌。而民俗文化旅游近年興起，以廟會活動、民居體驗、時令性登山活動等暫時性群體活動為主、以熱鬧吸引眼球為主，民俗文化尚未得到全面深入的開發(fā)和利用，存在著民俗旅游開發(fā)的共通性問題。endprint

（一）民俗文化資源，因“看不見”而被忽視

目前，相關部門對古村落的保護尚集中停留于物質層面，如沿古街立面的整治、古建筑的評定和修繕及村落衛(wèi)生環(huán)境的改善等。即使是開發(fā)較早的陸巷和明月灣，對民俗文化的生存空間也關注較少，尚未做出全面而系統(tǒng)的調查與開發(fā)。

民俗文化概念有待深化，對其理解不應只包括物質部分，非物質部分更是其生命和靈氣所在。區(qū)別于傳統(tǒng)手工藝、特色服飾、地方特產、大型民俗節(jié)慶活動等“看得見”的有型遺產，古村落在歷史的積淀中形成的特有歷史傳說、飲食、鄉(xiāng)里民風等無形資產更沒有納入到保護與開發(fā)的視野。“看不見”資源——民俗文化的開發(fā)脫節(jié)致使古村落徒有其形，失散其神，古風古韻打折。

（二）民俗文化環(huán)境，變遷與沖擊

隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展，尤其是現(xiàn)代生活方式對古村帶來的影響，民俗文化賴以生存發(fā)展的基礎條件發(fā)生了變化，原有的文化生態(tài)發(fā)生了變遷，受到?jīng)_擊。以口傳身授方式傳承的各種技藝、民間習俗等不斷消失，文化內涵被弱化，以農耕漁獵為基礎的民俗文化氛圍逐漸被淡化。以鄉(xiāng)里社會交往為目的的各類活動，如廟會、臺閣等活動的市場漸漸萎縮，取而代之的是網(wǎng)絡、電視的普及。大量古建民居因缺乏嚴格的保護，年久失修而失去了旅游開發(fā)價值，部分民俗文化景觀也因低水平的修補或改造，造成隱性破壞和不可逆轉的文化環(huán)境破壞和退化。

（三）民俗文化產品單一而合力不足

古村落現(xiàn)有民俗旅游景點的開發(fā)，多局限于原有物質載體范圍，如陸巷古村落遺風的參觀游覽及楊灣楊梅節(jié)，由于產品單一，旅游空間容量小，旅游活動少，游客停留時間短暫，吸引力低，資源的整體開發(fā)層次低。

吳中區(qū)古村落民俗文化受同一文化氛圍影響，主體民俗文化趨同。同時受自然地理環(huán)境的分割和影響，它們的零星分布使得彼此之間相對比較孤立，其可觀性、可娛性和可參與性等條件并不是很充分，難以開發(fā)成具有影響力和競爭力的高品位旅游線路產品，從而導致開發(fā)利用上難以協(xié)調、不成系統(tǒng)，旅游資源和產品的整合提升力度不夠強。

三、古村落民俗文化生態(tài)認識

（一）民俗文化生態(tài)理論

文化生態(tài)學是一門將生態(tài)學研究方法運用于文化學的新興交叉學科，關注人類文化與其周圍環(huán)境之間互相作用、互相影響、互為因果、不可分離的關系。參照自然環(huán)境生態(tài)，借用“生態(tài)”來表示文化存在和發(fā)展的環(huán)境、秩序、狀態(tài)等[5]。從文化生態(tài)學的視角來看，各類民俗文化事象糅合了創(chuàng)造者和傳播者對天—地—人三者關系的理解。民俗文化作為人類歷史發(fā)展過程中沉淀下來的集體性文化，表現(xiàn)為富有情趣的社會生產和生活領域的一種程式化的行為模式和生活慣例[6]，具有明顯的環(huán)境適應性和歷史延續(xù)性，蘊含了其文化生態(tài)特性的內在的規(guī)律與秩序。因此，全面審視民俗文化，認識、掌握其文化生態(tài)性，并尊重民俗文化生態(tài)，對多樣民俗文化形式的保護，民俗文化內涵的傳承，民俗文化活力與旅游發(fā)展的可持續(xù)，具有重要的指導意義。

（二）古村落民俗文化生態(tài)特性

以吳中區(qū)古村落為例，南渡中原文化、原始太湖文明與吳文化根基碰撞交融，并在其特有環(huán)境感應下融合形成具有自身特質而經(jīng)典的文化生態(tài)特性。

1.獨特的太湖地域文化。吳中區(qū)古村落群像顆顆珍珠散落在太湖之畔，是太湖文化的典型代表。自北宋以后，中原士族的遷入帶來了中原文化和吳地文化的碰撞，形成了吳文化的一個亞圈層。既有吳文化的地域背景，又與宋室南渡歷史淵源極深，同時又深受太湖特有文脈的影響，在飲食起居、工藝審美、節(jié)慶禮儀等方面形成了自身獨特的特點，可以看成是典型意義上的太湖孕育下的獨特地域文化。并表現(xiàn)出可貴的原真性和原始性，是具有保護價值的典型代表。

2.多樣民俗群落式富集。吳中區(qū)古村落民俗文化資源豐富，保存完整。現(xiàn)存民俗資源中，包括傳統(tǒng)節(jié)日民俗、游藝民俗、自然崇拜和婚慶民俗、工藝民俗和飲食民俗、鄉(xiāng)里民俗和農耕漁獵民俗等，其中被列非物質文化遺產的有碧螺春茶葉炒制技藝、東山臺閣、婚俗。形成質樸而獨特的吳地太湖民俗資源集中分布區(qū)，如表1所示。

3.天人合一的本真內涵。民俗是民族的古老生命記憶和活態(tài)文化基因庫，代表著民族的智慧。吳中區(qū)豐富的民俗資源中，無論是傳統(tǒng)手工技藝、營造法式，還是自然崇拜、鄉(xiāng)里民俗或傳統(tǒng)節(jié)慶，無不暗含人與自然的和諧關系，“道法自然，天人合一”的本原哲學觀，折射出太湖人家獨有的儒雅氣質和文化精髓。

4.安居樂俗的原生態(tài)傳承。調研發(fā)現(xiàn)，與其他地區(qū)古村落民俗資源過度開發(fā)、商業(yè)化和舞臺化不同，吳中區(qū)古村落民俗文化由于開發(fā)較晚，受商業(yè)化影響較小，較好地保有其特色和自發(fā)性，在當?shù)爻尸F(xiàn)為原生自然式安居樂俗的和諧狀態(tài)。如西山村民修復天后宮，楊灣人集資重建劉宮祠、重塑劉猛將，自主開展廟會等民俗活動的自發(fā)行為成為吳中區(qū)古村落民俗保護和傳承的主要形式。

四、古村落民俗文化旅游開發(fā)的文化生態(tài)啟示

（一）樹立文化生態(tài)保護意識，健全民俗文化資源觀

市場經(jīng)濟和現(xiàn)代文明的沖擊、旅游景區(qū)化的侵蝕，古村落遭受內外夾擊。看得見的是古村環(huán)境污染、古建坍塌消失、傳統(tǒng)工藝不再，看不見的是古村文化意蘊的淡化、隕滅，人心不古。歷史街區(qū)拆舊建新，而忽視文化生態(tài)環(huán)境、割裂文脈式地開展旅游開發(fā)，必將陷入生搬硬套的死胡同和古村發(fā)展危機，失去了純樸鄉(xiāng)情傳統(tǒng)民俗的鄉(xiāng)土村落就像失去了靈氣的展品，留下的只是一個物質的空殼而已。

古村落民俗，是自古延續(xù)的活著的文化，其旅游開發(fā)是以保護為基礎，合理利用以彰顯其地域文化魅力為目標。在民俗旅游開發(fā)中，應樹立文化生態(tài)保護意識，厘清古村落民俗文化生態(tài)保護的4大層面：民俗文化景觀及空間的保護、傳統(tǒng)人文風貌及自然環(huán)境的保護、民俗文化物質與非物質遺產保護、民俗傳承人與傳播者的保護。突破“看得見”才為資源的誤區(qū)，將自然環(huán)境基礎、人文環(huán)境底蘊納入保護范圍，健全民俗文化資源觀，重新審視和更新民俗文化資源庫。endprint

（二）尊重古村落民俗文化生態(tài)，挖掘民俗文化內涵

吳中區(qū)古村落旅游開發(fā)作為社會各界的共識，已取得的發(fā)展成果有目共睹，其民俗文化資源正為人矚目，據(jù)了解多個古村均已有民俗旅游開發(fā)計劃，正處于起步階段。民俗文化旅游主題作為地區(qū)旅游形象的關鍵詞，具有重要影響力。民俗文化旅游應賦予什么主題內涵、展示什么，值得努力探討研究。如西雙版納以經(jīng)典的潑水節(jié)民俗活動突顯傣族水文化，并融入民族服飾、舞蹈等民俗內容，從而樹立起西雙版納傣族水文化的旅游形象。因此只有尊重古村落的民俗文化生態(tài)，分析其民俗文化資源，依據(jù)歷史文脈挖掘民俗文化內涵，方能把握民俗文化旅游主題。

蘇州吳中區(qū)古村落以太湖文化、吳文化為本質特征，其經(jīng)典內涵是吳文化。在民俗旅游開發(fā)中應圍繞“太湖吳地人家”這一主題內涵，挖掘太湖文化、吳地風情的特質要素，融入風水文化、飲食文化、節(jié)慶文化、信仰文化以及孝道文化、廉政文化等，開發(fā)恰當?shù)穆糜萎a品，真實反映太湖吳地人家的生活風貌，構建太湖古村落吳地鄉(xiāng)土文化圈，保證其地域性和真實性，詮釋其民俗文化的本原內涵。

（三）優(yōu)化民俗文化旅游開發(fā)模式，突顯文化旅游效益

民俗文化旅游的開發(fā)方式歷來備受研究，主要可總結為博物館型、民俗村（寨）型和異地模擬型三種，也有針對“孤島式”弊端提出生態(tài)博物館概念。文化生態(tài)學理論，從文化生態(tài)視角對不同文化景觀的開發(fā)模式作出了分類研究及建議，見表格2，以最大保持原真性、減小破壞性。

吳中區(qū)古村落呈群落式分布于太湖之畔，大小11個古村民俗各有特色和亮點，其民俗文化生態(tài)也各有差別，原生—次生—再生民俗文化生態(tài)類型俱存，因此，按照民俗文化生態(tài)要求，需要考量其不同生態(tài)類型，因地制宜地選擇不同開發(fā)模式，深入結合每個村落的個性特征，形成一村一品的民俗旅游特色。

此外，吳中區(qū)古村落的民俗旅游開發(fā)，還應把握集群化戰(zhàn)略和協(xié)調原則。一是將古村落群作為一個整體，納入統(tǒng)一的保護開發(fā)體系中；通過資源共享與重組，提升太湖各個古村落民俗文化旅游的整體競爭力；通過旅游品牌與項目的整體開發(fā)和創(chuàng)新，提升整體旅游形象，打響“太湖古村落民俗文化傳承示范區(qū)”、“太湖吳地人家”品牌。二是系統(tǒng)協(xié)調保護、傳承與利用三者關系，以多元價值利用為手段，既注重對古村落民俗文化的活態(tài)傳承，又防止過度的開發(fā)利用，破環(huán)民俗文化生態(tài)平衡，使古村民俗文化資源利用與保護互生共進，相得益彰，實現(xiàn)古村落經(jīng)濟、社會與生態(tài)效益的契合。

五、結語

古村落凝結了燦爛的物質以及非物質文化遺產，是民族歷史記憶的活態(tài)體現(xiàn)，而民俗文化正是其靈魂所在，對古村落民俗旅游的研究也將隨著民俗開發(fā)熱潮不斷深入擴大。本文立足于文化生態(tài)理論，結合深入詳實的實證調研，嘗試探討文化生態(tài)性對旅游開發(fā)的要求，對蘇州吳中區(qū)古村落民俗旅游開發(fā)是一次有意義的思考與探究。

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